व्यापार, कृषि
बेल्जियम ब्लू गाय: विवरण और विशेषताओं नस्ल
जानवरों की दुनिया कभी नहीं मानव जाति के प्रतिनिधियों की अपनी असाधारण विविधता विस्मित करने के लिए रहता है। और वहाँ कभी कभी भी सभी पालतू जानवरों के लिए हमेशा की तरह शामिल हैं।
बेल्जियम ब्लू गाय
इस नस्ल मांस और गायों के सभी बहुत muscled है के लिए सामान्य से अलग के अंतर्गत आता है। विशेष रूप से स्पष्ट कंधे, गर्दन में मांसपेशियों, दुम और दुम पर। यही कारण है कि वे एक उपनाम, तगड़े गायों आवंटित कर रहे हैं है। इस नस्ल के प्रतिनिधियों के अपने बेहद असामान्य रूपों के कारण भी "dvumuskulnymi" के रूप में जाना जाता है। पशु उनके बड़े आकार, मांसल शरीर, पतला गर्दन और ऊन का एक न्यूनतम राशि के साथ अद्भुत हैं। बेल्जियम ब्लू पशुओं में दूध उपज डेयरी पशु की तुलना में बहुत कम है, इसलिए वे मांस श्रेणी के रूप में क्रमबद्ध हैं।
वयस्क पशुओं में, मेनू पुआल, घास, भूसा, सिलेज और चुकंदर के होते हैं। बेल्जियम ब्लू गाय चरते (फोटो संलग्न), चराई। खनिज fertilizing के लिए फ़ीड tricalcium फॉस्फेट, हड्डी भोजन, और defluorinated फॉस्फेट में जुड़ जाते हैं।
प्रजनन का इतिहास
बेल्जियम ब्लू मांस नस्ल की गायों इंग्लैंड से आयातित कम टांगों वाला बैल के साथ स्थानीय लाल विचित्र और देखा डेयरी पशु पार करने से बेल्जियम में 19 वीं सदी में प्राप्त हुई थी। बाद लंबा प्रयोग स्थानीय गायों लीज में कृत्रिम गर्भाधान Hanseta प्रोफेसर पर प्रयोगों की एक परिणाम के रूप में कम लटका रखा शरीर की एक बड़ी राशि, प्राप्त किया है वहाँ था कि एक आधुनिक पशु प्रजातियों परिणाम के साथ एक डबल उत्परिवर्तन की मांसपेशियों था। यह तो पूरी तरह से रॉक, जो अब नीला कहा जाता है (अभी भी यह बेल्जियम ब्लू बेल्जियम नीले और सफ़ेद फ्लाईकैचर, ब्लू बेल्जियम कहा जाता है) का गठन किया गया था। बेल्जियम में बड़े पैमाने पर है, साथ ही जर्मनी, फ्रांस और संयुक्त राज्य अमेरिका में।
भौतिक सुविधाओं
बेल्जियम ब्लू गाय एक सफेद, सफेद, नीले, नीले-काले रंग और चितकबरा हो सकता है। कभी कभी एक लाल रंग या रंगों का संयोजन पेश कर सकते हैं। पशु हमेशा की तरह बैल और गायों से काफी भिन्न होते हैं। वे हैं:
- मांसल शरीर;
- सीधे वापस मजबूत;
- शरीर मात्रा लगाने;
- गोल मांसपेशियों;
- मजबूत सीधे पैर लंबे समय तक नहीं कर रहे हैं;
- पतली त्वचा।
दिलचस्प बात यह है इस नस्ल के बछड़ों एक "दोगुना" मांसपेशियों के साथ पैदा नहीं कर रहे हैं। मांसपेशियों की उपस्थिति जन्म से 4-6 के बारे में सप्ताह प्रकट करने के लिए शुरू होता है।
जानवरों और विकास का औसत वजन कर रहे हैं:
- 12 महीने बैल बछड़ों 475 किलो, ऊंचाई वजन - 120 सेमी; 115 सेमी - मादा 370 किलो, ऊंचाई के एक बड़े पैमाने पर है।
- 24 महीने बैल 775 किलो, ऊंचाई वजन - 135 सेमी; महिलाओं - 500 किलो और 122 सेमी।
वयस्क पुरुषों के लाइव वजन - 1100-1250 किलो, और कुछ मामलों में - एक से अधिक 1,300 किलो। गायों 850-900 किलो की शरीर के वजन तक पहुँचने के लिए करते हैं। उनकी कुल वजन का 70-80% के लिए वध पशु मांस उपज मात्रा पर। अपेक्षाकृत बड़े वजन के बावजूद, पशु, मजबूत पैर करने के लिए धन्यवाद काफी तेजी से चलते हैं।
व्यक्तित्व
बहुत प्रभावशाली आकार बेल्जियम गायों और बैलों और उनके कठोर उपस्थिति के बावजूद, इन जानवरों बहुत विनम्र स्वभाव है। ब्लू दिग्गजों के अनुकूल, संपर्क पर जाने के लिए खुश हैं और एक अच्छा, शांत चरित्र है।
समीक्षा
पशुओं के प्रत्येक प्रकार के अपने स्वयं के फायदे और नुकसान हैं। बेल्जियम ब्लू नस्ल की गायों, प्रजनकों के अनुसार निम्नलिखित सकारात्मक गुणों से संबंधित हैं:
- अच्छा संरचना और शरीर की गतिशीलता;
- जीवन भर मांसपेशियों के निरंतर विकास;
- तेजी से विकास;
- उच्चतम दैनिक लाभ;
- शांत, दोस्ताना स्वभाव;
- और होटल के प्रारंभिक भाग;
- वध मांस के बाद एक उच्च प्रतिशत सामग्री उत्पन्न करता है;
- गोमांस आहार, रसदार, बहुत मीठा;
- यह विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है;
- उत्कृष्ट भोजन फ़ीड;
- लघु गर्भावधि संतान;
- संकर बछड़ों के उत्पादन;
- आप दूध प्राप्त हो सकता है।
लाभ की काफी सूची के बावजूद, बेल्जियम ब्लू गाय, कुछ संशय करने वालों की टिप्पणियों के अनुसार, कुछ नकारात्मक पहलुओं है:
- बड़े पैमाने पर पशु अक्सर पैरों में सूजन का कारण बनता है;
- अपेक्षाकृत कम जीवन प्रत्याशा;
- यह मांस जीएमओ (आनुवंशिक संशोधन) में मौजूद हो सकता है।
मांस और दूध उपज की गुणवत्ता
जीन के साथ प्रयोगों की एक परिणाम के रूप में, प्रजनकों न केवल मांस का एक बहुत के साथ जानवरों को लाने में सक्षम थे, लेकिन यह भी काफी इसे सुधारने - यह अधिक रसीले और नरम आहार बनाते हैं। एक काजल पर उत्कृष्ट विशेषताओं, कम से कम वसा और कोलेस्ट्रॉल के साथ के बारे में 80% शुद्ध मांस मिल सकती है।
बेल्जियम ब्लू सीमा दुहना गायों परिमाण दुधारू जानवरों की तुलना में कम के एक आदेश दिया है। बड़े आकार और दूध की मात्रा पर बहुत बड़ा मांसपेशियों प्रभाव। स्तनपान डेयरी उत्पादकता के 180-250 दिनों के लिए औसत पर 3.5% के बारे में 2000 4500 लीटर तक वसा की मात्रा से है। इसलिए नीले गायों मांस निर्वहन में दाखिला लिया।
होटल की सुविधाएँ
इस प्रजनन के मुख्य समस्या गायों की नस्ल संतान उत्पन्न करने के लिए है। गायों अधिक मांसपेशियों के गठन संकरा श्रोणि, जो बहुत सामान्य गतिविधियों को बाधित रूप में महिलाओं के इस तरह के एक शारीरिक विशेषता थी करके। और बछड़ों बड़े आकार, जो अतिरिक्त कठिनाइयों का कारण बनता है पैदा होते हैं। नतीजतन, इस नस्ल के सामान्य शारीरिक ब्यांत प्रतिनिधि लगभग असंभव हो गया। हम जानवरों है सभी नवजात बछड़ों का लगभग 50% सीजेरियन सेक्शन से पैदा होते हैं ख़ालिस।
संतान बेल्जियम ब्लू
गायों उनके जेठा के जन्म आमतौर पर 28-35 महीने (3 वर्ष) आयु वर्ग के हैं। अन्य नस्लों की तुलना में मवेशियों की लड़की 281 दिनों के लिए औसतन रची, goby - - 285 दिनों के लिए गायों को गर्भावस्था से थोड़ा कम बेल्जियम। बछड़ों के जन्म के समय वजन - 40-70 किलो, heifers वजन - 40-60 किलो।
जन्म के बाद प्रत्येक बछड़ा एक जीन त्वरित वृद्धि के लिए जिम्मेदार हो जाता है। जीवन के 4 सप्ताह के बाद से क्योंकि वे एक तीव्र विकास शुरू होता है, और वे 2 किलो है, जो उनकी तेजी से वयस्कता के लिए बढ़ रही है के लिए योगदान करने के लिए एक दिन में प्राप्त कर रहे हैं। बछड़ों की दैनिक वजन: बछड़ों - 1300-1800 ग्राम, heifers - 800-1500 जी
निष्कर्ष
बेल्जियम ब्लू गाय - एक अद्भुत नस्ल है, जो विभिन्न भावनाओं और सबसे प्रतिकूल विचारों का एक बहुत का कारण बनता है। कई प्रजनकों केवल अपने फायदे फेंकना - मांसपेशियों की एक बड़ी राशि, एक बड़े दैनिक लाभ, संकर दो जीन है कि मांसपेशियों के निर्माण के लिए जिम्मेदार हैं में से एक प्राप्त बछड़ों के उत्पादन। स्वादिष्ट भोजन मांस के अद्वितीय स्वाद की सराहना करेंगे। वहाँ उन उलझन में किसान जो उत्पादों में जीएमओ के संभावित उपस्थिति डर रहे हैं, और विश्वास है कि जनता वास्तव में बहुत छुपा है। कि, जो प्रजनक अधिकार के बीच में, हम केवल अनुमान लगा सकते हैं, के बाद से बेल्जियम ब्लू गाय रूस में नहीं उगाया जाता है के बारे में।
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