व्यापार, उद्योग
उत्पादन तालिकाओं तटस्थ उपकरण के प्रमुख निर्माता
कोई औद्योगिक रसोई भोजन ग्रेड स्टेनलेस स्टील से तटस्थ उपकरणों के बिना कर सकते हैं। यह सभी प्रकार के तालिकाओं के लिए धन्यवाद - पेशेवर और काटने-श्रमिकों को आरामदायक कार्यस्थलों के साथ प्रदान किया जाता है, उनके रसोई उपकरणों और छोटे उपकरण को जगह देने का अवसर होता है ताकि वे प्रक्रिया में हस्तक्षेप न करें।
इस लेख में हम स्टेनलेस स्टील उत्पादन तालिका, इसकी किस्मों और तटस्थ उपकरणों के प्रमुख निर्माताओं पर विचार करेंगे। पहले से यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रमाणित स्टेनलेस स्टील के उत्पादों को सस्ता, अनजान एनालॉग के साथ बदलने की सलाह नहीं दी गई है, क्योंकि यह पहली जांच में जुर्माना से भरा है। सभी निर्माताओं को आपको आवश्यक दस्तावेजों के पैकेज प्रदान करने की आवश्यकता होती है ताकि वे फर्नीचर के निर्माण के अधिकार की पुष्टि कर सकें जो कि भोजन के संपर्क में हों।
टेबल्स। अभिलक्षण और किस्मों
उत्पादन तालिका में 430 या 301 खाद्य ग्रेड स्टील का 0.1 सेमी मोटी होना चाहिए। इन्हें विभाजित किया गया है:
- मेज पेशेवर है पैर गोल या स्क्वायर स्टेनलेस स्टील के पाइप से बने होते हैं, और नीचे से एक ठोस शेल्फ होता है, जो एक अतिरिक्त काम की सतह के रूप में कार्य करता है, अस्थायी भंडार के व्यंजन, भोजन आदि के लिए प्रयोग किया जाता है।
- टेबल काटने इसके पैरों को जस्ती के कोने से बना दिया जाता है, और शेल्फ के बजाय एक जाली है।
- बोर्ड के साथ उत्पादन तालिकाओं तालिका के 4 पक्षों में से एक में एक तरफ है, जो इसे दीवार से जुड़ा हुआ है - यह बढ़त के कारण कुछ भी नहीं फैलता है
- बिना पक्ष के टेबल द्वीप मॉड्यूल के रूप में उपयोग किया जाता है, जो कमरे के मध्य में रखता है। उनके पक्षों की कमी के कारण आप दोनों तरफ से संपर्क कर सकते हैं।
उत्पादन टेबल "अटेंसी" (रूस)
रूस के क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय ब्रांड, जो खानपान के अंक के जटिल उपकरण से संबंधित है। उनके वर्गीकरण थर्मल और तटस्थ उपकरण शामिल हैं यह तालिकाओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, जो काटने और पेशेवर निष्पादन दोनों में प्रस्तुत किया गया है। मॉडल के बावजूद, उनकी ऊंचाई 870 मिमी है निम्नलिखित तालिका आकार हैं: लंबाई - 600, 950, 1200, 1500, 1800 मिमी; गहराई - 600, 700, 800 मिमी ये सभी संकेतक मिश्रित होते हैं, विभिन्न प्रकार के मॉडल तैयार करते हैं। इसके अलावा भेद:
- तालिका काटने के लिए बनाई गई है - इसे कंपनी "एटेसी" द्वारा एसआर के रूप में लेबल किया गया है आयाम से पहले आंकड़ा 3 की उपस्थिति इंगित करता है कि यह एक बोर्ड से सुसज्जित है। उदाहरण के लिए: SR 3/1500/700 - 1500 x 700 मिमी मापने वाले बोर्ड के साथ एक मेज पैर जस्ती कोने से बना है
- व्यावसायिक उत्पादन तालिका कंपनी "अटेंसि" द्वारा एक संयुक्त उद्यम के रूप में चिह्नित की जाती है। आयामों के सामने 2 की उपस्थिति इंगित करती है कि उत्पाद में मनका नहीं है। उदाहरण के लिए: सपा 2/1200/800 - आकार 1200 एच 800 मिमी में किसी बोर्ड के बिना तालिका पैर 4 सेमी के व्यास के साथ स्टेनलेस पाइप का बना होता है
फर्म "एटेसी" हमेशा वास्तविक वस्तुओं के साथ अपने उत्पादों के लिए प्रमाण पत्र प्रदान करता है, जिससे उन्हें सार्वजनिक सुविधाओं के लिए उपकरणों का सही सप्लायर बना दिया जाता है। ब्रांड की कीमत नीति आपको 4 से 20 000 रूबल की कीमत सीमा में तालिकाओं को बेचने की अनुमति देती है।
उत्पादन टेबल "टेक्नो-टीटी" (रूस)
कम लोकप्रिय, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाला उपकरण ऊपर दिए पैराग्राफ में पहले से ही उल्लेख किए गए मॉडल के अलावा, ब्रांड अपने ग्राहकों को प्रदान करता है:
- दो पक्षों के साथ कॉर्नर टेबल;
- एक बंद साइड के साथ टेबल्स;
- मॉड्यूल के एक तत्व के रूप में तीन बंद पक्षों के साथ टेबल्स जिसमें से आपको संरचना की आवश्यकता होती है जिसे आप इकट्ठा कर सकते हैं;
- अलमारियों के साथ बंद टेबल;
- कन्फेक्शनर के लिए एक साइड टेबल के साथ टेबल्स;
- स्लाइडिंग दरवाजे और दराज के साथ पूरी तरह से संलग्न उत्पादन टेबल।
उपकरण ब्रांड "टेक्नो-टीटी" काफी महंगा माना जाता है - तालिका के लिए, इसकी विविधता के आधार पर, 10 से 30 हजार रूबल से भुगतान करना होगा।
उत्पादन तालिका एमएक्सएम (रूस)
संयंत्र "मारीहोल्डमाश" (एमएक्सएम) तटस्थ और प्रशीतन उपकरणों के उत्पादन में लगी हुई है। उनके उत्पाद (एक प्रोडक्शन टेबल, एक रसोई रैक, ब्रैकट रैक इत्यादि) ऊपर सूचीबद्ध एनालॉग्स की तुलना में अपेक्षाकृत सस्ती हैं।
हां, कहीं हमें धातु की गुणवत्ता की उपेक्षा करना पड़ा, कहीं - विधानसभा की गुणवत्ता, लेकिन एक छोटी सी रसोई के लिए लोडिंग की कम डिग्री एक उत्कृष्ट विकल्प है। तालिकाओं के आयाम "एटेसी" उपकरण के समान हैं, जबकि कीमत प्रति स्थिति में 3 से 12 हजार रूबल से बढ़ जाती है। उदाहरण के लिए, एक बोर्ड के साथ उत्पादन तालिका और 1200 x 600 मिमी मापने वाले शेल्फ के लिए आपको लगभग 6 हजार रूबल का भुगतान करना होगा।
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