रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक", सेंट पीटर्सबर्ग

बचपन के सपने से प्रत्येक को एक परियों की कहानी में शामिल होने के लिए। कुछ लोग, बड़े होते जा रहे हैं, सिर्फ चमत्कारों का सपना नहीं करते हैं, वे दूसरों की खुशी के लिए उन्हें बनाते हैं क्रेस्टवस्की द्वीप पर विशेष रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक" एक शानदार जटिल, पुराने जर्मन परी कथाओं की भावना से गर्भवती है। इसके बाहरी और इंटीरियर, Bavarian उपनगर के लिए शैलीबद्ध हैं

संस्थान ने बार-बार "सेंट पीटर्सबर्ग में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां" का शीर्षक प्राप्त किया है। यह आराम करने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान माना जाता है यद्यपि संस्थान सेंट पीटर्सबर्ग के दिल में स्थित है, यह व्यवस्था की गई थी ताकि यह एक देश के रेस्तरां की तरह अधिक दिखाई दे।

रेस्तरां परिसर का विवरण

जटिल में शामिल हैं: रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक" तीन कमरों के साथ, एक बच्चों के कमरे, एक कॉम्पैक्ट लेखक की शराब की भठ्ठी संस्था एक पवनचक्की की तरह दिखती है, टाइल वाली छत के साथ सबसे ऊपर है इसके अलावा, इसमें एक बिहारीन (एक बार, एक मंच, टेरेस, एक डांस फ्लोर), एक पार्टी का तम्बू, एक पिज़्ज़ेरिया, एक स्मारिका की दुकान, एक बच्चों के बरामदे, एक खेल का मैदान, एक छोटा चिड़ियाघर, चेबरशिका और मुफ्त पार्किंग के नाम पर बिहारीन शामिल है।

परिसर के क्षेत्र में एक रेस्तरां है - "रूसी मछली पकड़ने" इसे दक्षिणी तालाब से मछली के पिंजरे और एक अस्थायी बरामदे के साथ जोड़ा गया है। संस्थान में गर्मियों के छतों, एक बारबेक्यू क्षेत्र, बच्चों के बरामदा और एक खेल का मैदान है। संस्थानों के बीच "ब्रेमेन संगीतकारों" के सम्मान में एक मूर्तिकला है

रेस्तरां परिसर का स्थान

यह संस्थान क्रेस्टवस्की द्वीप के क्षेत्र में स्थित है, जहां समुद्रतट विजय पार्क स्थित है । रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक" का सटीक पता: सेंट पीटर्सबर्ग, दक्षिण रोड, क्रेस्टवस्की द्वीप पर घर 15। संस्था को प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका है अपनी कार और पार्क पर एक मुफ्त पार्किंग स्थल पर ड्राइव करना। लेकिन फिर, जाहिरा तौर पर, अनन्य बियर का आनंद लेने में सक्षम नहीं होगा, जो कि संस्था के हॉल में सही पीसा है।

निकटतम मेट्रो स्टेशन ("क्रेस्टवस्की द्वीप") संस्था से एक सभ्य दूरी पर स्थित है। उसे रेस्तरां-शराब की भठ्ठी तक आपको सड़क पर चलने के लिए रूहिना Krestovsky सड़क के साथ चौराहे पर, दाएं घुमाएं और दक्षिण मार्ग पर चलें। एक लंबी सैर बहुत सुखद है सब के बाद, रेस्तरां सुरम्य पार्क परिसर की गहराई में गायब हो गया

रेस्तरां डिजाइन

स्थापना Bavarian बियर मिलों की पारंपरिक शैली में बनाई गई है आगंतुकों के सामने एक कॉम्पैक्ट हिमपात-सफेद घर है, जो लाल टाइल की छत से ढंका है, जिसमें एक मौसम के फलक के साथ मोटे पत्थर का एक टावर संलग्न है। मूल रेस्तरां "कार्ल एंड फ्रेडरिक" (सेंट पीटर्सबर्ग) बागवानी के लिए, जो बारबेक्यू, बरामदा और अन्य क्षेत्रों के लिए अग्रणी उद्यान पथ के रिबंस को सताते हुए मनोरंजित लॉन से घिरा हुआ है।

संस्थान के विशाल क्षेत्र को सफलतापूर्वक स्थान दिया गया है। शोर कंपनियां, कॉर्पोरेट समूह और व्यावसायिक भागीदारों, रोमांटिक जोड़ों के लिए अलग-अलग किनारों और जो लोग शांत करना चाहते हैं, उनके लिए जगहें हैं। असामान्य रेस्तरां के इंटीरियर डिजाइन काफी आसान है। हॉल में, लकड़ी के टेबल शास्त्रीय कुर्सियों से घिरे हुए हैं, और वंडांड और छतों पर - बैंच

प्राचीन मिल की भावना को क्रेस्टोवस्की पर रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक" के साथ संतृप्त किया गया है। लकड़ी की खंभे, बड़े मुस्कराते हुए, मिट्टी के बर्तनों, कांच से बने लालटेन, धातु के द्वारा तैयार किए गए पुरातनता का दल पर बल दिया जाता है। उत्सव के मनोदशा छत के नीचे पौधों से उज्ज्वल लेंसें और माला बनाते हैं, लेटाटि ट्रेल्स, आइवी के साथ जुड़वां होते हैं।

दीवारों के भीतर शास्त्रीय अग्निशामकों, पैनलों, फोटो और पेंटिंग के कारण घर की सुगमता का माहौल प्राप्त होता है। रंगीन संस्थान, राष्ट्रीय बवेरियन वेशभूषा में कपड़े पहनते हैं। स्थापना और इसकी छतों की खिड़कियों से, क्रेत्व्स्की द्वीप के खूबसूरत परिदृश्य के लिए शानदार पैनोरामा खोले गए हैं।

रेस्तरां हॉल

टॉवर में, दूसरी मंजिल पर, बच्चों के मनोरंजन के लिए एक कमरा है इसमें एक शुष्क पूल, नरम क्यूब्स, उच्च कुर्सियां और एक टीवी है। बच्चों को एक नानी द्वारा एनिमेटर के साथ निगरानी की जाती है

ग्राउंड फ्लोर पर हॉल समलैंगिक कंपनियों को होस्ट करता है यहां मंच पर शोर प्रतियोगिताएं हैं, संगीतकार प्रदर्शन करते हैं। लाइव सेट इतना आग लगानेवाला है कि मेहमान डांस फ्लोर पर डिस्को की व्यवस्था करते हैं दूसरी मंजिल के क्षेत्र में व्यवसायिक बैठकों और एकता को तोड़ने के लिए अच्छा है। शादी के हॉल और अन्य समारोह "टॉवर" हॉल में आयोजित किए जाते हैं

गर्मियों में गर्म वसंत और शरद ऋतु के दिनों में, रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक" आपको बरामदे, छतों और बियर बगीचे में पट्टी पर आराम करने के लिए आमंत्रित करता है। संगीत समूह मंच पर प्रदर्शन करते हैं, संगीतकार डांस फ्लोर पर नृत्य करते हैं

संस्था की विशेषताएं

रेस्टोरेंट में थीम पार्टियां हैं यह छुट्टियां आयोजित करता है और त्यौहारों का आयोजन करता है अक्टूबर में, हैलोवीन के उत्सव का दिन, संस्था ड्रेकुला के महल में बदल गई है सितंबर के अंत में, ओकॉबरफेस्ट उत्सव खुलता है। अगस्त में वे क्रेफ़िश के त्योहार में मजा ले रहे हैं। गर्मियों में, जुलाई में, पिग चिल्लाना का पारंपरिक दिवस आयोजित किया जाता है।

यह पागल प्रतियोगिताओं, बच्चों के चित्रों की प्रदर्शनियों, थिएटरों और सर्कसों के लिए राफल टिकट का आयोजन करता है, प्रस्तुत करता है, मुफ्त चित्र बना सकता है, भरपूर उत्सव का आयोजन करता है, नदी पर बीयर डालता है, राख में नृत्य करता है। एक शब्द में, आत्मा के साथ मज़े करो!

शराब की भठ्ठी

प्रस्तुतीकरण रेस्तरां-शराब की भठ्ठी "कार्ल और फ्रेडरिक" - एक असामान्य संस्था, जिसमें स्वादिष्ट भोजन और उत्कृष्ट मनोरंजन रेस्तरां के निर्माण में विशेष बीयर का शुभारंभ किया जाता है बियर बॉयलरों को हॉल में भूतल पर स्थापित किया गया है। धातु के एक सुंदर प्रतिबिंब के साथ कॉपर पाइप, छत के नीचे फैले हुए, बड़े पैमाने पर मुस्कराते हुए संयमपूर्वक संयुक्त और प्रतिष्ठान के इंटीरियर के लिए विशेष स्वाद ले आते हैं।

पक बनाने की प्रक्रिया को एक वास्तविक पेशेवर द्वारा प्रबंधित किया जाता है। बवेरिया के शराब बनाने वाले, अपने अधीनस्थों के साथ, चार बुनियादी और कई मौसमी बियर को ड्राइव करते हैं। एक विशेष पेय विभिन्न आकारों के मग में डाल दिया जाता है। पेशेवरों को बड़े, लीटर और प्रेमी के लिए प्रस्तुत किया जाता है - एक अद्भुत फेनयुक्त पेय से भरे छोटे मग।

बियर खाना पकाने पर, क्रेस्टवस्की द्वीप पर रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक" सख्ती से अविनाशी नियम "म्यूनिख क्लीन लॉ" का सम्मान करता है और देखता है कि Bavarian व्यंजनों सदियों से बाहर काम करती हैं। यहां नशीली दवाओं के उत्पादन के लिए केवल पानी, माल्ट और हॉप्स का उपयोग करें। इसके लिए घटक केवल जर्मन प्रांतों में खरीदे जाते हैं।

उत्कृष्ट स्वाद और अद्वितीय स्वाद के लिए स्थापना के मेहमान इस ब्रांड की बियर की सराहना करते हैं। उन्हें अक्सर अफसोस होता है कि हर दिन अंधेरे बियर की सेवा नहीं होती है बहाली एक फेनयुक्त पेय के उत्पादन का रहस्य नहीं बनाती है मेहमान शराब की भठ्ठी के लिए हमेशा खुले हुए हैं भ्रमण नि: शुल्क है

रसोई परंपराएं

कार्ल और फ्रेडरिक रेस्तरां में भोजन बहुत ही रोचक रूप से संगठित है - यह हॉल के सभी कोनों से मेहमान की तरफ देखने के लिए खुला है। संस्था का मेनू यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन का एक मूल मिश्रण है। यह किसी विशेष यूरोपीय भोजन से जुड़ा नहीं है - इतालवी, फ्रांसीसी ... हालांकि, जर्मन मांस व्यंजनों पर मुख्य ध्यान दिया जाता है।

यहां वे पौराणिक म्यूनिख सॉसेज, ओकबेर्फफेस्ट मुर्गियां, जर्मन सॉसेज, पोर्क डैम, गोबर के साथ बतख, स्टेक रिबाई, दैवीय सलाद, स्मोक्ड उत्पादों के साथ अमीर सूप, पास्ता अल्फ्रेडो को खराब करते हैं संस्थान बर्तन के लिए आदर्श रूप से व्यंजन परोसता है, उदाहरण के लिए, क्रेफ़िश, बियर प्लेट्स, मछली मिश्रित से व्यंजन।

चूंकि रेस्तरां "कार्ल एंड फ्रेडरिक" हर मेहमान के लिए खुश है, यहां तक कि सबसे कम, यह स्वादिष्ट डेसर्ट सहित एक शानदार बच्चों के मेनू का विकास किया है। बच्चों को खुशी हाथ से बने मिठाई, चॉकलेट के व्यंजन और अन्य व्यंजनों का आनंद लेते हैं।

मिनी चिड़ियाघर

एक छोटा चिड़ियाघर के क्षेत्र के पीछे और इसके निवासियों को ध्यान से निगरानी की जाती है। यह लगातार सुधार और लैंडस्केप है: वे छोटे वास्तुकला, सजावट और नए निवासियों को आबाद करते हैं।

चिड़ियाघर के आगंतुकों को नि: शुल्क अनुमति दी जाती है उन्हें जानवरों को सेब, गाजर, गोभी, सलाद पत्तियों के साथ खिलाने की अनुमति दी जाती है जो उनके साथ लाई जाती हैं। जिन लोगों ने छोटे भाइयों के लिए कोई इलाज नहीं किया है, लेकिन उन्हें व्यंजनों के साथ लाड़ करना चाहते हैं, तो रेस्तरां "कार्ल और फ्रेडरिक" उचित भोजन खरीदने की पेशकश करता है चिड़ियाघर के निवासियों के लिए आगंतुक बहुत अधिक भोजन लाते हैं कि कभी-कभी हर चीज को खाने के लिए समय नहीं होता है

एक अलग कोट रंग के साथ अच्छी तरह से खिलाया खरगोश स्वतंत्र रूप से चिड़ियाघर के चारों ओर घूमते हैं। बहुत से जानवरों को अच्छी तरह से रखा विशाल बाड़ों में रहते हैं। लक्जरी शुतुरमुर्ग चिड़ियाघर का गौरव है। विभिन्न प्रजातियों के मुर्गियां, महत्वपूर्ण टर्की, उल्लू, दिन में शांतिपूर्ण रूप से निष्क्रिय, बहुत अच्छा महसूस कर रहे हैं।

उत्तरी और चित्तीदार हिरण, बकरियां, चन्तेरेलेल्स और अन्य जानवरों को चिड़ियाघर में बसाया जाता है। यहां पर इस तरह के छोटे सुख "मेहमान" को "कार्ल और फ्रेडरिक" द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं - एक रेस्तरां जिसका चित्र प्रभावशाली है और एक अद्भुत संस्थान में नज़र आने की इच्छा पैदा करता है।

रेस्तरां "कार्ल एंड फ्रेडरिक" के बारे में समीक्षाएं

उत्तरी पूंजी के बहुत सारे पीटर्सबर्गर्स और मेहमान इस रेस्तरां का सुखद प्रभाव बनाते हैं। कई आगंतुकों ने इसे अपने स्थायी स्थान के रूप में चुना। अधिकांश मेहमान मित्रों से स्थापना की सिफारिश करते हैं "कार्ल और फ्रेडरिक" - एक रेस्तरां, समीक्षा जो सुखद ढंग से पढ़ें।

1500 सीटों के साथ संस्थान में इंटीरियर की तरह आगंतुक। वे इसकी स्टाइलिशता, परिशोधन, परिसर के डिजाइन में लकड़ी का उपयोग करते हैं। अच्छी तरह से सुसज्जित चिड़ियाघर और इसके निवासियों की प्रशंसा करें यह उनके लिए आकर्षक है और यह तथ्य है कि बच्चों के लिए नानी और एनिमेटर, एक खेल का मैदान और एक अलग मेनू के साथ एक कमरा है।

बहुत से लोग संगीत, नृत्य, खाने के लिए एक काटने का स्वाद लेते हैं, उचित कीमत पर गुणवत्ता वाले बीयर का प्रयास करने के लिए यहां आए हैं। एक स्वादिष्ट फोम पीने का आदेश अपनी पसंद या कर्मचारी सिफारिशों के आधार पर लगभग सभी मेहमानों द्वारा किया जाता है। वेटर बिना देरी के मेनू लाने, पेय की पेशकश करते हैं।

रेस्तरां का मेन्यू पहले पृष्ठ पर रेस्तरां के इतिहास के साथ एक साधारण छोटे अखबार है, बाद की चादरों पर व्यंजनों और पेय पदार्थों का वर्गीकरण। मेनू विविध प्रकार की छाप देता है, न केवल पारंपरिक व्यंजन का संग्रह। मेहमानों को मछली स्नैक्स, समुद्री भोजन व्यंजन, गर्म व्यंजन, सूप, सलाद और डेसर्ट का आनंद लेने की पेशकश की जाती है।

एक ऊंचाई पर "कार्ल और फ्रेडरिक" में सेवा भटकदार विनम्र, सक्रिय, मैत्रीपूर्ण, हमेशा करीब होते हैं जब वे खाली व्यंजन और चश्मा देखते हैं, तो वे गंदे व्यंजन साफ करते हैं, तुरंत सोचते हैं कि मेहमान अभी भी कुछ आदेश देने के लिए तैयार हैं। स्वाभाविक रूप से, किसी को मूल पसंदीदा नामों के साथ व्यंजनों की कोशिश करने के लिए यहां एक बार से अधिक बार यहां आने के लिए अपने पसंदीदा पेय का आनंद लेना है।

रेस्तरां की खामियां इस तथ्य को शामिल करती हैं कि संस्था सप्ताहांत और छुट्टियों पर आगंतुकों के साथ भीड़ होती है (क्यों हॉल में यह घबराहट है)। कुछ व्यंजनों के अनुसार व्यक्तिगत व्यंजनों की कीमतें बहुत अधिक हैं।