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चाय शेल्फ जीवन: क्या आप ग्राहकों को पता करने की जरूरत?
चाय - पेय दुनिया भर में लोकप्रिय ताज़ा। यह एक अच्छा रंग और स्वाद के लिए यह संभव मूड हल्का बनाता है। लेकिन सवाल यह है कि वे पर्याप्त चाय के एक शैल्फ जीवन है, तो लोकप्रिय है। उत्पाद भी जिसके दौरान यह प्रयोग किया जा सकता एक भंडारण समय है।
वह है?
चाय सहित सभी उत्पादों, एक है शैल्फ जीवन। पर माल की संकुल विभिन्न निर्माताओं से, इस जानकारी को विभिन्न तरीकों से संकेत हो सकता है। एक पर लिखा जा सकता है "चाय शेल्फ लाइफ" और दूसरे पर - "सर्वश्रेष्ठ से पहले।" "शेल्फ लाइफ",
पहले इसका मतलब है कि संकेत तारीख के बाद इस पेय नहीं पी सकते हैं, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। दूसरी धारणा मतलब है कि एक निश्चित समय के अन्दर, उत्पाद इसके गुणों को बनाए रखता है, लेकिन अवधारण नीतियों के अधीन है। तीसरे अवधारणा सार्वभौमिक माना जाता है। चाय देखते हुए, इन शब्दों का मतलब है कि यह निर्दिष्ट तिथि तक उसके गुण बरकरार रखती है।
गुण
क्षमता एक आदमी एक जाम फिट देने के लिए और अच्छे मूड में है कि यह कैसे अच्छी तरह से इकट्ठा किया गया है पर निर्भर करता है। इसके अलावा यह पैकेजिंग, भंडारण और पक प्रभावित करते हैं। एक समान रूप से महत्वपूर्ण कारक चाय की तरह माना जाता है, इसलिए शैल्फ जीवन के प्रत्येक प्रकार के अलग अलग हो सकता है।
दुकानें चाय के कई अलग अलग प्रकार के होते हैं की सीमा:
- काले;
- हरे रंग;
- लाल;
- सफेद;
- नीला।
बैग अक्सर फल या स्वादिष्ट बनाने का मसाला के टुकड़े जोड़ रहे हैं। चाय के आधार चाय के पेड़ के पत्ते और जड़ी बूटियों की सेवा कर सकते हैं। उसका रंग इस प्रक्रिया के लिए निर्धारित किया जाता है, ऑक्सीकरण की डिग्री।
सफेद, पीला, हरा
चाय की पत्तियां थोड़ा भुना हुआ, या भाप के साथ व्यवहार कर रहे हैं। इस वजह से, वहाँ एक उत्कृष्ट स्वाद और खुशबू है। यह विकल्प आपको उपयोगी खाना पकाने गुण रखने के लिए अनुमति देता है।
हरी चाय के शैल्फ जीवन, और सफेद और पीले रंग की है, न कि एक साल से ज्यादा। जब एक उत्पाद की खरीद आप संग्रह और उत्पादन की जगह पर ध्यान देने के लिए की जरूरत है। इन क्षेत्रों में एक ही है, तो आप सुरक्षित रूप से इस तरह के सामान की खरीदारी कर सकते हैं। और शेल्फ जीवन वास्तव में है तो क्या पैकेजिंग पर दिखाया जाता है।
लाल, नीले, काले
चाय के इन प्रकार के बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ है। उनकी फसल लगभग गर्मी उपचार का कोई प्रकार है। पत्ते धूप में या छाया में सूखे और हवादार रहे हैं।
चाय शेल्फ जीवन की पत्तियों के ऑक्सीकरण के कारण 2 वर्ष है। केवल यह उन मामलों में जहाँ अपनी हो गई है और एक ही क्षेत्र में पैक करने के लिए लागू होता है। फिर पीते पूरे भंडारण अवधि के दौरान संतृप्त कर दिया जाएगा।
पीसा चाय
आप समाप्त पेय स्पर्श करते हैं, तो यह 30 मिनट के भीतर का सेवन किया जाना चाहिए। और एक दिन से अधिक नहीं के लिए फ्रिज में इसे छोड़। पीसा पत्ते एक नकारात्मक घटक के रूप में है, जिसके कारण लंबी अवधि के भंडारण contraindicated है।
हरी चाय के आसपास वेल्डिंग 3 बार के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। इसके अलावा, न तो स्वाद है और न ही उपयोगी गुण खो नहीं किया जाएगा। चाय आधार से अधिक नहीं 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
बैग
इस्तेमाल किया चाय बैग के निर्माण में बहुत गुणवत्ता वाले कच्चे माल नहीं हैं। आमतौर पर यह पत्ती चाय के उत्पादन से अवशेष है। स्वाद और रंग में सुधार करने के लिए, यह स्वाद और फल टुकड़े के साथ मिश्रित है।
प्लस एक किले और पेय के तेजी से तैयारी पर विचार किया। लेकिन बैग बहुत बड़ा पत्तियों के माध्यम से है, उत्पाद उच्च गुणवत्ता की माना जाता है। नहीं 6 महीने से अधिक - चाय के इस प्रकार के शेल्फ जीवन।
मैं बकाया वेल्डिंग की पेय पीने कर सकते हैं?
समय सीमा समाप्त हो चाय कोई पिछले खुशबू और स्वाद है। इसके अलावा, वहाँ के पत्तों का एक परिवर्तन है, और समय के साथ वे धूल बन सकता है। अतिदेय वेल्डिंग उपयोग के बाद से वहाँ की विषाक्तता के एक संभावना है, आवश्यक नहीं है। स्वास्थ्य को खतरे में डाल की जरूरत नहीं है, यह एक नई चाय खरीदने के लिए बेहतर है।
कैसे उत्पाद की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए?
पैकेजिंग को देखने के लिए जब एक चाय चुनने। यह पूरा किया जाना चाहिए। वह खरीदारों के लिए सभी आवश्यक जानकारी का संकेत मिला। यह चादर पेय प्राप्त करने के लिए वांछनीय है। यह बैग या डिब्बे में पैक किया जा सकता है। फिल्म की उपस्थिति पता चलता है कि उत्पाद बाहरी जायके नहीं आती है।
आपको सुनिश्चित करना होगा कि चाय की पत्तियां एक ही आकार और यहां तक कि रंग के होते हैं। संकुल चाय धूल, टहनियाँ नहीं होना चाहिए। पैकेज खोलने के बाद वहाँ एक तीव्र सुगंध है। कोई विदेशी गंध होना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद कम लागत हो सकता है।
प्रतिधारण नियम
चाय शैल्फ जीवन अधिक से अधिक 2 साल नहीं होना चाहिए, लेकिन यह एक साल के भीतर उत्पाद का उपयोग करने के लिए बेहतर है। यह भंडारण नियमों का पालन करने ही महत्वपूर्ण है:
- चाय एक sealable कटोरा में रखा जाना चाहिए;
- यह प्रकाश के संपर्क में नहीं किया जाना चाहिए, यह नमी के प्रभाव को खत्म करने के लिए आवश्यक है;
- विदेशी गंध की वजह से उत्पाद के स्वाद को बनाए रखने नहीं कर सकते।
अगर घर पर ठीक से संग्रहीत हमेशा स्वादिष्ट और सुगंधित पेय हो जाएगा। यह आप ऊर्जा, शक्ति और अच्छे मूड प्राप्त करने के लिए अनुमति देता है। उत्पाद की गुणवत्ता को पूरा नहीं करता है, तो यह यह दुकान में लौटने और एक बहुत उच्च गुणवत्ता वाले चाय खरीदने के लिए आवश्यक है।
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