अर्मेनियाई खीरे: बढ़ रही असामान्य किस्मों

अपने क्षेत्र कुछ असामान्य शायद हर गर्मियों में निवासियों चाहते हैं में आगे बढ़ें। बेशक, मध्य रूस में कुछ विदेशी दक्षिणी संस्कृति बल्कि समस्याग्रस्त के साथ एक फसल मिलता है। हालांकि, देखते हैं उद्यान पौधों, जिसके वजूद को घरेलू cottagers लगभग कुछ भी नहीं जाना जाता है, के लिए एक विशेष देखभाल की आवश्यकता है और हमारे ठंडी जलवायु में अच्छा महसूस नहीं करता है। उनमें से चांदी और तरबूज (या अर्मेनियाई ककड़ी) है।

फल का विवरण

इस असाधारण संस्कृति का जन्मस्थान मध्य एशिया है। यह माना जाता है कि कोई भी विशेष रूप से प्रदर्शित नहीं है। हम उसे खेती अर्मेनियाई किसानों की सदियों से एक लंबी चयन के माध्यम से मिला है। इसलिए इसका नाम।

मुख्य विशेषता अर्मेनियाई ककड़ी की एक असामान्य गंध है। इस संयंत्र के बेलनाकार धारीदार फल से गूदा निविदा, रसदार, मीठा कर रहे हैं, कड़वाहट के किसी भी संकेत के बिना। बदबू आ रही है जैसे कि यह एक ककड़ी नहीं, और तरबूज है। फल का आकार बहुत ज्यादा हो सकती -। 50 सेमी रूप है, वे एक क्लासिक लंबे ककड़ी की है। लेकिन पारंपरिक किस्मों के फल के रंग भिन्न होते हैं। पील अर्मेनियाई ककड़ी हल्के हरे रंग, थोड़ा चांदी। यह एक छोटा सा मोटाई है। इसलिए, जरूरी खाने से पहले ककड़ी का फल साफ। Overripening जब वे पीले रंग के हो, उनकी गंध और स्वाद खो देते हैं, और इसलिए वे समय में एकत्र किया जाना चाहिए।

अर्मेनियाई ककड़ी फल बहुत अच्छी तरह से जमा हो जाती है। उन्हें भोजन दोनों ताजा और नमक या अचार में हो सकता है।

जैविक सुविधाओं

अर्मेनियाई ककड़ी काफी लंबा हो जाना का संकट - 3 मीटर तक उसके गहरे हरे रंग की, आकार में समान और तरबूज, ककड़ी और पर एक ही समय में छोड़ देता है .. dioecious की किस्मों से फूल। फल मुख्य सचेतक पर और दूसरा आदेश की गोली मारता है पर उगते हैं। फसल इस किस्म गर्म मौसम में लगातार देता है।

चांदी तरबूज गैर की देखभाल। अपनी खेती की तकनीक व्यावहारिक रूप से खीरे के किसी भी अन्य किस्मों की खेती की तकनीक से अलग नहीं है। केवल अर्मेनियाई ककड़ी तरबूज स्वाद ठंढ और भी कम तापमान पसंद नहीं करता है की वजह से, यह आमतौर पर अंकुर विधि के लिए ग्रीनहाउसों में उगाया जाता है। खुले मैदान में - रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में जबकि संभव इस फसल और पारंपरिक प्रौद्योगिकी की खेती है।

प्रकार

हर समय के लिए इस अद्भुत संस्कृति अपने संकर प्रजाति के कुछ प्राप्त किया गया बढ़ रहा है। सबसे लोकप्रिय अर्मेनियाई ककड़ी Bogatyr सफेद तरबूज चांदी कर रहे हैं और चाक यह flehi-ozus। इन सभी किस्मों उत्कृष्ट स्वाद के साथ फल का उत्पादन और अपेक्षाकृत सरल कर रहे हैं।

अंकुर संयंत्र कैसे

संयंत्र के तहत बर्तन में मिट्टी पोषण और विसंक्रमित भरना होगा। अर्मेनियाई ककड़ी अंकुर उपयुक्त, उदाहरण के लिए, प्राइमर निम्नलिखित घटकों से मिलकर के लिए बुरा:

• उद्यान पृथ्वी (एक बाल्टी);
• धरण (3 किलो);
• राख (1 सेंट।);
• अधिभास्वीय (1 चम्मच। / ली।)।

अर्मेनियाई ककड़ी के बीज की रोपाई से पूर्व पानी में 20 मिनट पर रखा जाना चाहिए। इस प्रकार यह vskhozhy रोपण सामग्री का चयन करने के लिए संभव है। भ्रूण के बिना बीज जल्दी से ऊपर की ओर नाव पूर्ण - तल पर बने रहेंगे।

अप्रैल और मई में इस फसल की लगाए अंकुर। एक बर्तन में 2-3 बीज रखा गया था। बाद में, एक सबसे मजबूत पौधों छोड़ दिया है। व्यवस्था बर्तन कांच ही के पास खिड़की पर होना चाहिए। यह सबसे अच्छा कवरेज प्रदान करेगा। बहुत उच्च आर्द्रता अर्मेनियाई खीरे पसंद नहीं है। इसलिए यह अंकुर बढ़ रही कोई teplichek के लिए व्यवस्था करने के लिए आवश्यक नहीं है। इष्टतम तापमान 23-25 डिग्री है।

ककड़ी अर्मेनियाई: एक ग्रीन हाउस में बढ़ती

एक बार जब पौधों 2-3 असली पत्ते दिखाई देते हैं पर, वे बगीचे में एक ग्रीन हाउस में स्थानांतरित किया जा सकता है। मिट्टी की संरचना परिपक्व पौधों के लिए उपयुक्त अंकुर के लिए के रूप में ही है। मिट्टी के रूप में ढीला होना चाहिए। मिट्टी की Salinization, इस प्रजाति चुपचाप अंतर्गत आता है - उपज कम नहीं है।

ग्रीन हाउस में, पूर्व निश्चित रूप से बरौनी के लिए विश्वसनीय समर्थन की जरूरत है। सामी बेड 1 मीटर की चौड़ाई और 25 सेमी की ऊंचाई होना चाहिए। यदि आप चाहें, अर्मेनियाई खीरे मध्य रूस में और खुले मैदान में उगाया जा सकता है। इस मामले में, कोड़ा आमतौर पर, केवल इस आधार पर अनुमति दी है पारंपरिक खीरे में के रूप में। लेकिन इस "तरबूज" वेरिएंट की अधिकतम उपज केवल जब एक ग्रीन हाउस में उगाई प्राप्त किया जा सकता।

जब आप एक स्थायी जगह पर अंकुर हस्तांतरण के रूप में चौकस होना चाहिए। अर्मेनियाई ककड़ी की जड़ों किसी भी मामले असंभव में चोट लगी है। अन्यथा, संयंत्र एक लंबी और जड़ लेने के लिए बुरा हो जाएगा। अंकुर रोपण किया जाना चाहिए, पृथ्वी के एक गँवार के साथ। यह आसान कप से बाहर निकलने के लिए बनाता है, संयंत्र के हस्तांतरण से पहले दिन ध्यान से गर्म पानी डाल दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, एक बर्तन में और एक निचोड़ गेंद के नीचे काटा। युवा खीरे के प्रत्यारोपण के बाद पहले कुछ दिनों के pritenyat किया जाना चाहिए।

कैसे खाद

अर्मेनियाई ककड़ी के मौसम के दौरान तंग आ गया है, आमतौर पर कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों बारी। पौधों खाद हमेशा करना चाहिए, खासकर जब एक ग्रीन हाउस में बड़े हो। अन्यथा, वे काफी पैदावार कम हो जाएगा। खुद को फलों के साथ, छोटे घुमावदार और नहीं भी रसदार में हो जाना।

पहले खिला आमतौर पर एक स्थायी जगह पर रोपाई के बाद दो सप्ताह में किया जाता है। इस प्रकार अधिभास्वीय, अमोनियम नाइट्रेट और प्रयोग पोटेशियम नमक (15 संयंत्रों के लिए प्रत्येक उर्वरक की 10 ग्राम)।

दूसरी बार, अर्मेनियाई खीरे दो सप्ताह में खिलाया। इस मामले में, एक छोटी राशि के साथ स्वर्णधान्य के अर्क का उपयोग चिकन खाद की या राख। इस तरह के एक संरचना में पौधों को पानी ध्यान से होना चाहिए, पत्तियों पर गिर जाते हैं और उपजा के लिए नहीं की कोशिश कर रहा।

अगले खिला फूल वाले पौधों के दौरान किया जा सकता है। इस समय, यूरिया, अधिभास्वीय और पोटेशियम सल्फेट का एक मिश्रण (1 घंटे / स्पूनफुल।) पर 10 लीटर पानी में भंग कर दिया गया था। वर्ग मीटर लैंडिंग पर मिश्रण जिसके परिणामस्वरूप पोषक तत्व के 5 लीटर बिताना चाहिए।

फलने के बीच खीरे फिर राख जोड़ने स्वर्णधान्य फ़ीड कर सकते हैं। स्प्रे करने के लिए कुछ समय इस संयंत्र के बाद यह वांछनीय है पत्तियों पर यूरिया समाधान (पानी का 1 माचिस बाल्टी)।

कैसे ठीक से सिंचाई के लिए

मिट्टी नम तहत अर्मेनियाई खीरे अक्सर की जरूरत है - हर दिन (कभी कभी हर दूसरे दिन)। इस प्रकार केवल गर्म पानी का इस्तेमाल किया जा सकता है। पानी ठंडा किया जाता है, तो पौधों जरूरी बीमार मिलता है। लैंडिंग के प्रत्येक वर्ग मीटर पर अंडाशय के आगमन से पहले पानी की 4 लीटर बिताना चाहिए। एक बार पर संयंत्र फल सेट करने के लिए शुरू हो जाएगा, इस दर आधे से वृद्धि की जानी चाहिए। उत्पादन की चमक सुबह या शाम को होना चाहिए। अर्मेनियाई ककड़ी की पत्तियों बहुत ही नाजुक है। गर्म मौसम में दिन के दौरान पानी की इन बूंदों के साथ संपर्क बुरी तरह जल हो सकता है।

विशेषताएं फसल

अर्मेनियाई ककड़ी फल, के रूप में पहले से ही पूरे सीजन के लिए उल्लेख किया है,। Overripening अनुमति देने के अपने फल नहीं कर सकता। उन्हें 20-30 सेमी की लंबाई के साथ काटें। इस तरह के Zelentsov की बस अद्भुत स्वाद गुणों। यह कुछ ऐसा है जिसके लिए वह अर्मेनियाई ककड़ी का बहुत अच्छा समीक्षा अर्जित है। बेशक, आप एक नए सिरे से रूप में इस संस्कृति के फल का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन कई माली को पहले से ही इस दिलचस्प संयंत्र फसल, कि सबसे अधिक स्पष्ट रूप से प्रकट इनके स्वाद पर विचार जब नमकीन बनाना समय पड़ा है।