सरलता, बागवानी
छँटाई करौंदे। शर्तें किस्मों बढ़ रही है
हाल के वर्षों में रूस के मध्य, वोल्गा और यूराल क्षेत्रों के उद्यान में छँटाई करौंदे फैल गया है। दिलचस्प किस्म क्या है? संस्कृति को उगाने के लिए शर्तें क्या हैं? ये सवाल ब्याज माली जो फैसला किया है खुद के लिए एक नई संस्कृति की खेती करते हैं।
चयन
बेर और बेर 259-23 - करौदा छँटाई दो किस्मों को पार करने का परिणाम था। प्रजनन काम लालकृष्ण डी Sergeevoy संस्थान की देखरेख में बागवानी नाम आई वी Michurina की रिसर्च इंस्टीट्यूट में आयोजित किया गया। 1992 में, विभिन्न प्रकार के उपयोग के लिए मंजूरी दे दी और के रूप में चयन उपलब्धियों में से एक राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध है।
छँटाई करौंदे सकारात्मक विशेषताओं, जो उसे उद्यान में एक योग्य जगह लेने के लिए अनुमति दी है, और उपनगरीय क्षेत्रों की एक संख्या है। वैराइटी हार्डी के एक समूह को संदर्भित करता है फल और बेरी झाड़ियों। उन्होंने पाउडर फफूंदी है, जो एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है करने के लिए एक छोटे से अतिसंवेदनशील है। कम कांटेदार झाड़ी संयंत्र की देखभाल की सुविधा। फसल काटने वाले भी किसी भी असुविधा नहीं ला रहा है। जामुन एक उच्च स्वाद विशेषताएं हैं।
इन फायदों के अलावा, हम पौधे का मुख्य कमियों को उजागर कर सकते हैं। उन के बीच में मुख्य जामुन की जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर की अस्थिरता है। इन वर्षों में, यह काफी भिन्न हो सकते हैं।
छँटाई करौंदे: विभिन्न प्रकार के विवरण
बुश के प्रसार, घनत्व और गोली मारता शाखाओं में औसत ऊंचाई है। बढ़ते युवा शाखाओं, मोटी, कोमल हैं हरे। पुराने फलने औसत मोटाई, हल्के भूरे रंग गोली मारता है। स्पाइक हल्के होते हैं, शाखाओं के निचले हिस्से में स्थित हैं।
जामुन मध्यम और बड़े आकार के होते हैं। एक नाशपाती के आकार या अंडाकार है। फल का रंग गहरे लाल है। जब पूरी तरह से पका काला छाया प्राप्त कर लेता है। एक खास विशेषता यह जामुन का मीठा और खट्टा स्वाद और उनके असामान्य स्वाद के एक विशिष्ट किस्म है।
संयंत्रों के लिए देखभाल की शर्तें
ग्रेड करौदा छँटाई उगाने के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है। उत्पादकों केवल बुनियादी नियमों को याद करने की जरूरत है:
- क्षेत्र में पैदावार बढ़ाने के लिए कई झाड़ियों उसी या अन्य प्रकार के करौदा बड़ा हो जाना चाहिए;
- संयंत्र एक अच्छी तरह से रोशन जगह सूरज पसंद करती है;
- युवा गोली मारता है कली को तोड़ने या शरद ऋतु की शुरुआत से पहले जल्दी वसंत ऋतु में लगाया जाता है।
फसल से पहले आम तौर पर तीन बेसल ड्रेसिंग झाड़ी खनिज और जैव उर्वरकों के विभिन्न प्रकार किया जाता है। उनका पहला परिचय एक समय से leafing पर आता है। फूल की शुरुआत में एक दूसरे ड्रेसिंग बनाते हैं। तीसरा - अंडाशय के गठन के दौरान।
देखभाल के इन प्रकार के अलावा,, मातम हटाने मिट्टी ढीला, सिंचाई यदि आवश्यक हो तो कर लें। कीट नियंत्रण भी अधिक पैदावार के लिए योगदान देता है।
यह उन क्षेत्रों में जहाँ पहले से रसभरी या किशमिश हो गई पर छँटाई करौंदे संयंत्र अनुशंसित नहीं है।
प्रसंस्करण जामुन
अपने रसदार सुगंधित भविष्य में उपयोग के लिए प्रसंस्करण के विभिन्न प्रकार के और रिक्त स्थान के लिए उपयुक्त फल के साथ छँटाई करौंदे। जामुन जेली, रस, शराब, जाम, कैंडी तैयार हैं। फल करौदा ठंड के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। के रूप में मिठाई फल का इस्तेमाल किया और नए सिरे से।
आगे फल के उद्देश्य के आधार अपरिपक्व काटा जा सकता है, उदाहरण, compotes और अचार बनाने के लिए। अर्द्ध परिपक्व जामुन जाम करने जा रहे हैं। पूरी तरह से पके मीठे और मेज वाइन के लिए एक उत्कृष्ट कच्चा माल है। फल की परिपक्वता के चरण उपयोगी पदार्थों की सामग्री पर निर्भर करता है।
करौंदे अच्छी तरह से परिवहन में बर्दाश्त कर रहे हैं। वे 3-4 दिनों के लिए भंडारित किया जा सकता, प्रसंस्करण के लिए इंतज़ार कर। लेकिन फल सूखा होना चाहिए, और कंटेनर जहां जामुन रखा जाता है, अधिक से अधिक 5 लीटर की मात्रा है।
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