कड़वे काली मिर्च और काली मिर्च की बुल्गारियाई खेती

मिठाई बुल्गारियाई काली मिर्च हमारे लिए कई रोज़ व्यंजनों का एक अभिन्न हिस्सा बन गई है, उन्हें एक अनोखा नाजुक स्वाद दे रही है सबसे दिलचस्प बात यह है कि यह प्रतीत होता है कि दक्षिणी फलों को अनावश्यक परेशानी के बिना आपके डाका में उगाया जा सकता है।

काली मिर्च एक बल्गेरियाई बढ़ता है, जिसमें कई अन्य सुविधाएं हैं जैसे कि किसी भी बगीचे की फसल। हालांकि, अगर आप चाहें तो अपने डाच में बल्गेरियाई काली मिर्च बढ़ सकते हैं, बिना किसी समस्या के, यदि आप खाते में निम्नलिखित बारीकियों को देखते हैं

रोपाई की मिर्च बल्ब की खेती

पहली जगह में, आपको बीज की गुणवत्ता पर ध्यान देने की आवश्यकता है, बीज क्या हैं और गोली मारता है। बीज ऊपर उठाए जाने के बाद, उन्हें पहले 20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में लगाया जाना चाहिए और सूखे, 2 दिनों के लिए शून्य तापमान पर रोक दें, और अंत में, एक विशेष बॉक्स में बोना चाहिए जिसमें पहले से तैयार मिट्टी का मिश्रण होता है जिसमें पीट, 1: 2 और पृथ्वी को 0.5 सेंटीमीटर से अधिक छिड़कें और इसे कांच या एक फिल्म के साथ कवर करें जो दैनिक रूप से चालू होने की आवश्यकता है ताकि घनीभूत स्प्राउट्स पर न हो। रोपण के समय से पौधों को 2 बार एक सप्ताह में पानी पिलाया जाना चाहिए। जब यह 20-25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, तो इसे जमीन में लगाया जा सकता है। एक बॉक्स में रोपाई की मिर्च की बुल्गारिया की खेती लगभग 1.5-2 महीने लगती है।

मिट्टी में बल्गेरियाई काली मिर्च के अंकुरित करने से पहले , भूमि को तैयार करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, भूमि को खोदा जाना चाहिए और जटिल उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। फिर आपको छेदों को खोदने की ज़रूरत है, उन्हें उथले होना चाहिए, लेकिन पौधे के जड़ और हिस्से का हिस्सा पृथ्वी से ढंकना चाहिए।

याद रखें कि आलू और टमाटर के बाद, बल्गेरियाई और गर्म मिर्च को नहीं लगाया जाना चाहिए।

बल्गेरियाई मिर्च के रोपण का घनत्व विविधता पर निर्भर करता है - यदि विविधता कम है, तो इसे 15-20 सेमी की दूरी पर लगाया जा सकता है, और यदि लंबा हो, बाद में किस्मों को 40-50 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाया जाता है।

काली मिर्च के बल्गेरियाई खेती: पानी और उर्वरक

बल्गेरियाई मिर्च को सामान्य विकास और विकास के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। तो अगर आप मिठाई और रसदार बल्गेरियाई काली मिर्च पानी चाहते हैं, तो पृथ्वी को सूखना मत देना ।

सुबह सुबह ही पानी में सबसे अच्छा होता है, या सूर्य के बाद क्षितिज से परे गायब हो जाता है। ज्वलन से बीज की निविदा पत्तियों की रक्षा के लिए यह आवश्यक है।

गर्म गर्म दिनों में हर दिन पानी के लिए वांछनीय होता है, और अगर आसमान में घने बादल तो हर 2-3 दिन होता है।

यदि आपने सब कुछ ठीक से शुरू में किया था, तो जमीन पर उतरने के बाद दूसरे सप्ताह के लिए बीजगणियां निषेचन के बाद, आप इसे अब नहीं खिला सकते हैं। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, एक जटिल खनिज उर्वरक खरीदने और इसे भंग, जैसा कि लेबल पर संकेत दिया गया है, पानी में। प्रति लीटर उर्वरक की एक लीटर

बल्गेरियाई काली मिर्च का संग्रह जुलाई के अंत से बनाया गया है।

गरम मिर्च की खेती

गर्म काली मिर्च बढ़ती और देखभाल है, जिसके लिए मिठाई काली मिर्च की देखभाल से थोड़ा अंतर होता है। इसका फल व्यापक रूप से विभिन्न देशों के खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, यह एक तेज स्वाद से जुड़ा होता है जो भूख का कारण बनता है और पाचन में सुधार करता है, गैस्ट्रिक जूस के स्राव को उत्तेजित करता है गर्म काली मिर्च में आवश्यक तेल, विटामिन सी, पी और साथ ही बी विटामिन शामिल हैं।

गर्म मिर्च के लिए अंकुरित होते हैं, बल्गेरियाई मिठाई काली मिर्च के लिए बढ़ते बीज के समान। बक्से में बुवाई और 50-60 दिनों के लिए पानी, और फिर जमीन में लैंडिंग। कटा हुआ काली मिर्च टेप लगाया पंक्तियों के बीच के बारे में 20 सेमी होना चाहिए, और 20-25 सेमी के बारे में पौधों के बीच की पंक्ति में।

गर्म काली मिर्च की औसत मात्रा, लगभग 2 बार एक सप्ताह की आवश्यकता होती है। गर्म काली मिर्च की देखभाल करने में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अगर पौधे कमजोर है तो यह लगातार ढीला और आवधिक शीर्ष ड्रेसिंग है।

गर्म काली मिर्च का संग्रह शुरू होता है जब फल धड़कता है, इसे तकनीकी परिपक्वता अवधि कहा जाता है। फसल इकट्ठा, याद रखें कि लाल मिर्च को 5-6 दिनों के लिए हवा में सूखना चाहिए, और फिर, रेशम के धागे या मछली पकड़ने की रेखा से घिरे हुए, दीवार पर मालाओं में लटकाएं। शुभकामनाएं और उत्कृष्ट फसल