ओवन में बेक आलू कैसे

यह ध्यान देने योग्य है कि, तथ्य यह है कि रूस में आयात आलू अपेक्षाकृत हाल ही में है के बावजूद, यह पहले से ही है समय की एक बड़ी राशि एक प्रमुख रूसी उत्पाद माना जाता है। पाक कला विविध रूप पकाने जा सकता है, तलना, सूप को जोड़ा गया है, और यह ओवन, एक में या अन्य सामग्री के अलावा के साथ आलू बेक करना संभव है। किसी भी मामले में, यह बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं है, और इस तरह से तैयार के रूप में शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों की एक बड़ी राशि की बचत होती है जिसके परिणामस्वरूप पकवान, न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी है।

करने के लिए ओवन में बेक आलू, यह बहुत जड़, मसाले, तेल, साग की आवश्यकता होगी। वहाँ कई व्यंजनों, शायद सबसे सरल में से एक निम्नलिखित है कर रहे हैं। आलू साफ किया और स्लाइस में काट रहे हैं। मक्खन बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ मिश्रित, प्लास्टिक रैप पर बाहर रखी और फ्रीजर में कुछ समय पर डाल दिया। मंडलियां solyatsya आलू, मसाले जोड़ने के लिए, सभी ध्यान से नमक को मिलाया और मसालों समान रूप से वितरित किया गया। तैयार रूप में, या धीरे पकाना आलू पर रखी। यह ऊपर से जड़ी बूटियों के साथ कसा हुआ कसा हुआ मक्खन के साथ छिड़का जाता है। पकवान ओवन में रखा जब तक पकाया जाता है। पाक कला समय ओवन की विशेषताओं पर निर्भर करता है, लेकिन सबसे अधिक बार, यह कोई 40 से अधिक मिनट लगते हैं।

आप ओवन में एक आलू बेक कर सकते हैं, त्वचा से यह छीलने के बिना। इस मामले में यह एक पन्नी का उपयोग करने के लिए बेहतर है। यह युवा कंद, छील जो अभी भी काफी नाज़ुक है लेने के लिए बेहतर है। पूर्व आलू को अच्छी तरह से धोया और एक कागज तौलिया पर सूखे। इसके बाद वे मेयोनेज़, जड़ी बूटी, कटा हुआ लहसुन, मसाले से मिलकर एक मिश्रण के साथ लिप्त। आलू आकार में छोटे होते हैं, तो यह केवल एक बेकिंग शीट, जो एक छोटे से तापमान पर एक घंटे के लिए तैयारी कर रहा है पर खर्च की गई थी। पन्नी में हर एक को रैप करने के लिए कंद उनके लिए औसत से भी बड़ा, बेहतर हैं propekaniya बेहतर हैं, तो शीर्ष पर एक छोटा सा चीरा बना रही है।

करने के लिए कैसे जानने के लिए मांस के साथ ओवन में एक आलू बेक, इसे अलग से बात करने के लिए है। आप मांस के लगभग किसी भी प्रकार के ले जा सकते हैं, लेकिन सबसे आम विकल्प सूअर का मांस और चिकन कर रहे हैं। आलू सबसे अच्छा स्लाइस या क्यूब्स में काट रहे हैं। इसके अलावा इस व्यंजन में शामिल है, आप प्याज, आधा छल्ले में कटा हुआ जोड़ सकते हैं। पहले, एक greased बेकिंग ट्रे आलू बाहर रखी है, जो एक धनुष हो जाएगा पर पर। तैयार और मांस के छोटे टुकड़ों में काट फिट बैठता है उसकी सब्जियों पर टपकता से वसा खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए ऊपरी परत। प्रत्येक परत हल्के से कुछ नमक जोड़ने के लिए, मसाले जोड़ें। इससे पहले कि आप बेक मांस के साथ आलू ओवन में, यह मलाई-मेयोनेज़ सॉस डाला जा सकता है।

वहाँ भी एक तरीका है एक आलू बेक ओवन में, उसे किसी भी भरने भरवां। ऐसा करने के लिए, त्वचा के साथ आलू धोने और आधा जब तक कुछ समय के लिए उबला हुआ। यह खाना पकाने यह अलग गिर नहीं करता है की प्रक्रिया के लिए उसे छेद करने में कई स्थानों की सिफारिश की। कंद छमाही में कटौती हो जाता है, स्टफिंग के बीच में रखा गया है, एक हिस्सा कटौती के साथ कवर और 20-30 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गरम ओवन में रख दिया गया। ऊपर से पकवान तेल के लिए मक्खन की एक छोटी राशि के लायक है। भोजन, मांस, मशरूम, समुद्री भोजन, और सब्जियों के लगभग किसी भी वस्तु के रूप में इस्तेमाल किया भरने के लिए। उदाहरण के लिए, यदि चयनित मशरूम भरने, तो कटा हुआ है और थोड़ा तला हुआ कसा हुआ पनीर, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ संयुक्त मशरूम। आप मेयोनेज़ की एक छोटी राशि जोड़ सकते हैं। आदेश तैयार करने के लिए भरवां आलू, बेहतर कंद आकार में बड़े हैं चुनने के लिए।

इस्तेमाल किया उत्पादों, आलू, ओवन में बेक के आधार पर यह दोनों एक उत्कृष्ट सब्जी गार्निश और स्वतंत्र दूसरा पकवान हो सकता है। किसी भी मामले में, वह अच्छी तरह से दैनिक आहार भिन्न हो सकता है।