छुट्टी मेज पर स्वादिष्ट सैंडविच

सरल सैंडविच क्या हो सकता है? एक गिलास पानी है। विभिन्न सामग्री के साथ रोटी के इन टुकड़ों तो मजबूती से हमारे जीवन में स्थापित किया गया, कि हम उन्हें कुछ विशुद्ध रूप से सांसारिक पकवान के रूप में अनुभव, हार्दिक नाश्ता और तेजी से अनुमति देता है। और बहुत कम लोगों को यह ध्यान रखें कि छुट्टी मेज पर सैंडविच डाल करने के लिए आते हैं न केवल इसके विपरीत, सुंदर सैंडविच यह क्या खास और यादगार है कि मेहमानों के लंबे समय तक अपने पाक कौशल की प्रशंसा करेंगे कर सकते हैं शर्मनाक है, लेकिन,।

क्या, फिर, सैंडविच कर रहे हैं? क्लासिक संस्करण - एक खुला सैंडविच, जो मूल रूप सिर्फ रोटी और मक्खन का एक टुकड़ा था। अब, अधिक बार शीर्ष पनीर या सॉसेज, विभिन्न सब्जियों की स्लाइस जोड़ा जाता है। लेकिन, सिद्धांत रूप में, कल्पना सीमित नहीं है। रोटी का एक और टुकड़ा के शीर्ष पर इस तरह के एक सैंडविच कवर, तो आप एक सैंडविच बंद कर दिया मिलता है। वे सैंडविच कहा जाता है। हाल ही में तेजी से आम canapés बनने - एक छोटा सा सैंडविच, जो सिर्फ एक काटने याद कर रहे हैं। यह उल्लेखनीय है कि इन पर सैंडविच के सभी छुट्टी तालिका पूरी तरह से उपयुक्त है। कि, सैंडविच की गलत इस्तेमाल नहीं करता है, तो आप तुरंत अपने मेहमानों को पूरा नहीं करना चाहते हैं, और वे पर और स्वादिष्ट लग रही है, लेकिन बहुत उत्सव नहीं है। लेकिन यह के बाकी को अपनाने के लिए सुरक्षित है।

सैंडविच canapes, जैसा कि ऊपर उल्लेख, सैंडविच के परिवार में सबसे छोटी हैं। व्यास में, वे मुश्किल से पांच सेंटीमीटर तक पहुँचते हैं। उनके लिए आधार आमतौर पर, grenochki ज्यादातर के हैं गेहूं की रोटी। हालांकि, अगर आप चाहें तो आप उपयोग कर सकते हैं राई रोटी या पफ पेस्ट्री। रोटी सब कुछ है कि मन में आता है डाल, लेकिन मत भूलना कि canapés - यह सिर्फ एक नाश्ता, लेकिन यह भी सजावट नहीं है। इसलिए, सामग्री के चयन, रंगों का संयोजन मत भूलना। प्रयास की एक न्यूनतम के साथ, आप एक कलाकृति बना सकते हैं। अक्सर सीख पर canapes बनाते हैं। परिणाम, केवल मूल लेकिन यह भी बहुत कार्यात्मक नहीं है खासकर यदि आप एक बुफे टेबल की व्यवस्था करने का निर्णय लेते हैं। वैसे, छोटे सैंडविच, और काफी गर्म हो सकता है। यह तथाकथित tarts। मेज पर वे भी गर्म सेवा की। तपस प्रारूप आप विभिन्न स्तरित सैंडविच, जो मांस या मछली, सब्जी या फल intermixed के कई प्रकार के बीच वैकल्पिक होगी बना सकते हैं और करने के लिए अनुमति देता है। तुम भी पहले से तैयार पैट, और मिल्ड उपयोग कर सकते हैं एक ब्लेंडर में सामग्री गूदा।

लेकिन जरूरी नहीं कि canapés के साथ गड़बड़ है, अभी भी रोटी भूनने और छोटे (और अधिमानतः समान) टुकड़ों में यह काटने में कुछ समय लगेगा करने के लिए। आप महान सैंडविच खाना बना सकते हैं पर छुट्टी तालिका काफी सामान्य आकार है।

एक क्लासिक बाद के सोवियत अंतरिक्ष अभी भी माना जाता है sprats के साथ सैंडविच। शायद वे जब सोने मछली लगभग व्यंजन माना जाता है बचपन की याद दिलाती है,। खैर, अगर आप चाहते हैं, तो आप का उपयोग करें और sprats कर सकते हैं। ये सैंडविच, बहुत अच्छी लग रही है, तो आप उन्हें नींबू, अस्तव्यस्त पनीर या ताजा जड़ी बूटी की स्लाइस के साथ सजाने।

एक और अपरिवर्तनीय हिट - कैवियार के विभिन्न प्रकार के साथ सैंडविच। कैवियार चम्मच किसी भी तरह हम करने के लिए इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं खाओ, लेकिन छुट्टियों के लिए आम तौर पर अपने आप को जार विनम्रता अनुमति देते हैं। कैवियार - कई वार कर रहे हैं आवश्यक नहीं है, क्योंकि मुख्य बात है। आम तौर पर सिर्फ सफेद ब्रेड, मक्खन का एक टुकड़ा ले लिया, और अंडे शीर्ष पर दिए जाते हैं। यह भी नींबू का एक टुकड़ा, डिल या अजमोद की एक टहनी डाल करने के लिए गलत नहीं होगा। बहुत प्रभावशाली सैंडविच, जो लाल और काले कैवियार संयुक्त देखो। तुम भी कुछ जटिल पैटर्न या हास्यास्पद डाल सकते हैं।

छुट्टी मेज पर अद्भुत सैंडविच - गर्म। उनके अर्थ है कि सभी सामग्री के शीर्ष पर पनीर का एक टुकड़ा, बेक्ड सैंडविच डाल तो है। पनीर पिघल जाता है, जो पकवान एक असामान्य रूप से नाजुक स्वाद देता है। ये सैंडविच सीधे तालिका पाइपिंग गर्म करने के लिए प्रस्तुत किया जा सकता है, लेकिन आप शांत कर सकते हैं। यहाँ सब कुछ परिचारिका के विवेक पर है।