पत्ता अजवाइन: पालन

शीट अजवाइन अजमोद की तरह स्वाद के लिए, लेकिन इसकी एक मजबूत स्वाद है। इसलिए, यह विभिन्न गर्म व्यंजनों में मसाला के रूप में बेहतर है, हालांकि सलाद में, यह साग भी मांग में है।

ग्रामीण इलाकों में पत्ता अजवाइन बढ़ रहा है। इस साग का खेती बहुत लाभदायक है: बीज के एक शुभराह से आप बहुत ही अमीर फसल मिलेगी। खासकर यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के कुछ नियमों का पालन करते हैं

सलीवरी, जो शुरुआती वसंत में लगाया जाता है, नमक में उपजाऊ मिट्टी को समृद्ध करती है। बीज में आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री के कारण, पौधों को अच्छी तरह से अंकुरण नहीं होता है, और इसलिए उन्हें प्रारंभिक भिगोने की आवश्यकता होती है।

आप जमीन पर तुरंत अजवाइन काट कर सकते हैं, लेकिन फिर अच्छे फसल के लिए इंतजार नहीं करें। पहले वर्ष में संयंत्र धीरे-धीरे विकसित होता है सलीवरी पत्ती, अंकुर द्वारा विकसित होती है, बहुत तेज होती है, इसलिए आप एक ही वर्ष में फसल कर सकते हैं। इसके अलावा, पौधों को बेहतर चूसा और मजबूत और मजबूत झाड़ियों बढ़ने हैं।

बीजगणित की खेती के लिए, अजवाइन के बीज विशेष रूप से तैयार बक्से में 5-6 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं या अलग-अलग पिट बर्तन में। एक सप्ताह की तुलना में जल्द ही रोने लगेंगे

युवा स्प्राउट्स को बहुत सी प्रकाश की आवश्यकता होती है, अन्यथा वे जल्दी से खिंचाव करेंगे और सुस्त होंगे। जड़ प्रणाली के बेहतर विकास के लिए, अजवाइन जड़ तोड़ा जाता है। यह तब किया जाता है जब संयंत्र में पहले से ही कई पत्ते हैं

मिट्टी में लगाए जाने से पहले, रोपाई कठोर होनी चाहिए: इस उद्देश्य के लिए उन्हें एक हफ्ते तक प्रसारित किया जाता है, धीरे-धीरे ताजा हवा में बिताए समय बढ़ाया जाता है। रात में कमरे में पौधों को लाने के लिए आवश्यक है।

आम तौर पर 20x20 की योजना के अनुसार लगाया जाता है, ताकि झाड़ियों को विकसित करने के लिए एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप न हो, क्योंकि हिरण, एक नियम के रूप में, बहुत करीब पड़ोसियों को पसंद नहीं करते। और पत्ती अजवाइन एक महान दूरी पर खेती आपको अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के साथ अधिक शक्तिशाली पौधों को प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पौधे गहरी लैंडिंग पसंद नहीं करता है और उर्वरकों की मांग कर रहा है।

बहुत उपयोगी गुणों में पत्ता अजवाइन होता है भूखंड पर इस हरियाली की खेती आपको इस संयंत्र के लिए शेयर करने की अनुमति देती है। सब के बाद, यह सर्दियों के लिए सूख जा सकता है, मांस और मछली व्यंजन के लिए एक मसाला के रूप में जोड़ें। इस रूप में, उपयोगी गुणों को बरकरार रखते हुए यह कई सालों तक हो सकता है, हालांकि, ताजा फसल का इस्तेमाल करने के लिए यह बेहतर है

अजवाइन के लाभों का उल्लेख करने के लिए यह केवल शर्मनाक है यह कुछ भी नहीं है कि पूरे पौधे को भोजन के लिए प्रयोग किया जाता है बीज आवश्यक तेलों में समृद्ध होते हैं, इसलिए वे चाय बनाते हैं, जिसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और विशेष रूप से मधुमेह मेलेटस में उपयोगी होता है। ग्रीन भूख को उत्तेजित करता है, समूह बी के विटामिनों में समृद्ध है, और ए और सी, पेट के साथ समस्याओं की उपस्थिति में उपयोगी है, पाचन में सुधार और वजन घटाने को बढ़ावा देता है। सेरीज़ का रस रक्त को साफ करता है और कई त्वचा रोगों से छुटकारा पाता है।

पत्ती अजवाइन, जिसकी खेती विशेष धैर्य की आवश्यकता होती है, अगले वर्ष के लिए उपरोक्त युक्तियों के सही कार्यान्वयन के साथ, एक अद्भुत फसल के लिए आपकी देखभाल का पूरी तरह उत्तर देगा। और शानदार ताजा साग को भी इनाम देगा।