अजवायन के फूल की उपयोगी गुण - Bogorodsk में घास

थाइम (thumos), लोकप्रिय अक्सर कहा जाता Bogorodsk में घास या अजवायन के फूल - सुगंधित औषधीय जीव आधा झाड़ी शाखाओं के साथ उपजी है, जो मई के अंत, चमकीला गुलाबी टोपी छोटे फूल के साथ कवर पर।

वर्ष के उपयोग

अजवायन के फूल की उपयोगी गुण प्राचीन काल से इंसान को मालूम। मिस्र में यह शरीर embalming के लिए और एक इत्र के रूप में इस्तेमाल किया गया था। यूनानियों एक औषधीय पौधे के रूप में इस्तेमाल किया। रोमन सैनिकों थाइम मिलावट में नहाया, शक्ति और साहस जुटाने। इसलिए, शब्द "अजवायन के फूल" के रूप में "मजबूत" लैटिन से अनुवाद किया है। पहले से ही उन दिनों में, अजवायन के फूल एक मसाले के रूप में इस्तेमाल किया गया था, इसके स्वाद और गंध की प्रशंसा।

अजवायन के फूल की उपयोगी गुण लोक चिकित्सा में

इस संयंत्र में 40% अजवाइन का सत्व और अन्य घटकों के माध्यम से जो जीवाणुनाशक संयंत्र से मिलकर एक आवश्यक तेल है। जड़ी बूटियों का आसव पाचन को सामान्य, पेट में ऐंठन बंद हो जाता है। ब्रोंकाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा: - अजवायन के फूल की एक काढ़ा बनाने का कार्य एक अच्छा expectorant, यह फेफड़ों के रोगों के साथ ब्रांकाई में बलगम भंग करने के लिए मदद करता है। मुंह और गले के हर्बल शोरबा कुल्ला सूजन। इस घास शांत नसों के साथ स्नान, आराम तनाव और सिर दर्द राहत देने में मदद, सामान्य नींद संबंधी विकार का इलाज किया घावों कर रहे हैं। शोरबा पर अजवायन के फूल गठिया के लिए लिफाफे के लिए मिट्टी आटा गूंथी।

उपयोगी अजवायन के फूल के गुणों खाना पकाने में

सुखद गंध और मसालेदार-कड़वा स्वाद, अजवायन के फूल पत्तियों (ताजा या सूखे, उपयोग करने से पहले पाउडर) के लिए धन्यवाद एक मसाला और स्वाद के रूप में खाना पकाने में इस्तेमाल किया गया है - वे कई व्यंजनों, उत्तम खुशबू और सरस कड़वाहट दे, जबकि स्वाद में सुधार। थाइम कुकीज़ को जोड़ा जाता है, उनमें वसा और सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, अनुभवी मछली, खेल और आंतरिक अंगों के तले आलू व्यंजन छिड़के। अजवायन के फूल के साथ व्यंजन सबसे अच्छा पच जाता है। हैरानी की बात है, इस मसाला पनीर और अंडे के साथ संयुक्त है, फलियां के सूप स्वाद समृद्ध। यह स्वाद स्मोक्ड और डिब्बाबंद सब्जियों देता है।

सौंदर्य प्रसाधन में अजवायन के फूल की उपयोगी गुण

इस संयंत्र से अशुद्ध और तैलीय त्वचा उपयोगी हर्बल संपीड़ित लिए। 2 बड़े चम्मच पर के सूखे पत्ते और अजवायन के फूल के फूल एक उबलते हालत के लिए गर्म गैस के बिना खनिज पानी की 0.5 लीटर की आवश्यकता है। एक सील बंद कंटेनर में 10 मिनट के लिए काढ़ा घास। तनाव, वर्तमान में का एक बहुत बाहर दबाने। नम अर्क में एक सन के कपड़े थोड़ा ठंडा है और पूर्व शुद्ध चेहरे पर 10 मिनट के लिए इसे लागू। कपड़ा बदलें ठंडे पानी और तौलिया दबाया में भिगो। फिर, के बाद 3 मिनट त्वचा सूखी और एक पौष्टिक क्रीम के साथ चिकना।

पतंगों से बचाव

में अलमारी अजवायन के फूल कपड़े के लिए एक सुखद इत्र रूप में काम करेगा, साथ ही चीजों से मोल रोकते।

बगीचे में बढ़ते

अजवायन के फूल, एक तस्वीर जिसमें से लेख में निहित है, यह घर पर विकसित करने के लिए आसान है। संयंत्र एक नरम, पसंद करती है खड़ियामय मिट्टी, windless और धूप स्थानों। आगे बढ़ें यह बीज से या झाड़ी विभाजित, योजना 40x40 सेमी के नीचे लगाकर हो सकता है। जमीन के ऊपर 10 सेमी की ऊंचाई पर गर्मियों में खिलने 2-3 बार टहनियाँ बंद काटें। अंतिम काटने - कोई बाद में की तुलना में अगस्त के दूसरी छमाही, ताकि संयंत्र सर्दियों से पहले मजबूत हुआ। सुगंधित अजवायन के फूल और उपयोगी केवल उद्यान क्षेत्र को सजाने नहीं है, लेकिन रसोई घर में घर दवा कैबिनेट में मौजूद होना चाहिए।