भारतीय काली नमक: लाभ और हानि पहुँचाता है। Chetvergova काला नमक: लाभ और नुकसान

आज अधिक से अधिक लोगों एक स्वस्थ आहार का उपयोग करने जा रहे हैं। इस तेजी से लोकप्रिय काला नमक, लाभ और नुकसान के संबंध में सक्रिय रूप से विचार-विमर्श किया जा रहा है। हमें सफेद नमक के लिए हमेशा की तरह से इस उत्पाद के बीच क्या अंतर है? यह पता लगाने की कोशिश करते हैं।

संरचना लौह नमक

सोडियम क्लोराइड के विभिन्न सामग्री के साथ खनिजों के इस मिश्रण। यह अपने रंग से सफेद नमक, जो गहरे भूरे रंग, बेज या गुलाबी हो सकता है से अलग है। यह लंबे समय से विभिन्न देशों में इस्तेमाल किया गया है, न केवल एक पाक मसाला के रूप में, लेकिन यह भी विभिन्न रोगों के उपचार के लिए।

इसकी संरचना मानव शरीर के लिए कई उपयोगी खनिज देखते हैं। उपर्युक्त सोडियम क्लोराइड इसके अलावा, यह पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, सल्फर, आयोडीन, फास्फोरस, मैंगनीज, शामिल तांबा सल्फेट और जस्ता।

भारतीय काली नमक, उपयोग और क्षति जो विस्तार से वर्णन किया हो जाएगा नीचे अपने स्वयं के peculiarities है। ये हाइड्रोजन सल्फाइड, जो खनिजों का ज्वालामुखी मूल से जुड़ा हुआ है की एक कमजोर गंध की उपस्थिति में शामिल हैं। सफेद नमक के विपरीत भारतीय मसाला कम नमकीन स्वाद पर।

उपयोगी गुणवत्ता भारतीय नमक

लोग हैं, जो उनके स्वास्थ्य के बारे में परवाह, मसाला भोजन में उपयोग का एक बहुत, काले नमक के नाम भालू। लाभ और इस उत्पाद के नुकसान सीधे इसकी संरचना में निहित खनिज से संबंधित है।

• काला नमक के उपयोग उन्मुक्ति को बढ़ाता है।
• यह पाचन तंत्र पर एक लाभदायक प्रभाव पड़ता है।
• यह पेट में अम्लता के स्तर को कम कर देता।
• यह कहना है रक्त पीएच एक स्थिर स्तर पर।
• ऐंठन और मांसपेशियों की ऐंठन को रोकता है।
• यह एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है।

इसके अलावा, काला मसाला दर, जिस पर तंत्रिका आवेगों संचारित में वृद्धि, तंत्रिका तंत्र में सुधार।

कहाँ लागू किया काला नमक

लाभ और नुकसान है, है न दिलचस्प केवल पोषण विशेषज्ञ, लेकिन यह भी साधारण उपभोक्ताओं के लिए, अपने शरीर को ला सकता है।

काला नमक व्यापक रूप से विभिन्न व्यंजन खाना पकाने के लिए खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। भोजन के स्वाद यह न केवल एक सुखद स्वाद है, लेकिन यह भी अच्छा उपयोग करने के लिए से। अंडा गंध प्राप्त खाद्य मसाले की संरचना में हाइड्रोजन सल्फाइड की उपस्थिति के कारण। इस गुणवत्ता काला नमक के कारण विशेष रूप से शाकाहारियों द्वारा प्यार करती थी। भारतीय मसाले खरीदें किराने की दुकानों में या fitoaptekah में हो सकता है।

दवा में, भारतीय नमक भी अपने आवेदन मिल गया है। यह असंतोष के लिए एक साधन के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। उच्च रक्तचाप के साथ लोगों को, डॉक्टरों, क्योंकि यह कम सोडियम के स्तर है, भोजन काला नमक में लेने के लिए सलाह देते हैं।

काला नमक: लाभ और नुकसान

इतने सारे लोगों के समीक्षा काला नमक की असंदिग्ध लाभों के बारे में बात करते हैं। इस मसाले को विभिन्न रोगों से निपटने के लिए मदद करता है। इसके साथ आप नाराज़गी, सूजन, पेट फूलना और कब्ज से छुटकारा पाने के। यह पूरी तरह से dysbiosis के साथ संघर्ष कर। विशेषज्ञों का कहना है कि काले नमक दृष्टि में सुधार लाने में मदद करता है, लेकिन यह भी आप अवसाद से छुटकारा पाने के लिए अनुमति देता है।

गर्म मौसम में सिफारिश की समीक्षा, भारतीय शीतल पेय के लिए नमक जोड़ें। इस तरह के मसाला सोडियम की वसूली जो अत्यधिक पसीना के दौरान शरीर खो बढ़ावा देता है।

काला नमक खाओ सतर्क, खुराक है, जो प्रति दिन 1 चम्मच अधिक नहीं होनी चाहिए के बारे में सावधान रहना चाहिए। मसालों की एक बड़ी संख्या शरीर को नुकसान पहुँचा सकते हैं। काला नमक के हानिकारक प्रभावों के बारे में बात करते हुए कहते हैं:

• रक्तचाप में वृद्धि,
• धमनी लोड में वृद्धि,
• शरीर के तरल पदार्थ में प्रतिधारण;
• गुर्दे की बीमारी का विकास;
• दिल की विफलता।

इस प्रकार, नहीं तो सीधा काला नमक लाभ और इसके उपयोग का नुकसान रोगों के दोनों इलाज, और रोग के विकास कर सकते हैं।

लौह नमक के साथ स्नान

हमारे बीच कौन स्वाद लवण के अलावा के साथ एक स्नान में सोख करने के लिए पसंद नहीं है? ऐसा लगता है कि काला नमक भी इन उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। महान लोकप्रियता यह पैर स्नान के रूप में आनंद मिलता है। काफी बस यह कुक। एक प्लास्टिक कटोरा गर्म पानी, जो काले नमक के एक चम्मच भंग से भरा है। पैर 10 मिनट के लिए टब में छोड़ देना चाहिए।

खारा उत्कृष्ट थकान पैर, उनमें सूजन और से बचाता है मांसपेशी तनाव। इसके अलावा, काला नमक ऊँची एड़ी के जूते में खुर के खिलाफ प्रभावी माना जाता है। आप नियमित रूप से इस तरह के एक स्नान करते हैं, तो पैर की समस्याओं अतीत में रहते हैं।

काले Chetvergova नमक

काले भारतीय नमक अक्सर गुरुवार से उलझन में पड़ गया है। वास्तव में, इन दो पूरी तरह से अलग उत्पादों रहे हैं। कोस्तरोमा, लाभ और नुकसान से काला नमक भी उल्लेखनीय है कि प्राचीन मसाला रस में किया था। यह गुरुवार कहा जाता है क्योंकि यह रोज़ा के अंतिम सप्ताह में तैयार किया गया था, पुन्य बृहस्पतिवार पर है।

आजकल, नमक के उत्पादन में लगे हुए कोस्तरोमा क्लासिक नुस्खा के अनुसार। राई के आटे के योग के साथ यह हो गया। ओवन पाक और रूसी सन्टी लकड़ी का उपयोग करें। Sintering दोष है कि काले कोस्तरोमा की एक नमक शामिल कम कर देता है। लाभ और इसके बारे में नुकसान केवल सामग्री या हानिकारक समावेशन के अभाव पर निर्भर करता है।

प्रक्रिया ही खाना पकाने नमक गुरुवार burnout शामिल नमक रोटी या जड़ी बूटियों के साथ एक साथ। उसके बाद, यह, कार्बन बढ़ा और sifted। समृद्ध काला कैल्शियम नमक एक प्राकृतिक, सिंथेटिक additives और रंगों के बिना पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद है। निहित उसमें कोयला विषाक्त पदार्थों उगलना अनुमति देता है।

कि मसाला आयोडीन, तांबा, कैल्शियम, पोटेशियम, जिंक और अन्य microelements समृद्ध अनाज से राख - Chetvergova नमक सोडियम क्लोराइड और 6% से 94% के होते हैं। काले रंग में पारंपरिक मसाला क्लोरीन स्तर के साथ तुलना में काफी कम है।

निष्कर्ष: किसी लाभ और हानि काला नमक

उपयोगी घटकों की उपस्थिति के कारण Chetvergova नमक दिल और गुर्दे, और रक्तचाप विकार के विभिन्न रोगों के साथ लोगों के लिए सिफारिश की है। यह जिगर और पर लोड कम कर देता है पाचन तंत्र, मदद करता है कब्ज और गैस के उत्पादन को राहत देने के।

जो लोग उच्च रक्तचाप से ग्रस्त हैं, डॉक्टरों काला नमक खाकर सलाह देते हैं, क्योंकि यह रक्त में सोडियम की मात्रा में वृद्धि नहीं करता है। कैल्शियम सकारात्मक दांत और हड्डी के राज्य प्रभावित करता है। खनिज तत्वों की कमी की रोकथाम के लिए भी काले Chetvergova नमक प्रयोग किया जाता है। लाभ और उसकी स्पष्ट की हानि। यह सकारात्मक समीक्षा और सिफारिशों, और प्रतिकूल प्रभाव के अभाव का एक बहुत कहते हैं।

हम कहा गया था कि एक काले रंग की नमक। लाभ या इसमें नुकसान पर हस्ताक्षर किए? आप खुराक से अधिक नहीं है, तो यह निश्चित रूप से उपयोगी है। अन्य बातों के अलावा, मसाला भूख बढ़ जाती है और दृष्टि में सुधार। मैं अपने आहार में इसका इस्तेमाल करना चाहिए - आप तय करते हैं।