घर और परिवार, सामान
Mincer Zemler, विटेक और अन्य ब्रांडों लिए क्या सुझाव हैं
रसोई के उपकरण बहुआयामी होना चाहिए। यह रसोई घर में अंतरिक्ष की बचत होती है। विभिन्न सामान की एक बहुत कुछ के साथ मांस ग्राइंडर जगह ले सकता है एक भोजन प्रोसेसर और समय रात के खाने के खाना पकाने के लिए आवश्यक कम। कुछ निर्माता, मानक सेट के अलावा, यह भी मांस ग्राइंडर के लिए आवश्यक संलग्नक खरीद प्रदान करते हैं। मिक्सी को चुनने से पहले उन नलिका कि अपने वाहन पर मौजूद होना चाहिए या अलग से खरीदा जा सकता है परिभाषित करने के लिए आवश्यक है।
नलिका की एक किस्म
मांस ग्राइंडर के लिए सभी संलग्नक, उन उत्पादों के प्रसंस्करण जो वे बाहर ले जाने की श्रेणियों में विभाजित हैं:
- मांस और मछली के प्रसंस्करण;
- सब्जियों और फलों का टुकड़ा करने की क्रिया;
- आटा उत्पादों के गठन;
- डिस्क बनाने।
आम तौर पर भोजन प्रोसेसर की तुलना में अधिक शक्तिशाली mincer, ताकि वे अधिक उत्पादों रीसायकल कर सकते हैं। मांस ग्राइंडर के लिए विशेष संलग्नक परिवारों में काफी मेनू में विविधता लाने के लिए अनुमति देता है। छुट्टियों हेलिकॉप्टर बचाव है कि कई व्यंजन तैयार करने के लिए समय की बचत होती है, क्योंकि यह उत्पादों के प्रसंस्करण को तेज करता है के दौरान।
सभी मॉडल मांस grinders डिस्क की एक किस्म है। केवल कुछ निर्माताओं लगातार अपनी तकनीक में सुधार और नए मॉडल जारी या पहले से ही जारी किए गए संशोधित कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, मांस ग्राइंडर Zelmer के लिए अनुलग्नकों अपनी विविधता के साथ विस्मित करना और उच्च गुणवत्ता सामग्री है कि एक लंबे समय के लिए पिछले जाएगा के बने होते हैं।
मछली और मांस
मांस या कीमा बनाया हुआ मछली मांस grinders की तैयारी के लिए चाकू और अलग व्यास का छेद के साथ जाली में प्रदान की जाती हैं। छोटे-छोटे टुकड़ों राज्य भरता करने के लिए से: छिद्रित grilles अंतिम उत्पाद प्राप्त करने के लिए प्रसंस्करण के वांछित डिग्री अनुमति देते हैं।
कई आधुनिक ग्राइंडर kebbe नोक, जो खोखले सॉसेज मांस तैयार करने के लिए अनुमति देता है सुसज्जित है। परिणामी उत्पाद किसी भी भरने के साथ भरवां और तला हुआ।
नोक, जो घर का बना सॉस तैयार करने के लिए अनुमति देता है, एक ट्यूब के सॉस के आकार फिट बैठता है। होस्टेस केवल कीमा बनाया हुआ फार्म की वर्दी भरने को देखने की जरूरत है।
सब्जियों और फलों के लिए पैकिंग
इस प्रकार नोक ovoscheterka लागू होता है। यह एक खोखले सिलेंडर, जो सभी पक्षों पर छेद, विभिन्न सब्जियां मलाई की इजाजत दी है: गाजर, बीट आदि आम तौर पर महीन और कड़ा पिसाई यंत्र से लैस ग्राइंडर ...
विशेष आलू पेनकेक्स की तैयारी में इस्तेमाल नोक, यह भी ovoscheterkam पर लागू होता है। यह छोटे छेद सतह की एक भीड़ के पार है। बहुत तकलीफ आप जल्दी से सलाद, सूप, केक और इतने पर के लिए गोभी और अन्य सब्जियों टुकड़ा करने के लिए अनुमति देता है। डी बस नाव के रूप में, बड़े और छोटे है।
कटा मांस ग्राइंडर के लिए नोजल केवल नए मॉडल में पाया जाता है। यह आप जल्दी से सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए उत्पादों में कटौती करने के लिए अनुमति देता है। जब एक नोजल के साथ मिक्सी चुनने क्यूब्स का एक परिणाम के रूप में प्राप्त राशि के लिए ध्यान देना चाहिए।
नोजल-जूसर ग्राइंडर आप जामुन, मुलायम फलों और सब्जियों से रस तैयार करने के लिए अनुमति देता है। जामुन और टमाटर के लिए प्रेस खट्टे प्रेस: वहाँ juicers के दो प्रकार हैं। आम तौर पर शामिल जूसर का केवल एक प्रकार है, लेकिन कुछ मॉडलों दोनों प्रदान की जाती हैं या उनके tdelno खरीद करने के लिए अवसर है।
सानना
नोक इस प्रकार का खाना पकाने पास्ता के दौरान प्रयोग किया जाता है। वे आपको घर का बना नूडल्स, स्पेगेटी, रैवियोली और अन्य पास्ता के लिए आटा मोल्ड करने के लिए अनुमति देते हैं। वे प्लास्टिक या स्टील के बने होते जा सकता है। जब प्लास्टिक डिस्क के साथ एक मॉडल का चयन सामग्री की गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए। पतला और लचीला नलिका अंत में भी घने आटा के दबाव में आकार बदल सकते हैं।
ड्राइव के सबसे बड़े चयन केनवुड ब्रांड मॉडल है, जो लंबे उच्च गुणवत्ता और कार्यात्मक रसोई उपकरणों के एक निर्माता के रूप में स्थापित किया गया है में प्रस्तुत किया है। इसकी लाइनअप ग्राइंडर, पेशेवरों के लिए आदर्श है और आटा उत्पादों की एक किस्म पकाने के लिए, सरल घर का बना पास्ता से घुंघराले पास्ता को लेकर अनुमति देते हैं।
ग्राइंडर के लिए बनाने सिर
कीमा और आटे से तैयार उत्पादों के गठन की प्रक्रिया में इस्तेमाल नलिका के इस प्रकार के। उदाहरण के लिए, यह एक सुंदर मांस या मछली patties एक ही आकार और घनत्व के रूप में कर सकते हैं।
मोल्डिंग आटा डिस्क या प्लेट (ग्राइंडर मॉडल के आधार पर) है, जो एक या अधिक आकार का छिद्र होते हैं कर रहे हैं। , केवल शांत गूंथी आटा के लिए उपयुक्त नहीं तो उत्पाद रूप है जो कल्पना की गई थी की नहीं होगी।
तैयार उत्पाद का गठन भी रसोई घर में बहुत समय लगता है। मोल्डिंग नलिका के साथ ग्राइंडर कई बार खाना पकाने बर्गर, बिस्कुट और इतने पर की प्रक्रिया में तेजी लाने। डी
कैसे नोक चयन करने के लिए?
हर कमरे में एक आधुनिक हेलिकॉप्टर आधार नलिका (छिद्रित डिस्क) के साथ सुसज्जित है, और कई विशेष है।
फँसाना चाहे का चुनाव परिवार के लजीज प्राथमिकताओं के आधार पर किया जाना चाहिए। शामिल जो लोग समय की एक बहुत कुछ है द्वारा चुना जाता है सब्जियों के लिए एक अनुलग्नक के साथ मांस ग्राइंडर सब्जियों को काटने पर खर्च किया जाता है। नींबू या फल जूसर के लिए एक फिट मॉडल प्रेस के साथ ताजा रस के प्रेमी।
उपकरणों की एक विशाल विविधता के साथ ग्राइंडर और लागत महंगा हो जाएगा। इसलिए, आप नलिका, जो वास्तव में आवश्यक हैं के साथ मॉडल के लिए ध्यान देना चाहिए। एक महत्वपूर्ण विस्तार retrofitted ग्राइंडर भविष्य में आवश्यकतानुसार संलग्नक की संभावना है। उदाहरण के लिए, Zelmer नख़रेबाज़ मशीनों के लिए कई सुझाव दिए गए अलग से खरीदा जा सकता है।
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