एक देश साइट पर बढ़ते कोल्हाबी

कोल सबसे नवीनतम, निश्चित रूप से रंग या कोल्हाबी शमन नहीं करता है, तो अगर गोभी नहीं है, यह होगा प्यार करता है,। क्योंकि, हमेशा की तरह यह सब गोभी जैसा नहीं है अच्छी तरह से ज्ञात फोटो उत्तरार्द्ध, भटक नेतृत्व कर सकते हैं। यही कारण है कि कई माली विदेशी और पार्टियों ही कहते हैं। और अच्छे कारण के लिए। कोल्हाबी (या Repnev गोभी) - न केवल लेकिन उपयोगी भी स्वादिष्ट सब्जी भी बहुत आसानी से उद्यान क्षेत्र में विकसित करने के लिए है।

खेती कोल्हाबी rassadnym विधि और खुले मैदान में बुवाई बीज के रूप में किया जाता है। आदेश में गर्मियों की शुरुआत में फसल प्राप्त करने के लिए, किस्मों पकने अंकुर का उपयोग कर। यह बॉक्स या प्लास्टिक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। लेकिन गोभी कोल्हाबी के अंकुर के विपरीत, तीन दिन से अधिक की preplant सख्त अधीन नहीं है क्योंकि इस पौधों bolting की ओर जाता है। एक ही होता है अगर अंकुर ऊंचा हो गया है। यह उद्भव के बाद 30 दिनों की तुलना में कोई बाद में लगाया जाना चाहिए। अंकुर पर 5-6 सच पत्ते होना चाहिए। अंकुर मई के अंत में एक खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है।

चूंकि यह असामयिक सब्जी फसलों को संदर्भित करता है, यह एक फसल कई बार एक साल प्राप्त करने के लिए संभव है। बढ़ते कोल्हाबी अंकुर विधि बोने के बाद एक महीने में एक परिपक्व फल सुनिश्चित करने के लिए मदद करता है। सब्जी आकार कैसे संयंत्र लगाया जा चुका है पर निर्भर करता है। अंकुर पंक्तियों में लगाया जाना चाहिए, अंकुर के बीच की दूरी 25 सेमी से कम नहीं हो सकता है, अन्यथा फल छोटा होगा। लेकिन सबसे परिपक्व किस्मों अधिक घनी लगाया, के रूप में शलजम जल्दी से कटौती परिपक्व, उनके निकटतम पड़ोसियों बढ़ने दे रही है। यह कोल्हाबी संयंत्र गहरा, के रूप में यह काफी भ्रूण के गठन में देर असंभव है, और संयंत्र रंग में जा सकते हैं। सही ढंग से लगाया अंकुर जड़ों जमीन की सतह पर स्थित हैं। वे केवल थोड़ा पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है।

बढ़ते कोल्हाबी उर्वरक और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता है। फल पौधों पकने के दौरान जटिल उर्वरक खिलाया जाना चाहिए। कोल्हाबी की देखभाल नियमित hoeing और बेड निराई में भी है। पहली बार के लिए बोने के बाद 10 दिनों के hoeing का उत्पादन। ज़मीन खोदने की आवश्यकता नहीं है।

फल परिपक्वता, औसत डेढ़ महीने पर होता है संस्कृति के प्रकार पर निर्भर करता है। उचित दृष्टिकोण के साथ, कोल्हाबी खेती शक्ति और माली के विशेष कौशल का एक बहुत आवश्यकता नहीं है। व्यास में तैयार फल 10 सेमी अधिक नहीं होनी चाहिए। अगर वह perespeet, यह जमना जाएगा और Repnev गोभी किसी भी लजीज मूल्य खो देते हैं। भंडारण के लिए यह उसकी जड़ के साथ खोदा और एक तहखाने में रखा।

कई पोषण विशेषज्ञ कोल्हाबी की सराहना करते हैं, अपने लाभ यह है कि यह आवश्यक विटामिन और खनिज की एक बड़ी मात्रा में होता है में निहित है। पौधों ऐसे तांबा, जस्ता, कैल्शियम, पोटेशियम, क्लोराइड, फास्फोरस, आयोडीन, लोहा, और सोडियम के रूप में डंठल तत्व हैं। फूलगोभी कैलोरी में कम है। इसके अलावा इस सब्जी विशेष पदार्थ में मौजूद - tartronic एसिड। यह सक्रिय रूप से वसा में कार्बोहाइड्रेट के प्रसंस्करण से बचाता है। यही कारण है कि कई वजन घटाने के लिए भोजन में कोल्हाबी शामिल है। इस सब्जी सलाद और मुख्य व्यंजन के आधार पर तैयार लोग हैं, जो अतिरिक्त किलो से ग्रस्त हैं, जला मदद करने के लिए शरीर में वसा आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाने के बिना।