राजमार्ग: औषधीय गुण, व्यंजनों और तस्वीरें

क्या किसी साधारण व्यक्ति को ऐसे संयंत्र के बारे में पता होता है जैसे कि ऐमारैंथ, औषधीय गुण, व्यंजनों से व्यंजन? बिल्कुल नहीं ज्यादातर मामलों में, यह घास ध्यान से वंचित है और व्यर्थ में! सब के बाद, राजमार्ग हाल ही में दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय हो गया है। सबसे पहले, अपनी अनूठी क्षमताओं के कारण, वह कैंसर के विकास को रोकता है और न केवल यह पता चला है कि हृदया, यकृत, महिला जननांग अंगों और सर्दी के साथ समस्याओं के लिए अम्लानान उपयोगी होता है। रुचि रखते हैं? इसे पढ़ें!

अमरनाथ संयंत्र: संक्षिप्त विवरण

उपरोक्त पौधे के लिए एक अन्य नाम स्कैब है लैटिन में शब्द "अमर राज" के रूप में अनुवाद किया गया है "अविनाशी" इस पौधे को यह नाम लंबे फूलों के चक्र के लिए धन्यवाद दिया गया है - दो महीने से ज्यादा।

अमरनाथ में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• बारहमासी या वार्षिक संयंत्र;
• झाड़ियों की अधिकतम ऊंचाई - दो मीटर तक;
• लाल फूल हैं ;
• फफलोसेंस बड़े, नाटक;
• फल - एक गोल बॉक्स, जिसमें लगभग 2000 बीज।

आज, इस पौधे की 15 से अधिक प्रजातियां ज्ञात हैं, जो काकेशस में मुख्य रूप से होती हैं।

अमरनाथ - एक औषधीय पौधा जो सरल है और विकास और देखभाल के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है यह खुद को ठंढ में उधार नहीं देता है और सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है यह पौधा बहुत उज्ज्वल है: एक वर्ष के लिए आप 10 फसलों को एकत्र कर सकते हैं।

संयंत्र के बारे में संक्षिप्त ऐतिहासिक जानकारी

आठ हज़ार सालों से अम्लान्तिक चिकित्सा की गई। इस पौधे की तस्वीर हमेशा बहुत प्रभावशाली दिखती है। इसलिए, अम्लान का एक सजावटी आभूषण के रूप में इस्तेमाल किया गया था माया और एज़्टेक जनजातियों की संस्कृति का अध्ययन करते हुए, विशेषज्ञों ने निष्कर्ष पर पहुंचे: यह पता चला कि ये लोग खाना पकाने की प्रक्रिया में भी इस संयंत्र का इस्तेमाल करते थे।

उपरोक्त संयंत्र XV सदी के अंत में पहली बार रूस को आयात किया गया था। सबसे पहले, यह एक खरपतवार माना जाता था और खाना पकाने में इस्तेमाल नहीं किया गया था

वोरोनिश और कज़ान राज्य विश्वविद्यालयों के वनस्पति उद्यानों से वैज्ञानिकों द्वारा इस अनाज संस्कृति का प्रसार किया गया था। इन विशेषज्ञों ने इस संयंत्र का ध्यानपूर्वक अध्ययन किया, फार्मास्यूटिकल और फूड उद्योगों में ऐमारैंथ के इस्तेमाल पर सम्मेलनों और सेमिनार आयोजित किए।

अम्लानान की रासायनिक संरचना

यह अनाज संयंत्र बहुत उपयोगी संरचना है। इसमें शामिल हैं:

• सेरोटोनिन;
• xanthine;
• पित्त एसिड;
• स्टेरॉयड;
• स्क्वैलिन;
• कोलीन;
• समूह बी के विटामिन;
• पैंटोफेनीक एसिड;
• विटामिन टोकोफेरोल एसीटेट और डी।

वैकल्पिक चिकित्सा में, एक संयंत्र जैसे राजमार्ग घास को पूरी तरह से उपयोग किया जाता है उपचार गुण इसके किसी भी हिस्से में हैं: पत्तियां, बीज, स्टेम

उदाहरण के लिए, पौधे के बीज भी एक काफी हीलिंग संरचना की विशेषता है:

• एंटीऑक्सिडेंट स्क्वॉलेन;
• 16% प्रोटीन;
• असंतृप्त वसा (लगभग 6%);
• विटामिन ई, रूटीन, डी, ग्रुप बी;
• ट्रेस तत्व: फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम;
• पेक्टिन;
• लस।

राजमार्ग: आवेदन

यह संयंत्र कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। दिलचस्प है, यहां तक कि एज़्टेक जनजाति के समय, इसका इस्तेमाल खाना पकाने और ईंधन के लिए किया जाता था। हमारे समय में, ऐमारैंथ इस तरह के क्षेत्रों में अत्यधिक उपयोग किया जाता है:

• पाक - यह पहले और दूसरे व्यंजन तैयार करता है, साथ ही पेय भी। इसके अलावा, ऐमारैंथ के बीज बेकरी उत्पादों को समृद्ध करते हैं, और उन्हें बच्चे के भोजन में जोड़ा जाता है।
• सुगंध - इस पौधे के तेलों को इत्र के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है।
• सजावट के एक तत्व के रूप में - अक्सर राजमार्ग में उपमहाद्वीप इलाकों में लगाया जाता है, क्योंकि यह संयंत्र काफी दिलचस्प दिखता है।
• पशुओं के लिए एक फ़ीड के रूप में विशेषज्ञों का कहना है: यदि आप फ़ीड की संरचना में राजमार्ग को पेश करते हैं, तो जानवरों को दो बार तेजी से बढ़ेगा

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि औषधीय उत्पादों के उत्पादन के लिए फार्मास्यूटिकल्स में इस संयंत्र का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वैकल्पिक चिकित्सा भी ऐमारैंथ को नहीं भूलती है: चिकित्सकों ने कई रोगों के उपचार के लिए उपर्युक्त जड़ी-बूटियों से विभिन्न आंतों और लोशन के लिए व्यंजनों की सिफारिश की है।

राजमार्ग: औषधीय गुण, फोटो

इस संयंत्र में निम्नलिखित उपयोगी गुण हैं:

• स्क्वॉलेन की उच्च सामग्री के कारण, ऐमारैंथ घातक ट्यूमर के खिलाफ एक शक्तिशाली उपाय है;
• पिछले कीमोथेरेपी के बाद शरीर की तेजी से वसूली को बढ़ावा देता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत;
• हार्मोनल असंतुलन समाप्त करता है;
• विषाक्त पदार्थों और अन्य बीमारियों के शरीर को साफ करता है

इसके अलावा, वैज्ञानिकों का तर्क है कि एक नया पदार्थ, जैसे कि ऐरेंटाइन, में वास्तव में घास अमानत इसका चिकित्सीय गुण इस तथ्य से मिलकर आता है कि यह मानव शरीर के काम के त्वरण को बढ़ावा देता है।

उपरोक्त पौधे को इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों द्वारा भी देखा जाता है।

लेकिन यह सब गुण हैं जो कि राजभाषा में है। पौधे के बीज में एक बहुत मूल्यवान तेल होता है। यह उत्पाद सस्ता और अत्यंत उपयोगी नहीं है अमरनाथ तेल एक शक्तिशाली इम्युनोस्टिम्युलेटिंग, बैक्टेरियसियल, एंटी-इन्फ्यूमेटरी और एंटिट्यूम एजेंट है।

उपरोक्त उत्पाद के लिए धन्यवाद, ऐमारैंथ बेहद उपयोगी है। इस संयंत्र के तेल के उपचार गुण शरीर पर निम्न प्रभाव हैं:

• मानव प्रजनन प्रणाली के कामकाज का सामान्यकरण;
• सेल उत्थान और कायाकल्प प्रभाव;
• त्वचा की स्थिति में सुधार, इसकी लोच और लोच की वृद्धि;
• मोटापे के लक्षणों में सक्रिय वजन घटाने;
• कैंसर, हृदय रोग और इसकी प्रणाली की रोकथाम;
• प्रतिरक्षा को मजबूत बनाना

Hemostatic क्षमता एक संयंत्र की एक और अनूठी संपत्ति है जैसे कि राजमार्ग। इसके अलावा, विटामिन पी (रटिन) के लिए धन्यवाद, यह केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, वाहिकाओं को कम स्पष्ट करता है, उन्हें कोलेस्ट्रॉल से साफ करता है

पौधों के उपयोग के लिए संकेत

विशेषज्ञों ने निम्नलिखित बीमारियों के लक्षणों के लिए ऐमारैंथ का प्रयोग करने की सलाह दी है:

• ऑन्कोलॉजी;
• atherosclerosis;
• ग्रंथ्यर्बुद;
• बवासीर;
• बेरीबेरी (विशेष रूप से विटामिन पी की कमी);
• मोटापा;
• उच्च रक्तचाप,
• विकिरण की चोट;
• त्वचा रोग (एक्जिमा, डायथेसिस, दाने, एलर्जी);
• शीत, फ्लू;
• दिल और उसके सिस्टम के साथ समस्याएं;
• तंत्रिका तंत्र की विकार;
• हार्मोनल असंतुलन;
• हेपेटाइटिस;
• महिला रोग (क्षरण, डिम्बग्रंथि अल्सर, कोपेटाइटिस, एपेंडेस, एंडोमेट्रियोसिस की सूजन)।

पारंपरिक चिकित्सा और राजमार्ग

कई रोगों की चिकित्सा के लिए विजार्ड्स ऊपर वाले पौधों के आधार पर सुगंध, लोशन और स्नान का सक्रिय उपयोग करते हैं। इसके लिए, ज्यादातर मामलों में, सूखी अम्लान का उपयोग करें चिकित्सा गुण (पौधे से लोक उपचार के व्यंजनों, उन्हें आधिकारिक चिकित्सा की तैयारी के विपरीत, उन्हें पता चलता है) इस तरह के चिकित्सा के पहले सप्ताह में पहले से सकारात्मक परिणाम में योगदान देता है।

राजहण्ड के आसवन के रूप में तैयार किया जाता है: सूखी कच्ची सामग्री (डंठल, पुष्पक्रम, जड़, पौधे के बीज) के मिश्रण का 15 ग्राम उबलते पानी के एक गिलास में डाला जाता है, और फिर लगभग 15 मिनट के लिए हल्का आग या पानी के स्नान पर रखा जाता है चूंकि इस दवा का स्वाद कुछ हद तक कसौटी और मीठा है, पारंपरिक दवाओं के विशेषज्ञ इस जलसेक नींबू का रस या शहद के चम्मच को जोड़ने की सलाह देते हैं। इसका मतलब यह है कि चिकित्सकों को प्रत्येक दिन वर्धमान 50 मिलीलीटर के दौरान उपयोग करने की सलाह दी जाती है इस दवा लेने के बाद, आप 15-20 मिनट खा सकते हैं।

त्वचा रोगों के उपचार के लिए ऐमारैंथ स्नान के लिए तैयार किया गया है: लगभग 350 ग्राम शुष्क पौधों को दो लीटर उबलते पानी से भस्म किया जाता है। को काढ़ा, और फिर इस उपाय स्नान, एक छोटे से पानी जोड़ने के लिए दे दो। यह प्रक्रिया प्रति दिन 20 मिनट के लिए किया जाना चाहिए।

जठरांत्र और यकृत में दर्द से राजमार्ग पर आधारित औषधीय उत्पाद निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 1: 1 के अनुपात में एक नए पौधे का रस क्रीम के साथ मिलाया जाता है। खाने के बाद, आपको इस दवा का एक बड़ा चमचा लेना चाहिए, लेकिन दिन में तीन बार से ज्यादा नहीं।

पेट में दर्द संयंत्र के ताजे पत्तों से जल निकासी को पूरी तरह से हटा देता है। ऐसा करने के लिए आपको 40 मिनट तक जोर देने के लिए उबलते पानी के कप के साथ अम्लार्ट्श का एक बड़ा चमचा डालना होगा। इस जलसेक का एक चौथाई कप शहद के मिठाई के चम्मच के साथ मिलाया जाता है और दिन में 3 बार लिया जाता है।

अमरनाथ: औषधीय गुण, व्यंजनों का व्यंजन जिसमें वे प्रकट होते हैं

अच्छे स्वास्थ्य के लिए वैकल्पिक चिकित्सा और कार्डियोवैस्कुलर और ऑन्कोलॉजिकल रोगों की रोकथाम इसके बाद के पौधे द्वारा समृद्ध खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए जापानी, जरूरी है कि यह जड़ी बूटी को अपने भोजन में शामिल करें और स्क्व्यूड (हिरन) और दूध (अनाज) के साथ अपने पोषण संबंधी मूल्य की तुलना करें।

चीनी दवा सक्रिय रूप से विरोधी उम्र बढ़ने अम्लान हीलिंग गुण (व्यंजनों की व्यंजनों को अधिकतम करने में मदद करता है) अच्छी तरह से पता चला है कि पौधे-आधारित तैयारी का उपयोग करते समय, जब यह खाना पकाने में उपयोग किया जाता है

उदाहरण के लिए, आप दलिया को एक राजमार्ग से बना सकते हैं इसे एक पौधे के बीज से तैयार किया जाता है, जिसमें एक गिलास लगभग 45 मिनट के लिए तीन गिलास पानी में पकाया जाता है, जबकि सावधानी से उनका मिश्रण होता है। तैयार किए अनाज में, यदि वांछित हो, तो आप फलों या नटों को जोड़ सकते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अम्लान्ट के आटे के बीज को अक्सर पके हुए ब्रेड के लिए उपयोग किया जाता है वे इस उत्पाद को पूरी तरह समृद्ध करते हैं, इसे एक विशेष स्वाद दें

कैसे एक राजभाषा तैयार करने के लिए?

यह पौधे केवल गर्मियों के अंत में ही काटा जाता है सब के बाद, केवल तब होता है जब राजमार्ग के फूल की अवधि पूरी तरह खत्म हो जाती है, और यह ripens। लेकिन सर्दी में कटाई की ज़रूरत है।

यह प्रक्रिया घर पर मैन्युअल रूप से होती है और एक संयोजन का उपयोग करती है अगर पौधे की कटाई औद्योगिक पैमाने पर होती है।

दंभी और अम्लान के फूल फूलदार, खट्टे या जमे हुए हो सकते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संयंत्र अपने गुणों को फ्रीजर में नहीं खोता है और एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

पौधों के उपयोग के लिए मतभेद

वैकल्पिक चिकित्सा निम्न बीमारियों वाले लोगों के लिए ऐमारैंथ के उपयोग की सिफारिश नहीं करती है:

• पाचन तंत्र रोगों का गंभीर रूप;
• urolithiasis;
• पदार्थ की व्यक्तिगत असहिष्णुता

इसके अलावा, बच्चों को अम्लान की अनुमति दी जाती है। पौधे, जिनके औषधीय गुण इस श्रेणी के रोगियों के लिए बहुत अच्छे हैं, उन्हें बच्चे के भोजन के उत्पादों में जोड़ा जाता है।

अग्नाशयशोथ और कोलेसिस्टीटिस से पीड़ित रोगियों को राजभाषा लेने से पहले एक अनुभवी विशेषज्ञ से परामर्श प्राप्त करना चाहिए।

अमरनाथ एक अनोखा पौधा है जो विशेषकर गंभीर बीमारियों से परिपूर्ण होता है, विशेषकर कैंसर रोगों के साथ। लेकिन शिन की मदद से उपचार करने से पहले, डॉक्टर के साथ इस मुद्दे पर चर्चा करना जरूरी है।