Vineta - आलू विविधता भी है। विवरण, फोटो

आज यह आलू के रूप में रूस खाद्य उत्पाद की कमी की कल्पना करना असंभव है। ऐतिहासिक मानकों के द्वारा रूस में छपी बहुत हाल ही में, यह ठीक ही रोटी और सबसे महत्वपूर्ण, और रूसी उपभोक्ताओं के बीच मांग के बाद दूसरा स्थान मिला। मात्र तथ्य यह है कि इस रूट फसल की मुख्य फसल एक खेत या राज्य खेत क्षेत्रों में उगाया जाता है, और व्यक्तिगत परिवारों में, दिखाता है कि कैसे महत्वपूर्ण इस उत्पाद मनुष्य के लिए है। भोजन में आलू का सक्रिय उपयोग और चयन के भव्य उद्घाटन उत्तेजित करता है। लेकिन, नई किस्मों, लोकप्रिय है और कई के बीच पसंदीदा के उद्भव के बावजूद पहले से ही साबित हो रहे हैं। आलू विविधता, एक सदी पहले की एक चौथाई से अधिक नस्ल - इस तरह Vineta है। उस पर इस लेख में चर्चा की जाएगी।

एक छोटी सी इतिहास

प्रसिद्ध जर्मन चयन के उत्पाद, Vineta विविधता भोजन कक्ष, जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकार किए जाते हैं मानकों के साथ अलग अलग प्रयोगशाला और क्षेत्र अध्ययन का एक संख्या और अनुपालन विकसित करने की प्रक्रिया में पर काबू पाने में सफलता का मतलब है। ध्यान रखें जब आप एक किस्म बनाने Vineta वास्तव में एक विशाल चयन का कार्य किया गया था। यह आलू संस्कृति सही उत्पाद की सबसे अधिक मूल्यवान गुणों ध्यान केंद्रित किया। ग्रेड आलू Vineta, तस्वीर और जिसका वर्णन इस प्रकाशन में प्रस्तुत कर रहे हैं अद्वितीय और एक ही समय में नम्र है। रूस में यह केवल दो हज़ारवां की शुरुआत से उच्च स्वाद और रखरखाव में आसानी के कारण हो गई है, लेकिन इस समय के दौरान किया जाता है, विभिन्न प्रकार के बहुत लोकप्रिय हो गया है और यहां तक कि प्रशंसकों जो इसे से खाना पसंद करते हैं आलू के सभी अन्य किस्मों प्राप्त की। 2002 के बाद से, संस्कृति रूस में उच्च गुणवत्ता वाले पौधों के राज्य रजिस्टर में प्रवेश किया।

आलू, विविधता Vineta: वर्णन

लुगदी पौधों ठेठ क्रीम या पीला छिलका केवल एक गहरे लहज़े में संलग्न है और एक मुश्किल से प्रत्याक्ष नाजुक जाल के साथ कवर के साथ कंद। जड़ फसलों की आकृति गोल अंडाकार, थोड़ा आयताकार। औसत कंद वजन 70 से 95 ग्राम से लेकर, कंद की अधिकतम वजन 130-140 विशेष गर्व प्रजनक तक पहुँच जाता है - एक छोटा सा लगभग अगोचर आँखें, और इसके अलावा में, दोनों के बाहर और कंद की आंतरिक दोष के अभाव। उन्होंने कोई दरार, पर इसका रंग गहरा या किसी अन्य दोषों कर रहे हैं। स्टार्च पदार्थ की सामग्री 13-15% है।

Vineta - आलू विविधता सीधा patula बड़ी झाड़ी है, जो 0.7 मीटर तक पहुँच जाता है का गठन किया। पत्ते धार में मामूली waviness साथ हल्के हरे रंग की हैं। फूल - छोटे, पारंपरिक रूप से सफेद कोरोला। गठन की एक सुस्पष्ट विशेषता लगभग एकमत आयामी कंद है। एक झाड़ी पर 10-12 टुकड़ों में से ही बना है। उपज वस्तु जड़ फसलों बहुत अधिक है और 97% तक पहुँचता है।

किस्म की विशेषताओं

Vineta - जल्दी पकने के आलू विविधता भी है। उन्होंने कहा कि इस तरह के रूप फायदे की एक सूची है:

• earliness - वनस्पति अवधि रोपण के बाद 70-75 दिनों का है, लेकिन युवा फसल एकत्र कर सकते हैं के उद्भव के बाद 45-50 दिनों के बाद,

• उच्च उपज - Vineta स्थिर युक्त फसलों, एक हेक्टेयर से 400 क्विंटल तक काटा प्रदान करता है;

• सूखा, पहले से ही मध्य एशियाई क्षेत्र, जहां मौसमी वर्षा उत्पादकों लिप्त नहीं है की सब्जी उत्पादकों अनुमान लगाया गया है जो करने के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध,

• महान स्वाद;

• यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोध;

• अच्छा रखते हुए गुणवत्ता, 90% तक पहुंच गया, की तुलना में शायद ही कभी जल्दी प्रजातियों गर्व कर सकता है।

हम विभिन्न प्रकार के स्वाद विशेषताओं पर विशेष ध्यान देना। इस सब्जी के पैमाने स्वाद पर मूल्यांकन 4.3 अंक है, जो बहुत अधिक माना जाता है तक पहुँचता है। मलाईदार पीले मांस Vineta तथ्य यह है कि रंग गर्मी उपचार के बाद भी नहीं बदलता है, और तला हुआ स्लाइस अलग गिर और उनके आकार में अच्छी तरह से नहीं रखते लिए प्रसिद्ध है। खाना पकाने कंद का मतलब मुलायमता मनाया जाता है। इस आलू का सबसे आम उपयोग - डीप फ्राई और हलचल तलने।

रोग प्रतिरोध

वर्णित तरह के महत्वपूर्ण लाभ यह है रोगों की पारंपरिक खेती प्रकार और solanaceous फसलों उलझी कई कीटों के लिए प्रतिरोध के एक उच्च स्तर के लिए गहरी प्रतिरोध कर रहे हैं। तो, Vineta - आलू विविधता है कि आलू सुनहरा निमेटोड, झुर्रियों और बैंडेड मोज़ेक, काले पैर, कैंसर, भूरे रंग के स्थान, पत्तियों और विभिन्न रोगजनकों के अन्य इसी तरह के प्रतिरक्षा के वायरल घुमा के रूप में इस तरह के दुर्भाग्य से बचने फसलों के उत्पादकों की देखभाल की सुविधा ..

एक गंभीर बीमारी है जो नैटशाइड परिवार के कई प्रकार मार सकते हैं - केवल अपवाद देर तुषार है। ग्रेड Vineta मामूली बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील।

ध्यान

आलू - Vineta की एक किस्म, अनुभवी उत्पादकों की राय जो एक साथ लाता है एक आम सहमति है कि यह वास्तव में आशाजनक - महत्वपूर्ण लाभ है और अतिरिक्त सुरक्षात्मक उपचार, उदार और सूखा-प्रतिरोधी आवश्यकता नहीं है।

मुख्य गतिविधियों मातम को हटाने की देखभाल और मिट्टी ढीला कर रहे हैं। रची जाने के बाद पहली बार शूटिंग के 15-20 सेमी तक पहुँचते हैं, और दूसरा - पहले के बाद 1.5-2 सप्ताह के बाद: एक सामान्य नियम के रूप में, जब तक आलू फूल रहे हैं hilling दो बार खर्च करते हैं। Hilling - एक बहुत प्रभावी प्रक्रिया है, जो मिट्टी वातन बढ़ जाती है और टाई जड़ें करने के लिए हवा का उपयोग बढ़ा सकते हैं। परेशान रिज आलू के साथ बढ़ रहा है मौसम के दौरान मातम और उसके जड़ों के टुकड़े को दूर करने, घास की जरूरत है।

विशेषताएं किस्मों

Vineta की एक विशेषता कृषि और जलवायु परिस्थितियों से स्वतंत्र है। मिट्टी के सभी प्रकार पर इस वनस्पति शो का एक ही लगातार उच्च उत्पादकता, लेकिन ध्यान रखें उन में नाइट्रोजन की एक अतिरिक्त प्रभावित करता है आलू के गुणों का सबसे अच्छा तरीका नहीं है: विकास और कंद की परिपक्वता धीमी हो रही है, और फसल की सुरक्षा, यानी, गुणवत्ता रखने में काफी कम हो जाता है ...

तो Vineta - आलू विविधता (। सर्वेक्षण में तस्वीर देखें), जो आदर्श के करीब है, विभिन्न वायरल और संक्रामक रोगों के प्रति संवेदनशील नहीं है और बहुत ही स्वादिष्ट उत्पाद है।