नौसिखिए मशरूम: कितनी जल्दी chanterelles बढ़ता है?

Chanterelles सबसे प्रसिद्ध खाद्य मशरूम कि सूखे नहीं किया है की श्रेणी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, और ताजा या डिब्बाबंद इस्तेमाल किया। वे विटामिन सी में उच्च इसके अलावा में chanterelles विटामिन सी और पीपी कर रहे हैं। लेकिन इन लाल मशरूम एक रंजक कैरोटीन, जो मानव शरीर विटामिन ए में परिवर्तित कर देता बनाता है

कितनी तेजी से बढ़ रही मशरूम छांटरैल?

जंगल के ये उपहार एक लंबे समय के लिए बढ़ सकता है, क्योंकि वे कीड़े खाते हैं। इसके अलावा, वे हस्तांतरण और टोकरी, पैकेट में की उपस्थिति, और एक बैग से समझौता किए बिना इतना भंगुर नहीं कर रहे हैं। कितनी तेजी से छांटरैल मशरूम बढ़ रही है? वे बहुत कई अन्य प्रजातियों की उपज हैं। गर्मियों में ज्यादा बारिश हो जाए तो chanterelles तेजी से और प्रचुर मात्रा में होते हैं, मिश्रित वन में मशरूम के अन्य सभी प्रजातियों की कुल फसल का पांचवां हिस्सा के लिए लेखांकन।

इस लोमड़ी

यह बीच बैंड में विशेष रूप से प्रचलित है, लेकिन यह सभी जंगलों में बहुतायत में पाया जाता है। कैसे मशरूम chanterelles विकसित करने के लिए की सवाल का जवाब है, हम है कि इस परिवार मशरूम कह सकते हैं। वे लगभग अकेले होते हैं, और बड़े परिवारों के बढ़ने कभी नहीं - पूरे पटरियों। उनकी टोपी एक चमकीले पीले रंग है, युवा मशरूम उत्तल के आकार का है curled किनारों के साथ। वे एक संकीर्ण थाली की तरह परतों और टोपी के रूप में एक ही रंग के होने की है। इन ठोस chantarelle पैर में लंबाई में 5 सेमी बढ़ता है, downwardly लंबा और पतला और ऊपर की ओर बोनट प्रवेश करती है। कवक गैर भुरभुरा, घने, हल्के पीले रंग का गूदा, अच्छा बदबू आ रही है।

ग्रे फ़ॉक्स

कितनी तेजी से छांटरैल मशरूम बढ़ रही है? अगस्त और सितंबर - उन्होंने सक्रिय रूप से दो महीने के लिए बढ़ रहा है। ग्रे फ़ॉक्स बाल्टिक के सुदूर पूर्व की मिश्रित और पर्णपाती जंगलों में विशेष रूप से आम है। मशरूम एक ही स्थान पर परिवारों, अक्सर कई दर्जन बड़े होते हैं। उनके शरीर के व्यास में 5 से 10 सेमी और 5 सेमी बढ़ सकता है। यह एक कीप या एक ट्यूब है कि नीचे की ओर tapers की तरह है। बाहर से कवक के किनारे बंद हो गई। भीतरी सतह का रंग - काले भूरे रंग के, और विदेशी - भूरे नीले। बाह्य, ग्रे फ़ॉक्स बदसूरत लग रहा है, और अगर यह उबला हुआ है, यह पूरी तरह से काला हो जाता है। जर्मनी के लिए यह "मौत की पाइप" कहते हैं, और ब्रिटिश - "बहुत से सींग"।

झूठी छांटरैल

यह में बढ़ता जंगलों पाइन असली chanterelles के पास। कभी कभी यह सड़ा हुआ स्टंप और देवदार के पेड़ों की लॉग या फिर उनके बगल पर हो सकता है। कैसे तेजी से बढ़ कवक झूठी छांटरैल? मैं कहना चाहिए कि यह असली chanterelles साथ एक ही समय में परिपक्व होती है, तो आप एक दूसरे से इन दो प्रकार के बीच अंतर करने में सक्षम होना चाहिए। झूठी अखाद्य मशरूम। टोपी उनके गोल, एक चिमनी की तरह, लाल तांबे के लाल-नारंगी से रंग कर सकते हैं।

प्लेट्स chanterelles सीधे, मोटी, पैरों की तह तक पहुंच गया। अंतिम खोखला, बेलनाकार, पतली, एक रंग की टोपी में। मांस नरम, पीला है। कवक वर्ष बढ़ता है, वह नीचे blackens।

मशरूम सफेद बढ़ने लगते हैं?

व्हाइट मशरूम रूस के यूरोपीय भाग के बीच बेल्ट में कभी कभी नवंबर अक्टूबर को जून से बढ़ता है। सबसे पहले उनके प्रतिनिधियों जून में मध्य लेन में यूक्रेन और सीआईएस में दिखाई देते हैं, लेकिन गर्म वसंत मई में विकसित करने के लिए शुरू हो सकता है। वे "मशरूम के kolosoviki" कहा जाता है। वहाँ इस तरह के एक राष्ट्रीय संकेत है: porozovevshie छोड़ देता है पर बांज सफेद मशरूम के विकास की शुरुआत के बारे में बात करते हैं। इसके अलावा ठंड के आगमन और अत्यधिक नमी के गठन के साथ उनके विकास धीमा कर देती है।