संवहन क्या है? इस अवधारणा के तहत आमतौर पर गैसों, तरल पदार्थ या बारीक मीडिया में गर्मी हस्तांतरण की घटना समझा जाता है। यह घटना बहुत-से विकल्प में मौजूद है, पर्यावरण और ऊर्जा पर निर्भर करता है, जिसकी वजह से यह उठता है। इस समय, हम हवा वातावरण में रुचि रखते हैं, के रूप में इस घटना माइक्रोवेव ओवन में उपयोग की दृष्टि से विचार किया जाएगा।
कि इस संवहन लगाना, यह कहा जाना चाहिए कि इस घटना दो प्रकार में विभाजित किया जा सकता है: प्राकृतिक और मजबूर कर दिया। पहला अवतार का एक उदाहरण के रूप में काम पारंपरिक की पेशकश की जा सकती है, रेडिएटर। गर्म हवा के आसान हो जाता है, जिससे सक्रिय रूप से ऊपर की तरफ ले जाया गया। यह ठंडी हवा ने ले लिया। चक्र को दोहराता है, परिसंचरण के कारण। एक निश्चित मात्रा में हवा की वर्दी हीटिंग, जिसके परिणामस्वरूप संवहन के इस प्रकार के। आप रेडिएटर फैन के सामने सेट करते हैं, तो हम मजबूर संवहन का एक उदाहरण मिलता है। यह बार-बार बैटरी के माध्यम से हवा शुद्ध, गर्म और ठंडे परतों को एक साथ मिश्रण होगा। इस कमरे में एक और अधिक समान तापमान प्रदान करेगा। यह माइक्रोवेव ओवन का संवहन इकाई में इस सिद्धांत काम करता है पर है।
माइक्रोवेव का संवहन डिवाइस के द्वारा विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं, लेकिन वे हमेशा ट्रिपल बुनियादी तत्व होते हैं: PETN, एक पंखा और एक युक्ति है कि तापमान नियंत्रण के लिए जिम्मेदार है के रूप में एक हीटर। संवहन प्रवाह आम तौर पर भट्ठी कक्ष या एक पीछे की दीवार के ऊपर है। हीटिंग तत्व एक हीटिंग तत्व या क्वार्ट्ज हीटर हो सकता है। कुछ मॉडलों में खुद हीटर संवहन इकाई में मौजूद नहीं हो सकता है, और पारंपरिक ग्रिल हीटिंग तत्व के बजाय इस्तेमाल किया जाएगा।
के रूप में यह माइक्रोवेव में काम करता है क्या एक संवहन पर विचार के लायक है के सवाल का विश्लेषण करना। गति में कम बिजली की अतुल्यकालिक मोटर के साथ एक है प्रशंसक इम्पेलर। संवहन इकाई भट्ठी के पीछे की दीवार पर है, तो प्रत्यक्ष ड्राइव किया जा सकता है। इसका मतलब है कि पंखे की मोटर शाफ्ट पर स्थित है। डिवाइस भट्ठी कक्ष के ऊपर स्थित है, तो दूरस्थ ऑपरेटर उदाहरण के लिए प्रयोग किया जाता है, एक रबर बेल्ट का उपयोग कर। भट्ठी हीटर ग्रिल हीटिंग तत्व के बजाय प्रयोग किया जाता है, तो प्रशंसक ने ले ली है एक धौंकनी प्रकार "घोंघा"। इस तरह के उपकरणों डायरेक्ट करेंट द्वारा संचालित एक कम वोल्टेज मोटर का उपयोग करें। फिलहाल, विशेष रूप से लोकप्रिय संवहन के साथ एक मिनी ओवन अर्जित किया। इस तरह के एक उपकरण के लिए यह संभव उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए जब खाना पकाने बना देता है।
नियंत्रण कक्ष आमतौर पर इंजन नियंत्रण और हीटिंग तत्वों कार्यरत रिले रखा गया है। वही भट्ठी कक्ष में निश्चित तापमान। तापमान सेंसर तापमान नियंत्रण का जवाब है, यह चैम्बर बाहर की दीवारों में से एक पर स्थित है। जटिल संकेतन प्रणाली और नियंत्रण हीटिंग प्रक्रिया भट्ठी के भीतर एक निरंतर तापमान के लिए सहायता प्रदान करता है। यह सब हमें अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए अनुमति देता है: हवा में समान रूप से गर्म किया जाता है, उत्पादों की तेजी से और वर्दी खाना पकाने के लिए योगदान दे।
तो अब आप जानते हैं कि एक संवहन।