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क्यों सब्जियों के लिए सुखाने?
पोषक तत्वों का मुख्य स्रोत, हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक है, ताजा सब्जियों की सेवा। यही कारण है कि केवल अपने प्राकृतिक रूप में खाया जाता है पकने के मौसम में हो सकता है। सूखे फल में ताजा के रूप में पोषक तत्वों की लगभग एक ही राशि में शामिल है।
सुखाने उत्पाद के कई फायदे है, जो निम्नलिखित शामिल हैं:
- पोषक तत्वों और विटामिन है कि यह डिब्बाबंदी के लिए असंभव है के संरक्षण की सीमा;
- विभिन्न जायके और संरक्षक के अभाव;
- पैसे और कटाई फलों और सब्जियों के लिए समय की महत्वपूर्ण बचत;
- लगभग अप्रतिबंधित की शैल्फ जीवन सूखे खाद्य पदार्थ।
आदेश में जल्दी से और कुशलता फल सूखे के लिए, सुखाने सब्जियों के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है। यह डिवाइस दोषरहित फसल की प्रक्रिया के रूप में ज्यादा से जल्द सभी विटामिन रखने के लिए, सर्दियों बेरीबेरी से बचाने के।
में बिजली उपकरण एक साथ उत्पादों की काफी मात्रा में सुखाया जा सकता है, यह कमरे में कम जगह लेता है और ज्यादा समय प्राकृतिक तरीके से सुखाने के लिए खर्च कम कर देता है।
सब्जियों के लिए सुखाने, जिनमें से समीक्षा सकारात्मक रहे हैं, यह एक बहुत जटिल संरचना है। और अगर आप इस तरह के एक उपकरण खरीद की इच्छा है, तो आप ट्रे, शक्ति और डिजाइन की संख्या को मुख्य रूप से देखने के लिए है, क्योंकि इन उपकरणों सिर्फ इतना है कि कर रहे हैं और अलग हैं की जरूरत है।
आधुनिक बिजली ड्रायर पूरी प्रक्रिया एक स्वचालित या अर्द्ध स्वचालित मोड में किया जाता है। उपयोगकर्ता केवल ध्यान से उत्पादों को तैयार करने के (खुली और कटा हुआ) और मोड निर्धारित करने के लिए, और अन्य काम मशीन प्रदर्शन है।
ऐसी अधिकांश priborovprimenyaetsya गर्म हवा, जो समय सुखाने उत्पादों के लिए खर्च को कम कर देता है। हवा के प्राकृतिक संचलन के आधार पर एक साधारण मॉडल के संचालन के सिद्धांत। एक अद्भुत उदाहरण डिवाइस "कुरान surysushka" फलों और सब्जियों के लिए है। इस उत्पाद के लिए समीक्षा के रूप में निर्माता बहुत हाल ही में बाजार पर दिखाई दिया है, अभी तक उपलब्ध नहीं हैं। विभिन्न उपकरणों में जल निकासी की गुणवत्ता लगभग एक ही है, केवल अलग प्रक्रिया पर खर्च समय की मात्रा हो सकती है।
सब्जियों के लिए सुखाने के रूप में इस तरह के उपकरण, की क्षमता अलग-अलग है, यह निर्माता द्वारा प्रदान पैलेट की संख्या पर निर्भर करता है। आमतौर पर, संख्या 3 से 5 इकाइयों से लेकर, लेकिन वहाँ विकल्पों povmestitelnee हैं - 9 पैलेट के लिए। इलेक्ट्रिक धातु या प्लास्टिक के बने ड्रायर। धातु सुखाने सब्जियों के लिए रैक अपने प्लास्टिक समकक्षों की तुलना में भारी है, तो खरीदने के इस तरह के एक उपकरण है, तो यह अक्सर स्थानांतरित करने के लिए योजना बनाई नहीं है हो सकता है। एक धातु मामले के साथ एक ड्रायर का चयन, हमें याद रखना चाहिए कि यह ऑपरेशन है, जो फलों और सब्जियों के असमान उपचार को जन्म दे सकती दौरान तीव्रता से गर्म हो सकता है।
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