तरबूज - बेर, सभी द्वारा प्रेमिका

जुलाई से नवंबर तक, लोग स्वादिष्ट और मीठा खरबूजे खाना पसंद है। अब वे न केवल दक्षिण में, लेकिन फिर भी गैर chernozem क्षेत्र में उगाए जाते हैं। सब के बाद, उनके सामान्य उम्र बढ़ने केवल दो गर्म महीनों में, तो तरबूज़ साइबेरिया में भी खेती।

तरबूज - से संबंधित बेर परिवार Cucurbitaceae, लेकिन यह काफी मुश्किल हो जाना। ऐसा करने के लिए, विशेष परिस्थितियों की जरूरत है। मीठा फल तापमान की उपस्थिति के लिए लंबे समय से 25 डिग्री से नीचे गिर नहीं करना चाहिए। फील्ड जिस पर तरबूज़ बड़े होते हैं, तरबूज क्षेत्र कहा जाता है, लेकिन केंद्रीय और पट्टी के उत्तर में, वे अधिकतर फिल्म के नीचे खेती की जाती है।

तरबूज के होमलैंड - अफ्रीका। इंद्रायन - और अब, रेगिस्तान में वहाँ अपनी जंगली किस्म बढ़ रही है। यह एक छोटा सा जहरीला फल है कि कोई गर्मी से डरते नहीं हैं है। तरबूज का एक अन्य प्रकार है, जो अमेरिका में आम है - सिट्रन। लेकिन यह बेहतर जाना जाता है ऊनी तरबूज है। यही कारण है कि वह इतने सारे प्यार करते थे। अब वहाँ इतने सारे किस्मों, आकार, मोटाई और छिलका, लुगदी घनत्व और रंग के रंग में भिन्न हैं।

तरबूज - एक बेर मिठाई, यह परिवहन बर्दाश्त नहीं करता है। सबसे स्वादिष्ट और मीठा किस्मों ऐसे tonkokorye है कि किसी भी स्पर्श में विस्फोट हो सकता है। इसलिए, प्रजनकों निकालना तरबूज़ की किस्मों "चाल" और भंडारण के लिए प्रतिरोधी हैं की कोशिश करो। वे वे बदलाव कर सकते हैं और यहां तक कि बिना किसी डर के फेंक कि बेरी फट एक मोटी चमड़ी है,। हालांकि, इस तरह पानी खरबूजे स्वाद में खो रहे हैं और कटौती करने के लिए बहुत मुश्किल।

सबसे अधिक संभावना, रूस में इस खरबूजे मध्य एशिया से आया है। पहले से ही वोल्गा 11-12 वीं सदी में तरबूज़ की वृद्धि हुई। लेकिन वे केवल 19 वीं सदी के बाद से देश भर में फैल गया है। वे जाहिर है, स्थानीय परिस्थितियों के लिए अनुकूल हैं, लेकिन सबसे अच्छा तरबूज़ अभी भी वोल्गा के बारे में हमारी दक्षिणी मैदान, क्रास्नोडार क्रै, आज़ोव सागर और काकेशस में बढ़ रहे हैं। वे सबसे अधिक स्वादिष्ट और एक अच्छा आकार, बड़े बीज और हल्के रंग स्पष्ट धारियों के साथ माना जाता है।

लेकिन तरबूज - बेरी, प्यारी कई लोगों द्वारा, यह अच्छी तरह से स्वादिष्ट और सुदूर उत्तर में बढ़ सकती है। यह, उदाहरण के लिए, इस तरह के किस्मों, "साइबेरियन रोशनी", "Ogonyok", "चीनी" और यहाँ तक कि "आस्ट्राखान" और "प्रारंभिक Kuban"। मध्य क्षेत्र में अच्छी तरह से "Skorospelka खार्किव" और "Medovka" पकाना कर रहे हैं। लेकिन वे अंकुर बढ़ने की जरूरत है, और तापमान फिल्म बिछाने के लिए कम है।

तरबूज - बेर काफी सरल है। इसके विकास की शर्तों किस्म पर निर्भर करता है। वहाँ उन है कि केवल गर्म और शुष्क मैदान हवा में और भारी बारिश वे सड़ने और फट की स्थिति में मिठाई बन रहे हैं। लेकिन वहाँ जो लोग उदाहरण के लिए, अतिरिक्त नमी को प्यार करता हूँ, कश्मीर जामुन में पानी और गीला पैक शैवाल से अधिक निलंबित झूले में बड़े हो रहे हैं।

तरबूज न केवल एक सुखद स्वाद है। वे अक्सर सूजन को कम और पाचन में सुधार करने के लोक चिकित्सा में किया जाता है। लुगदी चेहरे के लिए मास्क, जो त्वचा फिर से युवा में प्रयोग किया जाता है। साथ तरबूज आहार वजन कम और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ कर सकते हैं। उबला हुआ शहद की लुगदी, और त्वचा भी अचार कर सकते हैं के साथ बड़े टुकड़ों से।

मोटी चमड़ी के साथ तरबूज अच्छी तरह से जब तक रखा नए साल। फल अच्छी तरह से धो लें, तो के रूप में, त्वचा, सूखे नुकसान न रेशा जाल में अकेले करना और फांसी: लेकिन यह एक सरल विधि द्वारा इस विस्तार करने के लिए संभव है। इस हालत तरबूज़ वसंत तक (भूल नहीं समय-समय पर जांच करने के लिए) हो सकता है।