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सूरजमुखी भोजन: GOST, रचना, निर्माताओं

सूरजमुखी भोजन - एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद, व्यापक रूप से कृषि के क्षेत्र में इस्तेमाल किया। अपने आवेदन में काफी पशुधन और कुक्कुट की उत्पादकता में सुधार कर सकते हैं जिससे खेत की लाभप्रदता बढ़ रही है। फेड सूरजमुखी भोजन शुद्ध रूप में या पशु चारा के हिस्से के रूप हो सकता है।

प्रकार

यह चारा उत्पादन प्रतिफल का प्रतिनिधित्व करता है सूरजमुखी तेल। यही कारण है, इसके निर्माण में कच्चे माल के पारंपरिक बीज का उपयोग कर के रूप में है। सूरजमुखी उत्पादन दो चरणों में किया जाता है:

  • एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद - बीज नतीजा यह है कि बाहर खड़ा है सूरजमुखी तेल के साथ, प्रेस द्वारा प्राप्त किया।
  • निष्कर्षण प्रक्रिया किया जाता है। विशेष सॉल्वैंट्स (ज्यादातर पेट्रोल) शेष तेल का आवंटन के माध्यम से बड़े पैमाने पर से wrung।

इस तकनीक से यह एक तथाकथित सामान्य भोजन प्राप्त की है। कभी-कभी अंत उत्पाद भी उपचार गर्मी के अधीन है। यह परीक्षण भोजन कहा जाता है।

के उपयोग

पहले से ही उल्लेख किया है, सूरजमुखी भोजन से बढ़ पशुधन और कुक्कुट के लिए एक फ़ीड के रूप में सबसे अधिक भाग के लिए इस्तेमाल किया। अपने मूल्य तथ्य यह है कि यह प्रोटीन का एक बहुत कुछ शामिल है में मुख्य रूप से निहित है। और वे, वास्तव में, पशु पेशी के संग्रह है, साथ ही उनके विकास के लिए जिम्मेदार है। प्रोटीन निकाला भोजन की गुणवत्ता अप करने के लिए 60% हो सकती है। जब इस प्रोटीन बिल्कुल उच्च ग्रेड एमिनो एसिड संरचना है। इस सूचक भोजन के अनुसार भी कई अनाज से बढ़कर है।

सूरजमुखी भोजन प्रोटीन ऐसे cystine, लाइसिन, tryptophan और मेथिओनिन के रूप में अमीनो एसिड होता है। फाइबर - फ़ीड की संरचना एक और उपयोगी तत्व शामिल हैं। यह सीधे जानवर, विशेष रूप से जुगाली करने वाले पशुओं, भोजन की पाचनशक्ति को प्रभावित करता है। भोजन में शामिल होते हैं, और खनिज ट्रेस तत्वों के सभी प्रकार के। विशेष रूप से खाद्य फास्फोरस और पोटेशियम के इस प्रकार से समृद्ध। इसके अलावा यह जिंक, मैंगनीज, लोहा, तांबा, कोबाल्ट, आयोडीन, नाइट्रोजन शामिल हैं। भोजन और विटामिन में निहित: बी, ई और ए

भोजन और तेल के अवशेष (15%) का हिस्सा हैं। गुणवत्ता का सवाल है, यह अब तक कड़ी से बेहतर है, क्योंकि यह ऑक्सीकरण से कम स्तर, और फॉस्फोलिपिड का एक बड़ा प्रतिशत है।

उत्पाद लाभ

सूरजमुखी भोजन के रूप में इस तरह के फ़ीड का उपयोग, आप कर सकते हैं:

  • यह उपभोक्ता पशुओं में चयापचय में सुधार;
  • पशु चारा अन्य प्रजातियों का प्रतिशत पाचनशक्ति में वृद्धि;
  • मृत्यु दर के जोखिम को कम;
  • औसत दैनिक लाभ में वृद्धि;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत;
  • जानवरों के समग्र स्थिति में सुधार;
  • मांस, दूध और अंडे की गुणवत्ता में सुधार।

एडल्ट पशु इस भोजन आमतौर पर कुचल फार्म और युवाओं में दे - जमीन में, दोनों सूखी और नम में। यह भी बहुत ही सामान्य भोजन सानी में जोड़ा जाता है है।

उत्पाद की संरचना

इस प्रकार, भोजन के इस प्रकार GOST की आवश्यकताओं के साथ पालन करना चाहिए। सूरजमुखी भोजन (तकनीकी की स्थिति, अर्थात इसकी संरचना के लिए आवश्यकताओं को विशेष तालिकाओं में रिपोर्ट कर रहे हैं) बाहर से ग्रे या भूरे रंग के एक बड़े पैमाने पर प्रस्तुत करता है, जिसमें उल्लेख किया है, तेल, फाइबर और विभिन्न ट्रेस तत्वों के रूप में। नीचे दी गई तालिका में सबसे महत्वपूर्ण संकेतक है कि फ़ीड उत्पाद के मूल्य का प्रदर्शन दिखाता है। उस में ये आंकड़े - GOST 11,246-96 के अनुसार तकनीकी शर्तों का हिस्सा है।

सूचक

भोजन में संख्या

साधारण

कसौटी

प्रोटीन से कम नहीं (%)

39

39

फाइबर नहीं की तुलना में अधिक (%)

23

23

ऊर्जा मूल्य (क ई।)

0.968

0.968

घुलनशील प्रोटीन (कुल सामग्री के सापेक्ष)

-

68

कच्चे तेल की वसा

1.48

1.48

ऐश नहीं

1

1

इस तरह के एक रचना के साथ एक उत्पाद GOST के साथ संगत भी माना जाता है। सूरजमुखी, हमारे देश में लागू किया, आमतौर पर उच्च गुणवत्ता की विशेषता है। GOST 13496 की इसकी संरचना को नियंत्रित करता है।

हानिकारक अशुद्धियों

सूरजमुखी - आप देख सकते हैं, उत्पाद एक मूल्यवान और बहुत उपयोगी है। फ़ीड की संरचना को सफलतापूर्वक पशुधन और कुक्कुट में इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, किसी भी अन्य उत्पाद की तरह भोजन और बेकार या हानिकारक तत्वों की एक छोटी राशि में शामिल किया जा सकता। उन्होंने यह भी स्वीकार्य राज्य मानक का प्रतिशत निर्धारित किया।

सूचक

भोजन के लिए

साधारण

कसौटी

अवशिष्ट विलायक (%)

0.1

0.08

दोष (पत्थर, पृथ्वी, कांच, और इतने पर। डी)

उपस्थिति की अनुमति नहीं है

नेतृत्व

0.5

0.5

पारा

0.02

0.02

नाइट्रेट (मिलीग्राम / किग्रा)

450

450

टी -2 विष

0.1

0.1

वाष्पशील पदार्थों और नमी

7-10

9-11

भंडारण के दौरान आर्द्रता जन सूरजमुखी भोजन 6% का आंकड़ा अधिक नहीं होनी चाहिए। अन्यथा उत्पाद मोल्ड और सड़ांध शुरू कर देंगे।

निर्माताओं

दुनिया के कई देशों में उपलब्ध सूरजमुखी। और इस उत्पाद के उत्पादन के लिए रूस पहली स्थानों में से एक है। इसके अलावा यह बहुत यूक्रेन, अर्जेंटीना, दक्षिण अफ्रीका, पाकिस्तान, चीन, अमरीका और भारत में निर्मित है।

रूस में presscakes कई तेल निष्कर्षण संयंत्र और तेल कारखानों का उत्पादन किया। सबसे लोकप्रिय घरेलू निर्माताओं हैं: आईईएस "युग Rusi", "एस्टन", "कृषि जटिल", "Atkarskaya MEZ", "मिलर" और कुछ अन्य।

जैसे सूरजमुखी (फोटो पैक और थोक भोजन तो आप इस पेज पर देख सकते हैं) के रूप में एक उत्पाद के सबसे बड़े आपूर्तिकर्ताओं, "अगस्त एग्रो" टी "Agroresurs", "पश्चिम", "Trionis" कर रहे हैं।

कुछ समय पहले, राष्ट्रीय समस्याओं के रूसी संस्थान के एक स्वतंत्र विशेषज्ञ जीएमओ की उपस्थिति के लिए चारा का घरेलू उत्पादन जांच की गई। काली सूची में होने के बाद यह है कि कई कंपनियों सूरजमुखी का उत्पादन किया गया। निर्माताओं की Prioskolye "," Cherkizovo में "," BEZRK-Belgrankorm "- यह आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पादों युक्त फ़ीड में सबसे प्रसिद्ध कंपनियों है। यह सूची में उपलब्ध है, और कुछ अन्य, छोटी कंपनियों। सिद्धांत रूप में, जीएमओ युक्त फ़ीड के उपयोग के लिए रूस में प्रतिबंधित नहीं है। हालांकि काली सूची में डाल निर्माताओं यह आनुवंशिक रूप से संशोधित घटकों के खरीदार को बताए बिना इस उत्पाद बेचते हैं।

GOST की आवश्यकताओं

राज्य के मानकों के द्वारा निर्धारित मानक, भोजन के उत्पादन कंपनियों, न केवल पालन करना चाहिए उत्पाद संरचना के संबंध में। मेहमानों को भी गुणवत्ता द्वारा नियंत्रित कर रहे:

  • कच्चे माल के भोजन के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता है। बीज GOST 22,391 का पालन करना चाहिए।
  • पैकेजिंग। सूरजमुखी GOST 2226. बड़े पैमाने पर करने के लिए इसी इस प्रकार पैक भोजन 30 किलो अधिक नहीं होनी चाहिए पेपर बैग में पैक किया। यह भी पैकिंग (ढीला) के बिना उत्पाद जाने के लिए संभव है।
  • अंकन बोरियों पर GOST 14192. के अनुसार लागू किया जाएगा शिलालेख सहन बिना असफल "नमी से सुरक्षित रखें" होगा। जब भारी मात्रा में भेजा उत्पाद के सभी आवश्यक विशेषताओं साथ दस्तावेज में दर्शाया गया है।

बैग एक सूरजमुखी बारीक और थोक की तरह डाला जा सकता है।

भोजन और केक

केक - सूरजमुखी के बीज बहुमूल्य भोजन का एक और प्रकार हैं। भोजन से वह मुख्य रूप से द्वारा प्रतिष्ठित है उत्पादन पद्धति। बस के बीज का उपयोग करके एक केक बनाओ। यह निकासी के अधीन नहीं है। इसलिए, यह के भाग के भोजन के रूप में ही नहीं काफी है। सूरजमुखी केक अधिक पोषक तत्व होते हैं। भोजन की तरह, यह अक्सर फ़ीड में शामिल है।

सूरजमुखी का इतिहास

इस प्रकार, भोजन पारंपरिक बीज से बनाया। इसका इस्तेमाल को खिलाने के लिए जानवरों के एक बहुत लंबे समय शुरू कर दिया। सूरजमुखी उत्तरी अमेरिका के लिए घर है, और सबूत है कि इस संयंत्र हजार अधिक से अधिक 5 के लिए खेती की जाती है। साल। यूरोप में यह माना जाता है कि स्पेन के द्वारा 1500 में दिया गया था।

के रूप में तिलहन पहले सूरजमुखी के बीज रूस में इस्तेमाल किया जाने लगा। 1900 में, अपनी नई किस्मों रूसी प्रजनक प्रजनन करवाए जाते थे। उनके बीज 60% तेल होता है। पहले से बड़ा हो गया किस्मों के रूप में, यह प्रतिशत केवल 28% थी।

जारी आज सूरजमुखी और अन्य भोजन के अलावा। उदाहरण के लिए, सोया। यह भी एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद है। लेकिन, दुर्भाग्य से, हमारे समय में यह सोया जीएमओ की एक बड़ी राशि उगाया जाता है। और भोजन के उत्पादन में, यह बहुत सक्रिय रूप से प्रयोग किया जाता है। एक ही सूरजमुखी प्रजनक पर, आनुवांशिकी काम लगभग बाहर नहीं किया जाता है। किसान और दुनिया भर के बड़े कृषि कंपनियां मुख्य रूप से केवल पारंपरिक किस्मों और संकर उगाए जाते हैं। एक सोया के एक सूरजमुखी सामने का लाभ और मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों की रचना करने के लिए उदार।

प्रतिधारण नियम

कैरी सूरजमुखी भोजन किसी भी द्वारा किया जा सकता है परिवहन के साधन। टीसी इस प्रकार स्वच्छ और विसंक्रमित किया जाना चाहिए। भोजन या बंद स्थान में थोक में संग्रहीत, या बैग में खड़ी। प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के लिए उत्पाद को बेनकाब न करें। गोदाम एक वेंटिलेशन सिस्टम से लैस किया जाना चाहिए। थोक भोजन समय-समय हड़कंप मच गया जाना चाहिए। बैग अलमारियों या बक्से में ही होनी चाहिए। परिवेश के तापमान की तुलना में अधिक से अधिक 5 डिग्री तक हीटिंग भोजन की अनुमति न दें। की शैल्फ जीवन मेहमानों की आवश्यकताओं के अनुपालन में उत्पादित सूरजमुखी, तीन साल है।

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