दूध ऊलोंग चाय: चाय स्वाद जादू

रूस आबादी के बीच बढ़ती लोकप्रियता दूध ऊलोंग चाय हो जाता है। यह भी ऊलोंग कहा जाता है। यह हमारे देश, चीनी चाय में सबसे लोकप्रिय है। इसकी लोकप्रियता का रहस्य नहीं है कि यह बहुत आसान स्वादिष्ट और सकारात्मक है। दूध ऊलोंग चाय कोई भी उदासीन छोड़ देता है। जबकि अपने ग्राहकों की मुख्य श्रेणियों महिलाएं हैं।

ऊलोंग में उगाया जाता है की चीनी प्रांत फ़ुज़ियान। दूध हरी ऊलोंग चाय विविधता Tieguanyin के समान छोड़ देता है। वे किण्वन तरीकों, बदलते हालात, संचयन और सुगंध की विशेषता है जब पीसा।

दूध ऊलोंग इसकी खुशबू और दूध और कारमेल नोटों की नोट में है। यहां तक कि असामान्य इस तरह के एक पेय का उपयोग करने के, खासकर जब आप जानते हैं कि कोई कैंडी, कोई दूध नहीं है। कहाँ इस असामान्य ऊलोंग स्वाद था? कुछ लोग तो लगता है कि दूध चाय जेली में भिगो। असल में, नहीं। उत्पादन की प्रक्रिया में प्राप्त ऊलोंग से यह अद्वितीय स्वाद। इस किस्म अर्ध-किण्वत के अंतर्गत आता है चाय की विविधता भी है।

प्राचीन काल पीसा ऊलोंग के बाद से चीनी चाय के संस्कार के लिए। उन्होंने न केवल जादुई स्वादिष्ट, लेकिन यह भी आत्मा चला, मन को शुद्ध करता है, एक साथ लाता है अपने सभी अपने अद्वितीय स्वाद। दूध ऊलोंग परिवार और दोस्तों के प्रस्ताव, और आप एक दूसरे के करीब हो गया है।

चाय का स्वाद पर पतली, तो यह अभिजात वर्ग है, और अधिक व्यंजनों द्वारा बेशकीमती। सामान्य रूप में चीनी असली चाय क्योंकि केवल सराहना इस पेय के उत्तम स्वाद के लायक है, हर किसी के लिए नहीं हैं।

हुन फू चा - चाय उच्चतम कौशल है। इस समारोह के लिए, चीनी दूध ऊलोंग चाय चुना है। यह वह था जो सभी चाय पारखियों में ख़ुशी मिलती।

व्यवस्था बनाए रखने के और स्वाद और oolong चाय के स्वाद को बढ़ाने के क्रम में, यह ठीक से काढ़ा करने के लिए आवश्यक है। यह एक बहुत ही नाजुक प्रक्रिया है के बाद से चल के तरीकों के चुनाव भी ऊलोंग किस्मों (जिसमें वे किण्वन की डिग्री हासिल की है) निर्भर करता है।

ऊलोंग Slabofermentirovanny जैसे कि "आयरन कुआन यिन" पक उबलते पानी में जरूरत नहीं है, और 70 डिग्री के तापमान पर, शराब बनाने का समय अधिक से अधिक 2 मिनट नहीं है। लेकिन silnofermentirovannye किस्मों अब पीसा और गर्म पानी (उबलते पानी नहीं!)।

वहाँ भी पक ऊलोंग का एक विशेष तरीका है:

• केटल उबला हुआ पानी कुल्ला;
• पक केतली में से एक तिहाई डालना;
• चाय पानी 90 डिग्री डाल, तुरंत पानी विलय (पानी पीने के लिए नहीं है!);
• फिर से गर्म पानी डालना, एक मिनट फिर से विलय;
• यह चाय मेज पर पेश किया जाता है;
• यह काढ़ा ऊलोंग के बारे में 10 गुना हो सकता है;
• हम मिट्टी के बर्तनों में शराब बनाना।

उत्कृष्ट स्वाद के अलावा ऊलोंग में, वहाँ भी औषधीय गुण है, जो वैज्ञानिक अनुसंधान से इसकी पुष्टि कर रहे हैं:

• यह अधिक वजन के साथ मदद करता है,
• यह एक जीव की उम्र बढ़ने के साथ संघर्ष कर रहा है;
• तंत्रिका तंत्र को सामान्य;
• यह उच्च रक्तचाप, निम्न रक्तचाप के साथ मदद करता है,
• यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है जो हानिकारक पदार्थों के शरीर प्रदर्शित करता है।

दूध ऊलोंग चाय: मूल्य

मूल्य ऊलोंग चाय, बेशक, छोटे नहीं है, लेकिन यह अपने स्वाद और गुण के अनुरूप है। ऊलोंग प्रति सौ ग्राम के बारे में 600 रूबल खर्च, स्टोर, शहर, वर्ष के समय पर निर्भर करता है। यह जो लोग एक सच्चे कृति की सराहना करते हैं के लिए उपलब्ध है।