बटलर - एक सेवक या नौकर? आधुनिक बटलर

हमारे देश में पिछली सदी के 90 के दशक के अंत तक के सवाल का जवाब देने को जो बटलर सकता है विदेश मंत्रालय के ही कर्मचारियों लेकिन प्रोफेसरों जो भूगोल सिखाने। हमारे बहुत अमीर नागरिकों के आगमन के साथ गृह व्यवस्था के लिए पेशेवर सेवाओं के लिए मांग पैदा हुई। एक किराए कर्मचारी, एक धनी और व्यस्त व्यक्ति की रोजमर्रा की समस्याओं की एक किस्म में लगे - हमारे देश, बटलर में आज। चलो अगर वहाँ इस तरह के पैदल चलनेवाला, बटलर और बटलर के रूप में व्यवसायों, क्या उनमें से प्रत्येक में लगे हुए है और क्या के लिए जिम्मेदार है के बीच एक अंतर है देखते हैं।

मामले के इतिहास

प्रारंभ में बटलर विशेषज्ञता, इसलिए शब्द एक शराब तहखाने की मेज पर शराब, साथ ही रखरखाव और प्रबंधन खिला था। शराब विशेषज्ञ बॉटलिंग - यही कारण है कि शब्द "बटलर" की मूल अर्थ है। उनका कर्तव्य है न केवल शराब के लिए आपूर्ति और आपूर्तिकर्ता चयन, भुगतान प्राप्त करने के बिल पर निर्णय लेने, लेकिन यह भी बोतल पर बैरल से मादक पेय पदार्थों की बॉटलिंग शामिल थे। ऐतिहासिक आंकड़ों के अनुसार, सबसे बड़ी संख्या बटलर विक्टोरिया और एडवर्ड अष्टम के रूप में ब्रिटिश सम्राट के शासनकाल में किया गया था। इस पेशे की बुनियादी कार्यों में से वर्तमान समझ में कुछ सदियों पहले के उन लोगों से बहुत अलग है।

पेशे की आधुनिक सुविधाओं

आज, बटलर - एक विशेषज्ञ नहीं बल्कि विस्तृत प्रोफाइल है, जो फ्रांस में प्रमुख-डोमो कहा जाता है संयुक्त राज्य अमेरिका में, - hauskhold प्रबंधक, नियोक्ता और अपने घर के लिए आराम से रहने की स्थिति बनाने के लिए। अपने कर्तव्यों के घेरे में शामिल हैं:

1. का प्रबंधन और घरेलू स्टाफ के काम को नियंत्रित - बाहरी संगठनों है कि इस तरह उपयोगिताओं जैसी सेवाएं प्रदान के साथ नौकरानियों, ड्राइवरों, नर्सों और अन्य लोगों के साथ-साथ बातचीत।

2. परिवार के बजट का विभिन्न मदों के लिए लेखांकन लागत।

3. दोनों घर और लोगों और जानवरों के अपने क्षेत्र पर रहने वाले सभी की सुरक्षा।

4. रखरखाव सभी जीवन रक्षक प्रणाली और वाहनों और उपकरणों के आवास।

इन प्रमुख दायित्वों इसके अलावा, घर के मालिक बटलर चार्ज कर सकते हैं:

• संगठन वार्ता, समारोह;
• स्वागत;
• होटल आरक्षण या टिकट;
• मालिकों या यात्रा के दौरान उनके परिवारों के सदस्यों के समर्थन करते हैं।

इस प्रकार, आधुनिक बटलर - एक विशेषज्ञ हल करने के लिए विभिन्न समस्याओं अपने नियोक्ता अनौपचारिक।

यही कारण है कि करने में सक्षम होना चाहिए?

आधुनिक घर का परिचालक, बटलर को जानते हैं और एक बहुत अभ्यास करने के लिए सक्षम होना चाहिए: मनोविज्ञान और प्रबंधन, लेखांकन और चिकित्सा ज्ञान, पोषण और स्वच्छता, आंतरिक और परिदृश्य डिजाइन, शिष्टाचार और कला इतिहास, और भी बहुत कुछ की मूल बातें। इस पेशे की एक महत्वपूर्ण विशेषता अपने नियोक्ता और उसके परिवार के बारे में गोपनीय जानकारी स्टोर करने के लिए की क्षमता है। इस प्रकार, कि बटलर विचार - एक सेवक या नौकर, केवल एक अलग नाम के साथ, यह बिल्कुल सच नहीं है। दरअसल, इस तरह के एक विशेषज्ञ के संदर्भ के मामले में कुछ इसी तरह की कार्रवाई प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन पेशे के समग्र विशिष्टता वह एक और है। आदेश सभी सुविधाओं को समझने के लिए, के रूप में यह पिछले सदियों में था आधिकारिक पदानुक्रम पर विचार करें।

यह सबसे अच्छा घरों में था के रूप में ...

इसके तत्काल बाद यह निर्धारित है कि XX सदी बटलर की शुरुआत तक - यह विशेष रूप से था पुरुष पेशे, महिलाओं में यह अनुमति नहीं थी। तो, कर्मचारियों के बीच उच्चतम स्थिति कारिदा या प्रबंधक था की भर्ती की। प्रबंधित करना काम पर रखने और कार्यकर्ताओं, और नौकर फायरिंग में लगे हुए, फसल पीछा किया, किरायेदारों के दावों का विश्लेषण किया और उन लोगों से एक शुल्क प्राप्त किया, और भी वित्तीय अभिलेखों का नेतृत्व किया। हम नियंत्रित करने के लिए कुछ इसी तरह का नौकर काम है, लेकिन केवल घर में। उन्होंने कहा कि घर में मरम्मत का काम की एक किस्म के लिए कोठरियों, cellars और कॉफी की दुकानों की चाबी का संरक्षक है, साथ ही काम पर रखा श्रमिकों था।

बटलर प्रबंधक या बटलर के बाद स्थिति के आधार पर पढ़ा गया। अपनी नौकरी क्रिस्टल और महंगी नजर रखने के लिए था चीन सेट, कीमती धातुओं और, के रूप में आवश्यक के बने बर्तन, यह साफ करने के लिए। अपनी जिम्मेदारियों को भी शराब cellars के पूरा होने, आत्माओं के बॉटलिंग और उनके खाते शामिल थे।

अलमारी, जूते और एक पूरे के रूप में अपने गुरु के रंग-रूप के आरोप में कैरियर सीढ़ी स्थित सेवक पर अगली। यह एक सज्जन के सेवक के साथ किया गया था खरीदारी और यात्रा जाने के लिए।

सैनिक दोनों घर में और सड़क पर विविध काम की एक किस्म को अंजाम दिया। उनके काम, टेबल सेट और एक भोजन में सेवा करते हैं चाय की सेवा और बटलर मदद करने के लिए किया गया था। इसके अलावा, वेटर ले मालकिन, जब वह एक यात्रा पर चला जाता है, पहनी सामान रवैयों के लिए बाधक चोरों लालटेन प्रकाश, भगवान अंधेरे में बाहर चला गया।

वे क्या हैं?

कौन है और क्या Batler और क्या वह करता है, हम समझते हैं। बहरहाल, आज यह विभिन्न समस्याओं को हल करने और घरों के मामलों के प्रबंधन के लिए न केवल विशेषज्ञों है। हर साल, आतिथ्य उद्योग में तेजी से लोकप्रिय बटलर बन गए हैं। कई बुटीक होटल और किसी भी पर तैयार विशेषज्ञों की बड़ी अंतरराष्ट्रीय नेटवर्क इस विशेषता में पाठ्यक्रमों के स्नातकों की भर्ती। इन कर्मचारियों के कर्तव्यों केवल स्वागत और आवास, बल्कि अन्य सेवा कर्मियों के प्रबंधन, और साथ ही समस्याओं और कठिनाइयों के मेहमानों से उभर नहीं है।

इस प्रकार, प्रश्न, "बटलर - एक सेवक या नौकर," जवाब देने हम कह सकते हैं कि यह न तो एक और न ही अन्य है। यह जो दोनों काम कर रहे कर्तव्यों बटलर और पैदल चलनेवाला साथ काटती है जिम्मेदारी का एक विशेष विशेषज्ञ क्षेत्र है।