एक चीनी मिट्टी पैन चयन करने के लिए कैसे - पर प्रकाश डाला

रसोई - एक औरत, जिसमें यह निर्विवाद मालकिन है और वहाँ सब कुछ अच्छी तरह से करना आदत के कब्जे है। तो यह इस कमरे में है, हर महिला सब से पहले, वह डिजाइन में कुछ परिवर्तन, क्या फर्नीचर और बर्तन चुनने के लिए बनाने के लिए फैसला करता है, समय के सबसे अधिक खर्च करता है।

यह एक विशेष दृष्टिकोण और क्या की तरह का सवाल आवश्यकता पैन बेहतर है के लिए खरीदते हैं, क्योंकि यह रसोई घर में एक महत्वपूर्ण तत्व है, और हर विस्तार करते हुए उनके साथ काम बहुत महत्वपूर्ण है। आज, यह संभव नहीं दिखता किसी एक पारंपरिक की उपस्थिति की व्यवस्था करेंगे है कच्चे लोहे पैन। बेशक, यह लेकिन भारी वजन के साथ कुछ भी गलत नहीं। तो अपने आप को क्यों यातना, एक अच्छा पैन खरीदने के लिए, जिनमें से वजन आसान हो जाएगा, और करने में सक्षम होने नॉन-स्टिक कोटिंग पकवान छड़ी या पर जलाने के लिए अनुमति नहीं दी जाएगी? इस लेख में हम बारे में बात करेंगे चीनी मिट्टी पैन और उनके चयन में सबसे महत्वपूर्ण क्षणों के बारे में:

1. निर्माता और लागत। आप केवल कैसे एक चीनी मिट्टी पैन चुनते हैं, लेकिन पैसे बचाने के लिए और अधिक सस्ते माल खरीदने के लिए चाहते हैं के बारे में सोचते हैं, तो उच्च गुणवत्ता वाले चीजों के अधिग्रहण के बारे में भूल जाते हैं। सस्ते पैन, एक अज्ञात निर्माता द्वारा जारी किए गए, सबसे अधिक संभावना है, उनके आपरेशन के अगले ही दिन टूट जाएगा। विंक कोटिंग में दरार की उपस्थिति है, और कई बार यह और दूर हिस्सा गिर करता है सकते हैं। आप कंजूस होना चाहता हूँ, जो दो बार भुगतान करना होगा? सब के बाद, जहां बेहतर बर्गनर, Kaiserhoff, Delimano के रूप में इस तरह के प्रसिद्ध ब्रांडों, जो स्वस्थ और स्वादिष्ट खाना पकाने की प्रक्रिया का आनंद पर ले जायेगा की अपने शस्त्रागार पैन में है।

2. वजन और मोटाई। स्वाभाविक रूप से, मोटा और भारी पैन, अब इसे मज़बूती से उनके मालकिन में काम करेगा। नीचे और 4 मिमी के पक्षों के एक मोटाई के साथ, बर्तन, समान रूप से गर्म हो जाएगा इस तरह अपनी विरूपण को रोकने, और इस प्रकार सेवा जीवन वृद्धि हुई है। इस से हम निष्कर्ष है कि इष्टतम दीवार मोटाई 4-7 मिमी है।

3. सामग्री। अगर हम कैसे चयन करने के लिए के बारे में बात एक चीनी मिट्टी पैन, यह बुनियादी सामग्री जिसमें से यह किया जाता है बारे में कुछ शब्द कहने के लिए आवश्यक है। बाजार रसोई के बर्तन की एक बड़ी मात्रा में है, जो अपने गुण, विशेष देखभाल की, विभिन्न सामग्रियों से बना की विशेषता है से भरा है। इस अतिरिक्त कठिनाइयों की ओर जाता है और कैसे एक चीनी मिट्टी पैन चयन करने के लिए तय करने के लिए और अधिक कठिन हो जाता है। आप कच्चा लोहा संस्करण पर अपनी पसंद को रोकने के हैं, तो आप इस तरह के उत्पादों की विशेषताओं को पता करने के लिए है। हालांकि यह भारी है, लेकिन उच्च तापमान के प्रभाव को अपने आकार को बदल नहीं होंगे। इसके अलावा, कच्चा लोहा पैन एक लंबे समय के लिए तपता है और एक लंबे समय से ठंडा है, लेकिन तापमान पूरी तरह से रखा जाता है। ऐसे टाइटेनियम के रूप में इस तरह के एक सामग्री, कच्चा लोहा के रूप में ही सकारात्मक गुण है, लेकिन इसके बारे में बने उत्पादों अधिक सौंदर्य देखो। टाइटेनियम के केवल दोष यह छोटा सा नी सामग्री की वजह से ऑक्सीकरण के लिए अपनी प्रवृत्ति है। स्टेनलेस स्टील से बना बर्तन, वे दीवारों और नीचे की मोटाई के लिए बहुत अच्छी गुणवत्ता के लिए धन्यवाद कर रहे हैं, कम खर्चीली हैं। हालांकि, निकल की उपस्थिति भी एक बड़ी खामी है। वहाँ भी एल्यूमीनियम पैन, जो के आकार के गर्म हो से भिन्न हो सकते हैं, भले ही वे सस्ते हैं।

4. प्रमाणन और वारंटी। यहां तक कि पूर्ण अच्छी तरह से कैसे एक चीनी मिट्टी पैन चुनने के लिए जानते हुए भी, खरीदने से पहले प्रमाण पत्र और वारंटी के अस्तित्व पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। केवल गंभीर कंपनियों को अपनी प्रतिष्ठा के बारे में परवाह है, माल की गारंटी देगा एक वर्ष से कम नहीं है। इसके अलावा, वे एक होना आवश्यक स्वास्थ्य प्रमाण पत्र, जो मानव स्वास्थ्य और जीवन के लिए व्यंजनों की सुरक्षा की गारंटी देता है।