खाद्य और पेय पदार्थभोजनालय समीक्षा

रेस्तरां "मार्ला बोइस" (टॉम्स्क) - के इतिहास के साथ एक संस्था

"मार्ला बोइस" (टॉम्स्क, रूस) - एक अद्वितीय रेस्टोरेंट जहां भूमध्य व्यंजनों का आनंद ले सकते है। ठीक शराब, पिज्जा, स्टेक, पकाया बीफ, पास्ता, मांस खेती - सभी स्वाद के लिए एक डिश मिल जाएगा। इसके अलावा, महाराज हमेशा मूल और परिष्कृत सेवारत और उसके कृति में से प्रत्येक के दाखिल की देखभाल करता है।

"मार्ला बोइस '- एक रेस्तरां (टॉम्स्क), जहां एक अद्भुत मेनू और शराब की सूची के अलावा अक्सर कलाकारों और बच्चों का कमरा सप्ताहांत पर बंद कर दिया है द्वारा लजीज शाम, प्रदर्शन आयोजित कर रहे हैं। इसलिए, कई Tomichi और मेहमानों निश्चित रूप से इस रेस्तरां पर गौर स्वादिष्ट और परिष्कृत वातावरण का आनंद ले करने के लिए।

रेस्टोरेंट अवधारणा

मेहमान "मार्ला बोइस" (टॉम्स्क) इंतज़ार कर रहा है:

  • लवली शराब की सूची।
  • व्यंजन फ्रांस, ग्रीस और इटली, दुनिया में प्रसिद्ध शेफ के व्यंजनों के द्वारा बनाई गई।
  • विशेष सॉस।
  • स्टेक, जो स्पेनिश भट्ठी में तैयार कर रहे हैं।

हालांकि, रेस्तरां के उद्देश्य - न केवल स्वादिष्ट और मूल भोजन, लेकिन यह भी एक अद्वितीय वातावरण। आज शाम को ऐसा करने के लिए हमेशा लाइव संगीत है। पेशेवर एक पुराने पियानो पर मनभावन रचना करते हैं। प्रसन्न और रेस्तरां के इंटीरियर। पूरे माहौल यहां गर्मी, आराम और सद्भाव में एक अच्छा और यादगार रिहाइश है।

इसके अलावा, मजदूरों के मार्ला बोइस "अवकाश ग्राहकों में विविधता लाने का प्रयास करें। इसलिए, रेस्टोरेंट लगातार गायन का आयोजन किया जाता है, संगीतकारों के लिए एक अनूठा चखने खर्च आमंत्रित करते हैं।

"मार्ला बोइस" (टॉम्स्क): मेनू

रेस्तरां में मैडिटरेनियन भोजन परोसा जाता है। इसलिए, मेनू में, आप देख सकते हैं:

  • घर का बना पास्ता, जो कुक घर पर गर्व है। यह उनके हस्ताक्षर व्यंजनों द्वारा तैयार किया जाता है। एक सेवारत केवल आश्चर्य कर सकते हैं।
  • पिज्जा। यह कार्य करता है और शास्त्रीय "Margarita", और मूल संस्करण "शैतान", "Bolognese" एट अल।
  • ग्रील्ड (एक विशेष भट्ठी स्पेनिश में) - मछली के स्टेक, चिकन, बीफ, यहां तक कि सब्जियों के साथ मेनू का एक अनूठा खंड।

बेशक, सूप, सलाद, मुख्य व्यंजन और डेसर्ट थे, फ्रांस, इटली, तुर्की और ग्रीस से लाया व्यंजनों के अनुसार तैयार किया। एक रेस्तरां में औसत बिल प्रति व्यक्ति लगभग 2500 रूबल है।

दावतों और समारोह

इतना ही नहीं सेवा के पारंपरिक प्रकार रेस्तरां "मार्ला बोइस" (टॉम्स्क) प्रदान करता है। वहाँ एक भोज या उत्सव ऑर्डर करने के लिए एक संभावना है। चाहे वह 20-30 मेहमानों के लिए एक मामूली कंपनी या शादी में एक छोटे से व्यवसाय दोपहर का भोजन है। रेस्तरां में काम करने वाले पेशेवरों, हमेशा इच्छाओं और अतिथि अनुरोधों को संतुष्ट। व्यवस्था ने कई भोज कमरे कि उनके डिजाइन में मतभेद है। हर जगह वहाँ एक प्लाज्मा स्क्रीन और कराओके के साथ एक पेशेवर ध्वनि प्रणाली है।

"मार्ला बोइस", वहाँ दावतों और समारोहों की घटना में कई नियम हैं:

  • 16:00 व्यापार लंच और बैठकों आरक्षण के बिना किया जा सकता है।
  • रात के खाने के 16:00 के बाद समय के लिए योजना बनाई है, तो भोज कमरे अग्रिम में आरक्षित किया जाना चाहिए।
  • रेस्तरां 14 व्यक्तियों के लिए दो बैंक्वेट हॉल और 35 लोगों के लिए एक कमरा है।
  • भोज मेनू, आप एक व्यक्ति बनाने के लिए, रेस्तरां मैनेजर को मदद के लिए पूछ सकते हैं।
  • मूल्य व्यक्ति भोज प्रति 2000 रूबल्स (मादक पेय पदार्थों सहित इस कीमत) खर्च होता है।

मनोरंजन

"मार्ला बोइस" शुक्रवार और शनिवार लाइव मनोरंजन पर। पॉप और जाज शैली में रेस्टोरेंट लाइव संगीत के मंच पर। लेकिन काम करने के दिन मधुर रचनाओं के बिना नहीं कर रहे हैं। शाम में वहाँ 1866 में एक पुराने पियानो पर खेल रहा है। हॉल में कई पसंदीदा हिट सुना।

चखने, बच्चों के मनोरंजन के कार्यक्रम, गायन, संगीत और यहां तक कि एक प्रदर्शनी - यह में कार्यक्रम का हिस्सा है "मार्ले Bois।" अतिथि देता है यह बिल्कुल मुफ्त है!

रेस्टोरेंट के इतिहास के साथ

यह असामान्य रेस्तरां अपने स्वयं के मूल और अद्भुत कहानी है, जो पिस्कारा (इटली) में शुरू होता है है। वहीं लड़का जिओवान्नि मार्ल पैदा हुआ था है। जब वह केवल 13 साल का था, वह पहले से ही एक बड़ी पेरिस रेस्तरां में काम किया था। उन्होंने कहा कि लापरवाह चरित्र था। और एक दिन उन्होंने तर्क दिया है कि वह आसानी से महाराज, जो उसके कंधे घायल बदल सकते थे। हैरानी की बात है, रेस्तरां के मेहमानों भी कोई प्रतिस्थापन महसूस नहीं किया था। तो मरला निष्कर्ष यह आवश्यक है कि व्यापार को खोलने के लिए आया था।

कुछ समय बाद नव महाराज जियोवानी अपने जीवनसाथी, पोलिन बुआ को पूरा करती है। यह वह था जो सभी मामलों में उसकी वफादार सहायक था। इसके तत्काल बाद शादी के बाद दंपति ने एक रेस्तरां है, जो नामित किया गया था खोला "मार्ल बोइस।"

1862 में, जियोवानी फिर से बहस की। इस बार, वह साबित होता है कि दुनिया में किसी भी दूसरे शहर है, वह एक सफल और संपन्न रेस्तरां खोल सकते हैं चाहता था "मार्ला बोइस।" टॉम्स्क ऐसी बस्तियों बन गया है। और युगल साइबेरियाई शहर के पास गया। वहाँ वे, केंद्र में एक छोटे तहखाने कमरे किराए पर बाजार पर। नया रेस्तरां में मेहमानों के लिए इटली, माल्टा, ग्रीस और स्पेन के व्यंजन तैयार करने के लिए शुरू कर दिया। यहाँ फ्रांस से उत्तम व्यंजनों में कार्य किया। बेशक, इस रेस्तरां तुरंत लोकप्रिय हो गया।

"मार्ला बोइस" (टॉम्स्क): समीक्षा

बहुत गर्म और चापलूसी के बारे में "मार्ले Bois" अपने सभी मेहमानों के कहने के लिए। विशेष रूप से सुंदर इंटीरियर, साथ ही विनम्र और बहुत सहायक कर्मचारी ध्यान दें। से गुजरती हैं और रसोई न करें। कई लोगों का कहना है कि यहाँ खाना स्वादिष्ट है, और मूल व्यंजनों की आपूर्ति। अलग से, एक व्यापार लंच, जो संस्था सस्ती है पर ध्यान देना। इसलिए, दोपहर में वहाँ हमेशा मेहमानों का एक बहुत है।

सबसे अच्छे रेस्तरां टॉम्स्क के पूरे में से एक - वहाँ ग्राहकों को जो मानते हैं कि "मार्ले Bois 'कर रहे हैं। अच्छा शराब चयन, अच्छा वातावरण और स्वादिष्ट भोजन यहाँ विविधता में हमेशा होता है।

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