शैम्पेन जीवन - मास्को में एक रेस्तरां है, और यह की एक बहुत कुछ

मास्को के पुराने केन्द्र अपने वातावरण के लिए अद्वितीय है। हर पर्यटक पैर सभी सड़कों और वापस सड़कों पर आगे बढ़ने के लिए करना चाहता है। तो, की ओर पैट्रिआर्क के तालाबों, आप आसानी से जहां एक रेस्तरां शैम्पेन जीवन है करने के लिए मिल सकता है।

स्ट्रीट Spiridonovka 25/20 - बहुत महान राजमार्ग स्थान है, जो कोने के आसपास के घरों की चुप्पी में छिपा हुआ है के करीब है। हर यात्री, यहाँ की तलाश में, असली फ्रांस में होगा। यह दुर्भाग्यपूर्ण है कि इस रेस्तरां के मालिक की उम्मीदों पर खरा नहीं रहते थे और यह बंद था, लेकिन यह सब कुछ है कि यह संभव था याद करने के लिए अच्छा है।

आराम और गर्मी

आंतरिक प्रोवेंस की शैली में बनाया गया है, एक छोटे से सोने और चांदी के साथ अलंकृत। मधुर छोटे मेज और कुर्सियों, बालकनियों और छतों - फ्रेंच प्रांत के सभी याद ताजा करती। और से क्या आप इस देश को संबद्ध? बेशक, मदिरा के साथ! की विविधता (स्पार्कलिंग, सफेद, लाल, बच गया और छोटी) एक सिर और शराब आराम करने और दुनिया की चिंताओं से विचलित करने के लिए कर सकते हैं। पूरे माहौल पूरी तरह से फ्रेंच और लेखक का भोजन है, जो प्रस्तुति के सभी नियमों की सेवा प्राप्त है का पूरक है।

शैम्पेन जीवन (मास्को में रेस्तरां) पर कॉल करें और बुक एक मेज - तो एक उत्कृष्ट व्यापार बातचीत, शांति और आराम में एक रोमांटिक तारीख प्रदान करते हैं या बस दोस्तों के साथ मिलने और एक बातचीत का आनंद लें। सब के बाद, इस समय में सभी horeca मल्टीमीडिया सुविधाओं, शोर के साथ supersaturated, और क्यों इतना एक शांत जगह है जहाँ आप चुप्पी और बात करने के लिए अच्छा में बैठ सकते हैं पता लगाना चाहते हैं "कुछ के बारे में।"

वेटर कहां है?

एक युवा पुरुष जो आप के लिए उपयुक्त है देखकर, वेटर के लिए यह नहीं लेते। शैम्पेन जीवन (मास्को में रेस्तरां) वेटर किराया नहीं करता है। भोजन और शराब केवल परिचारक सेवा की। आश्चर्य? हाँ, यह (अपने मन, इच्छा या आदेश दिया भोजन के आधार पर) सही परिचारक शराब चयन करने में सक्षम हो जाएगा।

यदि आप एक व्यक्ति जो पहले से ही शराब के कारोबार में परीक्षा हैं, तो आप परिचारक के साथ एक सुखद चैट कर सकते हैं। शायद, जब आप किसी नई हासिल कर सकते हैं क्योंकि स्पार्कलिंग वाइन के इतिहास - सामान्य रूप में शराब के विज्ञान का एक बड़ा हिस्सा। और अगर आप अपने भोजन के लिए शराब की एक विशेष प्रकार की पसंद पर शक है, तो आप विस्तार से निर्देश दिए जाएंगे।

कौन से पहले इस बारे में सोचा?

(मास्को में रेस्तरां) शैम्पेन जीवन के रूप में ऐसी एक संस्था बनाने के विचार, प्रकाश सिर प्रसिद्ध sommeliers एंटोन पनासेंको का दौरा किया। तथ्य यह है एक बहुत ही प्रभावशाली शराब की सूची के साथ एक रुचिकर रेस्तरां के पास पहले से ही देखते हैं कि बावजूद, उन्होंने एक अद्वितीय परियोजना है, जहां आप एक कला के रूप में शैंपेन का आनंद ले सकते बनाने के लिए है, क्योंकि यह जाना जाता है कि इस तरह के प्रतिष्ठानों, यहां तक कि फ्रांस अपने आप में, इतना नहीं का निर्णय लिया।

आप जानते हैं कि शराब, अपने पैतृक देश में लोकप्रिय स्पार्कलिंग के थोक है, यह विदेश में खुला हुआ नहीं है, उदाहरण के लिए, हमारे पास - रूस में। इसलिए, श्री Panasenko अपने सपने को साकार और जहां शैम्पेन एक aperitif, साथ ही एक पूर्ण रात के खाने के पेय के रूप में नहीं प्रस्तुत किया है एक जगह बनाना चाहता था।

और कितने शैंपेन के प्रकार?

स्पार्कलिंग - पूरे शराब की सूची, जिनमें से 150 शराब की लगभग दो सौ प्रकार के शामिल थे। शैम्पेन जीवन (मास्को में रेस्तरां) मेनू (एक सौ के बारे में) का एक महत्वपूर्ण हिस्सा फ्रांस पेय Alsace और लॉयर में अलोकप्रिय है में डाल दिया। इसके अलावा यहाँ शामिल लोम्बार्डी (इटली), दक्षिण अफ्रीका, और स्लोवेनिया के ब्रुत।

अन्य सभी किस्मों - तथाकथित "गैर ब्रुत"। वैसे, फ्रेंच खराब स्वाद इस शराब पीने पर विचार करें। लेकिन उन के बीच यहां पेय है कि स्वादिष्ट स्वादिष्ट भोजन के पूरक हैं, इस तरह के समुद्री मछली के रूप में कर रहे हैं। इसलिए शैम्पेन जीवन (मास्को में रेस्तरां), मेनू एक बहुत ही मामूली प्रदान करता है, और कुछ भागों, कुछ मामलों में, "छोटे।"

आप पूछ सकते हैं: "क्यों?" जवाब सरल है - हौटे भोजन पकवान स्पार्कलिंग वाइन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और उसके स्वाद पेटू गुणों समृद्ध। हिरन का मांस या झींगा और तोरी के साथ तले हुए foie gras फोम, साथ ही अधिक "सहायता" के साथ एस्कालोप की Tartare एक फैंसी महाराज वेलेंटीना Polikarpov तैयार करते हैं।

आपको लगता है कि जानते हैं ...

कुछ दृश्य दिखाने के "रसोई" "शैम्पेन लाइफ" में फिल्माया गया था। ए 'क्लोड मोने "- एक काल्पनिक नाम। एक और अधिक यथार्थवादी फिल्म सेट के लिए भी शैंपेन बुटीक से नकल कर रहा है।

रेस्तरां, खोला है जब वहाँ पर कोई आधिकारिक प्रतिबंध था सार्वजनिक स्थलों पर धूम्रपान और मुख्य कमरे में गैर धूम्रपान था, और धुआं प्रशंसकों एक सोफे के साथ एक अलग कमरे में खुद को अनुपस्थित सकता है। शैम्पेन जीवन (मास्को में रेस्तरां) सकारात्मक समीक्षा प्राप्त है और यह की वजह से (भोजन और शराब शामिल नहीं)।

कभी कभी यह पर्ची और नकारात्मक राय हो सकती है। और यह सब क्योंकि युवा परिचारक की उम्मीद आगंतुकों के रूप में सामग्री रस्सी, खुद नहीं कर सका। शायद तथ्य यह है कि रूसी लोग स्पार्कलिंग वाइन की संस्कृति के आदी नहीं हैं के कारण, एक बुटीक नहीं Muscovites के बीच काफी मांग है, तो श्री Panasenko शैम्पेन जीवन (मास्को में रेस्तरां) बंद करने के लिए मजबूर किया गया था है।

कई रेस्तरां इस बिंदु पर बदल गया है, लेकिन अभी भी उन इस असाधारण संस्था दर्जा दिया जो, उम्मीद है कि एक बुटीक मदिरा स्पार्कलिंग कभी भी फिर से खोलने नहीं छोड़ता।

आप क्या सोचते हैं? एक रेस्तरां है कि वास्तविक फ्रांस जैसा दिखता है - आप शैम्पेन जीवन में प्राप्त करने के लिए करना चाहते हैं?