इलेक्ट्रिक ग्रिल बारबेक्यू: का चयन सुविधाओं

घर में इस्तेमाल के लिए एक बारबेक्यू ग्रिल क्या है और जो जब इस तरह के एक सुविधाजनक उपकरण चुनने आप ध्यान देना चाहिए पैरामीटर? के इस मुद्दे को सुलझाने के लिए कोशिश करते हैं।

के चुनाव का मुख्य मापदंडों

खाना पकाने बारबेक्यू के लिए अलग बिजली के उपकरणों के अनुसार अलग-अलग:

• पावर।
• डिजाइन सुविधाओं।
• विनिर्माण सामग्री।
• कार्यक्षमता का स्तर।

शक्ति

बारबेक्यू ग्रिल बिजली 700 2500 वाट की क्षमता हो सकती है। इस सूचक के मूल्य का खाना पकाने के समग्र गति पर निर्भर करता है। आप बारबेक्यू की एक छोटी राशि है, इस स्थिति में भी उत्पादक उपकरण प्राप्त करने के लिए कोई जरूरत नहीं है पकाने के लिए योजना बना रहे हैं। सब के बाद, यह सीधे उपकरणों की लागत पर निर्भर करता है। इसके अतिरिक्त, जब भी शक्तिशाली मशीन काम कर रहे अतिरिक्त बिजली खपत करता है।

डिज़ाइन

इस पैरामीटर के अनुसार ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज बारबेक्यू पृथक किया गया। पहली श्रेणी एक लम्बी सिलेंडर के रूप में उपकरण शामिल हैं। सीख यहाँ ईमानदार रखा जाता है और जब मांस गार्ड भूनने बंद कर दें।

ऊर्ध्वाधर ग्रिल बारबेक्यू के शीर्ष पर एक हीटिंग तत्व शामिल हैं। कम डिब्बे घूर्णन सतह आयोजित करता है। खाना पकाने के तेल के दौरान एक विशेष ट्रे में बहता है।

क्षैतिज ग्रिल बारबेक्यू पिछले अवतार की तुलना में एक स्पष्ट लाभ दिया है। अपने से अधिक खाना पकाने की सतह सीख पर रखा जाता है। कुछ मॉडलों हमें, कई पंक्तियों में उनके ढेर बनाने के अन्य के ऊपर एक अनुमति देते हैं। नतीजतन, तेल, कम सीख करने के लिए ऊपरी से बहती मांस सूख करने की अनुमति नहीं।

निर्माण की सामग्री

बारबेक्यू एल्यूमीनियम और स्टेनलेस स्टील से बना। सामग्री की प्रकृति उत्पादों की गुणवत्ता को प्रभावित करता है। एल्यूमिनियम ग्रिल बारबेक्यू थोड़ा वजन अलग है, लेकिन यहाँ ताकत भुगतना पड़ता है। इस्पात संरचनाओं भारी हैं, लेकिन अधिक यांत्रिक तनाव करने के लिए प्रतिरोधी रहे हैं और इसलिए बहुत लंबे समय तक कर रहे हैं।

प्रकाश विकल्प को वरीयता देने के लिए बारबेक्यू, आप के साथ ले जाने के लिए बेहतर योजना बनाई जाती है। एक स्थिर के रूप में रसोई उपकरण स्टील मॉडल का चयन करने की सिफारिश की।

कार्यक्षमता

कुछ बारबेक्यू एक इलेक्ट्रॉनिक टाइमर, जो काफी खाना पकाने की सुविधा और समय की बचत होती है। इस तरह के नियंत्रक फ्राइंग तापमान की अनुमति देता है और स्वचालित रूप से सही समय के माध्यम से डिवाइस अक्षम करता है।

फायदे

घरेलू elektroshashlychnitsy का मुख्य लाभ - उत्पाद की तेजी से और वर्दी हीटिंग। अन्य बातों के अलावा, मांस की तैयारी के दौरान तीखा धुएं के साथ संघर्ष की जरूरत नहीं है। प्रक्रिया के पूरा होने पर कालिख नहीं है।

समय और धन की बचत होती है बिजली बारबेक्यू ख़रीदना के बाद से अपने आवेदन जलाऊ लकड़ी या कोयले की खरीद और वांछित तापमान फ्राइंग सतह को गर्म करने के लिए खोज करने की जरूरत नहीं है तुरंत होता है।

तैयार सीख लगभग नहीं अवर परंपरागत तरीके से तैयार व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। अन्य बातों के, रसोई के उपकरण का उपयोग कर आप सॉस, टोस्ट, सूखे मशरूम, सब्जियों और फलों को पकाने कर सकते हैं के अलावा।

कमियों

स्वाभाविक रूप से, किसी भी अन्य घरेलू उपकरण की तरह, बिजली बारबेक्यू ग्रिल इसकी स्पष्ट नुकसान है। पहली जगह पर बहुत प्रभावशाली बिजली की खपत होती है। ख़त्म सतह अधिकांश मॉडलों जल्दी से सबसे अधिक तापमान है कि भरा दे जलता कफन के साथ आकस्मिक संपर्क के लिए गर्म।

समाप्त कबाब का स्वाद है, तो यह भी हो कुछ हद तक सूखे और कठिन हो सकता है बनाने की प्रक्रिया पर नियंत्रण की कमी के लिए के रूप में। इसलिए, इस मामले में, यह मांस खटाई में डालना करने थोड़ी देर की सिफारिश की है।