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विशेष रूप से उपयोगी गुणों और नुकसान: पाइन नट के कोर
देवदार - एक महान पेड़, जीवन की जिसका अवधि कई सौ साल पुराना है। दो या तीन दशकों के बाद, पेड़ नट्स के साथ शंकु का उत्पादन करने में सक्षम है। नाम "देवदार", लैटिन से रूसी भाषा में प्रवेश किया के रूप में यह प्राचीन रोमन द्वारा बुलाया गया था। पाइन नट की अद्वितीय गुणों के साथ कई वर्षों तक और हमारे पूर्वजों पता है। सदाबहार शंकुधारी दिग्गजों - साइबेरिया के निवासियों का सम्मान और पूजा की वस्तु। पागल की लाभकारी गुण भी एक लंबे समय के लिए जाना जाता है। गिरी देवदार अखरोट के खोल तेल सफलतापूर्वक लोक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है।
विशेषताएं और संरचना
उपयोगी और अद्वितीय सामग्री का एक विशाल सरणी के साथ किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, पाइन नट धीरे-धीरे और अच्छी तरह से परिपक्व होने की तैयारी कर रहे हैं। लगभग डेढ़ साल पूर्ण तत्परता के लिए आवश्यक।
द्रव्यमान का दो तिहाई - एक उच्च गुणवत्ता का तेल, कोर रचना -legkousvoyaemye प्रोटीन से अधिक 17% है। पाइन नट एक अंडे से अधिक तेजी से शरीर द्वारा संसाधित है, और लोग हैं, जो पूरी तरह से सब्जी भोजन पर पारित किया है के लिए प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत के रूप में काम कर रहे हैं। प्रोटीन दो दर्जन अमीनो एसिड, जिनमें से दो तिहाई शरीर के लिए आवश्यक हैं शामिल हैं। इस तरह के मेथिओनिन, tryptophan और लाइसिन के रूप में इन अमीनो एसिड के एक ही समय में सबसे दुर्लभ हैं।
रिच एम्बर उपकेन्द्रक और तत्वों का पता लगाने। शुद्ध मानव पागल की कुल 100 ग्राम ऐसे तांबा, जस्ता, कोबाल्ट, पोटेशियम, मैंगनीज के रूप में तत्वों की आवर्त सारणी की एक पूरी श्रृंखला प्रदान कर सकते हैं। इसके अलावा सोडियम, टाइटेनियम, चांदी में शामिल है।
विटामिन जटिल बी और ई, तंत्रिका तंत्र और माँ के दूध के लिए अपरिहार्य प्रस्तुत कर रहे हैं।
उपयोगी गुण
जैसा कि ऊपर उल्लेख, देवदार अखरोट गिरी एक अनूठा अमीनो एसिड, जिनमें से कई मानव के लिए आवश्यक हैं और अन्य उत्पादों में उपलब्ध नहीं हैं। यह एक खास जगह arginine पर है। यह बच्चे के पूर्ण और समुचित विकास के लिए आवश्यक है, और इसलिए गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए अनिवार्य है।
लोग तट से दूर रहने वाले, आयोडीन की एक स्थायी घाटा का सामना कर रहा। इस गंभीर बीमारी, गण्डमाला की ओर जाता है। आयोडीन की कमी न्यूक्लियस में निहित आयोडीन यौगिकों का एक सेट बनाने के लिए कर सकते हैं। Siberians सक्रिय रूप से देवदार पागल तड़क कर रहे हैं इस संकट से बचें।
विटामिन बी तंत्रिका तंत्र, रक्त को शरीर के लिए आवश्यक हैं। दांत निकलना की अवधि में साइबेरियाई जंगलों में भी युवा शिकारियों पाइन नट खाते हैं, सहज उनके लिए जरूरत महसूस कर रही। विटामिन ई माताओं स्तनपान कराने वाली के लिए आवश्यक है। Tocopherols पागल के अन्य प्रकार के किसी भी तुलना में अधिक होता है। उनकी अनुपस्थिति में डिग्री दूध परेशान।
हमारा हमेशा की तरह मछली के तेल, फार्मेसियों में बेच दिया, मनुष्य के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह विटामिन डी फैटी अमीनो एसिड होता है - लिनोलेनिक और lanolenovaya - नहीं शरीर में ही द्वारा उत्पादित, और हर कोई इन अम्लों में समृद्ध भोजन के साथ एक साथ मिलना चाहिए। सबसे आश्चर्य की बात यह है कि इन फैटी एसिड की एक नट न्यूक्लियस एकाग्रता तीन बार मछली के तेल की विटामिन जटिल की तुलना में अधिक है।
यह पूरी तरह से उत्पाद साफ नहीं किया जाना चाहिए। पाइन नट गिरी फिल्म कई शक्कर, सेल्यूलोज, टैनिन और अमीनो एसिड भी शामिल है।
लगभग अमरता का अमृत के रूप में
देवदार तेल सबसे महंगी और अभिजात वर्ग के बीच में है। यह आदर्श खाना पकाने के लिए (सलाद, अनाज, सूप के लिए ड्रेसिंग) है। उच्च कैलोरी के तेल, ऊर्जा दक्षता डेयरी उत्पादों और सूअर का मांस वसा से वसा से अधिक है। इस मामले में, यह लगभग तुरंत शरीर द्वारा अवशोषित और इस संबंध अंडे में बेहतर है।
फिर भी, देवदार के तेल के पोषक गुणों पृष्ठभूमि में हैं। सबसे पहले, यह अपने चिकित्सीय गुणों के लिए अद्वितीय है। यह बादाम और समुद्र हिरन का सींग की जगह करने में सक्षम है तेल। मक्खन पाइन नट कर्नेल:
- दोनों मानसिक और शारीरिक - यह थकान कम कर देता है।
- विभिन्न एलर्जी को हल्का करता।
- यह शरीर पर एक मजबूत बनाने के प्रभाव पड़ता है।
रिसर्च चिकित्सकों पता चला है कि देवदार अखरोट का तेल पेट और ग्रहणी, जुकाम, सोरायसिस और त्वचा के साथ जुड़े अन्य समस्याओं के रोगों के उपचार में बहुत प्रभावी है। सक्रिय तत्व और आवश्यक तेलों का यह अनूठा जटिल, प्रतिकूल परिस्थितियों में काम कर गंभीर जीवन-जलवायु क्षेत्रों में लोगों के आहार में अपरिहार्य बन सकता है। विटामिन और तत्वों का पता लगाने देवदार तेल में निहित, भंगुर बाल और नाखून के साथ समस्याओं के मामले में मदद मिलेगी।
कैसे एम्बर तरल पाने के लिए
तेल उत्पादक के विभिन्न तरीकों में अंतर करें। सबसे बर्बर विधि - निष्कर्षण। पेट्रोल या की तरह रासायनिक सक्रिय पदार्थ फीडस्टॉक से तेल एकत्र करता है, और फिर इसे अस्थिर वाष्प के वाष्पीकरण को पूरा करेगा। जिसके परिणामस्वरूप तेल, है जाहिर है, सबसे अधिक उपयोगी नहीं है। तो यादृच्छिक और अपरिचित आपूर्तिकर्ताओं पर इस तरह के उत्पादों को खरीदने नहीं है। उम्मीद उपचारात्मक प्रभाव के बजाय अपने स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान हो सकता है।
सबसे प्रभावी तरीका है - यह ठंड अहम है। परिणामी उत्पाद सभी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों बरकरार रखती है। यह भी सबसे महंगी विधि है जिसके द्वारा पाइन नट के मुख्य संसाधित माना जाता है। अंतिम ठंड दबाने के द्वारा प्राप्त उत्पाद की कीमत, के लिए प्रति लीटर $ 500 तक हो सकती है।
तह तक पहुंचने
यह लंबे समय से क्लिक किया गया है गांठ फटा था और पागल दांत। हमारे पूर्वजों पाइन नट प्यार करता था। आज प्रौद्योगिकी की उन्नति के साथ शंकु के कोर हो रही आय का एक अतिरिक्त स्रोत बन सकते हैं।
नाभिक में पाइन नट प्रसंस्करण काफी समय लेने वाली प्रक्रिया है। तैयार उत्पाद को पाने के लिए आपको कई चरणों के माध्यम से जाने की जरूरत है। सबसे पहले, एक विशेष hulling मशीन में धक्कों संभालती है। क्योंकि उथले जुताई में अखरोट की अखंडता को बाधित कर सकते हैं, और बाहर निकलने पर सुंदर उपकेन्द्रक के बजाय समझ से बाहर गड़बड़ कर देते हैं यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है। जिसके परिणामस्वरूप फीडस्टॉक एक हिल ढलान जहां सभी मलबे निकाल दिया जाता है के माध्यम से पारित कर दिया है।
मूल्य समाप्त हो गया शुद्ध उत्पाद प्रति किलोग्राम 2,500 से 3,000 रूबल से लेकर कर सकते हैं।
कठिन अखरोट घर पर दरार क्रैक
वहाँ रीसायकल और घर पर करने के लिए सरल तरीके हैं। सबसे सरल में से एक तापमान अंतर का प्रयोग है। उद्दीप्त पागल, वे बर्फीले तरल में डूबा हुआ और खोल खुल जाता है।
रसायन के बिना सौंदर्य सहेजें
देवदार पागल की तेल सफलतापूर्वक सौंदर्य प्रसाधन में किया जाता है। महिलाओं उत्साह से लोचदार त्वचा, चिकनी और घने बाल की सराहना करते हैं।
किशोरों में मुँहासे से जुड़ी समस्याओं से इस विशेष प्राकृतिक अमृत द्वारा हल किया जा सकता है। तेल शैंपू, टॉनिक के अलावा के लिए प्रयोग किया जाता है।
क्या ध्यान रखा जाना चाहिए
हमेशा जब रोकने के लिए पता होना चाहिए। बड़ी मात्रा में सर्वोत्तम दवा एक जहर हो सकता है। पाइन नट कोई अपवाद नहीं हैं। सबसे पहले, आप शुद्ध उपकेन्द्रक खरीदने से बचना चाहिए। खोल के बिना एक लंबे समय के लिए झूठ बोल रही है के बाद, वे हवा के साथ संपर्क से उनकी चिकित्सा गुण खो सकते हैं। लुगदी बासी स्वाद है।
ट्रेस तत्वों की समृद्ध सामग्री की वजह से इस्तेमाल किया उपाय का पालन करने के लिए आवश्यक है। कुछ भी करने के लिए बहुत शरीर का ज़रूरत से ज्यादा राशि। प्रतिदिन 100 ग्राम के लिए यह पर्याप्त है, बाकी शरीर के लिए भारी बोझ हो जाएगा।
अधिक वजन वाले लोगों मूल्यवान उत्पाद का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, पाइन अखरोट गिरी के रूप में वसा का एक बहुत कुछ शामिल है। यह अभी भी उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों है।
प्रकृति उदीच्य वन के रूप में हमारे देश की महान धन दिया है। पराक्रमी और महान देवदार और फल वे दे - वे मुख्य सजावट कर रहे हैं।
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