खाद्य और पेय पदार्थ, भोजनालय समीक्षा
रेस्टोरेंट तट Prechistenskaya मेनू, समीक्षा पर "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए"
मास्को - रूस में सबसे सुंदर और सबसे अमीर शहरों में से एक। यहाँ से अधिक 12 लाख लोगों, और जो लोग छुट्टी, शिक्षा या आय पर आ लाखों रहता है। शॉपिंग मॉल, होटल, रेस्तरां और इतने पर: रूसी मास्को में एक ही समय में बहुत अच्छी तरह से विकसित की है, राजधानी के बुनियादी ढांचे, यह सुविधाओं की एक विशाल विविधता चल रही है। आज हम एक अनूठा बार चर्चा करेंगे।
"अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए" (Prechistenskaya तटबंध) - यह एक घरेलू माहौल के साथ एक महान रेस्तरां है। यहाँ आप लेखक और का सबसे अच्छा व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं , भूमध्य व्यंजनों के साथ-साथ एक अच्छा समय है। इस अनुच्छेद में, हम इस परियोजना की समीक्षा करेंगे, इसके बारे में समीक्षाएँ, सही पता जानने के लिए, मेनू और भी बहुत कुछ चर्चा की। हमें नहीं बल्कि व्यापार के लिए नीचे लाने के लिए करते हैं!
विवरण
इस परियोजना नहीं तो बहुत पहले खोल दिया है, लेकिन कम समय में Muscovites का दिल जीत कर रहा था। रेस्तरां "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए" बड़े मनोरम खिड़कियों के साथ एक दो मंजिला स्थापना "द्वीप" के एक महान दृश्य के साथ, "रेड अक्टूबर", पीटर महान और मॉस्को नदी के लिए एक स्मारक है।
रसोई बार एक अनुभवी महाराज Zhelnov अलेक्सी, जो पहले यूरोपीय रेस्तरां और कैफे में काम के नेतृत्व में। मैन भूमध्य व्यंजनों में माहिर हैं, तो मेनू अपने ही भोजन, या उनमें से विविधताओं विकसित की एक बड़ी संख्या का प्रतिनिधित्व करती है।
अपने कैरियर के दौरान, एलेक्स जेरोम Kustiyasom साथ काम किया है, एक के धारक है मिशेलिन स्टार, और मेकलेन लेन्ज, जो पहले से ही 2 मिशेलिन स्टार है। इन दो उच्च कुशल शेफ एक पेशेवर शेफ के रूप में विकास Zhelnova लिए एक बहुत बड़ा योगदान दिया है।
अलेक्सई के साथ साक्षात्कार
महाराज स्थानों "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए" (रेस्तरां, मास्को) संस्था खोलने के बाद एक साक्षात्कार में वे कैसे वह एक मेनू जहाँ से उत्पादों व्यंजन और दूसरों तैयार कर रहे हैं था के बारे में बात दे दी है। परियोजना का मुख्य महाराज ने कहा कि मेनू केवल शामिल व्यंजन आधुनिक खाना पकाने के नियमों पर तैयार कर रहे हैं। विशेष रूप से, आणविक भोजन, साथ ही वैक्यूम प्रौद्योगिकी और इतने पर हैं।
इसके अलावा, एलेक्स ने कहा कि खाना पकाने के ऐसे तरीकों धीरे-धीरे, विकसित हो रहा है क्योंकि इस मामले में पूरी तरह से अपने उत्पादों उपयोगी गुण को बनाए रखने रहे हैं, और एक ही समय में कार्सिनोजन तथाकथित भेद नहीं किया। वैसे, महाराज ने कहा कि कुछ व्यंजनों की तैयारी के दौरान वह इस तरह के पानी अखरोट, बांस और कावीयार एक विशेष समुद्री शैवाल से तैयार के रूप में कुछ असामान्य उत्पादों, उन्हें कहते भी है।
रेस्तरां "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए", समीक्षा, जिनमें से सकारात्मक ज्यादातर मामलों में, हर मेहमान भूमध्य व्यंजनों का स्वाद प्रदान करता है। हालांकि, इस तरह हस्तक्षेप नहीं करता है के साथ एलेक्सी ज़ेलनोवा रूसी और एशियाई स्थलों की तैयारी के तरीकों, जो वह एक फ्रेंच खाना पकाने के स्कूल में पढ़ाई के दौरान सीखा में इस्तेमाल किया। हाल के वर्षों में राजधानी सबसे लोकप्रिय स्थानीय उत्पादों, इसलिए घरेलू निर्माताओं का सबसे अच्छा उत्पादों से तैयार व्यंजन है।
रसोई
परियोजना के रसोइयों को सफलतापूर्वक सामग्री, जो कुछ मामलों में असंगत प्रतीत गठबंधन करने के लिए सक्षम हैं। हालांकि, वे हमेशा समय खूबसूरती से व्यवस्था और सबसे अच्छा परंपराओं में भोजन प्रस्तुति सेवा करने के लिए लगता है। इस प्रकार, यहाँ तैयार प्रत्येक पकवान एक उत्कृष्ट कृति कहा जा सकता है!
इसके अलावा, महाराज स्थानों "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए" (Prechistenskaya तटबंध) अपने अलग अलग तरीकों से हर पकवान को देखता है। उदाहरण के लिए, हर किसी का पसंदीदा यूक्रेनी borsch एलेक्स ही नुस्खा, मूल प्याज पकौड़ी, जो पूरी तरह से स्वाद का पूरक है जब इस्तेमाल किया जोड़ने तैयार करता है। एक ही समय में क्लासिक हेरिंग "एक ला रस" महाराज एक अनूठा आलू का सलाद, एक बिस्कुट समुद्री शैवाल और चुकंदर सुंगधित बोतल से बना में कार्य करता है, इसलिए मुख्य पकवान एक निश्चित परिष्कार प्राप्त कर लेता है।
यूरोपीय व्यंजन, संस्था के महाराज के व्यंजनों के अनुसार पकाया, रेस्तरां "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए", जिसका पता Prechistenskaya सैर (17 वें घर) के रूप में, यह भी एक अद्वितीय लेखक के नोट और एक वास्तविक रूसी स्वाद है। उदाहरण के लिए, कई पसंदीदा "टार्टर" बीफ मसालेदार Borovik साथ कुटू से पेनकेक्स पर ग्राहक के लिए आपूर्ति की है। बदले में, foie gras समुद्र हिरन का सींग और Quince साथ परोसा जाता है।
आंतरिक
सभी कमरों में बेज टन, पहले से ही एक मापा जाता शगल के लिए है जो में सजाया जाता है। जब आप रेस्तरां "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए" सक्रिय होता है (देखें नीचे) के पास जाओ, तो आप तुरंत कितना आरामदेह और आरामदायक है देखेंगे। डिजाइन फर्नीचर लकड़ी शांत टन से बना है, और नरम सोफे और armchairs केवल हर किसी को आराम करने के लिए चाहता है मदद करते हैं। इस इंटीरियर छत दर्पण और एक घड़ी है कि अतीत के साथ संचार वर्तमान को प्रदर्शित करता है, यहां तक कि भविष्य के साथ के रूप में एक बड़ी स्थापना करने के लिए पूरी तरह से पूरक सुरुचिपूर्ण फानूस में।
कि स्थापना में मनोरम मंच प्राकृतिक लकड़ी और पत्थर के तत्वों के साथ सजाया गया है इसके अलावा ध्यान देने योग्य है। इसके अलावा, यह विशेष ekomehom जिससे रेस्तरां में एक आरामदायक वातावरण बनाता है के साथ कवर किया जाता है।
उपयोगी जानकारी
जैसा कि आप जानते, रेस्टोरेंट तट Prechistenskaya (घर का नंबर 17) पर है, और वह 6 बजे करने के लिए 12 बजे से हर दिन काम करता है। एक जन्मदिन, शादी, अपने साथी, कॉर्पोरेट, दिन, के साथ एक रोमांटिक तारीख: यहाँ आप किसी भी आवश्यक कार्रवाई कर सकते हैं सहपाठियों, बैठक स्नातक स्तर की पढ़ाई और इतने पर।
वैसे, भी नहीं, डर है कि कैफे में आप बोर हो जाएगा हो सकता है क्योंकि हर कोई एक विशेष कराओके कमरे, जिनमें से बहुत संस्था के शेड्यूल के अनुसार काम करता है यात्रा का अवसर है "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए।" इसके अलावा, सप्ताह के अंत में यहाँ एक अनूठा कार्यक्रम के साथ मास्को में सबसे अच्छा जोड़ी है, ताकि आप मजा करने के लिए सुनिश्चित हो जाएगा!
मुझे आश्चर्य है कि है कि क्या आप जानते हैं कि इस रेस्टोरेंट में आप अक्सर रूसी शो बिजनेस के सितारों को पूरा कर सकते हैं? आपको लगता है कि हम किसी अज्ञात व्यक्ति के बारे में बात कर रहे हैं क्या? अफसोस, हालांकि, आप गलत कर रहे हैं! उदाहरण के लिए, कैफे में 14 फरवरी, 2016 (वेलेंटाइंस डे) ही इगोर क्रिद दिखाई दिया। इसके अलावा, एक ही दिन में रेस्टोरेंट, सर्गेई लज़रेव के संरक्षक है, साथ ही हमारे मंच के अन्य सितारों था!
मेन्यू
की संस्था "अच्छी तरह से रहते हैं के लिए" मेनू की कई प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करती है, लेकिन हम केवल और अधिक विस्तार मुख्य में चर्चा करेंगे। यह ठंडा ऐपेटाइज़र और सलाद, पास्ता और रिसोट्टो, हॉट शुरुआत, सूप, मछली और समुद्री खाने, मांस और पोल्ट्री, साइड डिश, जापानी व्यंजन और डेसर्ट के होते हैं।
मीठे व्यंजन की एक बड़ी मात्रा का अंतिम अनुभाग। आप एक केक "नेपोलियन" 520 रूबल, मौसमी फल और 690 रूबल के लिए जामुन के लिए ब्लूबेरी पाई 620 रूबल के लिए घर का बना जाम 170 रूबल के लिए आदेश कर सकते हैं।,। 130 रूबल के लिए आइसक्रीम की, विभिन्न प्रकार के।,। और इतने पर।
मांस और पोल्ट्री
इस खंड में जटिल की आधिकारिक वेबसाइट पर सभी 4 पाठ्यक्रम प्रस्तुत करता है:
- cranberries के साथ खेत बत्तख, 890 रूबल के लिए एक विशेष नुस्खा पकाया;
- स्टेक मार्बल गोमांस टेंडरलॉइन के "Chateaubriand" 2 हजार 600 रगड़।।
- 850 रूबल के लिए पके हुए लहसुन की चटनी के साथ खेत चिकन।
- स्टेक "ribeye" 2 हजार। 300 रूबल के लिए।
समीक्षा
इस अद्भुत रेस्तरां के अतिथि उसे केवल सकारात्मक टिप्पणी छोड़ दिया है। सेवा और गुणवत्ता और भोजन का स्वाद की तरह बहुत से लोग बिना किसी अपवाद के संतुष्ट हैं। इसके अलावा, ग्राहक अक्सर रेस्तरां रूसी संघ के सितारों के साथ "अच्छी तरह से रहते हैं करने के लिए" में पाया। जरा कल्पना है कि आप रात के खाने के लिए आते हैं और अचानक पंथ या Lazarev के साथ मुलाकात की - दिलचस्प, है ना?
इसके अलावा, सकारात्मक प्रतिक्रिया की एक बड़ी राशि प्राप्त कराओके कमरे, जहाँ आप गाने के किसी भी प्रदर्शन कर सकते हैं। वहाँ आधुनिक उपकरणों, धन्यवाद जो करने के लिए ध्वनि की गुणवत्ता वास्तव में आकर्षक है। तो, सकारात्मक भावनाओं और अच्छे मूड के लिए इस रेस्तरां के लिए आते हैं!
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