बाद उपवास और भोजन की अवधारणा। यह क्या है?

पिछली सदी की शुरुआत में पूर्व क्रांतिकारी रूस (के रूप में, वास्तव में, अतीत में) के बजाय ध्यान शक्ति का परिसीमन करने के लिए भुगतान किया गया था। मुख्य धर्म - देश धार्मिक ओरिएंट और कट्टरपंथियों था। इसलिए, भोजन के ईसाई सिद्धांत सीधे धर्मनिरपेक्ष खाना पकाने में परिलक्षित होता है। परंपरागत रूप से चर्च के भोजन दुबला और skoromnaia में बांटा गया था। जब उपयोग करने के लिए सक्षम Skoromniy भोजन? क्या यह शब्द के पारंपरिक अर्थों में है? इस और यहां तक कि और अधिक दिलचस्प पर हमारे अगले लेख में बताने के लिए।

रूढ़िवादी पदों

रूस ईसाई धर्म उपवास साल के सबसे पिछले चाहिए में नियमों के अनुसार। अगर ठीक से पदों के सभी प्रकार के साथ पालन, यह है कि वर्ष में रूढ़िवादी 281 दुबला और केवल 84 वैकल्पिक दिनों पता चला है। प्रार्थना और सफाई के दौरान (वैसे, पुराने दिनों में क्लासिक अर्थों में तो यह और भी वैवाहिक संयम का मतलब) का उपयोग करने और डाल उचित भोजन। वह एक ही शब्द कहा जाता है। लेकिन विभिन्न स्थानों में विभिन्न खाद्य पदार्थों को खाने के लिए अनुमति दी जाती है। इस प्रकार, एक सख्त, उदाहरण के लिए, यहां तक कि अस्वीकार्य वनस्पति तेल और गर्म खाद्य पदार्थों, और रोटी, पानी, फलों का मुरब्बा और सब्जियों के साथ क्या करना है। लेकिन सप्ताह के अंत में (शनिवार और रविवार) की अनुमति दी रोज़ा और वनस्पति तेल में, और हर संभव समुद्री भोजन पर।

Skoromniy भोजन। यह क्या है?

दुबला खाद्य पदार्थ है - उन खाद्य पदार्थों है कि प्रासंगिक दिनों के दौरान उपयोग करने के लिए अनुमति दी जाती है, Skoromniy पारंपरिक रूप से विरोध किया: इसे खाने के लिए असंभव है। मूल अवधारणा पुरानी स्लाव "Skram" अप्रचलित "जल्दी ही", जिसका अर्थ है से व्युत्पत्ति आता है "वसा, पशु तेल।" पुराने रूसी शब्द "skorovny", जिसका मतलब था की कुछ गैर पुष्टि की वैज्ञानिक संस्करणों के अनुसार, "एक गाय से प्राप्त।" किसी भी घटना में, इन अवधारणाओं को अभिव्यक्ति "Skoromniy खाना।" जोड़ दिया जाता है यह क्या है? खाद्य जो गर्म खून वाले जानवरों, स्तनधारियों और पक्षियों से प्राप्त तत्व होते हैं। के और अधिक विस्तार से आप के लिए उन्हें गणना करते हैं। यही कारण है कि खाद्य उपवास को संदर्भित करता है?

मांस और आंतरिक अंगों

बेशक, स्तनधारियों और पक्षियों से किसी भी मांस पारंपरिक रूप दौरान मना किया है तेजी से दिन। लेकिन ध्यान रखें कि रोज़ा में मांस खाने में रखना - यह भी उत्पादों के सभी प्रकार है (यह अक्सर उपवास अनदेखी की है): जिगर, गुर्दे, जिगर, हृदय, फेफड़े। तो है कि पशुओं के इन भागों को कड़ाई से शरीर खाने के लिए मना किया है। हंस मांस और टर्की, एक आहार उत्पाद के रूप में, हालांकि, भी कहा जाता है-उपवास भोजन कर रहा है।

पशु वसा

ये वसा, कई स्लाव, दुम, चिकन वसा (शोरबे है, जो कई परमिट द्वारा विचार किया जाता है सहित) द्वारा प्रेमिका शामिल हैं। इन सभी Skoromniy उत्पादों और उनके डेरिवेटिव (कि पशु वसा में पकाया गया यहां तक कि सब्जियों के व्यंजन सहित) आहार से बाहर रखा जाना चाहिए लेंट के दौरान।

दूध और डेरिवेटिव

प्रतिबंधित दूध और इससे निर्मित उत्पादों। उदाहरण के लिए, यहां तक कि दही या दही किण्वित, मलाई का उल्लेख नहीं। मक्खन भी कार्यालय में फ़ीड क्षेत्र है। तो याद रखें: आप कुटू नहीं खा सकते हैं, डेयरी मक्खन चम्मच tucked, या दूध के साथ चाय या कॉफी का एक कप! और यह सब है कि दूध से मक्खन में तली हुई, वहाँ स्पष्ट रूप से निषिद्ध है। प्लस दूध या दही के साथ आटा।

अंडे

यह याद रखना चाहिए कि अंडे बिक्री पर कर रहे हैं और बटेर, और बतख और चिकन हो सकता है। अंडे के सभी प्रकार के उपयोग के लिए अनुमति नहीं है। और अधिक परंपरागत तले हुए अंडे या उबले हुए अंडे सुबह के बारे में एक शब्द भी।

हलवाई की दुकान

अनुभवी उपवास के साथ बहुत सावधान रहना होगा की सिफारिश की है कन्फेक्शनरी। सब के बाद, उनके तैयार करने के लिए अक्सर प्रयोग किया जाता है, और दूध, और दही, और पशु तेल, और अंडे। तो हानिरहित केक प्रणाली का सबसे बुरा दुश्मन हो सकता है। लेकिन सौभाग्य से, आज भी कुछ केक सब्जी संयंत्र पर पूरी तरह से तैयार (लेकिन यह उपवास के कुछ दिनों में अनुमति दी है), तो यह है कि वहाँ एक विकल्प है।

उपवास मदद करने के लिए

यह क्या है और एक डिश का उपयोग करने की अनुमति दी है जब: पोस्ट करने से पहले, ज़ाहिर है, बारीकी से जांच करने के लिए क्या खाना शब्द "भोजन-उपवास" का क्या मतलब है बहुत उपयोगी है। उनके व्यवहार, प्रियजनों के साथ रिश्ते, वैश्विक नजरिया: लेकिन, इसके अलावा में, रोज़ा में उपवास सब कुछ से इनकार कर देना चाहिए। यह आक्रामकता, घृणा, द्वेष, ईर्ष्या, और अन्य नकारात्मक रूप में मनुष्य को ऐसी भावनाओं से बचना चाहिए, कभी कभी अजीब। यह एक तेजी से निरीक्षण करने के लिए (विशेष रूप से सख्त दिनों में) और वैवाहिक संबंध की सिफारिश की चर्च है कि में सलाह दी जाती है।

नियमों का उल्लंघन

इसके विपरीत, यदि एक व्यक्ति को गंभीर बीमारियों से ग्रस्त है या बहुत बुजुर्ग, कमजोर (क्योंकि वर्तमान सिर्फ इलाज पोस्ट कर सकते हैं), आहार में एक विशिष्ट आहार की आवश्यकता है, तो में एक पुजारी की अनुमति दी रोज़ा मांस खाते हैं। बच्चे, युवा और 14 साल के लिए, अलग-अलग समय पर गर्भवती महिलाओं को भी उपवास का नियम तोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, वे मछली उत्पादों की पूरे वर्ष की खपत के दौरान की अनुमति है।