कदम गाइड द्वारा खरोंच कदम से burgernuyu खोलने के लिए कैसे

आधुनिक मानव में जीवन की आज की तेज गति में अक्सर पर्याप्त भोजन घर का बना भोजन के लिए पर्याप्त समय नहीं है। यही कारण है कि लोगों को इतनी फास्ट फूड भोजन पर snacking के आदी हैं। लेकिन फास्ट फूड केवल भूख, लेकिन यह भी मजेदार नहीं पूरा करना चाहिए। इसलिए, कई व्यंजनों hotdogs, हैम्बर्गर, बर्गर कर रहे हैं। तीव्र प्रतिस्पर्धा के बावजूद, बर्गर बेचने का व्यापार एक अच्छा मासिक आय उत्पन्न कर सकते हैं, के रूप में खाद्य उद्योग द्वारा की मांग की और तेजी से विकसित कर रहा है।

इतिहास बर्गर

इससे पहले, यह कल्पना करना कि एक रोटी में हमेशा की तरह काट समाज के सभी क्षेत्रों के बीच एक महान लोकप्रियता जीत सकते हैं असंभव था। 1904 में, बर्गर सेंट लुइस में मेले में जाना जाने लगा। लेकिन तीस साल बाद वह एक पाक प्रतीक बन गया, जब वाल्टर एंडरसन कान्सास भोजनालयों एक नेटवर्क कहा जाता है की स्थापना की व्हाइट कैसल तो हैम्बर्गर।

हर दिन इस लजीज उत्पाद अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, ज्यादातर लोगों नुस्खा को दोहराना चाहते हैं। यह तो है कि व्यापार में उभरने लगे पहले कैसे burgernuyu को खोलने के लिए के बारे में सोचा था। तो, कैसे बर्गर बनाने के लिए?

कैसे burgernuyu खोला जाता है?

किसी भी व्यवसाय की तरह, आप उद्यमशीलता की गतिविधि के सरकारी पंजीकरण के साथ burgernuyu को खोलने के लिए की जरूरत है। कैसे शहर में burgernuyu खोलने के लिए और यह किया जाना चाहिए कि? सपा या LLC: व्यापार-समानता का फार्म के साथ समस्या को हल करने के लिए शुरू करने के लिए। जो लोग, burgernuyu रूप पीआई उद्यम चयन खोदा क्योंकि एक छोटी सी खानपान प्रतिष्ठानों इतनी बड़ी वित्तीय टर्नओवर नहीं है के अधिकांश। अध्यारोपित आय (UTII) पर एक फ्लैट कर - burgernoy सबसे अच्छा के लिए कराधान की एक प्रणाली का चयन करने के लिए।

आईपी खोलने की प्रक्रिया बहुत सरल है। सबसे पहले आप पहचान दस्तावेज़ की एक प्रति के साथ संघीय कर सेवा (FTS) विभाग को लागू करने के लिए, एक आवेदन लिखने 800 रूबल की राशि में एक राज्य शुल्क का भुगतान करने की जरूरत है। यह भी वर्गीकारक NACE में गतिविधि के प्रकार का चयन करने के लिए आवश्यक है। burgernoy के लिए निम्नलिखित गतिविधि कोड चुन सकते हैं:

• 56.10 "भोजन के वितरण के लिए रेस्तरां और सेवाओं की गतिविधियां।"
• 56.10.1 "रेस्तरां और पूर्ण सेवा रेस्तरां, कैफेटेरिया, फास्ट फूड रेस्तरां और स्वयं सेवा के साथ कैफे की गतिविधियों।"

जारी बिन अधिकारियों कंपनी पंजीकरण प्रमाण पत्र है, जो आईपी की स्थिति को इंगित की प्रासंगिक शरीर के अंत में।

प्रतिष्ठानों के उद्घाटन के लिए आवश्यक दस्तावेज

कैसे burgernuyu खोलने के लिए सार्वजनिक अधिकारियों के साथ कोई समस्या नहीं हैं? ऐसा करने के लिए, कमरे कि सफलतापूर्वक सभी स्वास्थ्य की जांच पास करना। आप अनिर्धारित निरीक्षण के लिए आवश्यक दस्तावेजों के एक पैकेज को एक साथ रखा करने की जरूरत है। अदालतों के अनुरोध पर, एक नियम के रूप में, आप निम्नलिखित दस्तावेज प्रस्तुत करना होगा:

• प्रमाणपत्र बिन;
• सुरक्षा के जर्नल;
• प्रमाण पत्र INN;
• एसईएस की आवश्यक आवश्यकताओं के साथ पूरा करने के लिए प्रमाण पत्र;
• उपकरण और मापने के बर्तन के दस्तावेज सत्यापन;
• एसईएस और आग सेवाओं के साथ समझौता;
• ऊर्जा की बचत और मलजल सेवा की सेवा के साथ एक अनुबंध;
• कचरा निपटान पर एलसीडी के साथ अनुबंध;
• किरायेदार और अनुबंध कर्मचारियों के साथ एक समझौते।

एक छोटे से शहर में Burgernoy संगठन

एक नियम, एक लाख लोगों को अच्छा फास्ट फूड प्रतिष्ठानों के एक छोटे से चयन करने के लिए लोगों की संख्या के साथ शहर के रूप में। इसलिए, एक नया, आधुनिक burgernuyu खोलने, आप एक छोटे से शहर के निवासियों neizbalovannyh काफी ध्यान आकर्षित कर सकते हैं। इस तरह बस्तियों का एक बड़ा प्लस - कि इस कारोबार में लगभग कोई सभ्य प्रतियोगियों है। इस सवाल का जवाब केवल सवाल का सकारात्मक हो जाएगा: क्या एक छोटे से शहर में burgernuyu खोला जाता है? लेकिन आदेश में एक व्यापार शुरू करते हैं, आप सभी पक्ष-विपक्ष यह पता लगाने के लिए शुरू की जरूरत है।

कदम से व्यापार की योजना कदम burgernuyu खोलने के लिए कैसे

फास्ट फूड के साथ एक व्यापार की योजना रेस्तरां के विकास के दौरान अपने ग्राहकों की लक्ष्य समूह को अलग करने के लिए आवश्यक है। आगंतुकों के अधिकांश, छात्रों और विद्यार्थियों हो तो भोजन न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सस्ती होना चाहिए होगा।

कैसे burgernuyu खोला जाता है? विस्तृत निर्देश इन बातों के विकास में शामिल हैं:

1. संस्था की अवधारणा। शुरुआत में, आप अपने रेस्तरां की अवधारणा को विकसित करने और डिजाइन में विशेषज्ञों को किराये पर, अवतार लेना इतना है कि वे योजना की कल्पना की चाहते हैं।
2. burgernoy के लिए उपलब्ध खोजें। हॉल के लिए जगह कम से कम 70 वर्ग मीटर नहीं होना चाहिए। शहर के केंद्र में वांछनीय रेस्टोरेंट, उच्च यातायात के साथ एक क्षेत्र में बनाएँ।
3. कक्ष तैयार करने और विशेष लोक सेवाओं के निमंत्रण पैराग्राफ की सभी आवश्यकताओं के कार्यान्वयन की निगरानी करने के लिए। आप खुले burgernoy सैनिटरी-महामारी विज्ञान सेवा और आग निरीक्षण की कसौटी पर पारित करने के लिए की जरूरत है।
4. संस्था के लिए भर्ती। सभी कर्मचारियों को स्वच्छता किताब होना चाहिए। प्रारंभिक स्तर पर यह किराया के लिए आवश्यक है: प्रवेश, कमरे और नौकरानी में दो कर्मचारियों।
5. विज्ञापन अभियान। सबसे महत्वपूर्ण बात उद्यम और लाभ की एक त्वरित वापसी सुनिश्चित करने के। बढ़ावा देने के लिए संस्थानों को ठीक से एक विज्ञापन अभियान पर विचार करने की जरूरत है। संस्थान अपनी वेबसाइट है, जो एक सूची प्रदान करता है, संस्था के सभी सेवाओं को सूचीबद्ध होना चाहिए। जब ऑनलाइन वितरण संस्थाओं को उपलब्ध कराने के रूप में आदेश को भरने के लिए किया जाना चाहिए। यह सामाजिक नेटवर्क में संस्था को बढ़ावा देने के लिए वांछनीय है।

उपकरण burgernoy

जब उपकरण चुनने रखा जाना, संस्था की अवधारणा का पालन करना चाहिए। क्रम कुछ मामूली बारीकियों पर बाहर याद नहीं है, तो आप आवश्यक वस्तुओं की एक सूची बनाना चाहिए:

• कुर्सियाँ और टेबल खरीदने के लिए, डिजाइन के अनुसार;
• बार के लिए बार और फर्नीचर आदेश;
• विकसित और बाहरी संकेत करने के लिए;
• खरीदने के लिए या कर्मचारियों के लिए प्रपत्र ऑर्डर करने के लिए करते हैं;
• अलार्म और वीडियो कैमरों के सेट;
• रसोई उपकरणों खरीदते हैं।

उपकरण के चयन के दौरान, यह विश्वसनीय और भरोसेमंद विक्रेताओं के मॉडल पर उनके ध्यान केन्द्रित करने के लिए वांछनीय है।

रेस्तरां के मेनू

burgernoy में स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता भोजन, अधिक लाभ संस्था की मेजबानी करेगा। सब्जियों, मसालों, सॉस के बहुत सारे और, ज़ाहिर है, अच्छी गुणवत्ता मांस आमतौर पर विभिन्न प्रकार की एक सूची प्रदान करने के लिए प्रयोग किया जाता है। चूंकि स्थानों की आकस्मिक बहुत अलग हो जाएगा, खाना भी अलग किया जाना चाहिए। इसलिए यह एक बड़ा फायदा होगा अगर बर्गर के अलावा, सलाद और आलू मधुमेह के साथ मेनू में शाकाहारी व्यंजन, बच्चों के लिए भोजन और लोग हैं जाएगा।

कितना प्रतिष्ठानों के उद्घाटन के अवसर है?

कैसे burgernuyu खोला जाता है? व्यापार राजस्व उत्पन्न होगा? कितना ऐसी एक संस्था के उद्घाटन के अवसर है? कैसे एक छोटे से burgernuyu खोला जाता है? बेशक, यह व्यापार लाभदायक है, लेकिन हालत पर समान व्यवसाय की अवधारणा के साथ प्रतियोगियों की एक छोटी संख्या का बाजार है। खरोंच से ओपन burgernuyu के बारे में 5-10 लाख रूबल खर्च कर सकता है, जो पहले से ही व्यापार ऋण वापसी की अवधि के सभी लागत भी शामिल है। प्रारंभिक स्तर पर, कमाने के फास्ट फूड का एक बहुत काम नहीं करेगा। सबसे पहले, लाभ के बारे में 30 हजार हो जाएगा। रगड़ें। प्रति माह। लेकिन सही दृष्टिकोण और एक मजबूत अभियान आय के साथ दो या तीन गुना की वृद्धि की जा सकती है। इस व्यवसाय के ऋण वापसी की अवधि के बारे में दो साल है। एक छोटे से शहर के लिए यह काफी अच्छा प्रदर्शन है। इसलिए खरोंच से burgernuyu खोलने के लिए लाभप्रद, निवेश अपेक्षाकृत जल्दी भुगतान।

निवेश करने के लिए की आवश्यकता है

योजना के पहले चरण में वित्तीय लागत का एक बहुत शामिल है, लेकिन इस कारोबार में अच्छा है कि आप इसे में धीरे-धीरे निवेश कर सकते हैं। आप कुछ पेय बर्गर के कुछ ही प्रकार के और के साथ शुरू कर सकते हैं। रूबल में प्रारंभिक निवेश:

• । कहीं न कहीं 420 हजार उपकरण की लागत कर देगा;
• के बारे में 40 हजार रूबल - कर्मचारियों हकों;
• उपभोज्य लागत के आसपास 20 हजार के लिए राशि।
• 50 हजार - किराए के लिए परिसर।

प्रारंभिक लागत की कुल राशि लगभग 530 हजार हो जाएगा। रूबल।

उद्यमियों के लिए टिप्स

आदेश में एक स्थिर आय प्राप्त करने के लिए और कानूनी प्रावधानों का उल्लंघन नहीं में, व्यापार में नवागंतुक व्यापार की बारीकियों से कुछ जानना चाहते हैं। व्यापार क्षेत्र की नई कंपनियों के लिए कुछ उपयोगी टिप्स में शामिल हैं:

• कर कार्यालय के साथ अनिवार्य पंजीकरण नकदी रजिस्टर;
• केवल भोजन के विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं के साथ सहयोग;
• एक संस्था, विशेषताएं है कि यह अपने प्रतियोगियों से अलग में सुविधाओं की उपलब्धता;
• पहली बार में यह ग्राहक के विश्वास को जीतने के लिए, आगंतुकों को प्रेरित, संभावित सहित आवश्यक है;
• कमरे का आयोजन ऐसी है कि आंतरिक रोचक और ढेर नहीं देखा जाना चाहिए;
• अपशिष्ट निपटान पर विचार करना चाहिए।

व्यापार विपणन

फास्ट फूड रेस्तरां के उद्घाटन के मुख्य पहलुओं में से एक - विपणन है। एक उद्यमी एक मताधिकार रेस्तरां खोलने का निर्णय लिया गया है, तो प्रारंभिक स्तर पर यह मताधिकार प्रदान कंपनी के साथ किया जाएगा। यह आपके व्यवसाय को खोलने के लिए सबसे आसान विकल्पों में से एक है। लेकिन व्यापारियों एक स्वतंत्र यात्रा शुरू करने का फैसला किया है, तो आप अपने लोगो और ब्रांड विकसित करने के लिए है, इसलिए ग्राहकों को आसानी से संस्था याद कर सकते हैं की जरूरत है।

आज के विपणन में सबसे शक्तिशाली उपकरण - इंटरनेट। अब कई लोगों को वेब भर में एक रेस्तरां के लिए देख रहे हैं, संस्था और वितरण व्यवस्था के बारे में समीक्षा पढ़ें। इसलिए, जब आप खुले burgernoy एक स्थानीय प्रेस विज्ञप्ति जारी करने की आवश्यकता होगी, ग्राहकों को जो पहले दिन रेस्तरां पर जाएँ के लिए एक विशेष प्रस्ताव का शुभारंभ। बड़ा प्लस उद्घाटन करने के लिए निमंत्रण, व्यंजनों की एक मुक्त चखने, मीडिया और खाद्य ब्लॉगर्स का ध्यान आकर्षित करने के लिए है।

नए ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए एक और अच्छा समाधान बनाने के लिए है लॉयल्टी प्रोग्राम कूपन और छूट संचयी साथ (इस ग्राहक रेस्तरां के लिए एक बार फिर से वापस जाने के लिए कारण होगा)। तुम हमेशा ध्यान में रखना चाहिए अतिरिक्त सेवाओं (जैसे, भोजन होम डिलीवरी)। शायद और भी अधिक राजस्व के लिए रेस्तरां टेकअवे की अवधारणा विकसित करने के लिए किया जाना चाहिए।

संक्षेप

फास्ट फूड के रूप में व्यापार के इस प्रकार में, कई जोखिम भी हैं। इन जोखिमों एक नकारात्मक ग्राहकों की प्रतिक्रिया, और जांच और दंड एसईएस के रूप में शुरू हो सकता है। मालिक burgernoy उत्पाद की गुणवत्ता और भोजन की शेल्फ जीवन को काफी ध्यान देने की जरूरत है। एक गरीब गुणवत्ता का भोजन के साथ जुड़े मामले पूरे व्यापार को नष्ट कर सकते हैं। संतुष्ट ग्राहकों संस्था में पैसा लाने के लिए।