गठन, विज्ञान
एल्डीहाइड और उनकी प्रतिक्रिया की तैयारी
एल्डीहाइड और कीटोन कार्बोनिल यौगिकों के समूह में हैं, और एक हाइड्रोकार्बन अणु का प्रतिनिधित्व करते हैं। सीधे शब्दों में कहें, एल्डीहाइड - कार्बन और हाइड्रोजन परमाणुओं का एक यौगिक है, और कीटोन - कार्बन अवशेषों एल्डीहाइड साथ कार्बोनिल यौगिक। आमतौर पर, एक कार्बोनिल समूह और हाइड्रोजन का एक संयोजन एल्डिहाइड समूह कहा जाता है, और खुद को एल्डीहाइड और कीटोन - ऑक्सीकरण यौगिक।
formaldehyde, जो एक गैसीय रूप है, और एल्डीहाइड और कीटोन के अन्य सभी प्रकार के अलावा मोबाइल तरल क्वथनांक जो परमाणुओं की एक ही नंबर के साथ कार्बन के तापमान की तुलना में काफी कम है होने हैं। हाइड्रोजन है, जो एल्डीहाइड का हिस्सा है, उन्हें पूरी तरह से पानी में भंग करने के लिए अनुमति देता है।
एल्डीहाइड की तैयारी होती है द्वारा विभिन्न तरीकों जटिलता और एक पदार्थ है जो हाइड्रोकार्बन ऑक्सीकरण के साथ होता है में मतभेद है। एल्डिहाइड कहा जाता formaldehyde का सरलतम प्रकार, प्राप्त जब तांबा जस्ता सामग्री की छोटी मात्रा के साथ ऑक्सीजन और मीथेन का एक यौगिक। एल्डीहाइड और कीटोन की तैयारी यौगिक अलग निर्भर करता है रसायन और ऑक्सीकरण में शामिल परमाणुओं की संख्या।
एसिड जो एल्डिहाइड यौगिकों और अन्य पदार्थों में एक ही कार्बन सब्सट्रेट करने के बाद प्राप्त कर रहे हैं। एल्डिहाइड उत्पादों के नाम सबसे अधिक इस्तेमाल किया रूसी तुच्छ ऐसे नाम हैं जो अंतिम एसिड होता है, जो एल्डिहाइड बदल रहे हैं के नाम से मेल कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, कुछ नाम एल्डीहाइड की: चींटी, एसिटिक, propionic, ब्यूटिरिक और isobutyric एल्डीहाइड। और उनमें से प्रत्येक परमाणुओं की संख्या में एक दूसरे से अलग है। एल्डीहाइड की तैयारी मुख्य रूप से प्राथमिक एल्कोहल के ऑक्सीकरण के कारण है। यह सबसे पदार्थ की तैयारी के लिए सभी ज्ञात तरीकों में से महत्वपूर्ण है।
एसीटैल्डिहाइड शराब और पोटेशियम डाइक्रोमेट के संयोजन से प्राप्त किया जाता है, और आयोजित किया जाता है, इस प्रक्रिया लगभग हमेशा प्रयोगशाला में। दूसरा तरीका है जिसके द्वारा एल्डिहाइड यौगिक को पुन: प्राप्त एक शराब, ऑक्सीजन और एक धातु है। प्लेटिनम ज्यादातर मामलों, के बाद से इस धातु सबसे अधिक सक्रिय कार्रवाई है। तुम भी तांबे पाउडर का उपयोग कर सकते है, लेकिन उसके साथ अधिक कठिन काम करने के लिए। के लिए यह उच्च तापमान के लिए तांबा यौगिक गर्म करने के लिए आवश्यक है।
प्रतिक्रियाओं जिसमें ऑक्सीजन भाग लेता है, कितनी भी बार दोहराया जा सकता है। ऑक्सीजन प्राप्त के साथ तांबे के ऑक्सीकरण में मिथाइल अल्कोहल। और हलोजन परमाणुओं से benzoic एल्डिहाइड, जिसका परिणाम की तैयारी एक रासायनिक प्रतिक्रिया हाइड्रॉक्सिल द्वारा।
प्रत्येक व्यक्ति एल्डिहाइड अपने रासायनिक गुणों, जो, बारी में, अन्य पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया है। इन प्रतिक्रियाओं परमाणुओं के संबंधित समूहों के साथ, कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है। पहले चांदी ऑक्साइड के लिए कनेक्शन है। चांदी ऑक्साइड यौगिक, और एल्डिहाइड, और एक टेस्ट ट्यूब के लिए मिश्रण को गर्म करने धातु कोटिंग देखा जा सकता है। एल्डिहाइड एक उच्च तापमान पर कॉपर ऑक्साइड और गर्म जोड़ने के लिए है, तो एक नीले रंग की तलछट तांबा हाइड्रोक्साइड पीला में बदल जाता है। यही कारण है, पदार्थ एसिड में बदल जाती है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि अगर पीला मिश्रण गर्म किया गया था, अंत में यह लाल हो जाता है।
खुशबूदार गुण, और एक लंबे समय के लिए ऑक्सीकरण आय, और अंततः के साथ एल्डीहाइड की तैयारी perbenzoic एसिड की घटना की ओर जाता है।
अन्य बातों के अलावा, आप एल्डिहाइड प्रतिक्रिया, कैनिजारो अभिक्रिया बुलाया पर ध्यान देना कर सकते हैं। शराब के लिए वापस - इस प्रतिक्रिया के दौरान, एल्डिहाइड के दो अणुओं में से एक एसिड, और दूसरा बदल जाती है। एल्डीहाइड कुछ भ्रामक है, और शायद अज्ञानी व्यक्ति को समझ से बाहर की तैयारी के लिए उपरोक्त विधियों में से सभी, हालांकि, यह महत्वपूर्ण याद करने के लिए है कि लगभग सभी एल्डीहाइड बहुत विषाक्त कर रहे हैं और मानव शरीर में जमा कर सकते हैं।
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