जब बोना काली मिर्च? अंकुर के लिए काली मिर्च बीज संयंत्र और कैसे अंकुर विकसित करने के लिए जब

देश में, साजिश माली के बहुमत न केवल आलू और टमाटर लगाए। माना जाता है प्रासंगिक विषय अंकुर काली मिर्च और लैंडिंग के समय। और क्या यह एक जलती हुई काली मिर्च या मीठा होता है की महत्वहीन सवाल है, सार समान खेती प्रथाओं और मामूली अंतर की किस्मों के लिए एक ही धन्यवाद बनी हुई है। काली मिर्च के अमीर फसल केवल अंकुर के माध्यम से खेती के मामले में प्राप्त किया जा सकता। यह एक अच्छी फसल को दूर करने के फल पकने की एक लंबी अवधि में निहित है, इसलिए,, यह सर्दियों के भविष्य के बारे में चिंता करने के लिए आवश्यक है।

तो, हम जब काली मिर्च संयंत्र, के साथ शुरू करने के लिए के सवाल को हल। मैं बीज को अपने बारे में एक छोटे से कहना चाहता हूँ। जब खरीदने के लिए उन्हें पैकेजिंग और शेल्फ जीवन के समय को ध्यान देना चाहिए। दो साल के लिए बीज के लिए, आप उनके अंकुरण के बारे में सुनिश्चित किया जा सकता है, तो एक सम्मानित उम्र उनका स्वागत नहीं कर रहा है - आप बिल्कुल काली मिर्च बिना छोड़ दिया जा रहा जोखिम।

संस्कृति के बारे में कुछ शब्द

काली मिर्च अति प्राचीन काल के बाद से गर्म देशों में संवर्धित किया है, और एक अच्छी तरह से लायक प्रेम और शौकिया माली, और रसोइयों। खाता कि मध्य रूस में, नहीं सभी किस्मों परिपक्व करने के लिए समय में रखते हुए, कई में क्या ग्रेड सबसे अच्छा है जब काली मिर्च के पौधे के लिए हमारी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है और रुचि रखते हैं। शुरू - अनुभवी माली मिठाई और गर्म मिर्च के प्रारंभिक और ultrarannie किस्मों के पौधे की कोशिश करो। उनमें से कुछ इस प्रकार हैं:

- Rafaela एफ 1 - काली मिर्च पहले, जल्दी परिपक्व संकर को दर्शाता है। उच्च स्वाद गुणों के साथ फल शंकु आकार। पकने फल धीरे-धीरे गहरे लाल रंग के लिए गहरे हरे रंग से रंग बदल जाते हैं। काली मिर्च की यह किस्म डिब्बाबंदी और उनके मूल रूप में खपत के लिए आदर्श है।

- लुंगी एफ 1 - यह भी एक उच्च उपज संकर मिर्च माना जाता है। शंकु के आकार फल 5 मिमी अप करने के लिए एक मोटाई रही है। बीमारियों और प्रतिकूल बढ़ती हुई परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी।

- अमी - ग्रेड, एक विशेष लोकप्रियता रूस के दक्षिण में जीत हासिल की। कम से बढ़ती पौधों बड़े konosuvidnye फल लाता है। विविधता एक उच्च उपज और उत्कृष्ट स्वाद है।

तुम भी जल्दी गर्म मिर्च की कई किस्में बढ़ सकता है। इनमें से प्रत्येक उच्च उपज की विशेषता है, फल आकार में लंबे समय के 12 सेमी करने के लिए लंबाई। अपनी विशिष्ट स्वाद के कारण ग्रेड से प्रत्येक - बाकू, टिफ़नी के या आग ज्वालामुखी के लिए - बहुत आगे है सॉस, घर कैनिंग, मसालेदार लाल शिमला मिर्च की तैयारी के लिए प्रयोग किया जाता है, और।

बीज बोने

एक प्राकृतिक सवाल का पोषित बीज खरीदने के बाद पैदा होती है: "जब बोना काली मिर्च अंकुर?" मजबूर कर की अवधि 5 से 30 अधिक बार दिनों से लग सकता है। पुराने बीज, अब वे इस समय है। ताजा बीज के अंकुरण के लिए सामान्य अवधि 2-3 सप्ताह माना जाता है। इस विषय पर बहस, जब बोना जल्दी काली मिर्च अंकुर मिट्टी में इसकी शुरूआत के समय से शुरू कर देना चाहिए। टमाटर, जो पूरी तरह से एक स्थायी जगह पर स्थानांतरण ले जाने के लिए इसके विपरीत, मिर्च पहले दोराहे पर पहले फूलों के पौधे के लिए सबसे अच्छा है। आमतौर पर, यह बीज उद्भव के बाद 2-2.5 महीने तक होती है। अगर हम तिथियाँ, कि 1 से 15 मार्च तक अंकुरित पर विचार, काली मिर्च के बीज 10 मई जमीन में लगाया जा सकता है और बोने मार्च 20 फरवरी से 5 तक की अवधि में किया जाएगा। कितनी अच्छी तरह बनाया से रोपण सामग्री की पसंद इसकी व्यवहार्यता और भविष्य फसल पर निर्भर करेगा। काली मिर्च के बीज अंकुरण की एक लम्बी अवधि की विशेषता है, इस बीज संस्कृति की विशेष संरचना का कहना है, और इसलिए, यह एक कृत्रिम सक्रियण पकड़ करने का प्रस्ताव है।

बीज की रोपाई से पूर्व कि सौहार्दपूर्ण शूटिंग को बढ़ावा मिलेगा एक वृद्धि कारक के साथ इलाज किया जा सकता है। अनुभव के वर्षों के साथ ज्यादातर माली उत्पादकों बड़ी फसल संयंत्र के लिए सिफारिश की है केंद्रीय फूल, पहली शाखा से बनाई दूर करने के लिए।

बीज की लैंडिंग

यह समझा जाता है कि यदि आप काली मिर्च के अंकुर, जो बाद में एक अच्छी फसल दे देंगे विकसित करने के लिए चाहते हैं, आप के बीज बोने के लिए कंटेनर के सही विकल्प बनाने की जरूरत है। यह सबसे अच्छा छोटे कप या विशेष कैसेट में किया जाता है, लेकिन बॉक्स या कम बर्तन विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। यह याद है कि मिर्च पिकअप की तरह वास्तव में नहीं है लायक है। सामान्य कटोरा में उसके बड़े कंपनी रोपण raspikirovaniem एक या दो सप्ताह के लिए कहीं न कहीं में अंकुर के विकास में विलंब होगा पीछा किया। इसलिए यह छोटे कंटेनरों में किए काली मिर्च के बीज रोपण करने के लिए सबसे अच्छा है।

मिट्टी मिश्रण रोपण से पहले कुछ दिनों के लिए तैयार रहना चाहिए। मिट्टी कमरे के तापमान को गर्म किया जाना चाहिए। आप मिश्रण कर सकते हैं और स्वतंत्र रूप से सब्सट्रेट, जो बराबर भागों में निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी: तराई पीट, खाद और धरण मैदान जमीन।

कहाँ अंकुर का निर्धारण

प्रत्येक का पूरा ग्रीन हाउस का उपयोग करना चाहता है। लेकिन इस तरह के रोपण बाहर से प्राप्त करने के लिए, सब के बाद यह आवश्यक है विशेषज्ञों की सलाह को सुनने के लिए और नियमों को तोड़ने नहीं करता है, अभ्यास के कई वर्षों से विकसित: जब काली मिर्च, कैसे अंकुर जगह संयंत्र। एक नियम के रूप, मिर्च ग्रीनहाउस, सुरंगों, ग्रीनहाउसों में या खुले बेड में वृद्धि हुई। लेकिन सबसे अच्छा विकल्प, ज़ाहिर है, एक hothouse बनी हुई है।

इससे पहले कि आप रोपाई शुरू करते हैं, यह कठोर लिए आवश्यक है। इस आदेश में, सूर्य, हवा, दैनिक तापमान में उतार-चढ़ाव, सामान्य रूप में करने के लिए संयंत्र अभ्यस्त करने के लिए ताजा हवा के लिए किया जाना चाहिए। काली मिर्च की तरह जमीन जैसे गर्मी प्यार फसलों में रोपण से पहले कुछ ही हफ्तों में सख्त शुरू करो। तैयारी का सबसे अच्छा तरीका क्या है? वहाँ धीरे-धीरे महत्वपूर्ण है। अंकुरित सड़क को बालकनी से बाहर ले जाया। तुम भी सिर्फ खिड़की, हर दिन के प्रसारण के समय में वृद्धि खोल सकते हैं। लेकिन यह खाता है कि बाहर के तापमान कम से कम 13 होना चाहिए, या अंकुर फ्रीज कर सकते हैं में रखना आवश्यक है।

ग्रीनहाउस रोपण काली मिर्च के बीज के अभाव में फरवरी के महीने पर बाहर ब्लॉक करने के लिए रोपाई के अंकुर के समय के 100 दिन की उम्र के आसपास था। के रूप में इस, रोग का कारण बन सकता लोकप्रिय ठग के रूप में भेजा यह अत्यधिक पानी अपने अंकुर लिप्त अनुशंसित नहीं है। लेकिन यह भी रोकने के सूखने से मिट्टी आवश्यक नहीं है।

अंकुर fertilizing

बढ़ रही है अंकुर की अवधि के दौरान यह एक दो बार खिलाने के लिए की जरूरत है। उचित अंकुर बीज पहले शूटिंग के बाद दो सप्ताह में पहली खिला प्राप्त करना होगा। दूसरे संयंत्र बिस्तर से कुछ दिन पहले का आयोजन किया। पोषक तत्व मिश्रण की संरचना में शामिल हैं: यूरिया - 5 ग्राम, superphosphates - 30 ग्राम, पोटाश - 10 ग्राम (10 लीटर पानी)। काफी अच्छा ड्रेसिंग लकड़ी राख और अर्क बिछुआ 1:10 के मिश्रण से प्राप्त होता है। यह याद रखा जाना चाहिए और काली मिर्च पोटाश में contraindicated है।

रोपण के लिए जगह

काली मिर्च गर्मी प्यार सब्जी फसलों के अंतर्गत आता है, और इसलिए एक धूप गर्म स्थान, हवा से संरक्षित की जरूरत है। इसके अलावा, संयंत्र बहुत की धरती पर मांग कर रही है, इसलिए, यह एक मजबूत अंकुर की आवश्यकता है। भूमि नमी और breathability बनाए रखने के लिए, उपजाऊ होना चाहिए अच्छी तरह से। सबसे अच्छा काली मिर्च गाजर, प्याज, और फलियां (सेम को छोड़कर) समझा पूर्ववर्ती के। यह बैंगन, टमाटर, आलू के बाद एक बिस्तर पर काली मिर्च के पौधे के लिए आवश्यक नहीं है। रोपण के बाद सप्ताह के पहले दो, पौधों बहुत धीरे धीरे बढ़ता है। मिट्टी ढीला - इसलिए यह उन्हें सहायता करने के लिए सिफारिश की है। इस मिर्च की जड़ प्रणाली के लिए ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार।

काली मिर्च के समुचित पानी

काली मिर्च लगातार पसंद है, लेकिन मध्यम पानी गर्म पानी। बाद प्रत्येक जमीन फुलाना आवश्यक है, ध्यान में रखते हुए संस्कृति की जड़ प्रणाली बहुत सतह के करीब है। इसलिए, वे बहुत प्रक्रिया ध्यान से खर्च करते हैं, देखभाल करने के पौधों की जड़ों को नुकसान नहीं।

अंडाशय के गठन से पहले सिंचाई दर - 1 मीटर ² प्रति 30-35 ^{लीटर,} फलने के दौरान - 40-45 लीटर। पानी पिछले फसल से पहले 20 दिनों के लिए बंद कर दिया गया है।

कड़वा और मिठाई काली मिर्च के लाभ

उपयोगी गुणों के एक बड़े पैमाने पर जल मिर्च कहने के लिए नहीं है जो एक पाप हो जाएगा, है। विडंबना यह है कि लोकप्रियता यह कुछ व्यंजन की तैयारी में या संरक्षण में न केवल, लेकिन यह भी जुकाम और भड़काऊ रोगों के दौरान एक सबल बाल उत्पादों, साथ ही वार्मिंग के रूप में आनंद मिलता है।

यह सबसे अच्छा एक सौम्य तरीके के साथ शुरू करने के लिए है। के लिए यह जल मिलावट विटामिन ए के अलावा और ई के साथ दही या वनस्पति तेल पतला है मुखौटा overdrying जबकि खोपड़ी के बिना बालों पर एक उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। आसव स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है, और फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है। बारीक कटी हुई मिर्च तीव्र के स्वतंत्र तैयार करने के लिए की आवश्यकता (2 पीसी।), जो शराब की 150 मिलीलीटर में भरने और 7 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में छिपाने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, समाधान का उपयोग करने के लिए तैयार है। यह खोपड़ी को लागू किया जाता है, 10 वी करने के लिए निकालने की 1 बड़ा चम्मच की एक अनुपात में पानी के साथ कमजोर। एल। पानी।

अब मिठाई मिर्च के लिए। rutin और एस्कॉर्बिक अम्ल की मात्रा रिकॉर्ड की उपस्थिति के कारण मजबूत केशिकाओं एक खाद्य परिपक्व फल की विटामिन सी का प्रयोग के साथ शरीर की आपूर्ति आमाशय रस को सामान्य बनाने, पाचन और भूख में सुधार की अनुमति देता है। काली मिर्च, ऐसे जस्ता और कोबाल्ट के रूप में ट्रेस तत्व शामिल हैं मेलेनिन के उत्पादन के मालिक हैं नियंत्रित करता है।

खुले मैदान के लिए काली मिर्च

बोना काली मिर्च अंकुर जमीन को खोलने के लिए कब? ग्रीनहाउस के लिए के रूप में लगभग उसी समय, लेकिन हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, वे के बारे में 3 सप्ताह के द्वारा कैलेंडर वर्ष की शुरुआत में स्थानांतरित कर दिया जाता है। मिठाई मिर्च के इस तरह के बीज किस्मों, डेनिस, आर्सेनल, मिठाई, हरक्यूलिस या नोवोचेर्कस्क की तरह, प्रकार के रूप में खुद को स्थापित किया है, उत्कृष्ट फसल दे रही है। वे बहुत बार शौकिया माली द्वारा उगाए जाते हैं। आप मिठाई मिर्च, जो पेशेवरों और शौकीनों के प्रयासों खुले मैदान में मध्य लेन में खेती के लिए प्रदर्शित की अन्य किस्मों चुन सकते हैं।

गर्म मिर्च की किस्मों इस तरह के खुले मैदान काली मिर्च आवंटित करने के लिए के रूप में Astrakhanskiy 147 और 628, यूक्रेनी कड़वा संशोधन या संशोधन हाथी ट्रंक 304 वांछनीय के अलावा।

Agrotechnics कड़वा और मिठाई काली मिर्च बहुत बढ़ रहा है टमाटर के समान है। लेकिन मिर्च निकला और अधिक ठंडी हवा के तापमान और जोखिम में परिवर्तन के प्रति संवेदनशील होना। तो, जलवायु कैलेंडर निश्चित क्षेत्र पर विशेष ध्यान देकर होना चाहिए खुले मैदान में खेती के लिए कड़वा और मिठाई मिर्च की एक किस्म का चयन करें।

इसके अलावा, जमीन काली मिर्च में अंकुर संयंत्र के लिए जा रहा एक संपूर्ण साइट चयन का संचालन करने के लिए आवश्यक है। हवा से पौधों की रक्षा के लिए, उन्हें बाड़, बाड़ और इतने पर के साथ संयंत्र की कोशिश कर रहा। संस्कृतियों के परागण की क्षमता के साथ एक दूसरे से काफी दूरी पर काली मिर्च बीज बोने। यह अंतरिक्ष के विकास के लिए आवश्यक पौधों दे देंगे।

जमीन में मिर्च के बीज रोपण जैव उर्वरक की शुरूआत के साथ होना चाहिए। जटिल उर्वरकों के नियमित खिला जाओ, संयंत्र एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित करता है।

रोपण काली मिर्च के बीज

काली मिर्च एक नहीं बल्कि मनमौजी संस्कृति को दर्शाता है: अंकुरण तेजी से कम हो जाती है, और क्योंकि वे एक बहुत मोटी चमड़ी, सबसे अधिक संभावना है तो, रोगाणु संख्या में कम हो जाएगा, और हो सकता है, और इसलिए वे बिल्कुल नहीं होगा कि। यह एक तार्किक निष्कर्ष इस प्रकार है: रोपण काली मिर्च के बीज पहले से तैयार रहना चाहिए। यह कैसे करना है?

इसके तत्काल बाद संयंत्र मिर्च से पहले, यह रोपण के लिए बीज का सावधानीपूर्वक चयन करने के लिए सिफारिश की है। इस प्रयोजन के लिए यह नमक के घोल (लीटर पानी 30 ग्राम प्रति 1) बनाने के लिए आवश्यक है। वह बीज 10 मिनट से अधिक नहीं डूब के रूप में। बीज की पूर्ण टैंक की तह तक डूब जाएगा, और खोखले या कमजोरियों उभरने। सामने बीज अफसोस के बिना एकत्र किया जा सकता है और इसे दूर फेंक, क्योंकि उनमें से उपयोग स्पष्ट नहीं है। समाधान खोखले हो गए थे और साफ पानी कुल्ला के तल में शेष बीज पूरी तरह से विघटित और सुखाने के लिए।

अगले कदम की जरूरत है कि इससे पहले कि आप डाल काली मिर्च नक़्क़ाशी कहा जाता है किया जाना चाहिए। यह बीज और पौधों कीटाणुरहित करने के लिए बीमारी को रोकने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। आकार में इस तरह के रोपण के लिए और मैंगनीज के 1% समाधान (1 ग्राम प्रति 1 एल) बनाते हैं। चयनित बीज समाधान में डाल दिया और अधिक से अधिक 15 मिनट के लिए वहाँ छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, पानी के साथ फिर से कुल्ला और उन्हें सूखी हैं।

आदेश संयंत्र स्वास्थ्य अनुमति देने के लिए, यह अंकुर में ट्रेस तत्वों पर कार्रवाई करने के काली मिर्च के बीज बोने से पहले कुछ दिनों के लिए सिफारिश की है। ऐसा करने के लिए, एक छोटे से जाली बैग बनाने के लिए और उन्हें रोपण के लिए तैयार बीज में डाल दिया। ट्रेस तत्वों (उर्वरक "आदर्श" या "अलाइन") के घोल में विसर्जित कर और 12-14 घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद, बीज हटा दिया और सूखे की जानी चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि उन्हें धोने के लिए के बाद इस प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं है लायक है।

रासायनिक उर्वरकों के अलावा, बीज लोक उपचार के साथ इलाज किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, प्रति पानी का 1 एल (मिश्रण लगातार सरगर्मी के साथ दिनों के लिए खड़े होना चाहिए) लकड़ी राख 2 जी लेते हैं। फिर बीज जाली पाउच में गठन किया गया और 3 घंटे के लिए पोषक तत्व मिश्रण में उतारा गया है। उसके बाद, सभी धोया और सूखे।

आप गारंटी अंकुरण प्राप्त करना चाहते हैं, बीज पहले से उगना कर सकते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट विसंक्रमित काली मिर्च जाली रैप पर मुड़ा हुआ बीज में ऐसा करने के लिए, और एक उथले में एक प्लेट डाल, हल्के से नम। एक गर्म स्थान में रख दें। एक ही दिन में आप कैसे छोटे पक्षियों के बच्चे पीठ देख सकते हैं। अंकुरित बीज सब्सट्रेट में लगाया जा सकता है।

एक और तरीका नहीं है अंकुरण, की जो अधिक प्रभावी माना जाता है - बुदबुदाती है, जो ऑक्सीजन के साथ संतृप्त पानी में रोपण सामग्री का उपचार किया जाता है। काली मिर्च के बीज के उपचार शूटिंग की उपस्थिति में तेजी लाने के के इस तरह के विधि। इस विधि रोपण से पहले 1-2 सप्ताह के लिए अच्छा है।

यह एक तीन लीटर जार तैयार करने और ²⁰ डिग्री सेल्सियस दो तिहाई पानी के साथ भरने के लिए सिफारिश की है। कम बैंकों के तल में एक कंप्रेसर शामिल करने के लिए। बुलबुले बीज की उपस्थिति के बाद एक दिन के लिए एक जार में डूबा हुआ। उसके बाद, हो और सूखी।

और बाद विधि है, जो बीज उपचार के लिए प्रयोग किया जाता है - सख्त। इसके साथ, संयंत्र सुरक्षित रूप से प्रकृति की सनक को सहन करने में सक्षम हो जाएगा। आवश्यक कीटाणुशोधन खर्च करने के बाद, काली मिर्च के बीज गर्म पानी में भिगो दें और प्रफुल्लित करने के लिए उन्हें छोड़ने के लिए सिफारिश की है। फिर, तुरंत 24 घंटे के लिए फ्रिज के नीचे शेल्फ पर रख दिया। उन्हें सूखी देने के बाद। आप बुवाई काली मिर्च अंकुर के बीज शुरू कर सकते हैं।

कैसे मिर्च विकसित करने के लिए

जब बढ़ रही काली मिर्च के पौधों खरीदा है, यह संयंत्र के डंठल पर ध्यान देने लायक है - उपजी मजबूत पर पत्ते गहरे हरे रंग की होनी चाहिए। केवल इन परिस्थितियों में यह कहा जा सकता है कि यह सही काली मिर्च अंकुर है। यह एक जिस पर फूल या फल हैं परित्याग करने के लिए है। यह सुनिश्चित करता है कि फसल नहीं होगी। शुष्क मौसम संयंत्र में अधिक पानी की आवश्यकता है। अन्यथा, नमी की कमी के कारण, फल स्वाद कड़वा हो सकता है, और मांस पतली और शुष्क है। Peretz - गर्म मिट्टी की एक प्रेमी, जिसका अर्थ है कि यह सिर्फ एक अभ्यास मैच में 15 डिग्री भूमि पर पौधे की बेहतर है। ग्रीन पीलापन और फलों की धीमी वृद्धि उचित पोषण की कमी का संकेत हो सकता। आप स्वर्णधान्य पौधों या खाद चाय को निषेचित कर सकता।

पिछली बार फैशन से प्रभावित बागवानी। यह तेजी से वृद्धि या एक तरह से या किसी अन्य की लोकप्रियता में गिरावट इसका सबूत है। अधिकांश शौकिया उत्पादकों को अपने स्वयं के सामग्री, जो पिछले फसल के बीज से निकाला गया था संयंत्र नए किस्म की दूसरी पीढ़ी की निराशा कोशिश कर रहे हैं, लेकिन कभी कभी। है कि बाजार पर प्रकट बीज की कई किस्में - संकर है कि अगले साल आनुवंशिक लक्षण की एक बड़ी प्रसार देने की पहली पीढ़ी। लगातार संकेत एक नियम, समय परीक्षण किस्मों के रूप में, प्रदान करते हैं।