गठनविज्ञान

जैव रसायन - यह ... जैव रसायन की बुनियादी बातों

हमारे ग्रह के बायोमास सभी के प्रतिनिधियों से बना है : प्रकृति के राज्यों पशुओं, पौधों, कवक, वायरस, बैक्टीरिया। प्रत्येक राज्य के प्रतिनिधियों की संख्या एक ही आश्चर्य कर सकते हैं कि हम कैसे पृथ्वी पर रखा जाता है तो बहुत अच्छा है। लेकिन इस विविधता के बावजूद, इस ग्रह पर सभी जीवित चीजों को एक साथ लाता कई प्रमुख सुविधाओं।

सभी जीवित चीजों के समानता

साक्ष्य रहने वाले जीवों के कई बुनियादी सुविधाओं से मिलकर बनता है:

  • आवश्यक शक्ति (ऊर्जा की खपत और शरीर के भीतर उसके परिवर्तन);
  • साँस लेने के लिए की जरूरत (जैविक ऑक्सीकरण) ;
  • पुन: पेश करने की क्षमता;
  • विकास और जीवन चक्र में विकास।

रासायनिक प्रतिक्रियाओं के शरीर के वजन में प्रस्तुत प्रक्रियाओं का कोई भी। हर पल किसी भी जीवित प्राणियों के अंदर, विशेष रूप से मानव सैकड़ों संश्लेषण प्रतिक्रियाओं और कार्बनिक अणुओं के अपघटन होते हैं। संरचना, विशेष रूप से रासायनिक प्रदर्शन, एक दूसरे को, संश्लेषण, टूटने के साथ बातचीत और कार्बनिक और अकार्बनिक संरचनाओं के अणुओं की नई संरचनाओं का निर्माण - एक, बड़ा रोमांचक और विविध विज्ञान के सभी विषय। जैव रसायन - कि सभी रासायनिक प्रक्रिया जिसके द्वारा जीवित प्राणियों के भीतर जगह ले अध्ययन करता है ज्ञान का एक युवा प्रगतिशील क्षेत्र है।

वस्तु

अध्ययन जैव रसायन का उद्देश्य केवल जीवों रह रहे हैं और सभी अपने जीवन की प्रक्रिया में हो रही। विशेष रूप से - रासायनिक प्रतिक्रियाओं भोजन के अवशोषण, अपशिष्ट उत्पादों, वृद्धि और विकास के अलग होने के दौरान होने वाली। तो, जैव रसायन की मूल बातें अध्ययन किया जाता है:

  1. गैर सेलुलर जीवन रूपों - वायरस।
  2. प्रोकार्योटिक बैक्टीरियल कोशिकाओं।
  3. उच्च और निम्न पौधों।
  4. सभी ज्ञात कक्षाओं के पशु।
  5. मानव शरीर।

एक ही समय वह जैव रसायन से कम - विज्ञान के लिए पर्याप्त है, केवल जीवित प्राणियों में आंतरिक प्रक्रियाओं के बारे में ज्ञान की पर्याप्त मात्रा के संचय के साथ उभरा युवा है। उन्नीसवीं सदी की दूसरी छमाही से इसका उद्भव और जुदाई दिनांकों।

आधुनिक जैव रसायन मंच

जैव रसायन के विकास के वर्तमान स्तर पर यह कई मुख्य वर्गों, जो तालिका में प्रस्तुत कर रहे हैं शामिल हैं।

अनुभाग

परिभाषा

अध्ययन की वस्तु

गतिशील जैव रसायन

शरीर के अंदर के अणुओं की interconversion अंतर्निहित रासायनिक प्रतिक्रियाओं सीखना

चयापचयों - सरल अणु और उनके डेरिवेटिव, ऊर्जा विनिमय से उत्पन्न; मोनोसैक्राइड, फैटी एसिड, न्यूक्लियोटाइड, अमीनो एसिड

स्थिर जैव रसायन

अणुओं और जीवों के ढांचे के भीतर रासायनिक संरचना सीखना

विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लिक एसिड, अमीनो एसिड, न्यूक्लियोटाइड, लिपिड, हार्मोन

बायोइनरजेटिक्स

यह अवशोषण, ऊर्जा भंडारण और रूपांतरण के अध्ययन में जैविक प्रणालियों रहने वाले में लगी हुई है

जैव रसायन के गतिशील वर्गों में से एक

कार्यात्मक जैव रसायन

शरीर के सभी शारीरिक प्रक्रियाओं के विवरण का अध्ययन

भोजन और पाचन, श्वास, के नियमन अम्ल-क्षार संतुलन, मांसपेशियों में संकुचन, तंत्रिका आवेग, जिगर और गुर्दे के नियमन, प्रतिरक्षा और लसीका प्रणालियों के प्रभाव, और इतने पर

मेडिकल जैव रसायन (बायोकेमिस्ट्री आदमी)

मनुष्यों में चयापचय अध्ययन (स्वस्थ जीवों और रोगों में)

पशु प्रयोगों रोगजनक बैक्टीरिया है कि मानव में बीमारी का कारण का शुद्ध संस्कृतियों प्राप्त करने के लिए हमें सक्षम है, और उनसे निपटने के लिए तरीके खोजने के लिए

इस प्रकार, हम कह सकते हैं कि जैव रसायन - छोटे विज्ञान है कि रहने वाले सिस्टम के जटिल आंतरिक प्रक्रियाओं के सभी किस्म को कवर का एक सेट है।

सहायक कंपनियों विज्ञान

समय के साथ, यह बहुत से अलग ज्ञान संचित और अनुसंधान, बैक्टीरियल कालोनियों के उन्मूलन के परिणामों के प्रसंस्करण की वैज्ञानिक कौशल के रूप में उभरा डीएनए प्रतिकृति और आरएनए, वांछित गुण और इतने पर के साथ जीनोम की प्रविष्टि स्पष्ट रूप से जाना जाता है क्षेत्रों, जो जैव रसायन के बच्चे हैं और अधिक विज्ञान के लिए एक की जरूरत है, नहीं था । इस रूप में इस तरह विज्ञान है:

  • आणविक जीव विज्ञान;
  • जेनेटिक इंजीनियरिंग;
  • जीन सर्जरी;
  • आणविक आनुवंशिकी;
  • एंजाइमिकी;
  • इम्यूनोलॉजी;
  • आणविक बायोफिज़िक्स।

ज्ञान के इन क्षेत्रों में से प्रत्येक जैविक प्रणालियों में रहने वाले जैविक प्रक्रियाओं के अध्ययन के क्षेत्र में उपलब्धियों का एक बहुत है, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है। वे सब के सब XX सदी के विज्ञान के हैं।

जैव रसायन और संबद्ध विज्ञान के गहन विकास के लिए कारणों

1958 में उन्होंने खोला कुरान और उसके जीन संरचना, तो 1961 में आनुवंशिक कोड सही मतलब निकाला गया था। दोहरे धागे संरचना प्रतिकृति (स्व-प्रतिकृत) करने में सक्षम - फिर, यह डीएनए अणु की संरचना मिला था। सभी विवरण चयापचय (उपचय और अपचय) वर्णित किया गया है प्रोटीन अणु की तृतीयक और चतुर्धातुक संरचना का अध्ययन किया। और यह XX सदी के भव्य सबसे बड़ा खोजों, जो जैव रसायन के आधार के रूप में की एक पूरी सूची नहीं है। इन सभी खोजों बायोकेमिस्ट और विज्ञान ही हैं जैसे। इसलिए, इसके विकास के लिए पूर्व शर्त कई हैं। वहाँ अपनी आधुनिक गतिशीलता और गठन में तीव्रता के लिए कई कारण हैं।

  1. रहने वाले जीवों में होने वाली सबसे रासायनिक प्रक्रियाओं की नींव का पता चला।
  2. यह सब जीवित प्राणियों के लिए शारीरिक प्रक्रियाओं और ऊर्जा के बहुमत में एकता के सिद्धांत तैयार की (उदाहरण के लिए, वे बैक्टीरिया और मनुष्यों में ही कर रहे हैं)।
  3. मेडिकल बायोकेमिस्ट्री विभिन्न जटिल और खतरनाक रोगों के द्रव्यमान का उपचार के लिए एक महत्वपूर्ण प्रदान करता है।
  4. जैव रसायन की मदद से यह संभव हो गया है जीव विज्ञान और चिकित्सा के सबसे वैश्विक समस्याओं को सुलझाने के करीब पाने के लिए।

इसलिए निष्कर्ष: जैव रसायन - एक प्रगतिशील, महत्वपूर्ण और बहुत व्यापक वर्णक्रमीय विज्ञान मानव जाति के कई प्रश्नों के उत्तर खोजने के लिए सक्षम बनाता है।

रूस में जैव रसायन

हमारे देश में, जैव रसायन पूरी दुनिया में के रूप में, एक ही प्रगतिशील और महत्वपूर्ण विज्ञान है। रूस में वहाँ जैव रसायन के संस्थान हैं। ए एन बहा विज्ञान अकादमी, जैव रसायन और सूक्ष्मजीवों के फिजियोलॉजी संस्थान। विज्ञान के जी लालकृष्ण Skryabina रूसी एकेडमी, जैव रसायन के अनुसंधान संस्थान, विज्ञान रूसी एकेडमी। हमारे वैज्ञानिकों बड़ी भूमिका और विज्ञान के इतिहास के क्षेत्र में उपलब्धियों का एक बहुत के अंतर्गत आता है। तो, उदाहरण के लिए, विधि immunoelektrofareza खोला गया था, ग्लाइकोलाइसिस के तंत्र, तैयार की संपूरकता के सिद्धांत डीएनए अणु की संरचना में न्यूक्लियोटाइड की और अन्य महत्वपूर्ण खोजों के एक नंबर बनाया है। देर से उन्नीसवीं और जल्दी XX सदी में। पूरे संस्थानों नहीं मुख्य, और विश्वविद्यालयों में से कुछ में जैव रसायन विभाग में गठन किया गया। हालांकि, यह जल्द ही अपने गहन विकास की वजह से इस विज्ञान के अध्ययन के लिए अंतरिक्ष का विस्तार करने के लिए आवश्यक बन गया।

पौधों की जैव रासायनिक प्रक्रियाओं

संयंत्र जैव रसायन अलंघनीय शारीरिक प्रक्रियाओं से जुड़ा हुआ है। सामान्य तौर पर, जैव रसायन और पौधों के शरीर क्रिया विज्ञान के अध्ययन का विषय है:

  • संयंत्र सेल के महत्वपूर्ण गतिविधि;
  • प्रकाश संश्लेषण;
  • साँस लेने;
  • जलीय संयंत्र उपचार;
  • खनिज पोषण;
  • फसल की गुणवत्ता और इसके गठन के शरीर क्रिया विज्ञान;
  • कीट और प्रतिकूल पर्यावरण की स्थिति के लिए पौधों की प्रतिरोध।

कृषि के लिए महत्व

संयंत्र कोशिकाओं और ऊतकों में जैव रसायन प्रक्रियाओं के ज्ञान की गहराई गुणवत्ता और सांस्कृतिक फसलों, जो सभी मानव जाति के लिए महत्वपूर्ण खाद्य की बड़े पैमाने पर निर्माता हैं की फसल की मात्रा में सुधार करने के लिए अनुमति देते हैं। इसके अलावा, प्लांट फिजियोलॉजी और जैव रसायन हमें समस्याओं कीट संक्रमण का समाधान खोजने के लिए अनुमति देते हैं, प्रतिकूल पर्यावरण की स्थिति के लिए संयंत्र प्रतिरोध यह संभव फसल उत्पादन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए बनाते हैं।

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