काले: ग्रेड, विवरण, रोपण और देखभाल

काले - प्रमुख सब्जी फसलों उपनगरीय क्षेत्रों में खेती से एक है। संयंत्र बहुत उपयोगी और आवश्यक है, तो चलो यह कैसे विकसित करने के लिए के बारे में बात करते हैं।

एक छोटी सी इतिहास

काले के अंतर्गत आता है सरसों परिवार, जो सरसों, शलजम, rutabaga, मूली, मूली के हैं। यूरोप, एशिया और मध्य एशिया में, भूमध्य क्षेत्र इस परिवार के 50 प्रजातियों में फैला हुआ है।

ऐसा नहीं है कि जाना जाता है प्राचीन मिस्र, रोम और यूनानियों की वृद्धि हुई अंकुरित खा रहा है। यह एक प्रधान भोजन भी चार हजार साल पहले बन गया है। हमारे लिए पश्चिमी यूरोप से गोभी किएवन रस (तेरहवीं सदी) सुनहरे दिनों में वापस लाया गया। यह भी एक साथ एक नई परंपरा शुरू करने के लिए उमंग (27 सितम्बर) के रूढ़िवादी दावत के बाद सर्दियों के लिए यह फसल के लिए दिलचस्प है, कि XVIII सदी संस्कृति में मजबूती से जीवन की रूसी रास्ते में प्रवेश कर रहा है।

आधुनिक संकर और सबसे अच्छा ग्रेड

आप इसके बारे में सोचते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि एक साधारण गोभी हमारे भोजन से कई के लिए आधार है। हम तो यह करने के लिए अभ्यस्त है कि पता ही नहीं चलता है कि यह कैसे अक्सर इस्तेमाल किया जाता है।

यह उल्लेखनीय है कि लगातार नए, अधिक आशाजनक संकर और किस्मों प्राप्त करने के लिए प्रजनन कर रहा है। हालांकि, उनकी प्रासंगिकता और अच्छे पुराने किस्मों, लंबे समय से साबित हो गया है माली खोना नहीं है।

गोभी के सभी किस्मों जल्दी परिपक्व, मध्य सत्र और देर में विभाजित हैं। हम सबसे अच्छा लाने के विशेषज्ञों के अनुसार, तारीख किस्मों के लिए करना चाहते हैं।

प्रारंभिक-परिपक्व:

1. जून - अल्ट्रा तेजी से विविधता भी है। Sredneustoychiva रोग। असामयिक सफाई सिर के खुर के लिए नेतृत्व कर सकते हैं।
2. स्थानांतरण एफ 1 - 120 दिन में परिपक्व होती है।
3. कोपेनहेगन मार्केट - 115 दिनों के बाद परिपक्व।
4. Ditmarskaya जल्दी - तकनीकी परिपक्वता 115-120 दिनों के बाद आता है।
5. गोल्डन हा 1432। फसल को बोने से 102-110 दिनों से गुजरता है।

मध्य ग्रेड

अच्छा फसल मध्यम पकने ऐसी किस्मों को बढ़ाने में किया जा सकता है गोभी प्राप्त करें:

1. उपहार। 130 दिन - परिपक्व की अवधि।
2. मेंज़ा एफ 1। 115 दिनों के लिए परिपक्व।
3. महिमा-1305। फसल को बोने से 137 दिनों जगह लेता है।
4. महिमा Gribovskaya-231। 125 दिनों के लिए परिपक्व।
5. Caporali एफ 1। यह 90 से 100 दिनों से परिपक्व होती है।

देर किस्मों

देर किस्मों सबसे दीर्घकालिक भंडारण और workpiece, संरक्षण के लिए लोकप्रिय हैं:

1. Amager।
2. जिंजरब्रेड मैन एफ 1।
3. वेलेंटीना एफ 1।
4. Biryuchekutskaya-138।

बुवाई बीज

यह स्पष्ट है कि गोभी की गुणवत्ता के बीज पर निर्भर करता है। आप उनके अधिग्रहण के लिए जिम्मेदारी लेनी चाहिए। हालांकि, अगर आप इससे पहले कि आप खरीदते हैं, जब और क्या प्रयोजन के लिए आपको इसकी आवश्यकता तय करना चाहिए। देर से, जल्दी या मध्यम: तो फिर तुम सूट किस तरह आप सबसे अच्छा निर्णय ले सकते हैं। एक नियम के रूप में, अगर लोगों को अपने आप को संस्कृति बड़े होते हैं, जोर सर्दियों किस्मों पर है। और जल्दी और मध्यम कम मात्रा में लगाया जा सकता है। तुम्हें पता है, वे नहीं कर सकते लंबे झूठ समझना महत्वपूर्ण है कि प्रारंभिक संस्कृतियों कारतूस के लिए उपयुक्त नहीं हैं। दोनों ताजा खपत और रेह के लिए उपयुक्त मध्य ग्रेड। ठीक है, सर्दियों आप सर्दियों किस्मों का उपयोग करना चाहिए में भंडारण के लिए।

प्रारंभिक गोभी मार्च के प्रारंभ में बोया जाता है, लेकिन बीसवीं दिन की तुलना में कोई बाद में। मध्यम किस्मों 25 वीं अप्रैल के बाद बोया जा सकता है। अप्रैल के प्रथम दिन से देर लगाए संस्कृति। क्षण से बीज बोया जाता है और उस से पहले बिस्तर से गुजरता है, आमतौर पर 45-50 दिनों के।

काले - यह संस्कृति है, जो बहुत मिट्टी की संरचना पर की मांग कर रहा है। इसलिए, यह पहले से तैयार करने के लिए बेहतर है। यह मैदान भूमि और धरण के बराबर भागों में मिलाया जाना चाहिए। मिश्रण राख (1 चम्मच। मिट्टी के 1 किलोग्राम प्रति चम्मच), जो एक एंटीसेप्टिक और ट्रेस तत्वों के स्रोत के रूप में कार्य करेगा करने के लिए जोड़ा गया है। इस ठग के रूप में इस तरह के एक रोग की उपस्थिति, युवा पौधों में विरोध करने के लिए मदद मिलेगी।

तुम भी एक मिश्रण और एक छोटे से अलग संरचना, उदाहरण के लिए, पीट के आधार पर तैयार कर सकते हैं। यह बगीचा, जिस पर गोभी या अन्य cruciferous रोगजनकों के रूप में उच्च बाधाओं, जो पौधों को नष्ट कर सकते की एक प्रजाति बढ़ता से बीज पृथ्वी रोपण के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता।

बीज बोने से पहले पानी में बीस मिनट के लिए गरम किया जाना चाहिए। इसके बाद सामान्य ठंडे पानी में अपने को कम कर दिया। इस सरल तकनीक फंगल रोगों के लिए बीज प्रतिरक्षा में सुधार। गोभी रोपण से पहले प्रक्रिया? यह एक विकास उत्तेजक में बीज सोख करने के लिए सबसे अच्छा है ( "सिल्क", "Appin", "Humate")। रोपण से पहले, भूमि अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए और जब तक आप अंकुरित देख अब पल अप करने के लिए गीला। बीज कम से कम एक सेंटीमीटर की गहराई पर बोया जाता है। फिर टॉप बॉक्स पन्नी के साथ कवर भी evaporating से नमी को रोकने के लिए। फसलों बीस डिग्री के तापमान पर रखा जाना चाहिए।

अंकुर प्राप्त

सबसे पहले गोली मारता है 4-5 दिनों में दिखाई देनी चाहिए। इसके बाद फिल्म से हटा दिया और दस डिग्री करने के लिए सामग्री की तापमान को कम किया जा सकता है। इस तरह की स्थितियों के तहत, पौधों पहली सच जब तक होना चाहिए, गोभी के पत्ते। फिर अंकुर 18 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है, वे नियमित रूप से प्रसारित किया जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान आप डालना या overdry मिट्टी नहीं कर सकते। अंकुरण के बाद प्रक्रिया अंकुरित? पौधों ध्यान से हो मैंगनीज या कॉपर सल्फेट के एक कमजोर समाधान डालना चाहिए।

अंकुर गोता के रूप में?

एक सप्ताह और सब्जी पत्ता गोभी गोता के उद्भव के बाद एक आधा बाद, क्योंकि पौधों सामान्य विकास के लिए अधिक स्थान की जरूरत है। मिट्टी की रोपाई से पहले अच्छी तरह से पानी पिलाया। इसके अलावा, प्रत्येक अंकुर मिट्टी की एक गांठ के साथ बाहर ले जाया गया और एक तिहाई जड़ से काटा जाता है। जिस मिश्रण के साथ एक बीकर में उपजी। आप एक व्यक्ति के बर्तन में शुरू में बीज बोने सकता है, तो अंकुर गोता लगाने के लिए की जरूरत नहीं है। अलग-अलग कंटेनर आसान से पौधे तो खुले मैदान में प्रत्यारोपित, वे कम आघात कर रहे हैं।

खुले मैदान में गोभी की रोपाई से पूर्व उसे गुस्सा दो सप्ताह के भीतर आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, कमरे हवादार, और फिर बालकनी पर पौधों बनाने के लिए शुरू करते हैं।

गोभी: रोपण, fertilizing

अंकुर एक समय था जब यह पहले से ही पांच या सात पत्रक होते हैं पर खुले मैदान में लगाया, और ऊंचाई 12-20 सेंटीमीटर तक पहुँचता है। इस तरह के संकेतक अलग अलग समय पर पहुँच से अलग किस्में हैं। उदाहरण के लिए, मई के प्रारंभ में जल्दी तैयार है, जबकि मध्य और अंतिम - उसी महीने के या जून के मध्य में अंत तक।

खुले मैदान में लगाए गोभी से पहले, यह के लिए एक अच्छा साइट तैयार करते हैं। यह धूप होना चाहिए। प्रारंभिक किस्मों रेतीली मिट्टी और दोमट पसंद करते हैं, और देर से और मध्यम उपयुक्त मिट्टी मिट्टी और दोमट के लिए। यह याद रखना चाहिए कि पौधों स्पष्ट उपयुक्त अम्लीय भूमि नहीं हैं। इसके अलावा, एक संस्कृति की खेती भूमि है कि दूषित बैक्टीरियोसिस (आठ साल) है पर उत्पादन नहीं किया जा सकता। इसके अलावा वांछनीय गोभी उन क्षेत्रों में जहां हाल के दिनों अन्य cruciferous (शलजम, मूली, शलजम, मूली) में वृद्धि हुई में लगाया।

मिट्टी अग्रिम में तैयार किया जाता है, गिरावट में शुरू। पृथ्वी एक संगीन कुदाल पर खुदाई, और सर्दियों खर्च करने के लिए छोड़ दिया है। इसकी सतह संरेखित करने के लिए आवश्यक नहीं है नमी की अवधारण की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव अनियमितताओं। जल्दी वसंत ऋतु में जब बर्फ पिघलती है, मिट्टी एक रेक के साथ, पहले मातम हटाया समतल किया जाता है।

प्रारंभिक किस्मों 50 से 60 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाया जाता है, और देर से और मध्यम - 60 70. करने के लिए बहुत घने संयंत्र की दूरी पर, नहीं रखा जाना चाहिए, क्योंकि वे प्रकाश और जगह का एक बहुत जरूरत है।

कुओं अंकुर की जड़ों से भी अधिक करने की ज़रूरत है। प्रत्येक छेद पीट, रेत, धरण, राख के पचास ग्राम और आधा चम्मच nitrophosphate के एक मुट्ठी भर पर रखा जाना चाहिए। यह सब बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। इसके बाद, पौधों को इस तरह से है कि कम पत्ते जमीन के साथ एक ही स्तर पर थे में लगाया जाता है।

काले: केयर

गोभी के रोपण के बाद, पहली बार देखने के लिए होना चाहिए के रूप में यह जड़ ले जाएगा। आप अस्थायी रूप से यह थोड़ा pritenit करना पड़ सकता है। सप्ताह के दौरान, यह हर शाम पौधों को पानी के लिए सबसे अच्छा है। अंकुर के भविष्य देखभाल में इतना जटिल नहीं है। उन्होंने कहा कि, निराई की जाएगी रोगों और कीटों, नियमित रूप से निषेचन के खिलाफ मिट्टी, पानी, उपचार ढीला।

तीन सप्ताह के बाद खुले मैदान पौधों में बोने के बाद वे पहाड़ी की जरूरत है। दस दिन बाद, प्रक्रिया दोहराया गया।

पानी

गोभी की एक अच्छी फसल हो जाना करने के लिए, सिंचाई मोड निरीक्षण करने के लिए सुनिश्चित कर लेना चाहिए। वह पानी की एक बहुत जरूरत है। यह शाम को पौधों को पानी के लिए सबसे अच्छा है। एक कम सप्ताह में एक बार यह करने के लिए पर्याप्त है, लेकिन गर्म मौसम जलयोजन में तापमान पर हर दो या तीन दिनों बाहर किया जाना चाहिए।

आदर्श रूप में, प्रत्येक पानी के बाद मिट्टी को ढीला करना होगा। पेशेवर आम तौर पर पीट (अप करने के लिए पांच सेंटीमीटर मोटी) है, जो मिट्टी में और एक ही समय खिलाती संयंत्रों में नमी बनाए रखने में मदद करता है के साथ खर्च पलवार सलाह देते हैं।

कैसे एक खिला संचालन करने के लिए?

पहले ड्रेसिंग गोता पौधों के बाद दस दिन किया जाता है। करने के लिए इस मिश्रण को पानी में भंग कर दिया गया, पोटाश उर्वरक, अधिभास्वीय 2 ग्राम और अमोनियम नाइट्रेट के 4 ग्राम दो ग्राम। पदार्थों के इस तरह मात्रा एक लीटर पानी में भंग कर दिया। यह पर्याप्त तरल 50-60 पौधों को खिलाने के लिए।

निम्नलिखित उर्वरक दो सप्ताह में ही लागू है। यह वही तैयार करने का उपयोग करता है। आप युवा पौधों की पीली दिखाई देती है, वे तरल खाद (1:10) के एक समाधान के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। एक और ड्रेसिंग जमीन में गोभी रोपण से पहले किया जाता है। इसके उपयोग अमोनियम नाइट्रेट (3 जी), अधिभास्वीय (5 ग्राम) और पोटेशियम उर्वरक (8 ग्राम) के लिए। घटकों पानी की एक लीटर में भंग कर रहे हैं। पोटाश मदद खुले मैदान में गोभी बसने। समाधान की तैयारी के साथ नहीं टिंकर करने के लिए, आप एक उर्वरक "Kemira सुइट" कहा जाता है खरीद सकते हैं।

अंकुर चरण में पौधों fertilizing, भविष्य में एक और अधिक तेजी से विकास प्रदान करेगा।

संस्कृति के प्रसंस्करण

के साथ मिश्रित बिस्तर गोभी के बाद राख छिड़का तंबाकू धूल। यह पिस्सू बीट्लस और मल से छोटे पौधों की रक्षा में मदद मिलेगी। कीटनाशकों बहुत के रूप में गोभी अभी भी एक मुख्य भोजन है उपयोग करने के लिए अच्छा नहीं है। वहाँ के उपयोग के बिना कीट से बचाने के लिए सरल तरीके हैं "रसायन शास्त्र।"

टमाटर सबसे ऊपर (2 किलो) पानी (5 लीटर) से भरा है और चार घंटे के लिए संचार किया गया था: लार्वा और एफिड्स के अर्क निम्नलिखित छिड़काव द्वारा नष्ट हो गए थे। फिर, उसके एवज में तरल तीन घंटे, जिसके बाद यह ठंडा चाहिए के लिए उबला हुआ था। उपयोग से पहले, यह पानी से पतला किया गया था (अनुपात - 1: 2)। करने के लिए बेहतर समाधान संयंत्र में ले जाया गया था, बस नीचे नहीं चल रहा है, यह कसा हुआ टार साबुन जोड़ सकते हैं।

कैटरपिलर और एफिड्स के खिलाफ लड़ाई में प्याज छील इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें से एक मिलावट तैयार करते हैं। इस चौथाई गेलन के लिए छील उबलते पानी के 2 लीटर डालना और दो दिन जोर देते हैं। समाधान, फ़िल्टर किया गया था पानी और तरल साबुन की दो लीटर में जोड़ा।

पेशेवर गोभी रोपण ऋषि, गेंदा, धनिया, मेंहदी, तुलसी के पास रखा कीड़ों के खिलाफ संघर्ष का एक उपाय के रूप में सलाह देते हैं। इन पौधों को विकर्षित पिस्सू, पतिंगे, एफिड्स।