फल श्रीलंका मौसमी

पर के स्वर्ग द्वीप एक आराम की छुट्टी और नए अनुभवों कि कई यात्रियों विभिन्न व्यंजन के स्वाद से प्राप्त करने के लिए जल्दी में पर्यटकों। बावजूद लजीज आधुनिक मनुष्य खराब, हमारे ग्रह के कई हिस्सों में अभी भी आश्चर्य हो सकता है उसे असाधारण स्वाद राष्ट्रीय व्यंजन। इन स्थानों में से एक श्रीलंका के द्वीप है।

हिंद महासागर के पर्ल

श्रीलंका अभी भी नहीं के साथ-साथ तुर्की या वियतनाम सैरगाह के रूप में रूसी पर्यटकों को जाना जाता है। लेकिन जो हिंद महासागर के तट पर कुछ दिन बिताने के लिए उत्सुक था यहाँ वापस फिर से प्राप्त करने के लिए। और इसे आसानी से समझा है: श्रीलंका - यह सिर्फ शब्द के हर मायने में एक अविस्मरणीय द्वीप है।

पूरे साल द्वीप पर छुट्टियां मनाने। वहाँ हमेशा एक गर्म और आरामदायक मौसम है। अधिक से अधिक साढ़े तीन सौ, और औसत तापमान धूप के दिनों की संख्या शून्य से ऊपर लगभग तीस डिग्री है। इन विशेषताओं द्वीप सर्दियों के मौसम में मनोरंजन के लिए एक वांछनीय जगह, जब शासन काल ठंढ और हमारे देश में कीचड़ हो।

इस तरह के एक अद्भुत जलवायु द्वीप रसीला वनस्पति प्रदान की है। लगभग देश के हर इंच पौधों और फूलों के बहुत सारे बढ़ रहा है। द्वीप पर उपज वर्ष में कई बार काटा जा सकता है, और श्रीलंका के फल बातचीत की एक अलग विषय है। यह सब विविधता के बाद यहाँ के रूप में आप दुनिया में कहीं और नहीं मिलेगा।

श्रीलंका के दैनिक आहार की सुविधाएँ

राष्ट्रीय रसोई द्वीप निवासियों समुद्री भोजन और सब्जियों के मुख्य रूप से होते हैं। श्रीलंका के दैनिक आहार का एक बड़ा प्रतिशत फल बनाते हैं। वे लगभग सभी व्यंजनों में जुड़ जाते हैं। उदाहरण के लिए, नारियल का दूध गर्म व्यंजन, डेसर्ट और स्नैक्स में प्रयोग किया जाता है। इस आधार पर मुलायम और मादक पेय तैयार करते हैं।

लगभग द्वीप के हर निवासी स्टॉक में काजू की शराब के लिए अपने स्वयं के नुस्खा है। हाँ, हाँ, कि काजू हड्डियों जो हम खुश हैं की दुकान पर खरीद सकते हैं और एक स्वादिष्ट विनम्रता खोजने के लिए। स्थानीय आबादी के बीच, इस फल बेहद लोकप्रिय है, लेकिन उसकी हड्डियों श्रीलंका शायद ही कभी खाया। पता करने के लिए जो फल के बारे में पर विकसित करना चाहते हैं। श्रीलंका? हम आपको करने के लिए गुप्त प्रकट करने के लिए खुश हैं।

श्रीलंका में कौन सा फल बहुतायत में हो जाना?

अनुभवहीन पाठक की कल्पना करना कि यह कैसे फल श्रीलंका की एक किस्म को पूरा करेगा कठिन है। द्वीप के उष्णकटिबंधीय जलवायु पौधों और सब्जियों के सभी प्रकार है, जो केवल आदमी के लिए जाना जाता है के लिए आदर्श बन गया। शायद वृक्षारोपण पर स्थानीय लोगों आप केवल सेब प्राप्त नहीं कर सकेंगे। वे एक नम द्वीप जलवायु में जीवित नहीं है, लेकिन यह श्रीलंका परेशान नहीं करता है, पर्यटकों व्यंजनों कि हिन्द महासागर में मेहमाननवाज देश में प्रचुर मात्रा में हैं की एक व्यापक सूची की पेशकश की।

कई फलों कि पर्यटकों के स्थानीय बाजारों में पूरा करेगा, उसे करने के परिचित हैं। स्थानीय आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट केला, अनानास और तरबूज़ हो गई। आम, पपीता और नारियल पूरे साल द्वीप पर बड़े होते हैं, उनके स्वाद भी नहीं रह गया है कुछ रूसियों के लिए अद्भुत है। लेकिन यहाँ है विदेशी फल ऐसे कटहल और Sapodilla के रूप में श्रीलंका का,, नहीं हर यात्री एक प्रारंभिक अध्ययन के बिना खरीदने के लिए की हिम्मत करेगा। लेकिन मुझे विश्वास है: इस स्वर्गीय जगह में सिर्फ बेस्वाद फल पूरा नहीं किया। छुट्टी समय के दौरान, आप उनमें से लगभग सभी प्रयास करने के लिए प्रयास करना चाहिए। उसके बाद ही बाकी के बारे में यह कहना है कि यह एक सफलता थी संभव नहीं होगा।

सबसे असामान्य फल है कि द्वीप पर हो जाना

मोहक कई पर्यटकों को आकर्षित, यह भी अपरिचित भोजन करने के लिए लागू होता है। लेकिन श्रीलंका के फल, तस्वीरें और जो के नाम, बहुत आम नहीं हैं यह बड़ी सावधानी से प्रयास करने के लिए आवश्यक है। उनमें से कुछ बहुत पौष्टिक होते हैं और कैलोरी पनीर के आधार पर डेसर्ट के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।

श्रीलंका में कौन सा फल औसत से ज्यादातर विदेशी स्वाद रूसी कर रहे हैं? शायद, इस श्रेणी में तीन अद्भुत फल है, जो मैं तुम्हें और बताना चाहते हैं शामिल हो सकते हैं।

कटहल - श्रीलंका के निवासियों को देवताओं उपहार

अक्सर, यह रोटी पेड़ कहा जाता है, लेकिन पाक के लिए, जैसा कि आप अनुमान लगाया, यह बिल्कुल कुछ भी नहीं करना है। स्थानीय लोगों सैकड़ों वर्षों से इस फल होते हैं, वे बहुत इसके पोषण मूल्य और उच्च उत्पादकता के लिए सराहना कर रहे हैं। एक सत्र में, पेड़ से अधिक दो सौ फल निकाल दिया जाता है। एक वृक्ष की ऊंचाई अक्सर बीस मीटर से अधिक है।

एक भ्रूण के बारे में पच्चीस किलोग्राम है प्रकृति के विदेशी उपहार के एक औसत वजन के लिए, अधिक से अधिक सात दिनों के लिए पूरे परिवार को खिलाने के लिए सक्षम है। भोजन का सेवन में पूरी तरह से सभी कटहल की है। कोर कच्चे खाया जा सकता है और पकाया रूप है, यह अच्छी तरह से चावल और मसालों के साथ चला जाता है। स्थानीय महिलाओं की पत्तियों से सही सलाद कि निश्चित रूप से द्वीप पर एक कोशिश छुट्टियां मनाने के लायक है या नहीं। यहां तक कि फल का छिलका कारोबार में है - उसे स्वादिष्ट जमाया बनाने से।

कटहल खरीदें द्वीप के किसी भी दुकान में हो सकता है। मुख्य बात - बहुत सुगंधित फल चुनने के लिए नहीं है, इसलिए फल मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं है।

Sapodilla - दक्षिण अमेरिका से आप्रवासी

Sapodilla श्रीलंका के असंख्य फल, फोटो कि पर्यटकों को वास्तविक जीवन में नहीं मिले हैं के नेतृत्व में है। इस स्वादिष्ट फल पूरी तरह से गलती से दक्षिण अमेरिका से द्वीप के लिए लाया जाता है। तब से श्रीलंका को सक्रिय रूप से Sapodilla है, जो छोटे बच्चों के लिए सबसे पसंदीदा मिठाई बन गया है विकसित करने के लिए शुरू कर दिया है। फल है, जो इतनी बच्चे की तरह है, न कि उसके केवल लाभ के विशेष मिठास। Sapodilla विटामिन ए और कैल्शियम, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है में समृद्ध है। इसके अलावा, पेड़ लकड़ी पर नक्काशी के लिए आदर्श है। पर्यटक अक्सर स्थानीय कारीगरों की छुट्टी उत्पादों से घर लाने। पेड़ पौधों का रस लेटेक्स की सामग्री के कारण गम चबाने के निर्माण में प्रयोग किया जाता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि Sapodilla लायक है - यह बहुत उपज फल है। मौसम के लिए, वह कुछ हजार फल लाता है। यह भी काफी द्वीपवासियों के बीच इसकी लोकप्रियता बढ़ जाती है।

विदेशी Mangosteen: एक फल एक में अंगूर और आड़ू का स्वाद

Mangosteen श्रीलंका में न केवल पाया जाता है। उन्होंने कहा कि एक उष्णकटिबंधीय जलवायु के साथ अन्य क्षेत्रों में काफी आम है। फल एक नाजुक सुगंध के साथ अपने नाजुक स्वाद आकर्षित करती है। पर्यटकों का कहना है कि स्वाद लाल अंगूर और आड़ू की mangosteen संयोजन याद दिलाता है। वह बहुत तेजी से बढ़ रही है और व्यावहारिक रूप से कोई रखरखाव की आवश्यकता होती है। इसलिए, श्रीलंका में कई स्थानों पर यह बेतरतीब ढंग से बढ़ रही है और एक जंगली फल है।

फल श्रीलंका मौसमी

आप श्रीलंका में छुट्टी पर जाना है, तो यह पता करने के लिए जो फल इस अवधि में बहुतायत में हैं उपयोगी है। स्वाभाविक रूप से, श्रीलंका के फल भी मौसमी शासन के अधीन हैं।

सबसे फल प्रेमी के लिए दुर्भाग्यपूर्ण सर्दियों किया जाएगा। जनवरी से मई तक, सबसे फल सिर्फ पकाना करने लगे हैं, और पर्यटकों आम केले और नारियल करना होगा।

हॉलिडे के लिए मई से सितंबर तक शुरू लजीज स्वर्ग शुरू होता है। बाजार में आप फल है कि द्वीप पर बढ़ने के सभी ज्ञात प्रकार पा सकते हैं। कीमतें गिर रहे हैं, और पर्यटकों प्रस्तुत फल किस्म की संपूर्ण रेंज की कोशिश करने के लिए नहीं विरोध करने के लिए मुश्किल हो जाएगा।

में शरद ऋतु के महीनों बाजार और द्वीप फल की दुकानों में काफी कम हो जाता है। लेकिन पर्यटकों को नहीं, क्योंकि जो समतल पर है की व्यावहारिक रूप से यह दिखाई दे, तो यह इस छुट्टी पेट के लिए पर्याप्त है।

यह दिसंबर में श्रीलंका में फल की कोशिश करने का सबसे अच्छा है। इस अवधि के दौरान द्वीप दूसरे हार्वेस्ट करने जा रहा है और व्यंजनों के चयन बहुत बड़ी है। इसके अलावा, इस मौसम में स्वादिष्ट फल का किलो प्रति कीमत अन्य मौसमों की तुलना में काफी कम है।

कैसे महीने से फल चुनने के लिए?

यह तब होता है ताकि हॉलिडे फल कोशिश करते हैं और जो लोग पहले से श्रीलंका में किया गया है के उत्साह का हिस्सा नहीं है। तथ्य यह है कि कुछ फल कुछ महीनों में, जब श्रीलंका ताजा फसल इकट्ठा लिए उपयुक्त हैं। अन्य महीनों में, संग्रहीत फल उनके गुणों और स्वाद खो सकते हैं। उदाहरण के लिए, Sapodilla केवल कुछ ही हफ्ते रखा जाता है। इसलिए, देश इस स्वादिष्ट फल के निर्यात में लगी हुई नहीं है।

कैसे महीने से फल श्रीलंका चयन करने के लिए? बहुत ही सरल। मुख्य बात - कुछ सरल नियमों को याद करने के लिए है। हमेशा द्वीप पर बिक्री पर वहाँ नारियल, केला, पपीता, नींबू, खरबूजा और एवोकैडो हैं। एक प्रभावशाली सूची, है ना? कई पर्यटकों के लिए, यह बहुतायत पहले से ही काफी पर्याप्त है।

लेकिन जो खुद को विदेशी लाड़ प्यार करना चाहते हैं, मई में श्रीलंका के लिए आना चाहिए। इस समय, पका हुआ कटहल, काजू, Sapodilla और Ambarella। , स्ट्रॉबेरी, अनानास और लीची मई में बहुत स्वादिष्ट है।

दिसम्बर में, आप ऊपर फल के सभी का आनंद ले सकते हैं, लेकिन सबसे हताश व्यंजनों द्वीप है, जो ठीक ही राजा कहा जाता है पर सबसे विवादास्पद फल की नई फसल से परिचित पाने के लिए एक मौका होगा।

फलों का राजा - durian

दिसंबर - इस फल के राजा के पास परिचय पर फैसला करने के लिए सबसे अच्छा महीना है। बारे में durian दुनिया पर लगभग सभी लोगों के बारे में सुना। और उनमें से उन सभी जो durian की कोशिश की है, और उन इस अधिनियम के उपक्रम नहीं कर सकते हैं में विभाजित किया जा सकता है। फल व्यावहारिक रूप से नीचे दस्तक किया जा सकता है, तो सार्वजनिक स्थानों में इसे लाने के तीखे और मजबूत स्वाद वाले सभी देशों durian उगाया जाता है में निषिद्ध है।

लेकिन अपने फायदे और अकथनीय स्वाद स्थानीय लोगों किंवदंतियों। यह durian के बारे में अपनी खुद की राय है, लेकिन ध्यान दें कि यह खुशबूदार पनीर, प्याज, लहसुन और चीनी के मिश्रण के रूप में एक ही स्वाद के लिए सबसे अच्छा है। पका हुआ फल की त्वचा हमेशा नरम और एक चाकू से काटा करने के लिए आसान है, और मांस पूरी तरह से शेष बिना खाया जाता है,।

डूरियन आमतौर पर दो किलोग्राम के बारे में वजन का होता है, खाने इसे अकेले असंभव है। इसलिए, फलों के राजा खरीदने, मित्रों और परिवार के साथ साझा करें।

कैसे नहीं विदेशी श्रीलंका अति के लिए?

छुट्टी पर आ रहा है, पर्यटकों को कुछ दिनों के लिए लगभग सभी श्रीलंकाई फल की कोशिश करने को तैयार हैं। किसी भी मामले में यह मत करो। जलवायु और अपरिचित भोजन, फल की बहुतायत के साथ मिलकर बदलने अपच पैदा कर सकता है। कुछ मामलों में, विदेशी फल, एलर्जी की प्रतिक्रिया की धमकी दे रहा है, क्योंकि यह भविष्यवाणी करने के लिए जो फल की एक विशेष व्यक्ति में contraindicated है मुश्किल है।

इसलिए, कुछ नियमों के पालन को खराब नहीं होगा लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टी:

• एक दिन में केवल एक नया फल प्रजातियों खा सकते हैं;
• प्रति भोजन फल से अधिक दो या तीन टुकड़े नहीं खाना चाहिए;
• बेहतर स्थानीय बाजार पर प्रदर्शन खरीदते हैं, वहाँ सबसे हाल ही में उत्पाद है;
• फ्रिज में फल दो दिन से ज्यादा के लिए नहीं रखना चाहिए;
• थोड़ी सी भी शारीरिक परेशानी चिकित्सा ध्यान देने की मांग का कारण होना चाहिए।

श्रीलंका के लिए एक यात्रा - इस यात्रा है, जो आप एक लंबे समय के लिए याद करेंगे। और विदेशी द्वीप पर बढ़ रही फल, में यह सबसे महत्वपूर्ण भूमिका नहीं है खेलेंगे। सब के बाद, कहीं नहीं दुनिया में अद्भुत और स्वादिष्ट फल के इस तरह के एक किस्म, श्रीलंका में के रूप में है।