"किले की दीवार": एक प्राचीन वातावरण और पीटर मैं के समय के साथ मेनू

"किले की दीवार" - बस एक रेस्तरां है, लेकिन इतिहास और देश की परंपराओं का एक प्रतिबिंब नहीं है। संस्था कहा जाता है 35 से अधिक वर्षों में चल रही है। उनके प्रशासन डिजाइन में आधुनिक प्रवृत्तियों का पीछा नहीं किया था, लेकिन इसके बजाय भोजन और कक्ष के आसपास के स्वाद पर ध्यान केंद्रित किया।

वह कहाँ है और उसकी कार्यप्रणाली

"किले की दीवार" आज़ोव में सड़क पर स्थित है। मास्को, 2. यह दैनिक खुला है: 11:00 से 02:00 के लिए है। रेस्टोरेंट के पास अपनी ही पार्किंग की सुविधा है, और मेहमानों को आसानी से अपने निजी कार या टैक्सी के लिए उपयोग कर सकते हैं।

रेस्टोरेंट समारोह और कॉर्पोरेट घटनाओं संगठन के जश्न के लिए आदेश लेता है। व्यवस्थापकों के एक भोज के लिए सही मेनू बनाने में मदद और उत्सव की सामान्य अवधारणा सलाह दे सकते हैं।

विशेषताएं संस्था

"दुर्ग शाफ्ट" एक विशेष माहौल है। यह व्यक्त किया जाता है न केवल घरेलू इंटीरियर अंतरिक्ष में, लेकिन यह भी मुखौटा में। निर्माण शैली यह समय में बड़ी बंदूक को देखने के लिए संभव है के प्रवेश द्वार पर पीटर प्रथम के समय एक मनोर में सजाया गया है। गढ़ा लोहे के द्वार और छोटे टावरों XVIII सदी के ऐतिहासिक वातावरण के लिए आप वापस आ जाएगी।

शाही रूस की संस्था निरंतर शैली के अंदर। दीवारों बेड़ा, प्रतीक और प्रतीकों पीटर सैनिकों की प्राचीन जहाजों चित्रित कर रहे हैं। जुड़नार की एक बड़ी संख्या मंद प्रकाश व्यवस्था, और फर्नीचर ठोस लकड़ी से बना है, और पत्थर या इंटीरियर की जाली विवरण प्रदान आगंतुकों युग के वातावरण का अनुभव करने, और राज्य के इतिहास को याद करने की अनुमति देते हैं।

"किले की दीवार" बार-बार शहर को पुरस्कार और प्रमाण पत्र से सम्मानित और रेस्तरां कारोबार में सभी रूसी प्रतियोगिताओं था। वेटर स्थानों मूल मेनू के आज़ोव रेस्तरां के बीच सही ग्राहक सेवा डिजाइन और के लिए पहली जगह पर कब्जा कर लिया। "किले की दीवार" प्रशासन का सामना करने में, और खाना पकाने में रूसी परंपराओं के संरक्षण के लिए सम्मानित किया गया। ये जीत पूरी टीम अधिक सौहार्दपूर्वक और लगन से काम करने के लिए मजबूर कर दिया।

मैं कहना चाहिए कि वेटर स्टाइल वर्दी कर रहे हैं। रेस्तरां "महल शाफ्ट" Azova जिससे समग्र स्वाद का समर्थन किया और स्थानों विषयों।

गर्मियों के दौरान आप बरामदे में बाहर बैठ सकते हैं। वहाँ नदी और आसपास के ग्रामीण इलाकों के परिदृश्य की खूबसूरती के शानदार दृश्यों का है।

विशेषताएं मेनू

व्यंजनों खाना बनाना के लिए स्थानों सेंट पीटर्सबर्ग के पास गया। वे संग्रहालयों में पुराने रिकॉर्ड का अध्ययन किया और खाना पकाने की तकनीक बाहर ले लिया है, इतने सारे व्यंजन, मूल से प्रस्थान, उदाहरण के लिए बिना एक संस्था में तैयार sbiten कर रहे हैं। शहद और जड़ी बूटियों 33 दोहराता स्वाद नीचे लाया गया था, जो खुद पिया पीटर मैं के साथ यह स्वादिष्ट पेय

और अगर आप की कोशिश कर सकते हैं:

• रसदार केकड़ा पंजा;
• विभिन्न मांस के सीख;
• कान raznorybya की समृद्धि;
• कैवियार के साथ स्वादिष्ट पेनकेक्स;
• सरसों की चटनी के साथ कोल्ड कट्स।

रेस्तरां भी यूरोपीय भोजन की व्यंजन उपलब्ध कराता है। यह समुद्री भोजन और लाल मछली के रूपांतरों के सभी प्रकार है। एक परंपरागत पाइक कटलेट भी विदेशी पर्यटकों को संतुष्ट करेगा।

विशेष रूप से ध्यान क्वास की तैयारी करने के लिए भुगतान किया जाता है। इस पेय के बिना संदेह नई जीवन शक्ति और उत्थान देता है। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, यह में सामग्री मूल रूप से खुद को रेस्तरां मैनेजर रखी। इस आदेश में प्रतियोगियों से गुप्त नुस्खा क्वास की रक्षा के लिए किया जाता है।

ग्राहक समीक्षा

रेस्टोरेंट ने वर्णन किया है आराम करने और अच्छी तरह से ज्ञात मेहमानों खाने के लिए आते हैं। यह अक्सर शहर और क्षेत्र के प्रमुख संगठनों के प्रमुखों के लिए बातचीत। कई पॉप स्टार और अभिनेता "प्राचीर" आराम और खाने के लिए दौरा किया है।

इस बात पर बल दिया जाना चाहिए कि सभी ग्राहकों को एक आरामदायक वातावरण और एक आम ऐतिहासिक वातावरण संस्थानों मनाते हैं। कई ख़ुशी से इतिहास में गहरी जाने के लिए और कुछ पैतृक परंपराओं के बारे में नया सीखते हैं।

सकारात्मक पक्ष स्वाद नीचे लाया गया था, जिसकी वजह से उन्हें वापस एक भी आने वाले समय पर लगभग 100% निशान।

हालांकि, कुछ आगंतुकों अभी भी धीमी गति से सेवा और कर्मचारियों द्वारा अशिष्ट उपचार की शिकायत करते हैं। हालांकि इस तरह की प्रतिक्रियाएं आम तौर पर छिटपुट कर रहे हैं और नहीं बल्कि शासन है, जो काम कर रहा है दोस्ताना स्टाफ "किले की दीवार" के लिए अपवाद नहीं हैं।

कुछ अतिथियों के काम क्लाक रूम की शिकायत की। उनके मुताबिक, वह बेरूखी ग्राहकों से बात कर रही है और इस खेल के लिए अपर्याप्त प्रतिक्रिया बच्चों प्रदान करता है।

एक ही के कुछ हिस्से और रेस्तरां मेहमानों, ज्यादातर खुश के व्यंजनों का स्वाद ले। और बहुत से पहले से ही आराम करने के लिए एक महान जगह की खुशी साझा करने के लिए दोस्तों के साथ यहां आए हैं।