विषाक्त भोजन

विषाक्त भोजन - यह बहुत भारी है, मानव शरीर है, जो रोगजनक जीव, विषैले पौधों या जानवरों की चयापचय उत्पादों, साथ ही रासायनिक आक्रामक पदार्थों द्वारा मारा जा रहा के कारण होता है की तीव्र अवस्था है।

विषाक्त भोजन: लक्षण और वर्गीकरण

विषाक्तता के लक्षण सीधे प्रकृति और विष विषाक्तता की गंभीरता पर निर्भर हैं। ज्यादातर मामलों में - यह गंभीर उल्टी, दस्त, पेट दर्द, बुखार, और कुछ मामलों में है एक त्वचा लाल चकत्ते।

चूंकि यह रोगाणुओं को सबसे अधिक बार का कारण बनता है विषाक्त भोजन, उनकी प्रजातियों और नशा के मुख्य लक्षण से परिचित होना चाहिए।

- Staphylococcal विषाक्त भोजन। इसकी विशेषता यह है कि है ऊष्मायन अवधि में कई घंटे 30 मिनट से है - जहर लक्षण लगभग तुरंत विकसित करना। रोगी मतली, जो कंपकंपी उल्टी हो जाता है की शिकायत। वहाँ, पेट में दर्द है, जबकि बुखार या दस्त अनुपस्थित हो सकती है। संक्रमण कम गुणवत्ता वाले डेयरी या कन्फेक्शनरी उत्पादों खाने से होता है।

- नशा ई कोलाई। रोग सूक्ष्मजीव में बैक्टीरिया के साथ संपर्क के बाद 4-10 घंटे में विकसित करता है। यह तीव्र विषाक्तता मतली, के साथ शुरू होता उल्टी और दस्त। कुर्सी इस प्रकार बलगम या रक्त शामिल है, लेकिन एक विशिष्ट खट्टा गंध है। एक नियम के रूप में, विषाक्तता को अनुचित तरीके से खाने तैयार, दूषित सब्जियों के बाद होता है।

- स्ट्रेप्टोकोकस विषाक्त भोजन - एक नहीं बल्कि विशिष्ट विषाक्तता, जो अपने आप पाचन तंत्र (उल्टी, दस्त) के विकारों में न केवल प्रकट होता है, लेकिन यह भी गला, जो एक गले में खराश की याद ताजा करती है में।

विषाक्त भोजन: उपचार

पेट में उल्टी, अक्सर, आक्रामक दस्त खून से सने, और गंभीर दर्द के मजबूत हमलों के साथ तुरंत एक डॉक्टर देखना चाहिए, खासकर अगर यह जहर एक छोटा सा बच्चा या एक गर्भवती महिला है। नशा आवश्यक तत्काल के सबसे गंभीर मामलों में गैस्ट्रिक लेवेज। यह अंत करने के लिए एक सरल उबला हुआ पानी, सोडा समाधान या विशेष दवाओं का उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, बीमार रोगी संभव के रूप में अधिक पानी पीना चाहिए - यह एक सरल, शुद्ध पानी, चाय चीनी या बेकिंग सोडा और नमक के कमजोर समाधान के बिना हो सकता है। कुल मात्रा नशे में तरल प्रति दिन कम से कम 3 लीटर होना चाहिए। कुछ मामलों में, बीमार व्यक्ति सचमुच मजबूत और लगातार मतली की वजह से पीने के लिए अपने आप को मजबूर किया जाना चाहिए। पहली जगह में, ताकि आप जल्दी से मादकता के लक्षण से छुटकारा पा सकते। दूसरे, अत्यधिक शराब पीने विकास है, जो गंभीर दस्त का एक परिणाम के रूप में प्रकट होता की निर्जलीकरण से बचाता है।

भविष्य में, आप एक संतुलित आहार है, जो सभी, भारी गर्म और मसालेदार खाद्य पदार्थ शामिल नहीं खाने के लिए की जरूरत है।

विषाक्त भोजन: रोकथाम के तरीकों

यह ध्यान देने योग्य है कि लगभग सभी मामलों में, विषाक्त पदार्थों को एक स्वस्थ आहार के माध्यम से शरीर में प्रवेश। सबसे पहले, याद है कि का उपयोग कर किसी भी उत्पाद गर्मी उपचार के सही तरीकों की उपेक्षा को अच्छी तरह से और नहीं धोया जाना चाहिए से पहले करते हैं।

यदि आप भोजन एक बुरा गंध, अस्वाभाविक रंग है या बनावट बासी लग रहा है कि नोटिस, सड़ांध के उसके निशान, तो यह प्रयोग नहीं करते। स्वास्थ्य और स्वच्छता के नियमों की उपेक्षा न करें।

विषाक्त पदार्थों द्वारा रासायनिक विषाक्तता के लिए के रूप में, यह सबसे अधिक बार एक शर्त toddlers जो घरेलू रसायन चखा के बीच देखा है। यही कारण है कि इस तरह की चीजों को बच्चों की पहुंच से बाहर संग्रहित किया जाना चाहिए है। न ही पाउडर, साबुन और सीधे भोजन या मेज के बगल में के अन्य साधन रखना चाहिए।