किस्मों और खरबूजे के प्रकार: फोटो और विवरण

विभिन्न देशों में उगाया खरबूजे के मौजूदा प्रकार, उनकी विविधता में हड़ताली रहे हैं। उनके अलग अलग आकार के फल, आकार, स्वाद, लेकिन बिना किसी अपवाद के, इन पौधों एक धूप और गर्म जलवायु पसंद करते हैं।

संक्षिप्त विवरण

तरबूज - एक प्रतिनिधि Cucurbitaceae परिवार की, झूठी जामुन, खरबूजे। यह एक वार्षिक जड़ी बूटी है कि एक लंबे जीव उपजी है। पूरे, palchatolopastnye छोड़ देता है, पांच खण्डों के होते हैं। आठ बड़े सुगंधित जामुन तक एक तरबूज दे सकते हैं। प्रत्येक वर्ग में फल की तरह अलग है और एक गोल, बेलनाकार या यहां तक कि एक चपटा आकार हो सकता है। मांस, हरे पीले या नारंगी रंग है।

एक छोटी सी इतिहास

खरबूजे बढ़ते प्राचीन मिस्र में लगे। बाइबिल में यह का पहला उल्लेख। उत्तर भारत - ऐसा नहीं है कि खरबूजे का जन्मस्थान माना जाता है। इसलिए यह पश्चिम में और पूर्व में प्रसार शुरू किया। यूरोप में केवल XV सदी में खरबूजे के कुछ प्रकार के बढ़ने लगी। रूस में, पहली बार वे बाद में दिखाई दिया और केवल लोअर वोल्गा क्षेत्र में पहली बार में लाया गया।

उपयोगी गुण

लोहा, साइट्रिक, मैलिक और succinic एसिड, विटामिन ए, पी, एस यह भी आइनोसीन शामिल यह कोलेस्ट्रॉल से शरीर को साफ मदद करता है और बालों की जड़ों को मजबूत करने में मदद करता है: तरबूज तथ्य यह है कि यह मानव तत्वों के लिए महत्वपूर्ण का एक सेट होता की वजह से बहुत लोकप्रिय है। अक्सर सुगंधित तरबूज ताजा भस्म, लेकिन वहाँ स्वादिष्ट जैम और अचार के लिए व्यंजनों के बहुत सारे हैं। अक्सर, प्रामाणिक पाक प्रसन्न यह मांस में जोड़ा जाता है बनाने के लिए।

प्रतिरक्षा प्रणाली और तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाने पर तरबूज लाभदायक प्रभाव किसी भी तरह का, अनिद्रा की समस्या से निपटने के लिए मदद करते हैं। इस झूठी बेर की कम कैलोरी सामग्री के कारण यह लगभग किसी भी आहार में शामिल किया जा सकता है। यह धातुमल निष्कासन से शरीर की सफाई को उत्तेजित करता है और आंत के समन्वित काम में मदद करता है।

तरबूज - प्रजातियों और किस्मों

विविधता हड़ताली के इन अद्भुत फल चित्र। खरबूजा, जाल और चिकनी चमड़ी - मौजूदा किस्मों की एक बड़ी संख्या 3 समूहों में विभाजित हैं।

पहले समूह की सतह पर गहरी संकीर्ण खांचे और चपटा आकार होने के साथ धारीदार तरबूज भी शामिल है। मीठा गूदा अलग संतृप्त नारंगी है। 20-25 सेमी की भ्रूण की लंबाई। दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं।

जालीदार खरबूजे आमतौर पर सही गोलाकार आकृति है। काटने का निशान कमजोर है। इस तरह के नाम फल सतह एक धूसर ग्रिड द्वारा कवर की वजह से था। पल्प, या तो नारंगी या हरा सफेद या रंग किया जा सकता है विभिन्न प्रकार पर निर्भर करता है।

चिकनी चमड़ी तरबूज प्रकार, आमतौर पर पतली त्वचा के साथ, आयताकार। काटने का निशान लगभग अस्तित्वहीन है।

किस्मों का चुनाव

आप अपनी साइट पर एक तरबूज संयंत्र करने जा रहे हैं, यह ध्यान रखें इस संयंत्र है कि बहुत गर्मी प्यार है, और एक तापमान नहीं 30⁰S की तुलना में कम पर फल के पकने। के लिए रूस, के मध्य भाग जहां गर्मियों अप्रत्याशित है, यह सही किस्म का चयन करने, बढ़ती मौसम के समय के आधार पर महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, देर से खरबूजे के कुछ प्रकार के पकने के लिए 120 दिनों के लिए की आवश्यकता है।

मुख्य किस्में

यह तरबूज का सबसे लोकप्रिय प्रकार है। उन्हें काफी बड़ी सूची है, लेकिन हमारे जलवायु परिस्थितियों में अधिक बार यह निम्न वर्गों को पूरा करने के लिए संभव है:

• अलुश्ता। फल तरबूज, बड़े हैं आधा किलोग्राम, एक पीला-नारंगी रंग पर निर्भर है। लुगदी रसदार है। समय के इलाज 70 दिन है, और परिपूर्णता बहुत अधिक है।
• Gerimus। प्रारंभिक परिपक्व विविधता एक अच्छी उपज, मध्यम आकार के फल, चिकनी, हल्के भूरे रंग के रसदार नारंगी मिठाई मांस के साथ रंग, है। संयंत्र पूरी तरह से प्राकृतिक परिस्थितियों के लिए अनुकूल है।
• अर्मेनियाई ककड़ी, या चांदी। एक असाधारण रूप से होती। एक किस्म का विशिष्ट सुगंध के साथ तैयार युवा फल का उपयोग करने के लिए, पौंड वजन तक पहुंच गया। तरबूज के तापमान को कम करने के साथ copes और रोगों की एक बड़ी संख्या के लिए प्रतिरोधी है।
• सामूहिक फार्म। अपने असाधारण स्वाद के बहुत लोकप्रिय किस्म धन्यवाद। भार चमकीले नारंगी फल 1 किलो से अधिक नहीं गोल। मांस, सुगंधित मीठा, आश्चर्यजनक रूप से कोमल है।
• खरबूजा। खरबूजे के इस लिलिपुट दुनिया। फल एक गोल या थोड़ा चपटा आकार, तेज धारियाँ के साथ है। मांस सुगंधित और मीठा, नारंगी या हल्के पीले रंग की छाया है।

प्रारंभिक-परिपक्व किस्मों

• मिलेनियम। फल एक गोल आकार, थोड़ा चपटा है। मांस बहुत मीठा, सफेद है। ग्रीनहाउसों में या ग्रीनहाउसों में और खुले मैदान में खेती के अधीन रहते हुए।
• राजकुमारी ऐनी। प्रारंभिक संकर, दो महीनों में सुगंधित फल को खुश करने के लिए तैयार परिपक्व। मजबूत शक्तिशाली झाड़ियों की विशेषता। फल आकर्षक उपस्थिति, अंडाकार, औसत वजन - के बारे में 2 किलो। छिलका एक शहद स्वाद, रसदार के साथ, दूधिया सफेद, पीला नारंगी मांस है। संयंत्र बहुत सरल है, काफी के लिए देखभाल करने के लिए आसान खुले मैदान में फल सकते हैं।
• एकिडो। हाइब्रिड हाल ही में दिखाई दिया, लेकिन पहले से ही रोगों के लिए प्रतिरक्षा के कारण लोकप्रियता अर्जित की है। धारियाँ, सफेद और हरे रंग का मांस, उच्च चीनी सामग्री के साथ एक पीले-भूरे रंग के फल।
• कैनरिया। इस संकर 70 से अधिक नहीं दिन (- 60 आमतौर पर) की बहुत जल्दी पकने का समय है। बुश, लंबे समय से गोली मारता है, बेल की याद ताजा करने के लिए धन्यवाद काफी ककड़ी के साथ भ्रमित करने के लिए आसान है। फल अंडाकार, 1.5 से 3 किलो, चिकनी वजन, धारियाँ बिना प्रकाश लेपित रोमिल, सौर पीला। एक विशिष्ट शहद स्वाद के साथ स्वादिष्ट ताजा हरा लुगदी का आनंद लें। खाद्य परत पर्याप्त रूप से बड़े है और रोगों की इस किस्म अजीब संस्कृति :. Fusarium, anthracnose, पाउडर फफूंदी के सबसे करने के लिए 7 सेमी बहुत स्थिर है। इसलिए रात जब ज्यादा ठंडा पर, फूल बिस्तर फिल्म कवर करने के लिए सिफारिश की है वह, प्रकाश और ऊष्मा पसंद करती है। सामान्य तौर पर, यह बहुत प्रकाश और ऊष्मा तरबूज की संभावना है।

प्रजाति और किस्मों, रूस में पैदा Natalino है। एक तरबूज दौर में, साफ, पीले, छील पतली का फल, लुगदी हरे, मध्यम मोटाई, रसीले और मिठाई की महक वाला सफेद रंग है। उल्लेखनीय है पहुँचाया है, यह एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता। कई माली नींबू-पीला तरबूज, क्रास्नोडार क्षेत्र में नस्ल परिचित। यह अलग फल थोड़ा आकार, नींबू का रंग (इसलिए नाम) चपटा, छोटे डॉट्स के साथ कवर किया। भार आम तौर पर 1.5 किलो से अधिक नहीं है। मांस फर्म है, वेनिला की एक विशेषता स्वाद है।

मध्य ग्रेड

अल्ताई। 80 दिनों के लिए समय तक पकने। फल अंडाकार, चमकीले पीले रंग की, के बारे में 1 किलो, रसदार मांस के साथ।

प्रारंभिक मिठाई। फल आकार गोलाकार के करीब है, थोड़ा और लंबा, 3 किलो, चमकीले पीले और चिकनी वजन तक। मांस पीले क्रीम रंग, मीठा खुशबूदार और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट है। झाड़ियों और फूलों ककड़ी के समान हैं। विविधता रोग anthracnose और पाउडर फफूंदी, holodoustoychiv और सरल से निपटने बहुत अच्छा है। ठाठ फसल ग्रीनहाउस में बेहतर विकसित करने के लिए के लिए, लेकिन गर्म क्षेत्रों उपयुक्त और खुले मैदान में।

Assol। फल अंडाकार, भूरा धारियों के साथ पीले संतृप्त। मांस रसदार, स्वादिष्ट, निविदा पीला रंग है। विविधता विशेष रूप से खेतों पर और पिछवाड़े में उगाने के लिए बनाया गया था। बहुत अधिक पैदावार की विशेषता।

गोल्डन। फल, अंडाकार है चमकीले पीले, धारियों के साथ। मांस बहुत रसदार है। विटामिन की एक उच्च सामग्री की विशेषता किस्मों के लिए। उन्होंने कहा कि बीमारियों के साथ copes, खुले मैदान में अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन ग्रीनहाउस अवस्था पसंद करती हैं।

ब्लौंडी। फल के समय 80-90 दिन रोपण के बाद के लिए खातों। फल बहुत बड़े, थोड़ा गोल आकार चपटा, छोटे आकार में हैं। बहुत रसदार सुरभित लुगदी अद्भुत स्वाद। जब फल कटाई के लिए तैयार है, वे एक विशिष्ट स्वाद और रंग बदलने के उद्भव मटमैला के बारे में संकेत।

अच्छी देखभाल के साथ तरबूज की उपरोक्त प्रकार के सभी न केवल दक्षिण में एक अच्छी फसल है, लेकिन मध्य अक्षांश दे।

देर किस्मों

इन खरबूजे में से एक उचित नाम है - Wintering। विविधता बहुत बैंड के मध्य अक्षांश में विकसित करने के लिए मुश्किल है, लेकिन यह दक्षिण में बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है। उज्ज्वल फल पीले-हरे रंग के विजेता, जाल के साथ कवर किया। मांस निविदा, हरे रंग है। तरबूज एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है और परिवहन के लिए आदर्श है।

अनानस - ग्रेड, जो कम से कम 95 दिनों के परिपक्व होने की आवश्यकता है। विभिन्न जाल एक सुगंधित शरीर के साथ अंडाकार फल, स्वाद अनानास की याद ताजा करती है।

टारपीडो - इन खरबूजे एक अनूठा लम्बी आकार की है। पीला छील लेपित छोटी से छोटी जाल। अत्यधिक रोग और सूखे के लिए प्रतिरोधी।

ग्रेड- विदेशियों

कुछ माली बढ़ने और खरबूजे के विदेशी प्रजातियों (उनमें से एक की एक तस्वीर के साथ नीचे पाया जा सकता है)।

फ्रांस के शैरेंट देशी, इस अद्भुत विविधता एक अद्भुत स्वाद के साथ छोटी, गोल फल है। रंग - पीला, सफेद के करीब पीला।

डिक्स - इसराइल से एक अतिथि: आकार धारियाँ के बहुत सारे, हरी-पीली स्वर के साथ गोल या अंडाकार थोड़ा है, एक चिकनी सतह के साथ,। अलग स्वाद मांस का मांस पीला हरा।

Handalyak - उज़्बेक तरबूज, स्वाद बहुत एक नाशपाती के समान है। आकार में छोटे, पतली त्वचा और हरे लुगदी के साथ।

हनी। होमलैंड ग्रेड, मोरक्को है यह विशेषताएं: भ्रूण, कोई धारियाँ, नारंगी, हरे रंग के छिलके, लुगदी शहद, रसदार, हल्के पीले या लाल की लम्बी आकार।

Kassab। तुर्की से आया है, लगभग सही गोल आकार अलग है। फल बल्कि, देर से सर्दियों के करीब दिखाई देते हैं। मांस रसदार, लेकिन लगभग पूरी तरह से स्वाद से रहित है।

लगभग सभी किस्मों और खरबूजे के प्रकार, तस्वीरें और जो के विवरण के साथ इस लेख में पाया जा सकता है, मध्य रूस में उगाने के लिए फायदे हैं। लेकिन अधिक उपयुक्त जल्दी परिपक्व संकर और मौसम की अनियमितता के लिए प्रतिरोधी, और रोगों के बहुमत रहे हैं।