सरलता, उपकरण और उपकरणों
बैंड घर पर मांस को काटने के लिए देखा था। बैंड मांस उच्च शक्ति काटने के लिए ब्लेड देखा
बहुमुखी प्रतिभा और बैंड की एक व्यापक लाइनअप खानपान की रसोई और यहाँ तक कि बड़े कृषि परिसरों में से बूचड़खाने में एक अनिवार्य उपकरण बनाया देखा।
बैंड देखा मांस काटने के लिए है, जो इस लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं तस्वीर मॉडल मांस, अंडा और मछली के लिए करना है। सटीक प्राप्त टुकड़े काट करने के लिए।
इकाई भी हड्डियों के साथ शवों कसाई कर सकते हैं। कोई अन्य डिवाइस इस तरह के एक उच्च स्तर पर इस आपरेशन नहीं होगा।
विशिष्टता इकाई
बैंड मांस निम्नलिखित विशेषताएं काटने गया है के लिए देखा था:
- उच्च गति;
- यूनिवर्सल काटने फ़ीड;
- विश्वसनीयता और लंबे जीवन;
- सही कटौती उत्पादों;
- विशेष नियंत्रण उपकरण जो वांछित आकार और उत्पाद के आकार प्रदान करता है;
- सुरक्षित डिजाइन;
- डिवाइस के ergonomic आकार;
- एकीकृत सफाई आरी।
असल में, डिवाइस स्टेनलेस स्टील, जो एक लंबे आपरेशन का एक गारंटी है से बना है। वहाँ भी मरने के कलाकारों एल्यूमीनियम और धातु-प्लेटेड की मॉडल हैं।
डेस्कटॉप मॉडल
बैंड काटने मांस, जिस पर रख दिया गया है के लिए देखा उत्पादन की मेज, आम तौर पर छोटे रेस्तरां में इस्तेमाल किया। यह भी दुकानों में और अर्द्ध तैयार उत्पाद कंपनियों के उत्पादन पर इस्तेमाल किया जा सकता।
मंजिल मॉडल
वे विभिन्न आकारों में आते हैं। मांस को काटने के लिए एक बड़ा बैंड देखा उच्च उत्पादन स्तरों की एक जटिल है। इस तरह के मॉडल अच्छी तरह से बड़े उद्यमों में साबित हो रहे हैं। उन्होंने यह भी उपयोग में आसानी से की जाती है। एक सांत्वना के माध्यम से नियंत्रित किया जाता है और विशेष ज्ञान और कार्यकर्ताओं के प्रशिक्षण का एक निश्चित स्तर की उपलब्धता की आवश्यकता नहीं है।
प्रतिष्ठानों विभिन्न ergonomics और तर्कसंगत डिजाइन। वे सभी सुरक्षा मानकों और स्वच्छता को पूरा। ये संकेतक भोजन इकाइयों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
मशीनें आसानी से सफाई के लिए ध्वस्त किया गया। सुरक्षा नवाचार मॉडल के अलावा कई अतिरिक्त सुविधाओं से लैस हैं।
कैसे बैंड देखा करता
उत्पादन ट्रे के माध्यम से और पुशर के माध्यम से जोड़ा जाता है, या एक चलती तालिका (यह सब विशिष्ट मॉडल पर निर्भर करता है) को काटने के लिए ब्लेड के लिए आपूर्ति की है। जिसके परिणामस्वरूप टुकड़े एक विशेष कंटेनर में बनते हैं, और अपशिष्ट एक अलग कंटेनर में रखा गया है। यूनिट एक व्यक्ति द्वारा संचालित है।
मॉडल का अवलोकन सबसे अधिक लोकप्रिय हैं
वर्तमान में, खाद्य उत्पादन के लिए उपकरणों के उत्पादन के लिए कुछ उद्यमों मौजूद नहीं है। एक ही बैंड देखा के बारे में कहा जा सकता है। लेकिन वहाँ हमारे में और विदेशी बाजारों (इटली, फिनलैंड, और चीन) में दोनों नेता हैं। मॉडलों की लागत मूल्य, जाहिर है, अलग है और तंत्र के प्रदर्शन के स्तर पर निर्भर करता है। यह 30 000 800 000 के लिए रूबल से कीमतों की एक विस्तृत श्रृंखला बताते हैं।
उदाहरण के लिए, हड्डियों के साथ जमे हुए मांस को काटने के लिए सबसे लोकप्रिय उपकरणों जेजी निर्माता से चीनी समुच्चय हो जाते हैं।
FIMAR इतालवी कंपनी से उपकरण, मॉडल इस तरह के घर पर मांस को काटने के लिए एक बैंड देखा के रूप में उत्पादन, जारी है और एक उत्पाद के लिए डिजाइन किए हैं। आधार सामग्री एल्यूमीनियम anodized है। सभी मॉडलों उच्च कार्यक्षमता की विशेषता है।
खैर रूसी निर्माता PLN-225 से मॉडल की बात करते हैं। इकाई इकट्ठे मास्को संयंत्र "Stankostroitel" और वजन भिन्न भागों में मांस उत्पादों को काटने के लिए करना है। विशेष रूप से लोकप्रिय इस डिवाइस मध्यम और बड़े स्तर पर उपयोग करता है।
बाजार लगातार नए उपकरणों के साथ अद्यतन किया जाता है। काफी हाल ही में फर्श आरी एसएपी आईनॉक्स 3160 है, जो जमे हुए उत्पादों butchering लिए बनाया गया है का एक मॉडल। देखा सभी सुरक्षा मानकों है कि यूरोप में अपनाया गया है पूरा करती है। आधार इकाई स्टेनलेस स्टील है।
घरेलू उद्यमों डीपीपी एक अभिनव मॉडल DPP-235N प्रस्तुत किया। बैंड देखा इस श्रृंखला के मांस उच्च शक्ति काटने के लिए ब्लेड भागों में जमे हुए मांस उत्पादों काटा जाता है। वे छोटे व्यवसायों, साथ ही सुपरमार्केट, रेस्तरां और बाजारों में किया जाता है।
मशीन सुचारू रूप से और सही ढंग से काट देता है। डिवाइस कॉम्पैक्ट, आसानी से सफाई के लिए ध्वस्त है और सभी स्वच्छता मानकों को पूरा करती। वह शोर नहीं है। सेट देखा स्टेनलेस स्टील से बना ब्लेड का सेट है।
सबसे अच्छी मॉडलों में से एक फिनिश इंजीनियरों Koneteollisuus ओए बनाने में कामयाब रहे। मंजिल बैंड देखा मांस सीटी -750 इस कंपनी - एक उच्च अंत इकाई है, जो जानवरों के लिए वध पौधों में शवों के किसी भी प्रकार को काटने के लिए एक स्टैंडअलोन डिवाइस के रूप में प्रयोग किया जाता है। मशीन एक अधिकतम भार के लिए बनाया गया है। यह बिना रुके काम कर सकते हैं और रखरखाव की आवश्यकता नहीं है। यह बहुत विश्वसनीय और प्रयोग करने में आसान है।
अगर हम फिनिश कंपनी के उत्पादों के बारे में बात करते हैं, यह इस तरह बैंड Koneteollisuus के.टी.-325 और Koneteollisuus के.टी. -400 के रूप में मांस को काटने के लिए ब्लेड देखा उल्लेख करने के लिए नहीं असंभव है।
विवरण इकाई Koneteollisuus के.टी.-325
मॉडल के लिए आवश्यक मोटाई के टुकड़ों में हड्डी और जमे हुए छर्रों को काटने के लिए बनाया गया है। इस उपकरण भी समान रूप से मांस, अंडा और मछली के लिए है।
Koneteollisuus के.टी.-325 एक डेस्कटॉप डिवाइस एक उच्च गति मोड में काम करता है। उपकरण में कार्यशील सतह है जो चलती नहीं है के साथ सुसज्जित है। मॉडल एक छोटे आकार और उत्कृष्ट प्रदर्शन विशेषताएं हैं। इस उपकरण के मांस या मछली के छोटे और मध्यम आकार के टुकड़े को काटने के लिए अधिक उपयुक्त है।
बैंड काटने मांस Koneteollisuus CT-325 स्टेनलेस स्टील, जो नवीन तकनीकों के अनुसार उत्पादन किया जाता है से बना के लिए देखा था। इकाई सभी सुरक्षा मानकों को पूरा करती है और स्वच्छता। काम कम शोर और काटने के लिए ब्लेड की वर्दी पाठ्यक्रम से भिन्न है। मॉडल ergonomic।
उपयोगकर्ता, इकाई एक विशेष ब्रेक प्रणाली, जिसके माध्यम से यह बिजली कटौती के बाद प्रभावी नहीं रहता के साथ आपूर्ति की रक्षा के लिए।
मॉडल बिलेट और मांस की दुकानों, सुपरमार्केट में प्रयोग किया जाता है, साथ ही पर पौधों है कि दोनों थोक और खुदरा चेन में orientorovany की कटाई।
विवरण Koneteollisuus के.टी. -400 मॉडल
इस इकाई razdelyvaniya हिस्सों, क्वार्टर, फ्रोजन मांस और हड्डियों के एक पूर्व निर्धारित मोटाई के साथ स्लाइस में के लिए बनाया गया है। यह मॉडल मांस, अंडा और मछली काट देता है। बैंड काटने मांस Koneteollisuus सीटी -400 स्टेनलेस स्टील से बना के लिए देखा था।
डिवाइस इसके स्थायित्व के लिए होती है, आपरेशन में आसानी, यह एक ergonomic डिजाइन और कम शोर जब ऑपरेटिंग है। पिछले मॉडल की तरह, यह एक ब्रेकिंग सिस्टम से लैस है।
पेशेवरों और बैंड आरी की विपक्ष
बैंड मांस निम्नलिखित अनुकूल विशेषताओं काटने गया है के लिए देखा था:
- यह बिजली की बड़ी मात्रा का उपभोग नहीं करता है;
- यह अलग चिकनाई और सटीकता में कटौती;
- मशीन एक कम शोर स्तर पर चल रही है;
- मांस काटने हड्डी के टुकड़े पर नहीं रहता।
शायद केवल दोष यह है कि मशीन बिजली के बिना काम नहीं कर सकता है।
सही मॉडल चुनें कैसे
एक देखा एक बेल्ट प्रकार काटने खरीदी करके विवरण के लिए ध्यान देना चाहिए।
अनुकूलतम प्रदर्शन कर रहे हैं:
- एक आधार संरचना, फ्रेम कहा, एल्युमिनियम की से बना है;
- सतह, और उत्पाद खिला स्टेनलेस स्टील के बने होते हैं के लिए एक तंत्र काम कर;
- मॉडल नियंत्रक कटौती टुकड़े और ब्लेड कसने लीवर स्तर के एक मोटाई है;
- इकाई के शुरू और बंद बटन डिवाइस के साथ सुसज्जित।
सबसे महत्वपूर्ण बात, इससे पहले कि आप एक कार खरीदने के लिए, निम्नलिखित पर विचार:
- कंपनी की उत्पादन मात्रा। छोटे खानपान प्रतिष्ठानों और दुकानों 33 x 33 सेमी के काम की सतह का सूचक क्षेत्र के साथ एक मध्यम आकार के मॉडल फिट।
- बड़ा प्रस्तुतियों और कार्यशालाओं के लिए बड़ा शक्तिशाली आरी से संपर्क करेगा। इस तरह के मॉडल के काम कर सतह 40 x 40 सेमी है। ध्यान दें कि एक ही उत्पादन पैटर्न के साथ चाकू की लंबाई और काटने लंबाई सूचक उपयोगी साथ अलग हो सकता है।
- जगह है जहाँ उपकरण घुड़सवार किया जाएगा, इकाई साधन (220 वी या 380 वी) के लिए कनेक्शन के बुनियादी नियमों को निर्धारित करता है।
- कृपया क्या किया खुद को देखा से ध्यान दें,। यह आंकड़ा काफी है इकाई की लागत प्रभावित करता है। मॉडल, जिसके आधार पेय एल्यूमीनियम anodized है, महंगा खंड हैं।
- इकाई की कार्यक्षमता। कि एक बटन की विफलता, ब्रेक लगाना डिवाइस की मशीन, एक छोटे से स्विच, नियामक के आकार में कटौती का संकेत की उपस्थिति। यह सब अच्छी तरह से उत्पाद की कीमत में परिलक्षित होता है।
जनरेट कर रहा है कंपनियों के बैंड की एक किस्म मांस को काटने के लिए ब्लेड देखा प्रदान करते हैं।
कौन-सा उपकरण सबसे अच्छा खरीदार को फैसला करना है। याद रखें कि उच्च गुणवत्ता सामग्री के बने इकाइयों, कार्यक्षमता और लंबे समय तक सेवा के एक उच्च स्तर को सुनिश्चित कर सकते हैं।
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