Lingonberries और cranberries: मतभेद और उपयोगी गुण

क्रेनबेरी और lingonberry एक दूसरे के समानता के बावजूद, उनके बीच के मतभेदों अभी भी मौजूद हैं। प्रत्येक बेर की विशेषताओं पर विचार करें। समझने के लिए क्या समानताएं lingonberries और cranberries, बहुत अलग हैं की कोशिश करो।

नाम

, "पहाड़ भालू" क्योंकि जंगली रसभरी के साथ cranberries पसंदीदा विनम्रता अनाड़ी है - लैटिन शब्द "क्रैनबेरी" से अनुवादित "खट्टा गेंद" का अर्थ है, यूरोपीय यह एक क्रेन के जामुन बुलाया समानता के लिए क्रेन की गर्दन की वजह से उपजी, और इंग्लैंड में। "Cranberries" के नाम एक गंभीर और गर्वित अनुवाद है -। "Mount Ida से बेल अंगूर" रूस में, यह लंबे समय Borovkov कोर brusenoy बुलाया गया है,।

जामुन की विशेषता स्वाद

हीथ परिवार, cranberries और lingonberries के प्रतिनिधियों - जामुन हालांकि वे रचना में मतभेद है, न केवल स्वादिष्ट लेकिन यह भी अत्यंत उपयोगी होते हैं। क्रेनबेरी दलदली, दलदल क्षेत्रों पर उत्तरी और शीतोष्ण अक्षांश में वितरित किया। 6% - खट्टे स्वाद यह 3.4% और शर्करा की राशि में फल एसिड की लुगदी में उपस्थिति जुड़ जाता है। बर्फ में झाड़ी पर रहने के लिए, लंबे समय से सर्दियों के लिए इंतज़ार कर में सक्षम क्रैनबेरी, और एक पूर्ण फसल में वसंत बारी में। हालांकि, यह एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री में शरद ऋतु सभा को थोड़ा नीचा है, लेकिन जामुन बहुत मीठा है।

8.7% तक - lingonberry एक अधिक व्यापक प्रचार रेंज होने, एक तटस्थ स्वाद, यह कम एसिड (2%), और शर्करा है। यह बारहमासी शंकुधारी और मिश्रित वन में सरल होती है, फल, लगभग तीन सौ वर्षों के लिए एक ही स्थान पर बढ़ रही है में सक्षम है। बेरी सितंबर में ही परिपक्व होती है।

जमाया और lingonberries: बाहरी मतभेद

जमाया थोड़ा बड़ा गहरे लाल, लाल, चमकदार, 0.8-1 सेमी की एक व्यास तक पहुंच गया है, वे थोड़ी सी भी संपीड़न में रस करते हैं। Lingonberry आकार में काफ़ी छोटा होता है - लगभग 0.6 सेमी इस बेर बरगंडी लाल रंग में एक से थोड़ा आकार और मांस :. मोटी की एक पूरी तरह से अलग संरचना चपटा, रस फव्वारा जो असंभव है पाने के लिए है।

Lingonberries और cranberries, मतभेद जो बीच हम अलग और पत्ते विचार कर रहे हैं। में क्रेनबेरी पत्ते छोटे होते हैं, उनकी लंबाई से अधिक 1.5 सेमी नहीं है, और चौड़ाई -। 1.5 सेमी - 0.3-0.6 सेमी झाड़ियों cowberry बड़ा सजाया लीफ़्स, उनकी लंबाई 2-3 सेमी, और चौड़ाई है। लेकिन इन पौधों की पत्तियों के आकार उनके रिश्तेदारी और एक ही परिवार से संबंधित देता है। दोनों प्रजातियों में, पत्तियों स्टेम कम petioles से जुड़ी, अंडाकार हैं।

रासायनिक संरचना

जमाया, अद्वितीय लाभकारी गुण हैं यह उपयोगी बेर, जो विटामिन कश्मीर, सी, नियासिन और फोलिक एसिड अद्भुत सेट microelements को जोड़ती है माना जाता है बिना कारण नहीं है - लोहा, मैग्नीशियम, बोरान, पोटेशियम, आयोडीन, कैल्शियम, चांदी, फास्फोरस, एट अल मैंगनीज।

जामुन cranberries, cranberries की उपयोगिता कम नहीं की कम नहीं विविध रासायनिक संरचना। यह विटामिन बी, ए, ई, सी, और इस तरह के निकोटिनिक, tartaric, benzoic, ursolic, सैलिसिलिक के रूप में कार्बनिक अम्ल, के एक नंबर शामिल है, और तत्वों, बहुमूल्य खनिज लवण, pectins और टैनिन यौगिकों का पता लगाने।

जामुन की संरचना में कुछ मतभेदों के बावजूद, यह इस तरह cranberries और क्रैनबेरी के रूप में उपयोगिता पौधों के स्तर का न्याय करने के लिए असंभव है। आकार और रासायनिक संरचना में अंतर कोई फर्क नहीं पड़ता, जब यह इन जामुन के लाभ के लिए आता है। इन पौधों को समान रूप से लोक चिकित्सा के पारखियों द्वारा बाद की मांग कर रहे हैं।

उपयोगी पौधों: cranberries और lingonberries

बाहरी विशेषताओं और रासायनिक संरचना पर मतभेद जामुन मजबूत प्राकृतिक एंटीसेप्टिक और एंटीबायोटिक दवाओं के रूप में इन perennials की मान्यता को प्रभावित नहीं करता। क्रेनबेरी और lingonberry स्पष्ट विरोधी भड़काऊ, एंटीवायरल और ज्वरनाशक कार्रवाई होती है। इन जामुन नॉर्डिक लोगों लंबे जुकाम के लिए दवाई, थका देने खाँसी, सिर दर्द, गुर्दे की पथरी के रूप में इस्तेमाल किया गया है से सुगंधित चाय।

जामुन का दलिया घावों का इलाज किया, सेप्टिक भी शामिल है। क्रेनबेरी, धन्यवाद रोगाणुरोधी गुणों और इलाज मूत्र पथ के संक्रमण। इसका उपयोग रक्तचाप को सामान्य, पाचन तंत्र काम को उत्तेजित करता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है और काफी गंभीरता बदलती के मधुमेह के जीवन की गुणवत्ता में सुधार।

Lingonberry - रक्तशोधक जाना जाता है। इसके cranberries के रूप में, ब्रोंकाइटिस, एनजाइना के प्रतिश्यायी रोगों के उपचार में किया जाता है। इसके अलावा विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी गुण, यह एक मजबूत मूत्रवर्धक, antirheumatic और choleretic कार्रवाई डालती, मूत्र पथ के संक्रमण के साथ रोग राज्यों को सुविधाजनक बनाने, जिगर और गुर्दे को सामान्य। क्रेनबेरी फल पेय मदद एक हैंगओवर से छुटकारा पाने के।

यह देखा है कि गर्भावस्था के दौरान एक स्पष्ट लाभ और cranberries, और क्रैनबेरी की है। एक ही समय सारहीन पर इन पौधों की मतभेद, और साथ में वे मां और अजन्मे बच्चे के लिए सामग्री का एक बड़ा आपूर्ति उपलब्ध कराने, मूत्राशय के संचालन को नियंत्रित, रोगाणुओं के प्रसार को रोकने।

मतभेद

विडंबना यह है कि, लेकिन पूर्ण लाभ किसी भी एक संयंत्र में निहित नहीं है। कोई अपवाद नहीं lingonberries और cranberries हैं। शरीर पर उनके प्रभाव में मतभेद तीव्रता को कम रक्तचाप के रूप में कर रहे हैं। क्रेनबेरी एक और अधिक स्पष्ट प्रभाव पड़ता है, लेकिन वह और अन्य जामुन निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं हैं। नहीं दिखाया गया, पेट के अल्सर और जिगर की बीमारी और ग्रहणी अल्सर की तीव्रता के विभिन्न डिग्री के लिए इन पौधों।

cranberries और lingonberries - से एक ही परिवार इस तरह भिन्न अद्वितीय पौधों। प्रजातियों के बीच अंतर (तस्वीर समर्थन), जाहिर है, मौजूद है। बल्कि उनके असंदिग्ध उपयोगिता और बहुमुखी प्रतिभा एकीकृत करता है।