हंस वसा की तुलना में उपयोगी?

यह ध्यान दिया जाता है क्षेत्रों पारंपरिक रूप से उच्च जीवन प्रत्याशा की विशेषता में, वहाँ है कि एक विशेष पाक परंपराओं। उदाहरण के लिए, जापान के निवासियों आहार समुद्री भोजन के मुख्य रूप से होते हैं, दिन एंटीऑक्सीडेंट युक्त रेड वाइन के बिना नहीं रह सकते हैं, और इटली और ग्रीस में की फ्रेंच निवासियों प्रसिद्ध भूमध्य आहार फैल गया। लेकिन लंबी उम्र का राज गेर्स की फ्रांसीसी क्षेत्र, Haute Garonne पर स्थित के निवासियों का हंस वसा, foie gras (हंस जिगर pâté) और हंस स्टू खा रहा है।

यह ज्ञात है कि पहला पक्षी आदमी द्वारा पाला जाता है, एक हंस था। छवियाँ घरेलू कलहंस का मिस्र के पिरामिड में भी पाए जाते हैं। एशियाई किंवदंतियों में हंस वसा के औषधीय गुणों के बारे में। यहाँ प्राचीन काल यह ज्ञात था कि हंस वसा टॉनिक गुण है और सचमुच बिस्तर दुर्बल रोगियों लिफ्टों। इसके अलावा, इस उत्पाद पाचन को सामान्य बनाने में मदद करता है। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने पाया है कि हंस वसा एक जैव उत्तेजक है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली पर एक लाभदायक प्रभाव है, विशेष रूप से थकान, शक्तिहीनता और के मामले में है वसंत बेरीबेरी। इस उत्पाद को सफलतापूर्वक तीव्र श्वसन संक्रमण और इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए प्रयोग किया जाता है, यह भी atherosclerosis और यौन कमजोरी के उपचार में दिखाया गया है।

कोरिया में, यह माना जाता है कि हंस वसा ट्यूमर को भंग करने में सक्षम है। इसके अलावा, के रूप में इस उत्पाद पित्त उत्पादन में मदद करता है, यह पित्ताश्मरता साथ लोगों के लिए सिफारिश की है। कोरियाई चिकित्सकों के अनुसार, हंस वसा दिखाया गया है और विषाक्तता के मामले में, क्योंकि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है।

क्यों हंस वसा?

अन्य पशु वसा के विपरीत, हंस आणविक संरचना को बदले बिना, बल्कि उच्च तापमान (200 सी तक) का सामना करने की क्षमता है। इस उत्पाद को पाचन के लिए भारी नहीं है। इसके अलावा, वसा मोनो है, और दिल और रक्त वाहिकाओं को नुकसान नहीं पहुंचाता। और, महत्वपूर्ण बात, हंस वसा स्वाद के लिए सुखद है, यह कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। उपचारात्मक गुणों और कई पशु वसा बेहतर हंस वसा पर। इस उत्पाद के उपयोग जलता है, शीतदंश और त्वचा रोग, विशेष रूप से सोरायसिस और एक्जिमा के उपचार में निर्विवाद है। कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए इस वसा का प्रयोग करें। यह की प्रभावशीलता पर सूखी त्वचा के लिए आधुनिक क्रीम से हीन नहीं है।

फेफड़ों के रोगों के साथ हंस वसा

हमारे अक्षांशों, सर्वाधिक उपयोग होने वाले हंस वसा जब आप खाँसी, निमोनिया, फेफड़े के तपेदिक और ब्रांको-फेफड़े के रोगों की रोकथाम में। पारंपरिक चिकित्सा इन बीमारियों के इलाज के लिए कई प्रभावी नुस्खा प्रदान करता है।

जब आप खाँसी

एक भाग मलाई मोम के साथ 4 भागों तेल। बड़े पैमाने पर पर्याप्त मोटी मिलना चाहिए। इस मिश्रण को वापस या छाती धोना और प्रेस।

जब फेफड़ों की सूजन

गंभीर निमोनिया में मिश्रित 500 ग्राम होने वाली। 100gr साथ हंस वसा। कीमा बनाया हुआ लहसुन। इस मिश्रण को एक जल स्नान पर दो मिनट के लिए खड़े करने के लिए अनुमति दी गई थी। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर तेल चादर छाती पर लागू होता है और कसकर ऊनी स्कार्फ बंधा चर्मपत्र कागज पर घनी लागू होता है। संपीड़ित सारी रात पर छोड़ दिया है।

फुफ्फुसीय तपेदिक

100 जीआर। हंस वसा 150 जीआर ले। मुसब्बर रस और 100 ग्राम। कोको पाउडर और शहद। दिन में तीन बार गर्म दूध का एक गिलास के साथ एक चम्मच का एक मिश्रण है।

जब सांस की तकलीफ

1 किलो मिक्स। हंस वसा और शहद, वोदका की एक लीटर की बड़े पैमाने पर डालना। सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित और एक गर्म स्थान में दो सप्ताह पर डाल रहे हैं। भोजन से पहले आधे घंटे के एक चम्मच ले लो।

ब्रांको-फेफड़े के रोगों की रोकथाम के लिए

स्वच्छ और एक बड़े प्याज घिस, मिश्रित हंस वसा के साथ। यह बड़े पैमाने पर छाती और गर्दन मला, तो एक गर्म दुपट्टा बंधा। मिश्रण भी खाँसी (1 चम्मच। चम्मच उपवास) द्वारा ग्रहण किया जा सकता।