कौन सा फल पीले रंग की है? एक तीर से पीला फल। विदेशी पीले फल

यूरोपीय नागरिकों को देखने के लिए एक नई बात नहीं हैं उष्णकटिबंधीय फल अलमारियों पर है, लेकिन वहाँ आम तौर पर विदेशी के पूरे का एक छोटा हिस्सा का प्रतिनिधित्व करती है। उनमें से कुछ एक असामान्य स्वाद और रंग है, इसलिए वे ऐसा प्रयास करने के लिए उत्सुक हैं।

रूसी और विदेशी खिताब: विदेशी फल का विश्वकोश

आप जानते हैं कि थाई अनानास का नाम - "sappalot"? जिन देशों में यह बढ़ता में, यह फल बहुत स्वादिष्ट है और काफी अलग से अपने समकक्षों के रूस के लिए लाया है। यह कच्चे खाया, डिब्बाबंद और सलाद, मुख्य व्यंजन और डेसर्ट में प्रयोग किया जाता है।

तरबूज, या dengmo, यह लाल और पीले है, लेकिन इन मतभेदों को परिपक्वता मतलब यह नहीं है। कक्षा मैं मधुमेह और बहुत मीठा और दूसरा एक कम स्पष्ट स्वाद है। थाई लोग मानते हैं कि पीला तरबूज खुशी और धन लाता है, यह भी कम बीज है। यह कम चीनी सामग्री की वजह से मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। इस श्रेणी एक जंगली लाल और तरबूज को पार करने से प्राप्त होता है।

थाई तरबूज "डैंग ताई" कहा जाता है। रूस में, हम Cucurbitaceae परिवार के इस संयंत्र के तीन से अधिक किस्मों जानते हैं, और उन सभी को ताशकंद से आयात किया जाता है। थाईलैंड में, तरबूज अधिक विविधता में प्रस्तुत किया है, लेकिन वे कम मीठा और अधिक पानी है।

आम, या मा-Muang, हरी मसाले के रूप में दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में खाया जाता है। यह फल बड़े दुनिया में सबसे अच्छा के रूप में मान्यता पत्थरों से पीला है। रूस में, स्वाद कम स्पष्ट है, और कभी कभी भी हरी घास की याद ताजा करती है। फ्रिज में लगभग एक महीने के लिए भंडारित किया जा सकता - थाईलैंड में रहते हुए, घर कुछ फल लाने के लिए सुनिश्चित करें।

Maprao - एक नारियल, जो विदेशी देशों में दो प्रकार का होता है। तथाकथित "बालों" फल चिप्स के निर्माण और बड़े हरे और खाया पूरे के लिए इस्तेमाल किया। विशेष रूप से उपयोगी नारियल का दूध: संतृप्त वसा उस में शामिल किए गए हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य। कभी कभी महिलाओं को इस तरल बालों को मजबूत बनाने और त्वचा में सुधार।

खट्टे कामरेड

पके फल अब शायद ही सभी गोरों के लिए परिचित अपनी मीठी और कड़वा स्वाद की वजह से, विदेशी फल के नाम से जाना जाता है। मांस अप्रिय लग सकता है, लेकिन यह खट्टे उत्कृष्ट टॉनिक पेय है, जो आप नींबू पानी की तरह पीने या मजबूत शराब के साथ गठजोड़ कर सकते हैं तैयार करता है।

चकोतरा एक कम रसदार गूदा, लेकिन एक और अधिक सुखद स्वाद है। मोटी चमड़ी आसानी से साफ किया जा सकता है, और उसके नीचे खंडों मध्यम आकार, विभाजन के द्वारा अलग कर रहे हैं। रूस के इस विदेशी फल पर विचार करने और अपनी प्राकृतिक रूप और खाने से पहले नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों के साथ अपने एशियाई स्वाद में खाया। चकोतरा संयुक्त राज्य अमेरिका, इजरायल, और दक्षिण पूर्व एशिया, पूरे वर्ष भर के मूल निवासी है, इसलिए उस पर यूरोप में लागत कम। आवश्यक तेलों, फाइबर और विटामिन की उच्च सामग्री के कारण, इस फल पीले बहुत उपयोगी और व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन और खाना पकाने में इस्तेमाल किया है।

बहुत स्वादिष्ट

Kudret बंक, या "अनार", अपने आकार pimples के साथ एक ककड़ी से याद करते हैं। बाहरी कवच है, जो और असामान्य रूप को आकर्षित करती है, खाने के लिए खाने के लिए नहीं है, लेकिन आप एक छोटे से नीचे खोजने के लिए आश्चर्य होगा लाल जामुन। वे एक छोटे से तीखा स्वाद और साधारण मटर के समान है। यह चमत्कार तुर्की में पाया जा सकता है।

कई लंबे नाम "बुद्ध के हाथ" सुनवाई पर किया गया है, लेकिन अगर आप भी एक पीले रंग की फल, की तरह लग रहे इस चमत्कार व्यक्तिगत रूप से से परिचित होने के चीन या जापान के लिए जाना है, कर सकते हैं पर शक नहीं है। संयंत्र के बाहरी आकार के अनुसार वास्तव में मानव उंगलियों की तरह दिखता है। इसके लायक है बहुत सारा पैसा एक चमत्कार है, तथापि, उसके स्वाद अपेक्षाओं को पूरा नहीं किया है। "बुद्ध के हाथ" मीठा और कड़वा अखाद्य छील की पूरी तरह से बना है। फल बैंगनी की बदबू आ रही है और एक खाद्य उत्पाद की तुलना में एक स्मारिका की याद ताज़ा करता है। सबसे इसे से बाहर हम कर सकते हैं करने के लिए - जाम या जेली पकाना।

थाई समकक्षों सभी ज्ञात फल

क्या तुमने कभी क्या फल की तरह एक नारंगी पीले रंग याद करते हैं के बारे में सोचा है, तो हम आपको दिखाएंगे। उन्होंने कहा कि kumquat कहा जाता है और चीन में होती है। इन बहुत पतली और खाद्य, और चार सेंटीमीटर से बड़ा में खट्टे फलों का पील। स्वाद kumquat नारंगी, केवल अधिक खट्टा और कड़वा जैसा दिखता है। कुछ हड्डियों को बचाने और उन्हें एक बर्तन में डाल करने के लिए प्रयास करते हैं, और हो सकता है जल्द ही आप एक छोटे पेड़ बड़ा हो जाएगा। चीन में, यह वसंत और गर्मियों की शुरुआत के अंतिम महीनों में परिपक्व होती है, और बाजार पर यह पूरे वर्ष भर पाते हैं।

फल पीले nispero एक सेब के समान है, और कुछ इसी तरह यह "जापानी बेर" कहते हैं। संयंत्र स्पेन में उगाया जाता है और शायद ही कभी विदेशों में निर्यात किया जाता है - फल बहुत जल्दी खराब हो जाती है। इस धूप देश में होने के नाते, जैम, मुरब्बा या जाम की nispero तैयार करने के लिए सुनिश्चित हो - अपनी मिठाई और खट्टे स्वाद आपको आश्चर्य होगा।

मरिअन प्लम उपहार आकार और बेर का पेड़ के आकार जैसा दिखता है। फल मीठा और खट्टे स्वाद में, सेब मक्खन की याद ताजा करती। पेड़ भी आम बेर कहा जाता है। थाईलैंड में, इस विनम्रता एक कीमत प्रति किलोग्राम 100 रूबल के बराबर पर बेचा जाता है - अब कल्पना कितना पैसा रूसी आपूर्तिकर्ताओं द्वारा अनुरोध किया जाएगा। मरिअन प्लम फसल केवल वसंत ऋतु में एकत्र किया जाता है।

Mafai - अंदर बीज है, जो की संभावना उज्ज्वल अंगूर दिखेगा साथ पीले फल, तथापि, लुगदी एक अलग संरचना है। इनर क्षेत्रों लहसुन लौंग के समान है, और वे मिठाई और स्वाद खट्टा। स्टोन कड़वा होता है और लुगदी से अलग नहीं है। Mafai से पील बहुत पतली और चिकनी, लेकिन अखाद्य है।

एक विशाल पीले फल: नाम और खाया

विदेशी पौधों न केवल अपनी असामान्य स्वाद, रंग और आकार, लेकिन यह भी वजन के लिए हड़ताली रहे हैं। उष्णकटिबंधीय मौसम में इन दिग्गजों उच्च आर्द्रता की वजह से बढ़ता है। पेड़ kanuun या विचार का फल के बीच रिकॉर्ड धारक "breadfruit", पीला कांटों लघु फार्म के साथ फल -। हमलों है कि विशाल की पतली शाखाओं रखा - अपने वजन 34 किलो तक पहुँचता है। स्वाद में यह कुछ भी नहीं और अधिक रोटी और तरबूज या कैंडी जैसा दिखता है। Kanuun पूरे बेच दिया, और कुशल थाई कुशलता उसे सही खरीदारों के सामने कत्ल, रसदार गूदा वजन। कुछ लोगों को गले में ऐंठन के साथ एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, लेकिन यह कुछ घंटों के माध्यम से चला जाता है। वैसे, थाई लोग कभी कभी इस संयंत्र जैक फल कहते हैं।

लापरवाही, लेकिन स्वादिष्ट

डूरियन - एक असामान्य फल काले रंग धक्कों, दूसरी kanuuna के बाद सबसे बड़ा के साथ पीला है। कई अपनी महान स्वाद का विरोध और असहनीय गंध, और केवल सबसे बहादुर यह कोशिश करने की हिम्मत। का कहना है कि विक्रेताओं आपकी आंखों के सामने हत्या कर डूरियन - लुगदी, जो कम मीठा नीचे एक छोटे से झूठ है। स्वाद के बावजूद, इस फल की गंध है, इसीलिए उसे होटल और हवाई जहाज में प्रवेश करने से मना किया है बस असहनीय है। यह शराब के साथ durian नीचे धोने के लिए अनुशंसित नहीं है, अन्यथा बढ़ती रक्तचाप की संभावना है।

पील सिर हिला देते हैं छोटे सींग के साथ कवर किया। स्वाद में यह एक ककड़ी, तरबूज और केले जैसा दिखता है। भोजन सिर हिला देते हैं ताजा खपत है, लेकिन इसके बारे में अद्भुत स्वाद की वजह से नमक के साथ जोड़ा जा सकता है। जीव अभी भी के बारे में है या नहीं, फल या सब्जियों के लिए फल उल्लेख करने के लिए बहस कर रहे हैं। किवा अमेरिका और न्यूजीलैंड में मुख्य रूप से अफ्रीकी महाद्वीप पर दाखलताओं पर बढ़ता है,। हड्डियों नरम हैं, इसलिए वे लुगदी के साथ एक साथ खाने के लिए सुरक्षित हो सकता है। दोनों परिपक्व और रूप में अपरिपक्व में अच्छा स्वाद का फल। पूरी तरह से परिपक्व - कच्चा फल पीला नारंगी परिपक्वता की औसत डिग्री का एक संकेत है, और लाल है। पीला कुछ विदेशी फल, जहरीले होते हैं तो खाने से पहले विक्रेता कितना वे खाद्य खाल और बीज होते हैं पूछो।

एक थाई केले - अन्य!

यूरोपीय देशों में, केले की एक किस्म है, जो एक लम्बी आकार और रंग हरे या पीले रंग की हो सकता है के लिए जाना जाता है। रूस में इस विनम्रता एक कीमत पर दक्षिण पूर्व एशिया या स्पेन से आयातित प्रति किलोग्राम रूबल थोड़ा आठ से अधिक, सभी करों सहित। मास्को में, अलग-अलग दुकानों की लागत अलग हो सकता है। कम से कम केले की एक किलो आप हायपरमार्केट "Auchan" में देना - 21 रूबल; "Pyaterochka" और "Kopeika" में - 30 से 40 रूबल के लिए; और नेटवर्क "मेरी दुकान" इस विदेशी फल 60 रूबल से अधिक हो सकती है।

थाई प्रसन्न विविधता से भरे हुए हैं, और विदेशी देशों में आगमन पर रूस के बाकी के बारे में भूल जाते हैं और रसीला फल दावत शुरू करते हैं। दक्षिण पूर्व एशिया में केले के कई प्रकार उगाए जाते हैं। ग्रेड "हमें VA" तीन बार सामान्य आकार से कम दिखाई देता है। यह आश्चर्य की बात है कि फल के नाम पर मानव अंगों के साथ तुलना करके अरबी में दी गई है है। कई वैज्ञानिकों के अनुसार, इस फल पीले रंग की है पहला यह है कि प्राचीन लोग खेती करने के लिए शुरू किया गया था। यह का पहला उल्लेख रूप में वापस दूर 600 ई.पू. के रूप में पाया जा सकता है। बेबी केला एक लम्बी अंडे के आकार की तरह। वे बहुत मीठा कर रहे हैं और शहद का स्वाद है और रूस और अधिक महंगे हैं। रूस में विदेशी देशों से केले के परिवहन पर कुछ घंटे लगते है, तो ज्यादातर मामलों में वे हरे आंसू - जिस तरह से वे पकाना में। आप की दुकान परिपक्व और कच्चे केले में मिल सकते हैं, और यदि आप नहीं जानते हैं, तो कुछ फल खरीदने - पीले या हरे, और दूसरा विकल्प का चयन करने के लिए एक प्रयोग करते हैं। पेंट्री में एक खरीद कुछ दिनों के लिए रखें। जब एक पूरी तरह से पका केला बाहर खींच आप हैरान होंगे।

दिलचस्प स्वाद

सभी लंबे आदी किया गया है, कि फलों और सब्जियों एक परिचित गंध होना चाहिए - रसदार, खट्टा मीठा या कड़वा लुगदी, जो अन्य उत्पादों के साथ आम में कुछ भी नहीं है। वहाँ कई विशेष पौधों, करने के लिए, आप फल असर पेड़ों की उपहार के अपने विचार बदल जाएगा कोशिश कर रहे हैं। गाढ़ा दूध की तरह Anon स्वाद - मधुमेह रोगियों के लिए एक असली स्वर्ग और एक मीठी दाँत। बाहर बदसूरत त्वचा, सरीसृपों की तराजू के लिए इसी तरह, छोटे काले बीज के साथ छिपा हुआ सफेद मांस के तहत। वर्ग पहेली कार्य गिर जाएगी तो "एक फल पीले (5 पत्र) गाढ़ा दूध की तरह स्वाद," आपको पता चलेगा कि यह अनाम है।

कोकून सेब और तेंदू तरह दिखता है। इस पेड़ का फल, फल माना जाता है, जबकि तालू पर वे टमाटर और नींबू का मिश्रण कर रहे हैं। टमाटर की तरह ही के ककून से कोर, केवल पीले: छोटे हड्डियों एक जेली की तरह लुगदी से घिरे हैं।

Longan - हड्डी काला अंदर के साथ पीले फल, संयंत्र "ड्रैगन की आंख" कहा जाता है। स्वाद और फल लीची और Mafai के लिए इसी तरह के आकार, मांस बहुत मीठा और सुगंधित है। Longan की गहराई में विटामिन सी, लोहा, कैल्शियम और मानव शरीर की एसिड के लिए कई उपयोगी होता है।

कौन सा फल पीले रंग एक स्टार जैसा दिखता है?

अक्सर, सबसे अच्छे रेस्तरां डेसर्ट, विदेशी वनस्पति के साथ सजाया प्रदान करते हैं। उनकी लागत साधारण आइसक्रीम या चीज़केक सर्विंग तुलना में बहुत अधिक है, लेकिन दर्शकों के स्थानों खूबसूरती से सजाया व्यंजन खाने से खुशी मिलती है। Carambola या "स्टार फल", उसके बाहरी आकार कई चेहरों के साथ एक ककड़ी जैसा दिखता है, और संदर्भ में यह एक पंचकोणीय स्टार की तरह हो जाता है।

carambola स्वाद नरम, थोड़ा मीठा या खट्टा हो सकता है, तो यह कच्चे नहीं खाया है। आप एक मिठाई या मुख्य पकवान, इस फल के साथ सजाया की पेशकश की गई है - लिप्त है और अभी भी प्रयास करें, क्योंकि मांस विटामिन सी का एक स्रोत है Oxalic एसिड carambola में निहित, गुर्दे और मूत्र प्रणाली के रोग के साथ लोगों के लिए contraindicated है। स्टोर में इस फल प्रति किलोग्राम 500 रूबल की कीमत पर खरीदा जा सकता है। Carambola ब्राजील, घाना, भारत, थाईलैंड, दक्षिण पूर्व एशिया, फ्लोरिडा और हवाई और श्रीलंका में होती है। ऐसा नहीं है कि इस फल पीले रंग की है और छाया में हो सकता है अन्य उष्णकटिबंधीय पौधों के विपरीत, उत्सुक है।

डेसर्ट अक्सर physalis इस्तेमाल किया सजाने के लिए - तथाकथित "बॉक्स" है, जो बाहरी रूप है में बेर cranberries जैसा दिखता है, केवल एक सुनहरा रंग है। विटामिन बी और अन्य पोषक तत्वों है कि मानव स्वास्थ्य को बढ़ाने से मिलकर। केप करौदा अंत: स्रावी और संचार प्रणाली के रोगों के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है। यह पाचन में सुधार और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, जिससे यह लोग हैं, जो सर्जरी पड़ा है के लिए उपयोगी बना रही है। इस संयंत्र की कुछ किस्में, अखाद्य हैं तो यह सजावटी प्रयोजनों के लिए ज्यादातर प्रयोग किया जाता है। सजावट के लिए रसोई घर में अक्सर चमकीले पीले फल का उपयोग करता है। तस्वीरें उनके आवेदन भी सबसे ज्यादा मांग व्यंजनों आकर्षण करने में सक्षम के साथ भोजन तैयार है।

Quince जाम - मीठा, स्वादिष्ट, पीले!

पूर्व सोवियत संघ के एशियाई देशों में कई फलों, सब्जियों और जामुन रूसियों को चकित कर सकता नहीं कर रहे हैं। यूरोपीय नागरिकों और अधिक दिलचस्प ऐसे carambola, सिर हिला देते हैं या ईव के रूप में असामान्य आकार के फल, स्वाद ले रहे हैं। विदेशी पीले फल अक्सर कच्चे सेवन किया है, लेकिन क्योंकि उच्च लागत की वे शायद ही कभी खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है, Quince के बारे में कहा नहीं जा सकता है। स्वाद कसैला प्रभाव से सूखे सेब की याद ताजा करती है, लेकिन जाम वह उत्कृष्ट हो जाता है।

आवश्यक किलोग्राम Quince और पानी की चीनी गिलास तैयार करने के लिए, साइट्रिक एसिड और वेनिला स्वाद के लिए। फल, धोया जाना चाहिए छोटे टुकड़ों में काट और बीज निकाल दें। मोहरे बर्तन में फिट और पानी, जिसके बाद वे उबालने के लिए शुरू कर सकते हैं के साथ भरा। फल नरम हैं, वे बाहर ले जाया गया और पानी उबालने के लिए जारी रखने के लिए, यह करने के लिए चीनी जोड़ रहे हैं। उसके बाद, शोरबा फिर Quince स्लाइस और उबाल रखा जा सकता है। अगले दिन, जाम जब तक फल लाल हो जाएगा जब तक कुकिंग को जारी रखने - तो ही आप वेनिला चीनी और साइट्रिक एसिड जोड़ सकते हैं। रेडीमेड जाम निष्फल जार और सर्दियों के लिए मोड़ में डाल दिया है।