कोम्बी स्टीमर की पसंद

ज्ञात कंपनी Rayional, वे 1976 में औद्योगिक बाजार में विस्फोट कर दिया। प्रेशर कुकर और संवहन ओवन: वे एक सार्वभौमिक की मशीन है कि कई कार्यों को जोड़ती है का विमोचन किया। मशीन समय, पानी, बिजली की बचत होगी। खाना पकाने की प्रक्रिया में अंतिम उत्पाद विटामिन और खनिज बरकरार रखता है। परती कम तापमान प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, यह संभव लोग हैं, जो एक आहार पर हैं के लिए भोजन तैयार करने के लिए बना रही है। समय के साथ, कोम्बी ओवन में सुधार हुआ है, वहाँ उत्पाद के एक स्वत: खाना पकाने आपरेशन किया गया था। पहले ओवन काफी महंगा, नहीं प्रत्येक संस्था खानपान उन्हें का लाभ लेने सकते थे। यह जहाँ भी कोम्बी स्टीमर इस्तेमाल किया पाक कला, की बात को पूरा करने के लिए मुश्किल है।

विभिन्न कंपनियों के उत्पादित कारों। उदाहरण के लिए, Apach (इटली), वाजिब, CONVOTHERM (जर्मनी)। जर्मन निर्मित मशीनों ने आनंद उठाया सफलता, वे सबसे किफायती और कार्य कर रहे हैं। निर्मित उपकरण तेजी से सुधार हो रहा है। उच्च लागत - वहाँ एक खामी है। इतालवी निर्माता के उपकरण मशीनों की एक बड़ी संख्या प्रदान करता है। वे प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में सरल हैं। गुणवत्ता, दुर्भाग्य से, अब तक जर्मन निर्माता के पीछे। अमेरिका में, डेनमार्क, स्वीडन, चेक गणराज्य, फ्रांस, स्पेन भी मशीनों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश करते हैं, लेकिन औद्योगिक बाजार में, वे खुद को एक मध्य स्तर के रूप में उत्पादकों सिद्ध कर दिया है। एक स्टीमर खरीदें या आप इंटरनेट है, जो एक महान निर्देशिका जुड़ा हुआ है के माध्यम से आदेश कर सकते हैं। लेकिन सवाल उठता है तुरंत, क्या कार खरीदने के लिए है? चुनाव बहुत बड़ी है, यहां तक कि वे हालांकि सभी सार्वभौमिक है।
बिजली और गैस उपकरण हैं। के बाद से उपकरण अक्सर इस्तेमाल किया जाएगा, और अधिक किफायती कार एक गैस है, अगर वहाँ इसके लिए शर्तें हैं।
वहाँ पेस्ट्री और पाक पर कारों की एक और विभाग है। GN के लिए अन्य कक्षों में इस्तेमाल पहले पाक में। मान लीजिए पाक पेस्ट्री के आधार पर कैफे, तो विकल्प स्टीमर मिठाई पर गिर चाहिए।
मशीनें, के रूप में बहुआयामी उल्लेख किया है। नतीजतन, कीमत इस पर निर्भर करेगा। मान लीजिए कि एक छोटे से कैफे में इसका इस्तेमाल होगा पाई गर्म करने के लिए है, इसलिए, चुनने के लिए, यह मशीन के लिए आवश्यक एक छोटे से कार्यात्मक है।
आकार भी कोम्बी स्टीमर के चयन में एक भूमिका निभाता है। यह निर्धारित करने के लिए भोजन बहुत से लोगों को लिए तैयार हो जाएगा आवश्यक है। मई कई मशीनों की खरीद यदि रेस्तरां 3,000 लोगों को कार्य करता है।
कंपनियों की पेशकश माल, सुनिश्चित करें कि यह उपयोग सुरक्षित है। ताकि आप उपस्थिति के लिए ध्यान देना चाहिए यह नहीं हमेशा मामला है, है। अगर हम आवास है, जो मुख्य कार्यों में से एक निभाता है की विश्वसनीयता के बारे में बात करते हैं, आपको पता होना चाहिए, यह बड़े पैमाने पर किया जाना चाहिए। यह वह जगह है जब मोटी धातु, भारी दरवाजा, शक्तिशाली पैर भारी नियंत्रण कक्ष के पाश। मशीन फ्रेम वेल्ड चुना जाना चाहिए। फास्टनर शिकंजा और बोल्ट निर्मित नहीं करना चाहिए, काम कर रहे चैम्बर सील और टिकाऊ है। ताप तत्वों मोटी ट्यूबों के साथ चुना जाना चाहिए।
अगर आप की दुकान में उपकरण का चयन ठीक है, होना करने के लिए जब आप देखते हैं और काम में यह परीक्षण कर सकते हैं, बल्कि इंटरनेट पर चित्रों पर से।