अंतर्राष्ट्रीय पिज़्ज़ा दिवस: कब और कैसे मनाया जाता है

तिथि करने के लिए, आप एक बहुत बड़ी संख्या में मजेदार और असामान्य छुट्टियों की गिनती कर सकते हैं। ऐसा एक अंतर्राष्ट्रीय पिज़्ज़ा दिवस है, जिसे 9 फरवरी को दुनिया के सभी भागों में मनाया जाता है। निस्संदेह, इस पकवान के सच्चे अभिवादन इटली में रहते हैं, लेकिन इसका यह अर्थ नहीं है कि अन्य देशों में पिज्जा अपनी मातृभूमि की तरह ही लोकप्रियता का आनंद नहीं लेती है इसलिए, उसका जन्मदिन सभी महाद्वीपों पर मनाया जाता है। लोग पूरे परिवार के साथ इकट्ठा होते हैं और विभिन्न पिज़्ज़ेरिया में जाते हैं, और विशेष व्यंजनों के अनुसार इस डिश को भी तैयार करते हैं।

घटना का इतिहास

यहां तक कि रिमोट टाइम्स में भी, दुनिया के विभिन्न हिस्सों में, विभिन्न देशों के पिज़्ज़ा बनाने के लिए स्वयं के व्यक्तिगत तरीके थे उदाहरण के लिए, फ़ारसी साम्राज्य में, सेना के केक, तारों, पनीर और विभिन्न मसालों के साथ भरवां जो ढाल पर सीधे भुनाते थे, सैनिकों के बीच लोकप्रिय थे

इस पकवान की कुछ समानता प्राचीन रोम और ग्रीस में थी निवासियों को फ्लैट ब्रेड सेंकना पसंद है, प्याज, जैतून के साथ भरपूर तेल से सना हुआ, और मसाला के रूप में सभी प्रकार की जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल किया जाता है।

नेपल्स में लगभग 200 साल पहले सभी प्रिय शास्त्रीय पिज्जा का प्रोटोटाइप दिखाई दिया। यह एक प्रतिभाशाली इतालवी महाराज रानी मार्गरीटा, अंबर्टो की पत्नी की कमीशन द्वारा बनाई गई थी। यह उनके सम्मान में है कि इस पकवान के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से एक नामित किया गया था।

अमेरिका में, यह पकवान उन्नीसवीं सदी के अंत तक ही गिर गया था। बीसवीं के मध्य में, उनके अर्द्ध-तैयार उत्पाद पहले ही प्रकट हुए।

फिलहाल इस विश्व-प्रसिद्ध और पसंदीदा इलाज के लिए कई व्यंजन हैं, और इसकी लोकप्रियता सभी महाद्वीपों में फैली हुई है। इसलिए, यह तय किया गया था कि इस तरह के व्यंजन का अपना नाम दिन होना चाहिए, और 9 फरवरी को सभी देशों में, इटालियंस के साथ पिज़्ज़ा के उसी दिन का जश्न मनाएं। इस मील का पत्थर की तारीख का जश्न मनाने के लिए, आप बस कुछ रोचक नुस्खा पर घर पर पकवान बना सकते हैं और फिर पूरे परिवार का आनंद उठा सकते हैं। लेकिन प्रत्येक व्यक्ति के पास इस उत्पाद को तैयार करने के अपने विशेष तरीके हैं, जिन्हें अधिक विस्तार से चर्चा करना चाहिए।

इटली में जन्मदिन की बर्तन

यह देश पिज़्ज़ा की कई किस्मों के स्वीकृत पूर्वज है। राज्य के विभिन्न क्षेत्रों में व्यंजनों के लिए स्वयं के व्यंजन हैं, जिनमें से एक हजार से अधिक हैं।

इटली में, तथाकथित पिज़्ज़ा कानून भी निर्धारित किया गया है, जिसमें कहा गया है कि इस पकवान को केवल आटा के टुकड़े को माना जा सकता है, जो कि लकड़ी के जलते स्टोव में 450 डिग्री सेल्सियस पर पकाया गया था।

विश्व पिज्जा दिवस हर जगह मनाया जाता है, क्योंकि लगभग सभी इटालियंस इस विनम्रता को राष्ट्र की वर्तमान संपत्ति और गौरव मानते हैं। इस वर्ष, यूनेस्को ने भी इस देश के निवासियों से विश्व मूल्यों की सूची में एक डिश शामिल करने के बारे में भेजा, क्योंकि यह पिज्जा है जो इटली की पूरी तस्वीर दे सकता है।

इस देश में इस विनम्रता की तैयारी के लिए एक विशेष नुस्खा को बाहर करना असंभव है, क्योंकि वे सभी असाधारण स्वाद गुणों से भिन्न होते हैं।

अमेरिका में छुट्टियों के लिए पिज्जा किस तरह तैयार है?

अमेरिका में, कई कैफे और रेस्तरां भी हैं, जहां इस प्रकार के डिश विभिन्न प्रकार के हैं। इसलिए, इस राज्य के निवासियों ने भी पिज्जा के दिन का जश्न मनाया। अगर वे किसी भी संस्था में नहीं मिल सकते हैं, जहां वे इस विनम्रता को खरीद सकते हैं, तो वे खुद को अपने देश में आम व्यंजनों के लिए खुद बना सकते हैं।

परीक्षण सामग्री के बीच अमेरिकी पकवान में वनस्पति तेल शामिल हो सकता है जिसे आप पारंपरिक इतालवी पिज्जा में नहीं मिलेंगे। सॉस की मात्रा और सामग्री, साथ ही डिश के आकार, एक नुस्खा या दूसरे में बहुत भिन्न हो सकते हैं। इसके अलावा, अमेरिकियों ने सभी प्रकार की फ़िलिंग का उपयोग किया है: समुद्री भोजन, मशरूम, मांस उत्पाद, जड़ी बूटी, मसाले, फलों, सब्जियां और यहां तक कि पागल। इनमें से एक व्यंजन अमेरिका में तैयार है, जब पिज्जा दिवस मनाया जाता है।

जैसा कि वे रूस में कहते हैं?

हमारे देश में, कई लोगों के रूप में, लोग एक कैफे में जाते हैं जहां यह डिश बेचा जाता है, क्योंकि 9 फरवरी को है कि आप इस विनम्रता को हर जगह बहुत बड़े डिस्काउंट पर खरीद सकते हैं। उदाहरण के लिए, वोरोनिश में, एक अद्भुत घटना को वहां स्थित एक पिज़्ज़ेरिया द्वारा व्यवस्थित किया गया था। शहर में पिज्जा का दिन एक विशेष तरीके से मनाया गया। प्रत्येक ग्राहक जिन्होंने इस संस्था को इस छुट्टी पर एक आइटम खरीदा था, जो एक उपहार के रूप में प्राप्त हुआ था। कैफे में, तो इस डिश के प्रशंसकों की एक बड़ी संख्या। निस्संदेह, पिज्जा वोरोनिश और उसके निवासियों का दिन उल्लेखनीय रूप से उल्लेख किया।

चेल्याबिंस्क में, शहर के पिज़्ज़ेरिया में से एक में उत्सव के सम्मान में, इस विनम्रता को खाने के लिए एक प्रतियोगिता आयोजित की गई थी, और रूस के अन्य क्षेत्रों में, सभी प्रकार के नाबाद लॉटरी और पदोन्नति हुई थी।

दुनिया के अन्य देश

यह इतालवी स्वादिष्टता भी ऑस्ट्रेलिया में फैल गई है यहां डिश के क्लासिक व्यंजन और अपनी पिज्जा लोकप्रिय हैं। यह आम मक्का, सॉस, मोज़ेरेला से बना है, और बेकन और अंडे के साथ भी तैयार किया गया है। यह पकवान ऑस्ट्रेलिया के निवासी के पारंपरिक नाश्ता माना जाता है।

पिज्जा का दिन जश्न मनाने के लिए और ब्राजील में, जहां यह व्यंजन इतालवी आप्रवासियों के साथ मिला। इसमें करीब 6,000 विभिन्न प्रतिष्ठान हैं जहां यह व्यंजन पेश किया जाता है, इसलिए स्थानीय लोगों के पास इस लोकप्रिय आटा उत्पाद के जन्मदिन का जश्न मनाने और मनाने का स्थान है।

पिज़्ज़ेरिया भी सक्रिय रूप से भारत में लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, खासकर युवा लोगों के साथ, और यहां तक कि माल्टा में, जहां वे एक स्थानीय पनीर नुस्खा का उपयोग करके इस डिश को तैयार करते हैं।

दिलचस्प जानने के लिए

यह पता चला है कि गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के संदर्भ में यह इतालवी व्यंजन बहुत लोकप्रिय उत्पाद माना जाता है। उनमें से एक रूस में वितरित किया गया था, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि देश के किसी एक क्षेत्र में 23 वर्ग मीटर के पिज्जा क्षेत्र तैयार किया गया था और मास्को के आकार के समान है।

इस व्यंजन से जुड़े एक और रोचक घटना इत्र का उत्पादन होता है, जिसमें इस उत्पाद का सुगंध है।

इस लोकप्रियता के लिए धन्यवाद, जो हर साल बढ़ रहा है, जल्द ही दुनिया में एक भी देश नहीं होगा जहां पिज़्ज़ा दिवस मनाया जाता है। इस छुट्टी की समीक्षा लोगों को केवल सुखद भावनाएं होती हैं, क्योंकि यह एक दोस्ताना कंपनी को इकट्ठा करने का एक और कारण है।