प्याज: विवरण और खेती

प्याज एक विषम बारहमासी पौधे है जो इसकी गहरी हरी नाजुक सुगंधित धनुषाकार पत्तियों के लिए मूल्यवान है - उपयोगी माइक्रोएलेटमेंट्स और विटामिन का असली भंडार। जर्मन से अनुवादित "काटने के लिए पौधे" इसलिए, लोगों में अधिक आम नाम है - "काट-प्याज" या "प्याज-रेजून।" यह समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में chives (जैसा कि इसे भी कहा जाता है) में बढ़ता है: मध्य एशिया, दक्षिणी, पश्चिमी और मध्य यूरोप, सुदूर पूर्व, उत्तरी अमेरिका, पूर्वी साइबेरिया, कामचटका, प्रिमोर्स्की और खाबरोव्स्क क्षेत्र, उत्तरी काकेशस यह संस्कृति विभिन्न स्थितियों के अनुकूलन करने में सक्षम है और इसे आसानी से एक घर के वातावरण में उगाया जाता है: दोनों खुले मैदान में और खिड़की पर बक्से में।

धनुष गति: विवरण

Bulbous उपजी मोटी, स्पर्श करने के लिए चिकनी, लगभग 60 सेंटीमीटर उच्च। बल्ब मोटे, अंडाकार, थोड़ा शंक्वाकार होते हैं, आकार के बारे में 1 सेंटीमीटर। बाहर की तरफ, वे पेपर के बैंगनी रंग के तराजू से आते हैं। आर्थिक गतिविधियों में उपयोग नहीं किया जाता है ऐसी संस्कृति का फूल मई में शुरू होता है और अगस्त के अंत तक रहता है। पत्तियों को मई में (20-25 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचने के बाद) काट दिया जाता है और कई बार फूलों के दौरान दोहराया जाता है।

देखभाल की विशेषताएं

प्याज-बकाइन फूलों के साथ शीघ्र ही एक ठंढ प्रतिरोधी संयंत्र होता है: इसकी शूटिंग छोटे ठंढों का सामना कर सकती है। नियमित और समय पर सिंचाई के साथ पौधे प्रदान करके रसदार और नाजुक पत्तियों की उच्च पैदावार प्राप्त की जा सकती है। नमी की कमी पत्तियों के जबरदस्त और उनके उपभोक्ता और वस्तु गुणों के नुकसान का कारण होगा। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए संयंत्र पर्याप्त रूप से उत्तरदायी है। 1 वर्ग के लिए खुदाई (या नलिका) के तहत मीटर की सिफारिश की जाती है कि 4-6 किलोग्राम खाद या 2-3 किलो मादा, और पोटेशियम नमक - 20-30 ग्राम। वसंत की अवधि में पूर्व बुआई वाली मिट्टी की खेती, नाइट्रोजन की तैयारी से खिलाती है (1 वर्ग मीटर प्रति अमोनियम नाइट्रेट का 15-20 ग्राम)।

प्याज की खेती-गति

बो-स्पीड (आलेख में प्रस्तुत तस्वीर) शाखाओं का प्रकोप है, जो रोपण के पहले वर्ष में शुरू होता है। दो साल के पौधों में, 12 से 30 की शूटिंग में, 80-100 - तीन साल के नमूने में, रोपण के चौथे वर्ष के लिए 150-200 पेन। अत्यधिक शाखाओं में कटाई की घनी होती है, जो बदले में, उनके लिए देखभाल करना मुश्किल बनाता है, उपज कम कर देता है और इसकी गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है: पत्तियां गहराई से और उथले बन जाती हैं। सर्दी के मौसम की शुरुआत से, यह संस्कृति एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बनाता है, जिससे पौधे को भी सख्त सर्दी सहन करने की अनुमति मिलती है। जड़ें एक दूसरे से घिरी हुई हैं, शाखाएं बांट रही हैं, साइट को एक सतत मोती में बदल दिया है। यदि प्यास की जड़ों को छांटकर एक दूसरे से विभाजित किया जाता है तो वनस्पति विधि द्वारा प्याज का प्रचार किया जा सकता है

इनोकुलम बोने

जब बीज गुणा किया जाता है, तो एक महत्वपूर्ण कारक मिट्टी की तैयारी है। प्याज की बीजों की मात्रा बहुत कम है (प्याज की तुलना में बहुत छोटी) पतली छोरों के रूप में फसल कमजोर होती है, जो समय पर ढंग से पौधों के पौधों की रक्षा के लिए आवश्यक होती है । वसंत ऋतु में बोझ 2-2.5 सेमी की गहराई के लिए 35-45 सेमी की दूरी के साथ किया जाना चाहिए। 1 वर्ग किलोमीटर प्रति खर्च करना। मीटर - 1-1.5 किलो बीज। बुवाई के द्वारा यह मलमिंग पीट, चूरा, बुझाना लागू करने के लिए महत्वपूर्ण है; पंक्तियों के बीच की पंक्तियों को ढीले करना भी आवश्यक है झाड़ी के बीच 10-12 सेमी की दूरी के साथ, पहले वर्ष में टेढ़ा किया जाता है।

लोक चिकित्सा में आवेदन

धनुष गति एक असली लोक चिकित्सा के लिए खोज है। इसकी संरचना में जीव के लिए उपयोगी घटकों का संपूर्ण रूप है: ये जस्ता, लोहा, मोलिब्डेनम, पोटेशियम, मैंगनीज, कैल्शियम युक्त खनिज लवण हैं। इसके अलावा इस संस्कृति में अन्य प्रकार के प्याज, कैरोटीन और विटामिन सी से अधिक है। प्याज-रेजुना का उपयोग कच्चे और अपर्याप्त रूप में प्रभावी है। जीव के लिए एक महान लाभ संयंत्र के रस के कारण होता है। यह याद रखने योग्य है कि इसकी संरचना में निहित फाइटॉनकैड में तेजी से वाष्पीकरण की संपत्ति है, इसलिए कटा हुआ प्याज- जल्द ही जीव के लिए पहले 10-15 मिनट में वाकई उपयोगी होगा। फिर उसके उपचार गुण गिर जाते हैं।

धनुष गति प्रभावी है जब:

1. एथ्रोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप शहद के साथ संयोजन में बारीक कटा हुआ उत्पाद का एक बड़ा चमचा भोजन के एक दिन पहले कई बार सिफारिश की जाती है।
2. कब्ज और मधुमेह ताजा रूप में प्रयोग करें।
3. खाँसी। शाम में बारीक कटा हुआ उत्पाद आपको शहद के कुछ चम्मच डालना पड़ता है। सुबह में समर्पित रस को एक दिन में कई बार चम्मच लेने के लिए सिफारिश की जाती है।
4. अपने बालों को मजबूत करें जड़ी-बूटियों में रगड़ने के लिए प्याज के रस की सिफारिश की जाती है।
5. मौसा हटाने और ब्लैकहैड्स को हटाने प्याज के रस में एक कपास झाड़ू से बाहर निकलने के लिए प्रभावित क्षेत्रों को पोंछते हैं।

बगीचे सजावट के एक तत्व के रूप में प्याज काट रहा है

मूल गोलाकार फुल्रों (बकाइन, बैंगनी और गुलाबी) के लिए धन्यवाद, पन्ना-हरी पत्तियों से थोड़ा ऊपर उठते हुए, प्याज अक्सर सजावटी पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। यह उद्यान पथ के साथ और लॉन की परिधि के साथ, अवरुद्ध फूलों के बीच शानदार दिखता है। फ्लावरस्केन्स कट ऑफ व्यावहारिक रूप से रंग बदलना नहीं है, यही कारण है कि उन्हें अक्सर शीतकालीन रचना बनाने के लिए उपयोग किया जाता है