मॉस्को क्षेत्र में शहतूत: किस्मों और उनके विवरण

शहतूत, यहाँ, एक शहतूत के पेड़ - इस तरह के नाम के तहत लोकप्रिय शहतूत जाना जाता है। उपनगरों में, यह मौसम की स्थिति, स्वादिष्ट फल और विशाल स्वास्थ्य लाभ के प्रतिरोध के कारण लोकप्रिय हो गया है। यह एक गर्म, समशीतोष्ण जलवायु पसंद करता है, इसलिए यह स्वाभाविक रूप से पूर्वी एशिया, दक्षिणी यूरोप, उत्तरी अमेरिका और उत्तर-पश्चिमी दक्षिण अमेरिका के प्राकृतिक परिस्थितियों में बढ़ता है।

संयंत्र का विवरण

शहतूत एक पर्णपाती वृक्ष है, इसकी ऊंचाई 3 से 15 मीटर तक हो सकती है। सबसे पहले, यह बहुत तेज़ी से बढ़ता है, लेकिन धीरे-धीरे विकास धीमा पड़ता है पत्तियां बड़े, विस्तृत हैं, दांतेदार किनारों के साथ, छूने के लिए किसी न किसी। गर्मियों में उनके पास एक गहरे हरे रंग का रंग है और शरद ऋतु द्वारा पीले रंग की बारी है। एक पेड़ पर, आप विन्यास और आकार में कई पत्ते पा सकते हैं। पौधे फूलों के फूलों के साथ फूलों के कानों में संकुचित होते हैं। सजावटी साबुन ब्लैकबेरी जामुन जैसा दिखता है और इसमें अलग-अलग रंग हो सकते हैं। खाद्य फल, जिसकी लंबाई 2-3 सेमी है, में ड्रुप्स होते हैं और एक सुखद सुखद गंध होता है। पौधे का जीवनकाल 200 वर्ष का है, लेकिन वहां भी लंबे समय तक होते हैं, जिनकी आयु 300 और 500 साल में निर्धारित होती है।

शहतूत के प्रकार

इस संस्कृति के लगभग 20 प्रजातियां हैं, लेकिन सुविधा के लिए यह छाल के रंग के आधार पर इसे सफेद, लाल और काले रंग में विभाजित करने के लिए प्रथागत है।

सफेद शहतूत अक्सर रूसी उद्यान में पाया जाता है यह वृक्ष 16 से 18 मीटर ऊंची है, जो बड़े पत्तों के साथ है जो कि रेशमकीट को खिलाने के लिए तैयार किए गए हैं । सफेद, गुलाबी या बैंगनी फूल आकार में 3.5 सेंटीमीटर तक होते हैं। यह संयंत्र कम तापमान के प्रतिरोधी है, यह -30 डिग्री सेल्सियस तक हिम का सामना कर सकता है, इसलिए मॉस्को क्षेत्र में शहतूत सफेद प्रजनन के लिए सर्वोत्तम किस्मों में से एक माना जाता है।

जंगली में लाल शहतूत मुख्य रूप से उत्तरी अमेरिका के पूर्वी भाग में पाए जाते हैं। इसकी छोटा, 3 सेमी तक, बहुत सुगंधित संभोग लाल, बैंगनी या काला हो सकता है। एक मजबूत पेड़ जो शुष्क जलवायु का सामना कर सकता है, 20 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है।

दक्षिण-पश्चिमी एशिया में काले शहतूत का उत्पादन होता है, वृक्ष की ऊंचाई 15 मीटर से अधिक नहीं होती है। बड़े संभोग (5 सेमी तक) बैंगनी या काली रंग बहुत रसदार और स्वादिष्ट है। यह संयंत्र ठंडे जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल नहीं है, यह बुरी तरह से बर्फ को बर्दाश्त करता है।

शहतूत की किस्मों

मॉस्को क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त कई किस्मों माना जाता है। ये वे हैं जो लंबे और ठंढ सर्दी से अच्छी तरह सहन करते हैं, वे frosts से डरते नहीं हैं और मिट्टी के लिए सरल हैं वे सभी प्रजातियों के सफेद शहतूत से संबंधित हैं।

1. यूक्रेनी-6। वृक्ष में एक गोलाकार ताज है पत्तियां एक टुकड़े हैं, बहुत बड़ी है, चूंकि वे रेशम के कीड़ों को खिलाते हैं। एक काले मैट रंग की सह-घटना 4 सेंटीमीटर लंबाई से अधिक तक पहुंच सकती है। जामुन की उपज उच्च नहीं है, लेकिन वे बहुत अच्छी तरह से संरक्षित हैं।
2. सफेद शहद एक पिरामिड ताज के साथ एक डोंगी पेड़ ठंढ को बहुत प्रतिरोधी है। तापमान -30 डिग्री सेल्सियस तक कम रह सकता है 3 सेंटीमीटर के आकार तक सूती एक सफेद रंग और मीठी शहद स्वाद है। सुगंध व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है जामुन की पकने जून-जुलाई में होती है।
3. ब्लैक बैरनेस विभिन्न प्रकार के नजरबंदी की स्थितियों के लिए सरल नहीं है, यह आसानी से बहुत गंभीर सर्दों का सामना कर सकता है। इस पेड़ का मुकुट आकार में मामूली घने, गोलाकार है। बैरियों का जो काला रंग है, स्वाद में बेहद मिठाई है, बेहोश गंध के साथ।

विविधता Smuglyanka

मॉस्को क्षेत्र में यह शायद सबसे आम शहतूत है सभी किस्मों में से, यह इस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त है। बड़े विषम पत्तियां, दाँतेदार किनारों के साथ, एक तरफ मोटे और दूसरे पर चिकनी। 3 सेंटीमीटर तक का कोट काले, चमकदार, खट्टा स्वाद के साथ, बहुत रसदार और नरम है। यह संयंत्र रूस के केंद्रीय क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से अनुकूल है, यह मिट्टी के लिए बहुत कम है, यह गंभीर बर्फ का सामना कर सकता है, और इस मामले में जब युवा गोली मची जा सकती है, तो यह जल्दी से उनकाटने के बाद ठीक हो जाता है। उपनगरों में रेशमकीट शुगरकोट लोकप्रिय है और इसकी उच्च उपज के कारण - फ्राइंग शाखा के एक मीटर से 500 ग्राम तक। जामुन जून में पकाने के लिए शुरू और 18 घंटे तक ताजा रखा जा सकता है। वे परिवहन के लिए काफी प्रतिरोधी हैं, वे अपनी प्रस्तुति को पूरी तरह से रखते हैं।

प्रजनन

उपनगरों में शहतूत की खेती विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है - बीज, अंकुरित, कलम बांधने का यंत्र रोपण के लिए, वर्तमान फसल से बीज आवश्यक हैं। लुगदी से साफ किया जाता है, ये उर्वर मिट्टी में बोया जाता है फरवरी में। कमरे में तापमान 20 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाना चाहिए। और गर्म दिन आने के बाद, युवा पौधे बिस्तरों पर प्रत्यारोपित होते हैं। स्थायी निवास स्थान पर, शहतूत को अगले साल ही स्थानांतरित किया जाता है यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीज द्वारा प्रचार करते समय, विभिन्न प्रकार के कुछ गुणों को पूरी तरह से विरासत में नहीं मिल सकता है।

रोपण और देखभाल

जब रोपण के लिए एक साइट चुनते हैं, ढीले रबड़ या रेतीले मिट्टी के साथ अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, यह देखते हुए कि 300 साल तक शहतूत जी सकता है। मास्को उपनगरों में रोपण शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में लगाए जाते हैं।

अग्रिम में, 80 x 80 x 60 सेंटीमीटर का गड्ढा तैयार किया जाता है ऊपरी उपजाऊ परत से थोड़ी मिट्टी डालने के बाद, दो बुल्स के बुम और 150 ग्राम उर्वरक जोड़ना जरूरी है। सभी अवयवों को मिलाएं, गड्ढे के केंद्र में पौधे रखें, धीरे से जड़ें फैलाएं, और मिट्टी के मिश्रण के साथ छिड़कें, हल्के से हथौड़ा। फिर अच्छी तरह से पानी और बीज के चारों ओर मिट्टी को गीली घास। शहतूत के गहन विकास की अवधि में, पतला घोल (1: 5) या पक्षियों के गोबर (1:10) के रूप में अतिरिक्त निषेचन करना आवश्यक है। चूंकि जुलाई पानी केवल सूखा के मामले में किया जाता है।

शीतकालीन

इस तथ्य के बावजूद कि शहतूत खराब मौसम की स्थिति के अनुकूल नहीं होता है और यह -30 डिग्री सेल्सियस तक के हिमपात का सामना करने में सक्षम है, अक्सर पौधे गर्मी घाटे से ग्रस्त है, और इससे उपज में कमी आती है। वसंत की शुरुआत के साथ, ठंढ-बुटी हुई शाखाएं कट जाती हैं और गर्मी की अवधि के दौरान संयंत्र पूरी तरह से बहाल होता है।

अच्छी स्थिति के तहत 20 मीटर और अधिक तक, शहतूत बढ़ सकता है। उपनगरों में, जहां सर्दियों में काफी गंभीर होते हैं, पौधों को ट्रिम करने के लिए आवश्यक होता है, इसे झाड़ी के आकार देकर, ताकि इसे ठंड के मौसम में आश्रय किया जा सके, विशेष रूप से गंभीर फ्रॉस्ट के साथ। मुकुट टाइटन या पेपर पट्टियों से जुड़ा हुआ है, जो सुअर के साथ बांधता है, लगभग 2 मीटर की ऊंचाई पर है।

शहतूत का प्रयोग

औद्योगिक रेशम उत्पादन के अतिरिक्त, यह संयंत्र व्यापक रूप से विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। लकड़ी का इस्तेमाल कागज, रस्सियों और पेंट के उत्पादन के लिए किया जाता है। फलों को ताजा और सूखे रूप में उपभोग के लिए और साथ ही विभिन्न सिरप, जाम, सिरका की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है। वस्तुतः इस पौधे के सभी हिस्सों में उपचार गुण हैं।

शहतूत के फल एक विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक प्रभाव है। पत्तियों पर आधारित दवाएं मधुमेह, एविमेनासिसिस के लिए उपयोग की जाती हैं। छाल का काढ़े हृदय रोगों के साथ मदद करता है। पेप्टिक अल्सर के साथ, उच्च रक्तचाप, गले रोग, शहतूत उपयोगी है। उपनगरों में यह वृक्ष बढ़ने में आसान होता है यदि आप अपने रोपण और देखभाल के लिए सभी सिफारिशों का पालन करते हैं।