मानव जीवन में और प्रकृति में पौधों की मूल्य। प्रकृति और मानव जीवन में पौधों की भूमिका

पौधे हमें फ़ीड, कपड़ों, गर्म, कक्ष संग्रह, गुलदस्ते और फूलों रचनाओं में आंखों के लिए खुश। प्रकार है कि हमारे ग्रह के लिए हरी सजावट श्रृंगार, पृथ्वी के वायुमंडल में ऑक्सीजन की रिहाई के साथ कार्बनिक यौगिकों बनाने में सक्षम हैं। मानव जीवन में पौधों की महान मूल्य, प्रकृति में, जनसंख्या का आर्थिक गतिविधि। व्यावहारिक उपयोग और रहने वाले जीवों के इस बड़े समूह के संज्ञानात्मक भूमिका की मुख्य दिशाओं।

प्रकृति के ग्रीन चमत्कार

पौधे हर जगह पाया जा सकता है: जंगल में, क्षेत्र, या समुद्री तल पर, पहाड़ की चोटी पर पानी की एक बूंद। जीवित चीजों के इस समूह में कोशिकीय और बहुकोशिकीय जीव खड़े हैं। विज्ञान कि पौधों, उनकी संरचना, वितरण, और वर्गीकरण का अध्ययन करता है - वनस्पति विज्ञान। पौधों, एक विशेष क्षेत्र में पाए जाते हैं के सभी प्रकार के संग्रह - यह वनस्पति है।

वहाँ जीवन के तीन रूप हैं। वे उपस्थिति में मतभेद है: पेड़, झाड़ियाँ और जड़ी बूटियों। विभिन्न जीवन प्रत्याशा annuals, biennials और बारहमासी की विशेषता है। दुनिया बीजाणु बनाने जीवों के एक बड़े समूह में हैं - शैवाल, काई, क्लब काई, फर्न है। बीज के लिए जिम्नोस्पर्म, और फूल रहे हैं। इन पौधों को काल से मनुष्य के द्वारा किया जाता है।

रूसी वैज्ञानिक के.ए. Timiryazev कि हरी कोशिकाओं के रूप में कार्य लिखा था "प्रोमेथियस, जो स्वर्ग से आग चुरा लिया।" सौर किरणों संरक्षित रहे हैं, तो ऊर्जा संयंत्रों द्वारा कार्बनिक पदार्थों उत्पन्न। Timiryazev, जो क्लोरोफिल और प्रकृति और मानव जीवन में पौधों की भूमिका का अध्ययन किया है, ग्रह की हरी निवासियों, बुलाया "स्वर्ग और पृथ्वी के बीच मध्यस्थों।" प्रकाश संश्लेषण - वैज्ञानिक शर्करा और स्टार्च की हरी कोशिकाओं में गठन की प्रक्रिया का मतलब है। यह ग्रीक शब्द "प्रकाश की एक यौगिक" का अर्थ है और खाने का एक विशिष्ट तरीके को संदर्भित करता है - स्वपोषी। जीवित प्राणियों-स्वपोषक Inorganics कार्बनिक प्रकाश ऊर्जा (सौर या कृत्रिम रोशनी) का उपयोग यौगिकों से बनाया। मनुष्यों और पशुओं के इस तरह के एक प्रक्रिया के लिए अनुकूलित नहीं कर रहे हैं, इसलिए, पौधों की जरूरत है।

प्रकाश संश्लेषण

जड़ों के पत्तों में सूक्ष्म छेद के माध्यम से मिट्टी और खनिज लवण से पानी को अवशोषित, हवा से कार्बन डाइऑक्साइड में व्याप्त है। ये अकार्बनिक पदार्थ प्रकाश संश्लेषण की रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक परिणाम के रूप में, चीनी और स्टार्च का हिस्सा हैं। प्रक्रिया प्रकृति और मानव जीवन में पौधों के सतत महत्व का नेतृत्व किया। प्रकाश संश्लेषण सार ₂ + 6H ₂ हे दर्शाता योजना 6SO → सी ₆ एच ₁₂ हे ₆ + ₂ 6d। पौधों और अन्य रासायनिक प्रतिक्रियाओं है कि अलग-अलग पदार्थों (स्टार्च, सेल्यूलोज, प्रोटीन, वसा, लिग्निन, विटामिन, रेजिन और कई अन्य) रूप में होते हैं। वे संयंत्र द्वारा खपत होती है आहार और मानव उपचार, अपने चार पैरों वाला मित्र में महत्वपूर्ण हैं - जानवरों।

प्रकृति और मानव जीवन में पौधों की भूमिका

स्वपोषी प्राणी पृथ्वी पर सभी जीवन के लिए महत्वपूर्ण हैं। पौधों की मूल्य हरी कोशिकाओं में रासायनिक प्रक्रियाओं के निम्नलिखित विशेषताओं से निर्धारित होता है:

• जिसमें अवशोषित ऊर्जा प्रकाश की प्रतिक्रियाओं के लिए प्रयोग किया जाता है की आपूर्ति विधि;
• ऑक्सीजन मानव श्वास, जानवरों और खुद को पौधों के लिए आवश्यक का चयन;
• कार्बनिक पदार्थों के गठन
• कार्बन डाइऑक्साइड, एक उच्च सामग्री है जो मनुष्यों और पशुओं के लिए हानिकारक है की तेज।

पृथ्वी पर, वहाँ चयनित समुदायों में और एक वैश्विक स्तर पर पदार्थ और ऊर्जा के आदान-प्रदान है। छोटी और लंबी फूड चेन वे साधन के रूप में कर रहे हैं,:

• जंगल घास → खरगोश → फॉक्स;
• अमृत और फूलों मधुमक्खियों → → भिड़ खानेवाला (पोल्ट्री) के पराग;
• क्लोवर बछड़ा → → व्यक्ति।

प्रकृति और मानव जीवन में हरे पौधों का मूल्य - पानी परिसंचरण, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य यौगिकों में भागीदारी। उदाहरण के लिए, बहुकोशिकीय प्राणियों हवा और मिट्टी से नाइट्रोजन के अणुओं आत्मसात करने के लिए सक्षम नहीं हैं। प्रमुख "निर्माण सामग्री" और पोषक तत्व - तत्व प्रोटीन बनाने के लिए आवश्यक है।

फली पिंड की जड़ों नाइट्रोजन फिक्सिंग जीवाणु से मिलकर गठन पर। वे हवा में निहित नाइट्रोजन को अवशोषित, मिट्टी में रिक्तियों को भरने, यह फलीदार पौधों के लिए उपलब्ध यौगिकों में बदल जाती है। इस सहजीवन - अलग प्राणियों के उपयोगी सहयोग। पौधों मर रहे हैं, मिट्टी नाइट्रोजन यौगिकों से समृद्ध है, वे जड़ों रहने से आत्मसात किया जा सकता है। प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत - एक आदमी फलियां के लिए। कृषि में, वे हरे रंग की खाद के रूप में उपयोग किया जाता है।

हरे पौधों और हवा की संरचना

प्रकृति और मानव जीवन में पौधों की मूल्य बहुत ही विविध है। इस प्रकार, प्रकाश संश्लेषण, नाइट्रोजन स्थिरीकरण और वाष्पोत्सर्जन (जल वाष्प के पत्तों की रिहाई) हवा की संरचना प्रभावित करते हैं। हरे रंग की शरीर का वाष्पीकरण खुद को overheating से बचाने में मदद करेगा। पौधों के लिए धन्यवाद, हवा, ताजा स्वच्छ, शांत और नम होती है:

• हरे रंग की कोशिकाओं वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड से प्रकाश को अवशोषित और जारी ऑक्सीजन;
• पत्ती स्वेद परिवेशी वायु में जल वाष्प सामग्री विनियमित करने में सक्षम;
• संयंत्रों धूल, कालिख और अन्य प्रदूषकों है कि मनुष्य के लिए हानिकारक हैं बनाए रखते हैं;
• अस्थिर आवंटित रोगजनकों पर हानिकारक प्रभाव छोड़ देता है।

मानव जीवन में पौधों की संज्ञानात्मक महत्व

बीजाणुओं, पराग, पत्ती प्रिंट और डर की लकड़ी के जीवाश्म अवशेष वैज्ञानिकों पृथ्वी पर जीवन में परिवर्तन के बारे में निष्कर्ष निकालना यह पता लगाने की साल पहले की प्रकृति लाखों था क्या, अनुमति देते हैं। लकड़ी में वार्षिक छल्ले के अनुसार पिछले कुछ वर्षों में जलवायु पर देखा जा सकता है। पौधों, वायुदाबमापी रहे हैं, वे एक धूप का दिन और खराब मौसम के पास फूलों पर खिलते हैं। कैला पत्ते पर, Balsam बारिश पानी की बूंदों से पहले दिखाई देते हैं। पौधों अक्सर विज्ञान की विभिन्न शाखाओं के प्रयोगों प्रतिनिधि में किया जाता है। उदाहरण के लिए, पर्यावरणविदों, कोशिकाओं और ऊतकों संदूषण पर्यावरण न्याय की रासायनिक संरचना का अध्ययन।

पौधों पादप प्रजनन के लिए सामग्री के रूप में सेवा, वंशानुगत जानकारी के संचरण के तरीकों का अध्ययन करने के। उत्सुक मामलों, कर रहे हैं जब पौधों अनजाने प्रयोगों में इस्तेमाल किया और महत्वपूर्ण खोजों बना रहे हैं। उदाहरण के लिए, अंग्रेज रॉबर्ट बॉयल गलती से पता चला संकेतक रसायन एक फूलदान में छंटाई बैंगनी में dripped। पौधे जटिल तकनीकी उपकरणों के निर्माण के लिए एक प्रोटोटाइप के रूप में सेवा, इंजीनियरिंग संरचनाओं (बायोनिक्स)।

पौधों और उद्योग

ग्रीन कोशिकाओं सौर बैटरी के रूप में कार्य। यह कार्बनिक अणुओं की रासायनिक बंधन में संग्रहित है। जंगलों, जो सुदूर भूवैज्ञानिक अवधियों में पृथ्वी को कवर किया, कोयले की जमा को जन्म दिया है। प्रकाश संश्लेषण की जीवाश्म उत्पादों को भी तेल, पीट, प्राकृतिक गैस, तेल शीस्ट शामिल हैं।

संयंत्र विविधता, भोजन, लकड़ी-रासायनिक, लुगदी और कागज, कपड़ा, दवा और अन्य उद्योगों में व्यापक उपयोग के साथ जुड़े मानव जीवन में पौधों के महत्व। लॉगिंग उत्पादों - फर्नीचर, निर्माण सामग्री, hydrolytic शराब, कपूर और अन्य पदार्थों के उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल। रूढ़िवादी अनुमानों के अनुसार, मानवता की लकड़ी से 20 हजार। उपयोग को जानता है। सबसे प्राचीन - जलाए जाने गर्मी, भवनों, बाड़ का निर्माण, कागज के उत्पादन उत्पन्न करने के लिए।

मूल्यवान कच्चे माल रेशेदार फसलों (कपास, सन, जूट, भांग, आदि) कर रहे हैं। प्राकृतिक रबर के स्रोत एक उष्णकटिबंधीय पेड़ Hevea है। इत्र, सौंदर्य प्रसाधन सुगंधित पौधों के बिना नहीं कर रहे हैं।

कृषि और बागवानी

मानव जीवन में पौधों की मूल्य, बस्तियों और सुविधाओं की सजावट भोजन के इस्तेमाल से जुड़े भोजन के लिए। कृषि उपयोग के प्रकार से अलग कर दिया निम्नलिखित समूहों:

• अनाज (गेहूं, चावल, जौ, राई, मक्का और अन्य);
• फलियां (मटर, सोयाबीन, सेम);
• फल (सेब, चेरी, किशमिश, रास्पबेरी, आदि);
• मिठास (गन्ना, चीनी चुकंदर);
• सब्जियों (टमाटर, ककड़ी, काली मिर्च, आदि);
• तिलहन (सूरजमुखी, बलात्कार, सन);
• सजावटी (बकाइन, गुलाब, गुलदाउदी, aster, आदि)।

अनाज और फलियां

मानव जीवन में पौधों के पोषण मूल्य overestimated नहीं किया जा सकता। वैज्ञानिकों कि विभिन्न देशों में जनसंख्या का आहार के बारे में 2/3 हर्बल उत्पादों को बनाने का अनुमान है। उपयोगी पदार्थों से प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन, कार्बनिक अम्ल शामिल हैं।

पौधों ताजा खाया या एक पूरे या उसके केवल हिस्से के रूप में कार्रवाई की जाती है। पोषक तत्वों की एक महत्वपूर्ण एकाग्रता अनाज में बताया गया है। यह कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की एक बहुमुखी स्रोत है। से बीज बेकरी उत्पाद पाक के लिए आटा मिल, पास्ता और अनाज उत्पादों का उत्पादन। खाना पकाने और फलीदार पौधों के आहार बीज में बेशकीमती।

सब्जियां, फल और चीनी फसलों

पौधों संचित कार्बनिक यौगिकों में रिजर्व में फल, बल्ब और कंद, कम से कम - में तनों, पत्तियों और rhizomes। मूल्य संयंत्र जीवन और मानव पोषण यौगिकों का एक सेट है कि रसदार भागों में जमा हो जाती है द्वारा परिभाषित किया गया है। विटामिन और अन्य भंग पदार्थों फल, बल्ब, कंद में निहित और पत्तियों, सब्जियों, फलों के पेड़ और बेरी फसलों के साथ सबसे सेल रस।

खाना पकाने के दौरान इस तरह के विटामिन के रूप में मूल्यवान यौगिकों से कुछ नष्ट कर देता है। यही कारण है कि dietitians अधिक ताजे फल और सब्जियों का उपभोग करने की सलाह देते हैं है। वहाँ लोगों के समूह हैं, पूरी तरह से संयंत्र भोजन बंद - शाकाहारियों और वेगांस।

मानव जीवन में पौधों की मूल्य समृद्धि विटामिन सेट है। फल, पत्ते, जड़ और बीज कई महत्वपूर्ण कनेक्शन होते हैं। पौधों में विटामिन कि समूहों ए, बी, सी, ई, और के के हैं में से अधिकांश इस तरह के पदार्थ है कि हरी शरीर में चयापचय, साथ ही में मानव शरीर, एक जानवर विनियमित करते हैं। अभाव या कमी जैविक उत्प्रेरक बीमारी हो जाती है। उदाहरण के लिए, विटामिन सी की कमी है, जो ताजा सब्जियों और फलों, क्षति मसूड़ों पैदा करने में और मानव शरीर के चारों ओर समृद्ध है - स्कर्वी। hypo-और विटामिन जटिल से निपटने के लिए, यह इन अवांछनीय स्थिति को रोकने के लिए, उपभोक्ता ताजा सब्जी उत्पादों आसान है।

फसलों कि मिठाई रस शरीर का एक महत्वपूर्ण राशि में जमा हो जाना; यह ध्यान केंद्रित किया है, सुखाया और चीनी। बीज और फलों की फैटी एसिड खाद्य तेलों के घटक के रूप में महत्वपूर्ण हैं। शराब, बियर, चाय, कॉफी, कोको और फलों के रस फल, जामुन, सब्जियों, बीज और पत्तियों से प्राप्त।

दवा पौधों

इन क्षेत्रों के अलावा, मानव जीवन में पौधों की भूमिका की विशेषताओं, वहाँ एक वैकल्पिक चिकित्सा के जंगली और खेती की प्रजातियों का उपयोग करता है है। औषधीय पौधे कनेक्शन के देखने के एक चिकित्सा बिंदु से महत्वपूर्ण होते हैं:

• एल्कलॉइड और ग्लाइकोसाइड - हैव ए विनियमन प्रभाव द गतिविधि द अंगों और प्रणालियों;
• टैनिन - बाइंडरों और विरोधी माइक्रोबियल गुण;
• विटामिन और खनिज - चयापचय के लिए आवश्यक;
• आवश्यक तेलों - Have विरोधी भड़काऊ और एंटीसेप्टिक प्रभाव;
• कार्बनिक अम्ल - पाचन, त्वचा, बाल पर प्रभाव;
• Flavonoids - रक्त वाहिकाओं की शक्ति को नियंत्रित;
• अस्थिर - रोगाणुओं के खिलाफ काम करते हैं।

इस प्रकार, मानव जीवन में पौधों की भूमिका जीवन के लिए आवश्यक पदार्थों के संश्लेषण की क्षमता है। संयंत्र सामग्री से ली गई दवाओं, सिंथेटिक यौगिकों के साथ तुलना में, नरम हैं शायद ही कभी दुष्प्रभाव हो,। औषधीय गुणों वनस्पतियों की प्रजातियों के सैकड़ों के लिए निहित है, खासकर निम्न प्रकार की सराहना की:

• यूरोपीय सन्टी (कलियों, पत्ते, छाल, रस);
• rosehip cinnamaldehyde (झूठे फल);
• केला (पत्ते);
• Valeriana officinalis (रूट);
• कैमोमाइल (फूलना);
• छोटे-त्यागा चूना (फूल)।

पौधों के बिना, मानव जाति के अस्तित्व असंभव है, इसलिए तर्कसंगत उपयोग, सम्मान और नवीकरण में ग्रह हरी सजावट की जरूरत है।