टर्की प्रजनन व्यापार की योजना। टर्की: प्रजनन, बदलते हालात, प्रजातियों (फोटो)

बढ़ रही है एक प्रजनन turkeys के रूप में पोल्ट्री उद्योग में इस उद्योग की लोकप्रियता। एक व्यवसाय के रूप में यह काफी लाभदायक व्यवसाय है। हालांकि, यह बातें विस्तार से सुलझा चाहिए। घर में और निजी खेतों और निजी बड़े खेतों, टर्की, प्रजनन जो एक बड़ी कठिनाई नहीं है पर, यह बहुत अच्छा लगता है।

इस पक्षी सबसे इसकी मांस आहार है, जो बहुत रसदार और स्वादिष्ट है के लिए आंका गया है। इसलिए, कुछ शुरुआती के लिए बढ़ते व्यापार एक शानदार तरीका आय उत्पन्न करने के बन सकता है।

नहीं मुर्गियों और turkeys

पोल्ट्री के प्रजनन अमेरिका में शुरू हुआ। यह पालतू गया था कि वहाँ के बारे में दस सदियों पहले कर रहे हैं। यूरोप में एक पक्षी टर्की, केवल सोलहवीं सदी में आया कोलंबस की चौथी यात्रा के बाद। जब इस यात्री अमेरिकी तट के लिए तट पर चला गया, उसने यकीन है कि यह भारत में था। जाहिर है, इसलिए, अमेरिकी बड़े पक्षी इतना नाम पर है। तुर्की या टर्की - यह एक सुंदर और राजसी पक्षी प्रवक्ता उड़ने में असमर्थ है, लेकिन।

इस पक्षी स्वतंत्रता और महान अंतरिक्ष प्यार करता है। राजसी और एक ही समय पक्षियों के घर की सबसे बड़ी और सबसे शक्तिशाली प्रतिनिधि, आधुनिक टर्की (प्रजनन और सामग्री है जो की विशिष्ट ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है) पर - एक शांत और की तुलना में धीमी अपने जंगली पूर्वजों।

विवरण

इस पक्षी को पालतू बनाने की प्रक्रिया नई नस्लों कि एक दूसरे मुख्य रूप से रंगीन पंखों और जमीन से अलग की एक बड़ी संख्या के निर्माण अपरिहार्य।

मांस, अंडे, पंख के लिए टर्की के बावजूद वे भी सराहना की। वसा और दस से अधिक - - आंतरिक उनके मांस के पचास से अधिक प्रतिशत, के बारे में पन्द्रह युक्त शवों।

टर्की, प्रजनन जो एक औद्योगिक पैमाने में अलाभकर अंडे, फ़ीड पर कम से कम खर्च में तेजी से विकास की विशेषता का उत्पादन करने के लिए।

विशेषताएं पक्षियों

मुर्गियों की तरह, टर्की bolshenogimi माना जाता है। हालांकि, वे जमीन लात और चराई, पिछले के रूप में बढ़ोतरी ही नहीं किया। टर्की चारागाह और क्षेत्र फसलों पर अच्छा लग रहा है कि चोट नहीं है, क्योंकि वे कहीं भी अपने अंगों खुदाई नहीं है। वहाँ रन के बहुत सारे के आसपास रहे हैं और एक उपयुक्त भोजन पाते हैं।

शारीरिक संरचना

टर्की, लंबे और मजबूत की पैर, बल्कि बड़ी दूरी पर काबू पाने के लिए अनुकूलित। बहुत दिलचस्प पैरों की संरचना, विशेष रूप से तेजी से बढ़ रही टिबिया, टैसास और टिबिया। टर्की एड़ियों मजबूत और ठोस हड्डी है, जो लंबी दूरी पर काबू पाने के लिए और अधिक वजन ले जाने की क्षमता है, पर्याप्त दे रहे हैं। पक्षियों के निचले पैर की मांसपेशियों में जस्ता की एक बहुत कुछ है, जो पूरी तरह से है हड्डियों और tendons मजबूत होते हैं। इसलिए मानव आहार में इसकी मांस - इस तत्व का बहुत अच्छा स्रोत।

नस्ल

टर्की की नस्लों, वहाँ महान विविधता है। यह सफेद और व्यापक छाती और भारी बिग 6 है, और BYT-8, और इतने पर .. उनमें से कई कृत्रिम रूप से पैदा कर रहे थे। सबसे लोकप्रिय में से एक व्यापक छाती सफेद टर्की संयुक्त राज्य अमेरिका के मूल निवासी माना जाता है।

इस नस्ल उच्च मांस विशेषताओं पर्याप्त गति परिणाम और अच्छे अंडा उत्पादन है। हालांकि, सफेद टर्की, प्रजनन जो कुछ शर्तों के निर्माण की आवश्यकता है, खिला के मामले में बहुत मांग कर रहे हैं।

प्रकाश, मध्यम और भारी: इस नस्ल में विशेषज्ञों महिलाओं के तीन प्रकार अलग करते हैं। मुख्य अंतर यह है प्रजनन जल्दबाज़ी और मांस की गुणवत्ता है।

एक और नस्ल - उत्तर कॉकेशियन कांस्य - घरेलू पोल्ट्री एक लंबे समय के लिए जाना जाता किसानों के बीच। यह चराई के लिए पूरी तरह से adapts। से वाइड शरीर पीतल टर्की शरीर पंखों को चुस्त साथ, लंबाई।

प्रजनन

बेशक, टर्की नहीं के रूप में लोकप्रिय बाजार में, इस तरह के मुर्गियों के रूप में हैं, लेकिन उनके मांस की काफी मांग भी है। यह आंकड़ा के रूप में महानगरीय क्षेत्रों में विशेष रूप से हर साल बढ़ रहा है।

(व्यवसाय के रूप) टर्की प्रजनन, आप इन उत्पादों के लिए मांग का आकलन करने से शुरू कर सकते हैं। सबसे आसान तरीका है खाद्य बाजार के माध्यम से जाने के लिए और दिन वे बेचने पर कितने पक्षियों में मांस विभाग में रुचि है। इसके अलावा, यह पेश करने के लिए और प्रतिस्पर्धा के स्तर, और कैसे टर्की, जो काफी की कीमत को लागू करने के सवाल का पता लगाने के लिए आवश्यक है। क्षेत्र पहले से ही एक बड़ी पोल्ट्री फार्म है, तो प्रतिस्पर्धा के साथ सफल होने के लिए की संभावना नहीं है। इसलिए, यह बेहतर होगा इस उद्यम को छोड़ और कुछ और करने के लिए जाना। आप यह कर करने का फैसला करते हैं, तो आप एक निजी उद्यमी के रूप में आकार ले और कराधान के लिए प्रणाली का चयन करना होगा।

कक्ष

सड़क पर एक छतरी के नीचे और विशेष रूप से सुसज्जित परिसर में - वहाँ से बढ़ टर्की के दो प्रकार हैं। पहला विकल्प केवल गर्म क्षेत्रों के निवासियों के लिए उपयुक्त है। आम तौर पर, बिना किसी समस्या के टर्की अपेक्षाकृत कम तापमान की स्थिति का सामना कर सकते हैं - शून्य से नीचे पंद्रह डिग्री तक। हालांकि, अभी भी यह अगर वे एक आरामदायक वातावरण में रखा जाता है बेहतर है। इसलिए, खेत टर्की, अच्छी तरह से सुसज्जित - सबसे अच्छा विकल्प। यह भी विचार के लायक है।

गर्मियों में, बाहर के तापमान के लिए या पंद्रह से ऊपर उठकर जब में डिग्री, टर्की, प्रजनन और सामग्री जिसमें से की आवश्यकता होती है कुछ लागत बाहरी हवा के लिए स्थानांतरित कर रहे हैं - कोशिकाओं के साथ और उन पर एक शामियाना के साथ।

पशु

प्रत्येक कलम में पक्षियों की एक निश्चित संख्या का पालन करना होगा। पशुधन उम्र के आधार पर अलग किया जा सकता। के बारे में 10 और बड़ी उम्र - - के बारे में 5 व्यक्तियों पक्षियों कि एक सेल में महीने का पालन नहीं कर रहे हैं और अधिक से अधिक पन्द्रह टुकड़े, दो रखने की सिफारिश नहीं करता।

खाते में तथ्य यह है कि तापमान शासन बनाए रखा जाना चाहिए ले रहा है, यह न केवल हीटिंग की लागत, लेकिन यह भी कमरे की अधिकतम इन्सुलेशन दीवारों के लिए विचार करने के लिए, भविष्य में, एक छोटे से बचाने में सक्षम आवश्यक है।

बाजार विश्लेषण

व्यापार के किसी भी अन्य प्रकार के साथ के रूप में, कुछ निवेश की आवश्यकता और प्रजनन टर्की। व्यापार की योजना स्पष्ट रूप से उत्पादों के प्रकार परिभाषित करना चाहिए। यह उल्लेखनीय है मुर्गियाँ और पर आज अलमारियों broilers कई हैं। इस उद्योग में, पोल्ट्री वहाँ एक बहुत बड़ी प्रतियोगिता है। जबकि दुकान में आप देख सकते में टर्की हमेशा नहीं और नहीं हर जगह जिसका अर्थ है कि यहाँ किसी के साथ विशेष रूप से नहीं प्रतिस्पर्धा करने के लिए है। फिर भी, व्यापारी शुरुआत यह उनके उत्पादों के विपणन की रणनीति निर्धारित करने के लिए आवश्यक है।

, मांस अंडे और आंतरिक अंगों, पंख और नीचे और, ज़ाहिर है: निर्माता उपभोक्ता उत्पादों के निम्नलिखित प्रकार की पेशकश कर सकते हैं। उद्धार उत्पादों हो सकता है न केवल वितरण नेटवर्क में, लेकिन यह भी अर्द्ध तैयार के निर्माण में लगे हुए दुकानों में, कारखाने में या अपने स्वयं के खुदरा नेटवर्क के माध्यम से बेचने के लिए।

सफलता की कुंजी एक बार फिर से खेत की ओर से आयोजित बड़े पैमाने पर व्यापार की योजना के सही होने पर निर्भर करेगा। सामान्य तौर पर, विशेषज्ञों के अनुसार, इस प्रमुख प्रजनन पोल्ट्री कृषि गतिविधि के अन्य सभी प्रकार से अलग है: इस मामले में निवेश पर एक बहुत ही उच्च वापसी।

मुख्य प्रक्रिया चरणों

परिसर के अलावा, सफलतापूर्वक टर्की विकसित करने के लिए के अंतर्गत व्यवसायी शुरुआत खाते में महत्वपूर्ण आवश्यकताओं कि उद्यम के समुचित कार्य को प्राप्त करने के लिए आवश्यक हैं के एक नंबर लेने के लिए की आवश्यकता होगी।

मेजर प्रक्रिया चरणों इस प्रकार हैं:

• इस तरह के बिजली और वेंटिलेशन, पाइपलाइन के रूप में सभी आवश्यक उपयोगिताओं, के साथ सुसज्जित कमरे। इसके अलावा, स्थापित करने और हीटर के लिए सुनिश्चित हो।

• पानी की एक स्वत: प्रवाह की स्थापना, और यदि संभव हो, तो फ़ीड: इस आदेश खेत पर काम कर रहे कर्मियों की संख्या को कम करने में किया जाता है, तो - वेतन पर बचाने के लिए।

• नियमित सफाई कोशिकाओं सुनिश्चित करें: यह अधिकतम शुद्धता को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

• पक्षी चलने के लिए विशेष खेल का मैदान उपकरण।

• एक सक्षम लाइसेंस प्राप्त पशु चिकित्सक, जो लगातार टर्की के राज्य पर नजर रखने और उन्हें बीमारी का पहला संकेत पर इलाज के लिए, povalny मामले को रोकने शुरू कर देंगे की उपस्थिति।

• केवल उच्च गुणवत्ता वाले भोजन का: विशेषज्ञों योजक, जो चूजों में इसकी बढ़ती विकास के रूप में तैनात किए गए विभिन्न प्रकार देने के लिए (या खत्म करने) के रूप में छोटे से अनुशंसा करते हैं संभव के रूप में।

इन बुनियादी और महत्वपूर्ण नियमों का पालन करके, भविष्य उद्यमी अपने छोटे व्यवसायों के सामान्य ऑपरेशन है, जो प्रजनन टर्की प्रोफ़ाइल जाएगा स्थापित करने में सक्षम हो जाएगा।

कहाँ युवा पशुओं को खरीदने के लिए?

यह केवल विशेष इन्क्यूबेटरों में खरीदा जाना चाहिए। इस विशेष या बड़े उद्यमों कि खेतों, या छोटे निजी कंपनियों के एक नंबर के साथ सहयोग टर्की के कुछ नस्लों के प्रजनन में लगे।

लेकिन तथ्य यह है कि इन निजी कंपनियों वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले पशुओं की खरीद के लिए सस्ती हो सकता है के बावजूद, विशेषज्ञों अभी भी बड़ा प्रजनकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह भविष्य, अंडे या मांस के कार्यान्वयन, गुणवत्ता और पशु चिकित्सा समझौते का एक प्रमाण पत्र के मुद्दे का समाधान होगा। अभ्यास से पता चलता है कि यह सहयोग में है इतनी बड़ी इंक्यूबेटर से उचित दस्तावेज के डिजाइन के साथ कम समस्याएं हैं।

यह खाते में तथ्य यह है कि वयस्कों के वजन में अलग लेना आवश्यक है: इस सुविधा युवा नस्ल पर निर्भर है। वे में विभाजित हैं:

• प्रकाश, महिलाओं जो पाँच और पुरुषों का वजन - के बारे में दस किलोग्राम;
• औसत सात और क्रमश: दस;
• भारी - 15 और 31 किलो।

सबसे आम और लोकप्रिय पक्षियों के पहले दो प्रजातियां हैं।

उपकरण और खाद्य चक्की

टर्की की खेती के बाद से, जब आप पहली बार एक मानक पैकेज खरीदना होगा। समिति इन्क्यूबेटरों और Autodrinking फीडर कोशिकाओं, हीटर और लैंप और थर्मामीटर के साथ शामिल होना चाहिए। इस के लिए सामान्य स्थिति प्रदान करता है टर्की पालन। व्यापार की योजना में खास बिंदु - लागत मद, कि पैसे कि फ़ीड और मिनरल के पूरक की खरीद पर खर्च किया जाएगा।

सबसे आधुनिक प्रौद्योगिकी के इस्तेमाल उनके उत्पादन मशीनीकरण के लिए भविष्य व्यवसायियों सक्षम हो जाएगा, साथ ही पोल्ट्री कि उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों प्राप्त होगा के जीवन के लिए परिस्थितियों के निर्माण के लिए। यह के बारे में पहले सोचने के लिए महत्वपूर्ण है क्या टर्की को खिलाने के लिए और उन्हें कैसे की देखभाल के लिए। यह मांस की गुणवत्ता, और अंडे की संख्या को प्रभावित करता है क्योंकि।

लेकिन दुर्भाग्य से, आधुनिक यंत्रीकृत उपकरण काफी महंगा। इसका अर्थ है कि हर इच्छुक उद्यमी इसे बर्दाश्त करने में सक्षम है।

फ़ीड के संबंध में, उन्हें के अलावा, टर्की विटामिन की जरूरत है। , अपने आहार के इस हिस्से पर कंजूसी मत करो के रूप में इन पक्षियों काफी "picky" कर रहे हैं।

इसलिए, एक व्यापार की योजना विकसित करने, विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए और पक्षियों की प्राकृतिक मृत्यु दर। सिर के दस से पंद्रह प्रतिशत की औसत परिपक्वता के लिए जीवित नहीं है।

स्टाफ़

यह सुनिश्चित करें कि टर्की भविष्य किसानों की सामग्री पशुपालन, पशु चिकित्सा, साथ ही प्रबंधक, बिक्री प्रबंधक, और ड्राइवर जो खरीदारी आइटम की एक किस्म में माल देने के लिए है किराया करने की आवश्यकता होगी। श्रमिकों की संख्या, ज़ाहिर है, पहली जगह में गतिविधि पैमाने पर और पशुओं से निर्भर करता है।

व्यापार की योजना

soberly, किफ़ायती हैं व्यवसायों शुरू करने के लिए आकलन करने के लिए सभी संभव लागत और लाभ का विश्लेषण करने के उद्यमी जरूरत नवोदित सक्षम होने के लिए।

व्यय की मद शामिल होने के लिए किराए पर लेने की जगह और उपयोगिताओं की लागत, भविष्य, कर्मचारियों के वेतन, खरीद और आवश्यक उपकरण, विज्ञापन, चारा और मल्टीविटामिन की खरीद, सभी आवश्यक दस्तावेज के पंजीकरण की स्थापना के खेत पर मरम्मत। जब व्यापार की योजना में आय की गणना में इस पक्षी के प्रजनन से औसत मासिक राजस्व और लाभ के रूप में माना जाना चाहिए।

निष्कर्ष

टर्की बढ़ते - यह एक आकर्षक कारोबार, के बारे में एक सौ या यहां तक कि एक सौ पचास प्रतिशत है लाभप्रदता जिनमें से है। हालांकि, वहाँ कुछ जोखिम, उदाहरण के लिए, एक पशुधन बीमारी है जो भारी नुकसान ला सकता है कर रहे हैं। - बीमार या निरोध के लिए अयोग्य टर्की, जिसका मूल्य बहुत ही उचित लगता है, अंत में खराब होने की साबित हो सकता है: यह आप क्यों केवल गुणवत्ता युवा खरीदने की जरूरत है। इसके अलावा, खेत पर एक अच्छा पशु चिकित्सक काम करने के लिए सुनिश्चित करें।