होटल में खाना श्रेणियों और दुनिया के रिसॉर्ट्स के गूढ़ रहस्य

एक पर्यटक या अस्पताल का दौरा का चयन, हम अक्सर ध्यान भोजन के प्रकार के लिए एक स्कूल है, जहां एक छुट्टी खर्च करेगा पर भुगतान करते हैं। यह स्वाभाविक है। सब के बाद, हर कोई है कि क्या आप पैसे की एक अतिरिक्त राशि होटल के बाहर भोजन के लिए खर्च करने के लिए के कब्जे में होने की जरूरत है, पता है कि एक भोजन की गिनती के लिए छुट्टी पर सेवा संरचना में शामिल है चाहता है। होटल में खाना श्रेणी से अलग हैं, जो ध्यान की एक निश्चित राशि की आवश्यकता है।

भोजन के प्रकार - यह एक महत्वपूर्ण कसौटी है जब एक होटल के चयन है। प्रत्येक पर्यटक एक निश्चित चुनता भोजन की तरह, केंद्र पर आराम के कुछ फार्म की उपस्थिति।

चुनाव अवधारणा

गलत विकल्प नहीं बनाने के लिए, यह पता करने के लिए होटल के लिए एक अनूठा एन्कोडिंग और संक्षिप्त अंकन है कि में खाद्य श्रेणी समझने के लिए कैसे आवश्यक है। लेकिन इससे पहले कि आप उचित बिजली की आपूर्ति प्रणाली का चयन, यह सभी पक्ष-विपक्ष वजन पर प्रकाश डाला और बाकी के सुविधाओं में से कुछ पर विचार करने के लिए आवश्यक है।

1. छुट्टी के लिए सभी बुनियादी योजनाओं का निर्धारण: बाहर लटक, भ्रमण, खाने की आदतों।
2. यह खुद के लिए स्थापित करने के लिए है कि क्या शराब के असीमित उपयोग के लिए आवश्यक है आवश्यक है।
3. यह होटल है, जहां vacationing की योजना बनाई है के विभिन्न समीक्षा से परिचित।
4. छुट्टी एक परिवार है, तो यह हर किसी के लिए भोजन के प्रकार का निर्धारण करने के लिए आवश्यक है। आम तौर पर परिवार छुट्टी, प्रणाली "सभी समावेशी" के चुनाव तय परिवार के प्रत्येक सदस्य अपने स्वयं के सिद्धांतों के रूप में।

विशेषताएं

यह विश्राम स्थल ध्यान देने योग्य है। विदेशी देशों के संदर्भ में बूड छुट्टी जगह, विशेष खाना पकाने के नियमों के साथ, इस मामले में, बेहतर "आधा बोर्ड" या "महाद्वीपीय नाश्ता" का चयन करने के हैं। "बुफे" कार्यक्रम पर के बाद से "सभी समावेशी" जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम उल्लंघन के बाकी खराब कर सकते हैं।

अवसरों

ध्यान रखें कि किसी भी सेवा मनोरंजन की लागत में शामिल में रखें। सभी का भुगतान पर्यटकों को खुद के लिए। यह जब होटल में एक खाद्य श्रेणी का चयन याद रखा जाना चाहिए। कभी कभी सत्ता में बचत सांस्कृतिक कार्यक्रम के लिए और अधिक अवसर प्रदान करते हैं या एक आरामदायक वातावरण में रह सकते हैं।

आराम करने के लिए एक दौरे का चयन, हर कोई मंत्र बाहर भोजन के प्रकार के पद पर नियुक्ति में इस्तेमाल किया संक्षिप्त रूपों को जानता है। यही कारण है कि बजाय अपनी सीमा से भोजन के प्रकार है। होटल बिंदुओं पर इस विधा भोजन - श्रेणियाँ डाइनिंग। मेनू होटल की श्रेणी निर्धारित करता है। उच्च "स्टार के आकार का", व्यापक अवकाश द्वारा की पेशकश की भोजन की सीमा।

संक्षिप्त बिजली प्रणाली और इसकी व्याख्या

वहां होटल में आपूर्ति की विभिन्न श्रेणियों के हैं। संक्षिप्त रूपों का गूढ़ रहस्य निम्नलिखित प्रतिनिधित्व करता है:

1. आरओ - केवल रूम। यह नि: शुल्क भोजन, सचमुच के रूप में अनुवाद बिना रहने का अर्थ है "सिर्फ एक कमरा।"

2. ए ओ - आवास केवल। इस मामले में, बिजली एक अतिरिक्त शुल्क के लिए, वहाँ कमरे में एक मिनी रसोईघर हो सकता है उपलब्ध है।

3. बो - «शक्ति के बिना"। इस प्रकार का एक "नींद और आराम के" किसी भी तामझाम के बिना पर होटल के आराम शामिल है।

4. बी बी - बिस्तर और नाश्ता। केवल नाश्ता। श्रेणियाँ डाइनिंग तुर्की "बुफे" नाश्ते के लिए मुख्य रेस्तरां में सुझाव देते हैं। भोजन के बाकी एक अतिरिक्त शुल्क के लिए होटल में किया जाता है। सभी पेय भुगतान कर रहे हैं। वहाँ बिजली की आपूर्ति के इस प्रकार के अतिरिक्त वर्गीकरण हैं:

• बीपी - बरमूडा योजना। नाश्ता भरपूर भोजन जैसी दोपहर के भोजन की एक किस्म भी शामिल है।
• सी.पी. - महाद्वीपीय योजना या सीबी - महाद्वीपीय नाश्ता। नाश्ता चाय या कॉफी, जाम और मक्खन के साथ scones से मिलकर, सुंदर प्रकाश है।
• एबी - अमेरिकन नाश्ता या अमेरिकी गोली। एनालॉग महाद्वीपीय नाश्ता सॉस और की एक किस्म के योग के साथ कोल्ड कट, पनीर और अंडे की व्यंजन।
• ईबी - अंग्रेजी नाश्ता। अंग्रेजी नाश्ता, जिसमें मक्खन, जैम, चाय, दूध, फलों का रस, तले हुए या हैम या बेकन, टोस्ट, कॉफी के साथ तले हुए अंडे है।

5. बी बी + - बिस्तर और नाश्ता +। पावर नाश्ते के दौरान नि: शुल्क गैर-मादक पेय की संभावना के साथ, विस्तारित योजना द्वारा आपूर्ति की है। कभी कभी, होटल के विवेक पर वहाँ एक स्वतंत्र रूप से उपलब्ध पीने के पानी पेय पदार्थों के सेट है।

6. एचबी - हॉफ बोर्ड। सेवा के मेहमानों की एक ऐसी योजना में लंच व डिनर के दौरान भोजन और पेय की पेशकश कर रहे हैं। होटल के रेस्तरां में एक ही रात के खाने में एक अतिरिक्त कीमत पर अनुरोध पर उपलब्ध है।

7. एचबी + - हॉफ बोर्ड +। जबकि नाश्ता और रात के अलावा मुफ्त स्थानीय पेय, दोनों शराबी और गैर शराबी के लिए प्रदान की जाती हैं बिजली के इस प्रकार, परिवर्धन भी शामिल है। होटल पेय के प्रकार पर निर्भर मुक्त पूरे दिन कर रहे हैं।

8. DNR - रात का खाना। यह भोजन की एक दुर्लभ श्रेणी केवल रात के खाने के लिए नि: शुल्क परोसा जाता है। यह मेनू पर या एक "बुफे" के रूप में हो सकता है। पेय के साथ और उनके बिना।

9. BD - ब्रंच डिनर। नाश्ता भोजन सुचारू रूप से इस प्रकार की रात के खाने में एक को तोड़ने के बिना, और फिर कभी कभी रात के खाने में। रेस्टोरेंट पूरे दिन चल रही है। भोजन के दौरान शराब के लिए स्वतंत्र हैं। केवल बियर या मादक पेय पदार्थों की स्थानीय शराब वर्तमान।

10 अमेरिकन प्लान - पूर्ण बोर्ड। नि: शुल्क भोजन, दिन में तीन बार, पेय शामिल नहीं है। या "बुफे" "मेनू पर" भोजन के संभावित प्रावधान।

11. अमेरिकन प्लान + - पूर्ण बोर्ड + या EXTFB - विस्तारित पूर्ण बोर्ड। भोजन के इस प्रकार जब नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के लिए एक "बुफे" के रूप में परोसा जाता है। भोजन के दौरान मादक पेय और पीते हैं। होटल की अवधारणा के आधार पर अतिरिक्त भोजन हो सकता है।

12. सभी (AI) - सभी समावेशी। प्रसिद्ध "सभी समावेशी"। दोपहर का भोजन, दोपहर को चाय, एक बारबेक्यू, समुद्र तट पर नाश्ता, रात रात का खाना: यह न केवल पेय पदार्थों की असीमित विविधता, अतिरिक्त भोजन के साथ साथ पूर्ण बोर्ड है। इस मामले में, सभी स्थानीय रूप से निर्मित पेय वहाँ भस्म भोजन या गुंजाइश या अल्कोहल की मात्रा पर कोई प्रतिबंध नहीं कर रहे हैं के लिए स्वतंत्र हैं,। के अलावा की इस अवधारणा होटल परिवर्णी शब्द के साथ सभी अपने मेहमानों सेवाओं, मनोरंजन, खेल गतिविधियों की एक किस्म प्रदान करता है।

UAL 13. - अल्ट्रा सभी समावेशी। "सभी समावेशी" शैली में विस्तारित सेवा। दौरे निर्दिष्ट है, तो भोजन और सेवा के इस प्रकार, इसका मतलब है कि स्थानीय पेय आयातित पेय के अलावा होटल नि: शुल्क सेवा कर रहे हैं। UAL पर रस, चॉकलेट, आइसक्रीम नि: शुल्क सेवा में शामिल हैं। वहाँ की "अल्ट्रा सभी समावेशी" कई किस्में हैं:

• HCAL - इंपीरियल उच्च कक्षा सभी समावेशी। इस तरह से भरा नि: शुल्क सेवा का अर्थ है, दुकानें, डॉक्टर, नाई और गोताखोरी के लिए छोड़कर।
• सी.पी. - क्लब फिरौन। पारंपरिक UAL की एक सुस्पष्ट विशेषता कुछ सेवाएं हैं: नि: शुल्क मालिश, शैंपेन और कमरे में फल, फ्रिज में पेय पदार्थों की लगातार अद्यतन।
• UAL काश। मुफ्त भोजन और सेवाओं की असीमित संभावनाओं के अलावा आयातित विशेष पेय, स्पा के उपयोग, सौना, तुर्की स्नान के असीमित उपयोग की संभावना है।

ये होटल में भोजन के विभिन्न श्रेणियां हैं। कहा जाता है कि तुर्की में छुट्टियों के लिए सैरगाह के सबसे लंबे समय तक की अवधारणा में बदला गया है "सभी समावेशी" और "अल्ट्रा सभी समावेशी"। देश के होटलों में भोजन की अन्य श्रेणियों बहुत दुर्लभ हैं।